現在地道に就労中

私的　批評　　　　＿日本酒＿

★ 「司牡丹　特別純米」
　　　　　高知県　高岡郡


★ 「玉乃光　純米吟醸」 　　山田錦
　　　　　京都市伏見区
　　　　　　うーん、匂いがいいかな
　　　　　　日本酒って感じがあまりしなくて
　　　　　　辛すぎず、甘すぎず、それでいてコクを感じるような・・
　　　　　　最初の一口は、、んんっっ？と思うけど
　　　　　　飲むほどに飲みやすく・・・
　　　　　　ってただ酔っ払ってるだけかっ！



★ 「鳳陽　純米酒」
　　　　　宮城県　　　　　　　酸度１．４　日本酒度（＋）１
　　　　　　読みやすい、いや飲みやすい。
　　　　　　気持ち甘口か？「美少年　神力」に似てるかな。
　　　　　　ただ呑み切ったあと口中に余韻が残る感じです。
　　　　　　酒の肴と飲むには、ちょっと物足りないかな。
　　　　　俺的評価は ★★★★

★ 「春霞　純米酒」
　　　　　　酒屋さんで、いろいろ探しているうちに何が何だが
　　　　　　わからんようになっていて、つい誰かさんが言っていた
　　　　　　「浦霞」と間違えて買ってしまったがね。
　　　　　　うーん辛口ですなぁ日本酒ですなぁ
　　　　　　口に含んだ時、飲み干すときに日本酒の匂いが・・・
　　　　　　慣れないとかな？でも飲んだあとはチェイサーいらず
　　　　　　って感じでスッキリしてます。
　　　　　　やばいっこの酒の飲んだあと高清水が物足りない・・
　　　　　　もしかしたら癖になる味なのかも・・
　　　　　俺的評価は ★★★

★ 「高清水　純米酒」
　　　　　純米　秋田県　
　　　　　　銭形金太郎見て名前が頭に残ってたから買ったが味は？　
　　　　　　やや辛口でしょうか？飲みやすい・・ではあるが
　　　　　　鼻に抜ける日本酒独特の匂いが苦手な人にはダメかも・・
　　　　　　あれっでも「春霞」のあとだと飲みやすい・・・
　　　　　　何か物足りなさを感じたりもします。
　　　　　俺的評価は ★★★

★ 「真澄　奥伝寒造り」
　　　　　純米　長野県　　　　酸度１．５　日本酒度（＋）３
　　　　　　うーん、これはキリリの飲み口がいいっていうか
　　　　　　飲んだ後に嫌な感じが残らないです。
　　　　　　つまみを食べて飲むとさらにおいしく飲める感じです。
　　　　　　食べるとさらにお酒もおいしくなって
　　　　　俺的評価は ★★★★

★ 「美少年　神力」
　　　　　純米　熊本県　中口　酸度１．６　日本酒度（＋）１
　　　　　　まぁ飲みやすいお酒ですなぁ、さらっとしてて
　　　　　　上品な薄い砂糖水を飲んでるようです。　
　　　　　俺的評価は ★★★★