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2007.12.25
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)
カテゴリ： オリジナルスイーツ
毎年恒例のケーキ作りの季節
がやって参りました。年末にかけて
ケーキを作りまくる日々がやって
くるのです。その第一弾クリスマスケーキ～
です。
いつもはブッシュ・ド・ノエル風にくるくる
巻いた奴を作るのですが今回は流石に
そこまでの時間は無いので丸形で焼きます。
非常に分かりにくいですけどオーブンでくるくる回ってる途中です。
焼き上がりです。すぐなので上が膨らんでいます。
冷ましたら一寸凹んでしまいました(_ _;)。切ってクリームで修正します。
今回は刻んだ胡桃とチョコを泡立てた生クリーム
で和えて間に挟み、残ったクリームを塗り塗りしました。
完成がこちらです。
残念ながら本日ダンナは帰りが遅いので食べるのは明日になりそうです。
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Re:クリスマスケーキ～♪
Oh!みつみつ
さん
スポンジ、見事に膨らんでいますね。
カロリーを考えても、クリスマスのご馳走とケーキを別の日に食べるのは賢い！
・・・と、今日病院に栄養指導のため呼び出された私は思うのでした。 (2007.12.25 18:16:14)
カロリーを考えても、クリスマスのご馳走とケーキを別の日に食べるのは賢い！
・・・と、今日病院に栄養指導のため呼び出された私は思うのでした。 (2007.12.25 18:16:14)
おいしそうじゃないですか
さくら113
さん
焼きたてが一番美味しいよねー。
(2007.12.25 18:25:48)
Re:おいしそうじゃないですか(12/25)
kabatan＆まき
さん
Oh!みつみつさんへ
kabatan＆まき
さん
＞スポンジ、見事に膨らんでいますね。
膨らんだのですけど、ちょっと柔らかめ
だったかもです。粉を控えめにしたからかな・・・。
＞カロリーを考えても、クリスマスのご馳走とケーキを別の日に食べるのは賢い！
＞・・・と、今日病院に栄養指導のため呼び出された私は思うのでした。
本当は昨日食べる予定だったのですが、
作るのが間に合いませんでした。
ダンナもお医者さんに色々言われています。
でも全部守ってたら財布がもちましぇ～ん(_ _;)。
-----
(2007.12.25 18:32:50)
膨らんだのですけど、ちょっと柔らかめ
だったかもです。粉を控えめにしたからかな・・・。
＞カロリーを考えても、クリスマスのご馳走とケーキを別の日に食べるのは賢い！
＞・・・と、今日病院に栄養指導のため呼び出された私は思うのでした。
本当は昨日食べる予定だったのですが、
作るのが間に合いませんでした。
ダンナもお医者さんに色々言われています。
でも全部守ってたら財布がもちましぇ～ん(_ _;)。
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(2007.12.25 18:32:50)
Re:クリスマスケーキ～♪(12/25)
てｋてｋ
さん
てｋてｋさんへ
kabatan＆まき
さん
＞誰かの手作りっていいなあ。
あり合わせで作ったのでこんな感じです。
苺とか載せると華やかなんだけど今高くて
買えましぇ～ん(;_;)。
後切ってみたらどうなってるか楽しみ
なのです。
-----
(2007.12.26 10:35:42)
やっぱり生クリームだ♪
あるみら
さん
生クリームがこんなにたっぷり～♪見てるだけでしあわせ～(/∇≦*)
てかブッシュ・ド・ノエルのほうがやっぱり大変なんですねf^_^;
ウチは今年はケーキなかったの～｡･ﾟﾟ(ﾉД`)あﾞ～ん
(2007.12.27 02:18:07)
てかブッシュ・ド・ノエルのほうがやっぱり大変なんですねf^_^;
ウチは今年はケーキなかったの～｡･ﾟﾟ(ﾉД`)あﾞ～ん
(2007.12.27 02:18:07)
Re:やっぱり生クリームだ♪(12/25)
kabatan＆まき
さん
あるみらさん
＞生クリームがこんなにたっぷり～♪見てるだけでしあわせ～(/∇≦*)
大体生クリーム一パック使いますからね。
開けたら全部使ってまえ～なのです。
＞てかブッシュ・ド・ノエルのほうがやっぱり大変なんですねf^_^;
＞ウチは今年はケーキなかったの～｡･ﾟﾟ(ﾉД`)あﾞ～ん
家のオーブンは狭いし、丸い鉄板しか
入らないからロールケーキ作るのが
至難の業なのですよ。苦労の割には
小さいのしか出来ないからダンナあっと
いう間にくっちまうし(=_=)。
あら～、ケーキ無かったのですか、
お気の毒に。もしかしたら今ケーキの
投げ売りやってたらいいですね。
-----
(2007.12.27 10:54:17)
＞生クリームがこんなにたっぷり～♪見てるだけでしあわせ～(/∇≦*)
大体生クリーム一パック使いますからね。
開けたら全部使ってまえ～なのです。
＞てかブッシュ・ド・ノエルのほうがやっぱり大変なんですねf^_^;
＞ウチは今年はケーキなかったの～｡･ﾟﾟ(ﾉД`)あﾞ～ん
家のオーブンは狭いし、丸い鉄板しか
入らないからロールケーキ作るのが
至難の業なのですよ。苦労の割には
小さいのしか出来ないからダンナあっと
いう間にくっちまうし(=_=)。
あら～、ケーキ無かったのですか、
お気の毒に。もしかしたら今ケーキの
投げ売りやってたらいいですね。
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(2007.12.27 10:54:17)
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