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先日
、ゴパンをゲットした訳なのですが、
遂に使ってみました。まずは時間がそれ程
かからないケーキコースです。
【送料無料】パナソニックライスブレッドクッカー ゴパンSD-RBM1000【パン焼き器】 (Panasonic GOPAN)【smtb-td】
まずは、材料を用意です。パウンドケーキと
分量はほぼ一緒なのです。小麦粉とベーキングパウダーと砂糖ですが、砂糖は黒砂糖を一寸混
ぜてみます。
バターと洋酒とドライフルーツ類です。今回は
洋酒漬けのドライフルーツとカシューナッツを
組み合わせてみました。
ケースをセットします。羽がすごく小さいんですが、こんなもんなのかな?。
材料を順番に入れます。全部入れていいらしいんですが、何かダマになりそう・・・・。
ケーキコースを選択します。いよいよはじまりはじまり~。
すぐには目立った動きはしません。まず暖かく
してバターを柔らかくしてからのようです。動き
出しましたが、何か粉っぽい~。
どろどろのダマダマ状態です。これからどうなっていくのやら・・・・。
だんだんまとまって来ました。
生地が大体仕上がりましたが、真ん中はまだ粉が残っています。生焼けとかならないかな・・・・。
コールがあったのでナッツとドライフルーツを
入れます。混ざるかな~。これ以降は自動的に
進んでいきます。
焼き出しました。生地が茶色いのは間違いなく
黒砂糖の色です。まだ粉が残ってるのが少し
気にかかります(^_^;)。
焼けてきました。いい匂いがしています~。
型からするんと抜けました。結構ごつい形です。
断面はそれなりです。
食べてみると普通よりちょっとぱさつき
気味です。一日か二日たつと少し落ち着
いてきますが。レシピを見てたらベーキング
パウダー多くね?とちょっと思ってたので
すが、それが原因の一つのような気が
します。でも、食べるのは普通に食べられ
ます。材料さえ入れてしまえばそれなりに
焼けるので、忙しい人、腕に自信の無い
人にはいいと思います。
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