子供にねだられてパンケーキ焼きました。

結構綺麗に焼けたでしょ。

パンケーキはやっぱり弱火

ジュッと言わせないように、あまり気泡ができないように、じっくり焼き上げる。

粉は封を切ったら早く使いきらないと、ダニと沸くので一気に焼き上げる。

余ったパンケーキは冷凍保存。

コレでしばらく朝食は持ちそうです。

子供の頃は「ホットケーキ」だったのにいつから「パンケーキ」になったんだろう？

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