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2007年01月23日

ポテトフォカッチャ

カテゴリ：大人ご飯

今日は昼ごはんにポテトフォカッチャを作ってみました。

SENが生まれてから、私の体調のために
卵・乳製品・肉類　が食べられなくなってしまいました。
小麦もはじめはだめかと思ったんですが、
様子を見ながら食べていると、あまり影響してないようなので
大量に食べ過ぎないように気をつけながら、食べてます…

…で表題のポテトフォカッチャですが、
意外と簡単！　写真を撮って公開しようと思っていたんですが
最後の最後に、ふくらみがいまいちで、

食べた旦那の感想は、おいしい！ぜんぜん失敗じゃない！とのこと

ジャガイモ1個(100g)・強力粉・ドライイーストがあれば出来ます
ぜひお試しください！

レシピは、↓↓↓↓↓　これを使用しました
http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/b069.html

ぜひお試しください