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今日はお昼におそばを食べに行って来ました。行ったお店はJR南武線or京王線の分倍河原駅から徒歩5~6分のところにある「そば処 よし木」です。

モダンな雰囲気で、店内はジャズ(?)が流れていておそば屋さんって雰囲気ではなくオシャレなカフェみたいな印象でした
店主の接客も、とても丁重で感じ良かったです。
左:生粉打ち(そば粉十割り) 950円
右:二色せいろ(外一と生粉打ち) 850円
とってもつやつやしていて美味しそう。
見た目にも美しいおそばでしたわ。お味もバッチリ。特に生粉打ちそばの方は適度な硬さがあり、しっかりした感じのおそばでとても美味しかったです。
おそばと言えば蕎麦湯!こちらも美味しく頂いてきました。
特にこれからの季節、何度も行きたくなりそうなお店でした。
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