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Oct 29, 2004
テーマ： 簡単レシピ(3496)
カテゴリ： 食
最近なめ茸のパスタにハマっている。
母が大きなビンに入ったなめ茸を送ってくれて、これ全部ご飯と一緒に食べるには多いし、どうしようと思って、レシピを考えて作ってみたら美味しかった。しかも物凄い簡単。簡単で美味しいに越したことはない。
なめ茸が好きな方、簡単レシピをお探しの方、 こちら にレシピを載せておいたので覗いてみてくださいね。
残念なことに、イタリアではなめ茸が手に入らない・・・。
もう全部食べちゃったよ～、なめ茸。
母に今度また送ってもらわなきゃ。
言わなくても毎回必ず送って来るんだけど。なめ茸は実家の常用食だから。
余談だけど、昨日、夫が仕事から帰ってきて、｢プリン作って｣って言った。
何味がいいか、訊ねる。プリンの素、私は常に何味かをストックしておく。バニラ、チョコレート、それとも・・・。
｢う～ん・・・カルメンとか言うやつ｣
は？ カルメン？
私の頭の中に思い浮かんだのは、ビゼーの『カルメン』のメロディ。それからカルメンの真っ赤な衣装が浮かんで・・・。
カルメン？ じゃないでしょう？ と夫に言うと、｢カラメンだっけ？ 何だっけ？ 何でもいいから、分かっただろう？｣。
うん、分かったよ、カラメルって言いたかったんでしょう??
要するに、カラメルがかかった、日本で言う普通のプリン。
プリンを作りながら、カルメンのプリンってどんなプリンだろう、って想像してしまった。
情熱的で、すっごく熱くて焦げてそう・・・。
カラメルといえば、ちょうど料理のテーマにしたのでついでに一言。
カラメル、ちょっと泡立てた生クリームに加えて混ぜると美味しい。
～追記～
私は、少しでも多くの方に現状を知ってもらえたらな、古い情報だけどこれがマスコミが言わない現実なんだと知ってもらえたらな、と思って、そのまま文章を残します。
下記のアッシジの仮設住宅にしても、2年も経つとさすがにマスコミも忘れて、世間の人たちはいまだにこれが現実だなんて知らないんだって言っていた。
クロアチア(旧ユーゴスラビア)の友達も、コソボにいたことのある友達も、マスコミは自分たちが生きた現実を知らせない。マスコミはある程度までしか報道しない。世界の人はそれを信じているんだ、とやっぱり似たようなことを言っていた。
だから、下記のshaquillさんのところからコピーした文章、そのまま残すことにした。
～ここまで追記～
中部イタリアに留学していた頃、地震で被災者となったアッシジの友達いた。
地震から2年経った後もまだ、だだっ広い郊外の仮設住宅で生活していて私は驚いた。２年も経ったのに？
彼女の仮設の家を訪ねると、とっても小さなプレハブ。
生活するスペースどころか、寝る場所くらいしかない小さなところ。
熱いお湯なんてないし、水がすぐなくなっちゃうのよね、って言っていた。
どうして自分がこんな目にって思うことがあるけど、命があるだけ、生活するスペースがあるだけ、水があるだけありがたいと思わなきゃ、って友達は自分を励ましていた。
辛い状況だけど、強くいないと行けない。
辛い状況だからこそ強くいないと行けない。
今回の新潟の地震、私の知り合いの小千谷市の実家のご両親も間違いなく被災者となって、非難しているはず。
被災者の方々、心から応援しています。
以下の分は、shaquillさんのところからコピーしてきた。
皆さん、ご協力お願いします。
助けて下さい！
皆さま、新潟の被災地に手伝いにいっている方から、友人に伝えて来た 呼びかけです。
転送しますので、ご一読の上、ご協力できる方は、よろしくお願いいたします。
10/26 15:00の電話、小千谷市役所、小学校での救援物資の配給や、炊き出しなどを手伝っています。
現場はまだまだ混乱しているし、人出も足りていません。
そんな状況下で、
マスコミの取材陣が50人近く現場付近を陣取っています。
小千谷市役所の正面に車を止めて、
そのために、救援物資を運ぶトラックは遠くに止めることしかできず
ボランティアの人たちがせっせと現場に物資を運んでいますが
報道陣は、それを手伝う気配すらありません。
心労と肉体的疲労が積もっている被災者のかたがたに
当然のようにマイクを向け
24時間カメラをまわし続ける神経もさっぱり理解できません。
現地では今、
大人用おむつ
が不足しています。
★「赤ちゃん用おの紙おむつ」は足りています。★
あとは、トイレが使えなかったり、下着を替えられなかったりするので
パンティーライナー
があると重宝しますが
こちらではもう品切れで手に入りません。
P&G、花王、ネピア
などの紙おむつメーカーに電話をして、現状を伝えてください。
夜の寒さが厳しいです。
お年寄りは使い捨てカイロをもむことすらできないので、
貼るカイロ
が必要です。
マスコミの仕事は、こういった情報を伝えることだと思うのですが？
今日はこのあと
小千谷小学校に小泉首相が来るということで、
マスコミ報道人の数はさらにふくれあがり、
「毛布の配給ができないので、小泉さんが返るまで待つように」
という連絡が入りました。
何のための視察なんでしょう？？
午前中にも数名の政治家さんが小学校に来ましたが
トイレはどこかとたずねられ、仮設トイレを案内したところ、
「わたしに仮設トイレを案内するつもりかね？」
と、言われたそうです。
いったいこの国は、どうなっているんでしょう…
現地では、
大人用の紙おむつと、パンティライナー、貼るタイプのカイロ
を必要としています。
これらの商品を販売している企業の「お客様相談室」宛てにメールを送ったり、電話をかけたりして
「小千谷市の被災者が求めているもの情報」を、伝えてください。
あなたのblogやHPの中で、ただ伝えるだけでかまいません。皆さんの声が企業を。行政を動かします。
マスコミはたよりになりません。
マスコミへは
支援活動の妨げとなり被災者の心労を倍増させる今の取材のやり方についての、抗議の声をあげてください。
あまりにひどい状況です。
小千谷市にも、続々と個人の方からの救援物資が届いています。
ありがとうございます。
しかし、それを種類別に分けて配布する人出がありませんので、以下の点に注意して送っていただけると大変助かります。
段ボールには、外側に「毛布」「洋服」「下着」など、中身を大きく書いてもらえると助かります。
くつした１足、下着１枚でもうれしいのですが、
できれば、ご近所の方と声かけしあって、ある程度まとまった数があると、とても助かります。
送り先の住所はこちらです。
〒947-8501
新潟県小千谷市城内2-7-5
小千谷市役所
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
母が大きなビンに入ったなめ茸を送ってくれて、これ全部ご飯と一緒に食べるには多いし、どうしようと思って、レシピを考えて作ってみたら美味しかった。しかも物凄い簡単。簡単で美味しいに越したことはない。
なめ茸が好きな方、簡単レシピをお探しの方、 こちら にレシピを載せておいたので覗いてみてくださいね。
残念なことに、イタリアではなめ茸が手に入らない・・・。
もう全部食べちゃったよ～、なめ茸。
母に今度また送ってもらわなきゃ。
言わなくても毎回必ず送って来るんだけど。なめ茸は実家の常用食だから。
余談だけど、昨日、夫が仕事から帰ってきて、｢プリン作って｣って言った。
何味がいいか、訊ねる。プリンの素、私は常に何味かをストックしておく。バニラ、チョコレート、それとも・・・。
｢う～ん・・・カルメンとか言うやつ｣
は？ カルメン？
私の頭の中に思い浮かんだのは、ビゼーの『カルメン』のメロディ。それからカルメンの真っ赤な衣装が浮かんで・・・。
カルメン？ じゃないでしょう？ と夫に言うと、｢カラメンだっけ？ 何だっけ？ 何でもいいから、分かっただろう？｣。
うん、分かったよ、カラメルって言いたかったんでしょう??
要するに、カラメルがかかった、日本で言う普通のプリン。
プリンを作りながら、カルメンのプリンってどんなプリンだろう、って想像してしまった。
情熱的で、すっごく熱くて焦げてそう・・・。
カラメルといえば、ちょうど料理のテーマにしたのでついでに一言。
カラメル、ちょっと泡立てた生クリームに加えて混ぜると美味しい。
～追記～
私は、少しでも多くの方に現状を知ってもらえたらな、古い情報だけどこれがマスコミが言わない現実なんだと知ってもらえたらな、と思って、そのまま文章を残します。
下記のアッシジの仮設住宅にしても、2年も経つとさすがにマスコミも忘れて、世間の人たちはいまだにこれが現実だなんて知らないんだって言っていた。
クロアチア(旧ユーゴスラビア)の友達も、コソボにいたことのある友達も、マスコミは自分たちが生きた現実を知らせない。マスコミはある程度までしか報道しない。世界の人はそれを信じているんだ、とやっぱり似たようなことを言っていた。
だから、下記のshaquillさんのところからコピーした文章、そのまま残すことにした。
～ここまで追記～
中部イタリアに留学していた頃、地震で被災者となったアッシジの友達いた。
地震から2年経った後もまだ、だだっ広い郊外の仮設住宅で生活していて私は驚いた。２年も経ったのに？
彼女の仮設の家を訪ねると、とっても小さなプレハブ。
生活するスペースどころか、寝る場所くらいしかない小さなところ。
熱いお湯なんてないし、水がすぐなくなっちゃうのよね、って言っていた。
どうして自分がこんな目にって思うことがあるけど、命があるだけ、生活するスペースがあるだけ、水があるだけありがたいと思わなきゃ、って友達は自分を励ましていた。
辛い状況だけど、強くいないと行けない。
辛い状況だからこそ強くいないと行けない。
今回の新潟の地震、私の知り合いの小千谷市の実家のご両親も間違いなく被災者となって、非難しているはず。
被災者の方々、心から応援しています。
以下の分は、shaquillさんのところからコピーしてきた。
皆さん、ご協力お願いします。
助けて下さい！
皆さま、新潟の被災地に手伝いにいっている方から、友人に伝えて来た 呼びかけです。
転送しますので、ご一読の上、ご協力できる方は、よろしくお願いいたします。
10/26 15:00の電話、小千谷市役所、小学校での救援物資の配給や、炊き出しなどを手伝っています。
現場はまだまだ混乱しているし、人出も足りていません。
そんな状況下で、
マスコミの取材陣が50人近く現場付近を陣取っています。
小千谷市役所の正面に車を止めて、
そのために、救援物資を運ぶトラックは遠くに止めることしかできず
ボランティアの人たちがせっせと現場に物資を運んでいますが
報道陣は、それを手伝う気配すらありません。
心労と肉体的疲労が積もっている被災者のかたがたに
当然のようにマイクを向け
24時間カメラをまわし続ける神経もさっぱり理解できません。
現地では今、
大人用おむつ
が不足しています。
★「赤ちゃん用おの紙おむつ」は足りています。★
あとは、トイレが使えなかったり、下着を替えられなかったりするので
パンティーライナー
があると重宝しますが
こちらではもう品切れで手に入りません。
P&G、花王、ネピア
などの紙おむつメーカーに電話をして、現状を伝えてください。
夜の寒さが厳しいです。
お年寄りは使い捨てカイロをもむことすらできないので、
貼るカイロ
が必要です。
マスコミの仕事は、こういった情報を伝えることだと思うのですが？
今日はこのあと
小千谷小学校に小泉首相が来るということで、
マスコミ報道人の数はさらにふくれあがり、
「毛布の配給ができないので、小泉さんが返るまで待つように」
という連絡が入りました。
何のための視察なんでしょう？？
午前中にも数名の政治家さんが小学校に来ましたが
トイレはどこかとたずねられ、仮設トイレを案内したところ、
「わたしに仮設トイレを案内するつもりかね？」
と、言われたそうです。
いったいこの国は、どうなっているんでしょう…
現地では、
大人用の紙おむつと、パンティライナー、貼るタイプのカイロ
を必要としています。
これらの商品を販売している企業の「お客様相談室」宛てにメールを送ったり、電話をかけたりして
「小千谷市の被災者が求めているもの情報」を、伝えてください。
あなたのblogやHPの中で、ただ伝えるだけでかまいません。皆さんの声が企業を。行政を動かします。
マスコミはたよりになりません。
マスコミへは
支援活動の妨げとなり被災者の心労を倍増させる今の取材のやり方についての、抗議の声をあげてください。
あまりにひどい状況です。
小千谷市にも、続々と個人の方からの救援物資が届いています。
ありがとうございます。
しかし、それを種類別に分けて配布する人出がありませんので、以下の点に注意して送っていただけると大変助かります。
段ボールには、外側に「毛布」「洋服」「下着」など、中身を大きく書いてもらえると助かります。
くつした１足、下着１枚でもうれしいのですが、
できれば、ご近所の方と声かけしあって、ある程度まとまった数があると、とても助かります。
送り先の住所はこちらです。
〒947-8501
新潟県小千谷市城内2-7-5
小千谷市役所
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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Re:簡単なめ茸のパスタ／被災者救援のお願い(10/29)
*Kay* さん
なめ茸大好物の私としては「全部ご飯と一緒に食べるには多い」なんて羨ましい限りです。
ミラノの韓国食材店ではなめ茸売っていますよ、高いけど・・・ (Oct 30, 2004 09:00:47 AM)
ミラノの韓国食材店ではなめ茸売っていますよ、高いけど・・・ (Oct 30, 2004 09:00:47 AM)
Re:簡単なめ茸のパスタ／被災者救援のお願い(10/29)
aya@br
さん
なめ茸、なかなか手に入りませんがgetできたら、ぜひ試してみたいです。なめ茸だいすき！
小千谷の方のメール。マスコミや政治家の視察、本当に無神経で意味の無いものになっているようで、怒りが込み上げてきました。
被災者の方が、一日も早く、安心して眠れる日がくるといいですね。 (Oct 30, 2004 09:02:55 AM)
小千谷の方のメール。マスコミや政治家の視察、本当に無神経で意味の無いものになっているようで、怒りが込み上げてきました。
被災者の方が、一日も早く、安心して眠れる日がくるといいですね。 (Oct 30, 2004 09:02:55 AM)
Re[1]:簡単なめ茸のパスタ／被災者救援のお願い(10/29)
katia66
さん
*Kay*さん
＞なめ茸大好物の私としては「全部ご飯と一緒に食べるには多い」なんて羨ましい限りです。
800gだったかな？ ドドンとしたビンに沢山入ってました。好きですが、さすがに毎日ご飯と食べるだけじゃ夫が飽きてしまうので・・・。
＞ミラノの韓国食材店ではなめ茸売っていますよ、高いけど・・・
ミラノ、さすがです。ミラノの食材屋さんへ行ったとき、品揃えの凄さにすっごい嬉しかったですもん。
トリノは、所詮トリノです。
トリノに行ってある程度の食材を買うことができ、カルフールで普通になめこが手に入るだけでもありがたいんですけど(なめこも大好き)。
(Oct 30, 2004 04:20:46 PM)
＞なめ茸大好物の私としては「全部ご飯と一緒に食べるには多い」なんて羨ましい限りです。
800gだったかな？ ドドンとしたビンに沢山入ってました。好きですが、さすがに毎日ご飯と食べるだけじゃ夫が飽きてしまうので・・・。
＞ミラノの韓国食材店ではなめ茸売っていますよ、高いけど・・・
ミラノ、さすがです。ミラノの食材屋さんへ行ったとき、品揃えの凄さにすっごい嬉しかったですもん。
トリノは、所詮トリノです。
トリノに行ってある程度の食材を買うことができ、カルフールで普通になめこが手に入るだけでもありがたいんですけど(なめこも大好き)。
(Oct 30, 2004 04:20:46 PM)
Re[1]:簡単なめ茸のパスタ／被災者救援のお願い(10/29)
katia66
さん
aya@brさん
＞なめ茸、なかなか手に入りませんがgetできたら、ぜひ試してみたいです。なめ茸だいすき！
サンパウロだったら入手できますよね？
試してみてください!!
＞小千谷の方のメール。マスコミや政治家の視察、本当に無神経で意味の無いものになっているようで、怒りが込み上げてきました。
＞被災者の方が、一日も早く、安心して眠れる日がくるといいですね。
本当に。切にそれを願うばかりです。
(Oct 30, 2004 04:22:30 PM)
＞なめ茸、なかなか手に入りませんがgetできたら、ぜひ試してみたいです。なめ茸だいすき！
サンパウロだったら入手できますよね？
試してみてください!!
＞小千谷の方のメール。マスコミや政治家の視察、本当に無神経で意味の無いものになっているようで、怒りが込み上げてきました。
＞被災者の方が、一日も早く、安心して眠れる日がくるといいですね。
本当に。切にそれを願うばかりです。
(Oct 30, 2004 04:22:30 PM)
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