犬））おおきい毛玉　ちいさい毛玉

先日友人と
「素食の会」やろー！
という話がでまして・・

やってみました

調理法は極力味付けをシンプルに！
素材の味を生かす事をルールに！

で

こんな風なメニューになりました

☆油揚げの素焼き/ねぎ・おかか・きざみ海苔・ごま油のせ
☆ふわふわ絹とうふ/塩味
☆白飯/釜揚げしらす・ねぎ・きざみのり・白ゴマ
☆細ねぎ入り出し巻き卵
☆豚肉照り焼
☆みょうがときゅうりの浅漬け
☆ひき割納豆とめかぶの味噌汁
☆オレンジ

こうしてみてみると
「ねぎ」と「塩」が大活躍でしたねぇ。
面白かったです＾＾
また何かをテーマにして食事会開いて見たいと思います♪


ちなみにデザートは
「和栗のモンブラン」

ごちそうさまでした♪