今日も激暑い中お友達とウォーキングしてきました。

疲れるけど、なんだか体も気持ちもすっきりします♪

そんな暑い日のおやつは冷たいひんやりおやつですね～♪

すっかりカップデザートにハマり中～☆

こちら美を意識する女性に嬉しい『黒ゴマ豆乳ブラマンジェ』です。

黒ゴマ豆乳ブラマンジェ by あいりおー

このときは試作第一弾のもの。

これから3～4回同じように『黒ゴマ豆乳ブラマンジェ』が出てくるかも＾＾

これ、下の層が黒練りゴマが入った豆乳ブラマンジェ。

黒いからブラマンジェとは言えないか＾＾；

2層目がシンプルな豆乳のブラマンジェ。

トップは黒ゴマ白玉、生クリ、甘納豆、きな粉ぱらぱら。

そこへお手製の黒蜜をたっぷりかけていただきます。

でもさー、黒練りゴマで白玉作ったら、真っ黒で2回目から黒すりごまで

白玉作ったらそっちのが色がキレイ（笑）

写真じゃブルーベリー？？みたいなくらい黒いでしょ～。。

この黒蜜も簡単でお鍋でささーーーっと！

ポイントは煮詰めすぎないこと！

あとで飴みたくなっちゃいます＾＾；

ゆるくない？ってくらいが冷めたときちょうどいい！

こんな感じでスプーンですくってぱくっと。

ゴマのセサミンに、豆乳のイソフラボン、黒砂糖のミネラル。

もうね、アラフォーだけじゃなく、みんなに嬉しいスイーツです（笑）

子どもは白玉はいってれば何でもＯＫらしい＾＾；

よかったら作ってみてくださいね。

練り黒ゴマ入れた1層目はゴマが下に沈みやすいので

とろみがつくまでしっかりゴムベラでかき混ぜ続けてくださいね。

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美味しいレシピがいっぱい♪

cottaさんには可愛いデザートカップがいっぱいありますよ。

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