August 16, 2011
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カテゴリ: 手作りパン

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コレしつこいくらい作っています。

cotta recipe circle ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー

このたまらない柔らかさが好きで♪

なかなか真っ白ってわけにはいかないんだけど(笑)

と言いますか、好みの問題で、私はちょっとだけ焼き色が

うっすらつくくらいの食感が好きなんです。

で、これを焼いたらこれにしちゃうのも、もう見飽きただろうかと^^;

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『キンピラごぼう&卵サンド』でキンタマサンド(笑)

いつもゆで卵はエッグボイラーでレンジで作っています。

絶対失敗なく、私好みの黄身がちょっとだけ濃い色に半生。

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日を改め、別の日に今度はちぎり白パン。

最近両手丸めがだいぶ出来るようになってきました。

両手でクルクル丸め作業ができると効率UP!!

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日課の5時ウォ(ウォーキング)が最近暗くなってほぼ6時ウォになってるけど

6時ウォの前に生地を捏ねて、歩き帰ってきたら、丸め&ベンチしてシャワー。

シャワーからダッシュであがって、成形→ホオイロ→焼成→朝ごパン。

この萌え尻がたまらんのぉ~♪(笑)

Yuki's RoomのYukiちゃんが

cotta recipe circle ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー

の生地を使ってかぼちゃアンパンを作ってくれました。いつもありがとう♪

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 最近不超なんデス。。。。。

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Last updated  August 17, 2011 04:47:39 AM
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