そして今日も日は過ぎる

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剣竜

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都市伝説考察

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2008/03/05

　最近よーく日記を読み返すと、食べ物ネタが多いですね。
　手短にさくっと書けるネタが他にないということか＾＾；
　懲りずに今日も食べ物ネタ。
　今日はコールスローについてです。
　ケンタで買い物して持ち帰りするとき、あんまり効果はなくともバランスを考えて、サラダを購入します。昔はグリーンサラダを選択していたのですが、最近は見かけなくなったので、コーンサラダを選択することがほとんどです。例外的にコーンサラダがないときだけコールスローを頼んでいます。
　また、お昼に某サンドイッチ店でサンドイッチを購入すると、付け合わせとしてコールスローが必ずついているため、結構食べることが多いんですよね。しかしながら実はこれがあまり得意ではない。あのキャベツの食感と、マヨネーズベースのソースの味がイマイチぴんとこないのです＾＾；
　昨日も実は、お昼にコールスローを食したのですが、いまいち食が進まないのは分かっているので、最速でかっこむようにたいらげました。食べ物を残すのは嫌いなので＾＾；
　しゃくしゃくと食べつつ、ふと、これはいったいどこの料理なのだろう、どんな料理というべきなのだろうという疑問がふつふつと。
　そこでウィキペディアで調べてみると、どうも古代ローマの頃から食されていたらしいとか。意味はキャベツサラダ、みたいですね。つけあわせでよく使われる料理だそうで、長い歴史をもっていえることからも人気の料理なのでしょうが・・・。ウィキに挙げられている類似した食品の、ザワークラフトやキムチの方が個人的には好きですね＾＾；

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