CP肌育工房pipi 幕張本郷

♪レシピ集

皆様のレシピも　是非教えてください。当日は　持ち寄りなので、これを参考に　是非試して焼いてみてくださいね。

１、おそとびっくりパン★
　　好きな具を詰めたホットドッグパンを銀紙で包み、中を綺麗に洗った、牛乳パックに入れます。後は、牛乳パックを、燃やしたら、トトロびっくりパンの出来上がり！！　　牛乳パックの燃焼で、パンが、ホッカホッカになります。くれぐれも火にくべないでね、焦げちゃうよ。

瀬川北公園　パンを焼く

２、　あそびパン
　　　玉子、牛乳を使わないパン生地を作ります。手のひらぐらいの大きさにに丸めた物を、細竹に自由に巻きつけます。火からやや　離した位置で焼きます。（近すぎると焦げて燃えちゃいます！！）竹から、スルット取れれば焼けた証拠です！！そのまま食べても、ジャムを塗っても、ほかほかの素朴なパンが食べられます。生地を巻くとき　細長くしてクルクルッとらせん状に、竹に巻いて焼くと、ねじりパン。もちっと焼きたければ、竹の先に、ボテッとつけてじっくり焼くと、できます。かりっと焼きたければ、うすーく伸ばして、竹に巻いていきます。お好みで、試してみてね。

　　強力粉　　　　　　　　1キロ
　　さとう　　　　　　　　大さじ２～４はい
　　ドライイースト　　　　１５から２５グラム
　　油　　　　　　　　　　５０から１００グラム
　　塩　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　ぬるま湯(４０度)　　　６００から６５０グラム

　　　　　　　　　　　　　　※瀬川北公園のあそぼうパンのレシピを
　　　　　　　　　　　　　　　教えていただきました。
　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。

３、　　おもちもっちっもち！！

　　　　市販のお持ちを焼いて、プ～ット膨れてきたら、出来上がり。
お醤油。きなこ。だいこんおろし。何をつけて食べようか？

４、　　即席スイートアップルパイ。

　　　　８分の１にカットしたリンゴをアルミホイールに入れて包みますが、リンゴと一緒に、蜂蜜をたっぷり。しばらく火にあぶると、いいー香りがしてきます。
トローリ、あつあつの一口アップルパイのできあがり。

５、　　あそぼ！バームクーヘン

　　　材料は、ナントホットケーキのもと！！ホットケーキを作る要領で生地を作ります。竹に巻いて、ふんわり焼き色をつけ、その周りにまた、生地をつけまた焼きます。これを何度か繰り返し焼きあがれば出来上がり。
竹を外して、切ってみるとそれはもう、見た目はバームクーヘン！！ホッホッホ。

６、　　　イカまいっか

　　　　新鮮なイカと、内臓、お酒、醤油。イカの内臓は、袋を破り、中身を出し、お酒、醤油を合わせます。イカは、食べやすい大きさに切り、すべて混ぜあわせます。火にあぶって、醤油が、少し焦げてきたら出来上がり。（ホントはお酒にあっちゃうんですが、、、。）

７、　　　マシュマロン

　　　　マシュマロを串に刺して、火にあぶり、さっと焦げ目をつけます。
トロンと解けて、少し焦げ始めたら出来上がり。
アツアツは、香ばしくって、甘くって、やみつきになるかもね、、、。　

８、　　　ハイジのチーズ　おじいさん風
　　　　モッツァレラチーズや、チェダーチーズ、、、などを、やっぱり串に刺して、火にあぶって、周りが　トローリ溶け始めたら出来上がり。
バケットや、トマトのスライスにのせて、食べてみよう！！　ハイジがおじいさんの家で食べるチーズの風景そのものかも？！

９、　　　干し芋焼けば焼き芋？
　　　　　市販の干し芋を簡単に焼きます。甘味がさらにアップして、お味はあまーいやきいもみたい。

１０、　　しいたけのブルーチーズ詰め　あいのこ風
　　　　　しいたけのヘタを取り、そこに、バターを薄く塗り、さらに、ワインと醤油、にんにくのすったものを混ぜて、少量付け、その植えに、ブルーチーズを置いて、アルミにくるみ、蒸し焼きにする。ワインと、醤油と、ブルーチーズの、香ばしいなんとも白ワインが合う一品です。だから、あいのこ風。

１１、　　　リゾットでリゾッチャ
　　　　　水１リットルに対し、固形スープの素１個を入れてつくったスープストックを作る。フライパンにお米を入れ、お米がたっぷりかぶさる程度のスープを注ぎ、弱火で、満遍なく、ゆっくりお米を混ぜる。スープが見えなくなってきたら、また、スープを１玉いれ、また混ぜる。これを何度も繰り返す。混ぜるのを怠ると、焦げるので注意してね。お米がやわらかくなってきたら、スープの量を加減して、お米となじませる。
　お米がスープとなじんだらお皿に分け、最後にたっぷりのパルメジャーノレッジャーノチーズをかけて出来上がり。必ず、アツアツのうちに食べてね。

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