金欠
～材料～
豆腐 木綿豆腐・水切りをしっかり
ヒジキの煮物 残りを冷凍しておいた物
生姜 あたる
醤油
～作り方～
１・ボールに木綿豆腐を入れて木ベラで練る様につぶす
２・ヒジキの煮物の汁をきって１に入れて混ぜる。
３・揚げ油で揚げる。きつね色になるまで。
４・生姜をのせて食べる。醤油は、好き好き。
★揚げたてにめんつゆをかけて食べるのもうまい。
★おでんにもなかなかです。
★あんをかけてもおいしいです。
＝昆布茶パスタ＝
～材料～
昆布茶
スパゲテー
松葉海苔
大葉 千切り
～作り方～
１・スパゲテーを茹でる
２・茹で上がったスパゲテーに昆布茶をふって混ぜる
３・お皿に盛ったら、海苔と大葉を乗せて出来上がり。
★白胡麻もふると美味いよ
★昆布茶を振る前にバターを絡めるとまた美味し
© Rakuten Group, Inc.
