ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/10/02

マルゴー3級、シャトージスクールのつくるワイン、ル・オー・メドック・ド・ジスクール2003

カテゴリ：フランスのワイン

素晴らしいテロワールに恵まれたジスクールのワインは、゛太陽王”と呼ばれたルイ14世の王宮で飲まれていたことが分かっており、王からも高く評価されていたそうです。

1789年にはサン・シモン家の所有となりますが、国家財産として没収され、その後、次々と所有者が変わり、苦難の時代が続いていたそうです。
しかし、第二次世界大戦後の1952年にニコラ・タリーに買収されてから復活が始まります。荒廃していた畑や醸造設備を大掛かりに修復・改修されたことにより、品質・名声ともに再びよみがえり、今ではメドックでも有数の美しさを誇る豪奢なシャトーとなりました。その後、ピエール・タリーは1970年に経営権を強めましたが財政難に陥り、1995年からは、オランダ人のジェルジュスマ家の手に移り、現在に至っています。
80年代には、品質にむらがあったものの、90年代には、さらなる改善をおこなったおかげで、あまり気候に恵まれなかった年でも、品質の安定したワインを作り上げています。
現在、シャトー・ジスクールは、マルゴーでも最大規模で、かつ評価が高いシャトーの一つといえるでしょう。

今日のワイン、オー・メドック・ド・ジスクールはジスクールのセカンドではないものの、オー・メドックの樹齢25年のぶどうの樹からのぶどうを使用してシャトー・ジスクールがつくったものです。ジスクールをを思い起こさせる、繊細にして芳醇なワインです。

やや紫がかったエッジで濃いめの赤、腐葉土の香りと共にベリー系のフルーツの香り。心地よいマッシュルーム、心地よい樽から来る香り。
ブルーベリーやプルーンの味わいと共に、樽から来るの香を思わせます。開けたてはまだタンニンの荒さもありますが全体的にはバランスよく、まとまっています。凝縮感といいかなりコストパフォーマンスの良さを感じます。樽香を楽しめる質の良さを感じます。ては果実味と、タンニンがしっくりとしなかったのですが、時間と共に落ち着き、良くなっていきます。

【思入れ度評価】☆☆あと半分見つけたら即購入！ぜひもう１度飲みたいワインです。とても気に入りました。また飲みたいワイン！！おススメです。