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2014年01月31日
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 1月31日    「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

   春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。  

星 我が家の野菜  NO. 12       キヤベツ 





P1050936

    春キヤベツが巻きはじめました。

      昨日はネットを外して追肥を施しました。

写真: P1050456

     12月中旬の追肥をした時の春キャベツです。

     少しですが中心の葉が丸くなっています 


P1050934


     植え付けてから2か月半が過ぎて中心が巻きはじめました。





P1050935

    斜め後ろから見るとこのように葉が丸く丸まって行く様子が解りますね。

    我が家ではまだ冬キヤベツも残っていて今美味しく食べています。

    昨日もカキフライの付け合せでたっぷりとキヤベツの千切りを食べました。

    美味しかったです。

    冬キヤベツが無くなる頃に春キヤベツが収穫出来るようになると

    良いですが ....


 芽キャベツ





P1050933


     4本ある芽キャベツも次々に実が増えて美味しく食べています。





P1050932



   一つの芽球が直径2.5cmほどまでに生長したら、収穫すると良いようですが...


   チョツト大きくなって実が割れて来たのも見受けられます。


   収穫時期は11月上旬から翌年の2月頃までは収穫を楽しむことが出来ます。





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最終更新日  2014年01月31日 07時57分05秒
コメント(35) | コメントを書く
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Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
うわ~~、素敵です。
キャベツの巻きはじめを改めて見ると
感激ですね。
芽キャベツのシチュウが食べたいです。(*^^)v。 (2014年01月31日 08時04分28秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
お早うございます。
ご訪問コメント何時も有難うございます。

綺麗な色のキャベツ、結実し始めてきていますね^-^。
楽しみですよね~~。

芽キャベツ、丸毎シチューに美味しいですよね^-^。
自家製は欲しいだけずつ収獲、新鮮ですものね^-^。

まだまだ寒さも厳しいです、お身体には充分気を付けてお過ごし下さいね。
(2014年01月31日 08時23分56秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
春キャベツが大きく生ってますね、色艶も最高ですよ
私は作ったことがない芽キャベツ(長女は一昨年作っていた)
一度くらいは挑戦してみないといけませんね
(2014年01月31日 09時31分31秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
今の時期、蝶々が居ないのでキャベツの葉が綺麗ですね。
我が家でも今春キャベツ食べています。
2番手の春キャベツも、巻きはじめていますよ~^^。 (2014年01月31日 09時36分07秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
春キャベツと、冬キャベツは、味が違うんでしょうか
作るのに全然わからないで作っているので、
芽キャベツは難しいのでしょうか、
一回挑戦してみようかな。 (2014年01月31日 09時46分30秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

おはようさんです。

こうなってるんだ、

キャベツの巻き始めは、 (2014年01月31日 09時51分39秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
 ネット外しましたか。いよいよ、2月です。立春、節分、啓蟄と、菜園も忙しくなってきますね。 (2014年01月31日 10時11分02秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
Pearun  さん
キャベツはどうして丸く巻くのか不思議ですよね、何の意味があるのかわからないです。
そう言えば小さい頃は芽キャベツがキャベツの小さな時かと思ってました、大きくなって違う種類だと知りました。
(2014年01月31日 10時46分58秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
おだまき3  さん
こんにちは^^

いつもありがとうございます。

流石です^^
冬キャベツが終わって直ぐに春キャベツの生育とは!凄いですねぇ~楽しみですね^^

そう言えば芽キャベツの下の方の葉っぱは切り取るんですね(笑) (2014年01月31日 11時07分42秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
ばあこ5577  さん



芽キャベツ
ビッシリと詰まってますね。

シチューに入れて食べたいですね~^

今日の大阪は
とても良いお天気になりました。


(2014年01月31日 13時43分56秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
葉は日の光を受けるための場所なのに、このキャベツのに丸まっていくのはなんだか不思議ですね。
芽キャベツも、何度見ても不思議な感じがします。面白い野菜ですね。 (2014年01月31日 14時45分27秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
epuron5153  さん
こんにちは。

春キャベツが巻いてきましたね。
柔らかそうな葉っぱが美味しそう~~。
芽キャベツ可愛い~。
たくさん入れてシチュー作りたいな♪ (2014年01月31日 15時12分43秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
arakawaryu  さん
キャベツ、この時期でも、じっくりと成長しているんですね。
巻き始めたら、あとは、ひと安心・・・
春に、おいしいキャベツが食べられますね。
我が家のキャベツ、どうなっているのか・・・
今日は、風が強くて、畑に行けません。 (2014年01月31日 15時53分17秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
成長を感じますね。
待ち遠しいでしょうね~~。
蝶々に注意!ですね。 (2014年01月31日 16時24分35秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
こんにちわ
今日はいい天気です

新キャベツも巻き始めていますね
芽キャベツってどの料理がい一番いいかな~~
シチューに入れてるよ (2014年01月31日 16時28分12秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
蕗のとう  さん
春キャベツに 未だ冬キャベツも残っているとは 羨ましい。
メキャベツは難しいですね。よく来たことはありません。 (2014年01月31日 17時41分28秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
こうこ_  さん
子供の頃の好物はキャベツですw
いまも大好きです。 (2014年01月31日 18時24分24秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
spoon さん
コメント有難うございます(^^)
野菜が沢山食べれていいですねー!
ロールキャベツ好きよ。
芽キャベツも美味しそうですね。 (2014年01月31日 18時51分38秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
KOKORO33  さん
今晩は。

春キャベツの巻始の様子初めて見させて貰いました。
一度大きな葉っぱが伸びてそれから巻き込んでいくんですね。
此方ではもう春キャベツがスーパーに出回って少し高めなんですが
生で良し炒めても美味しいので春キャベツ大好きです!!!
芽キャベツは丸ごと茹でてサラダで食べたり
シチューに入れた食べると甘くておいしいですね。

今日も有難うございました。
(2014年01月31日 18時55分51秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
根岸農園  さん
春キャベツ、楽しみですね~
もうこんなに大きくなっているなんて嬉しいです。
ここ数日暖かな日が続いているので
ぐんぐん成長してほしいですね☆
v(*'-^*)bぶいっ♪ (2014年01月31日 19時16分48秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
おだまき3  さん
こんばんは^^

いつもありがとうございます。

きょう、午後から菜園へ行き芽キャベツの下の方の葉をカット
してきました!
なんか寸足らずのような(笑) (2014年01月31日 19時52分08秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
こんばんは☆ ^^

前に春キャベツのとっても甘くて美味しいのを
食べたのを思い出しました。^^

芽キャベツのなってるの初めて見ましたよ。
フルーツのような感じですね♪ ^^ (2014年01月31日 20時01分17秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
shikuramen7777  さん
芽キャベツ、たくさんなってますね。
キャベツも採って家具の新鮮な状態なら美味しいでしょうね。特に春キャベツはシャキシャキとしていて美味しいのでしょうね~。 (2014年01月31日 20時14分38秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
ショウ0330  さん
今晩は~♪今日も一日お疲れ様でした。

大阪は、高気圧に覆われ朝から晴れて日差しが届き春を感じさせる暖かい陽気に~!
このまま春というわけにはいかずまだ真冬の寒さになりそ〜!

風邪をひかないよう体調管理に注意し、楽しい週末をお過ごしください。
Have a good day. Thank you. (2014年01月31日 20時16分30秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
jun281  さん
こんばんは~

芽キャベツはこんなに鈴なりになるのですね
甘くて美味しいので大好きです
今日は月末なので出勤しましたが早く終わり7時に帰宅しました
1月も今日で終わりでもうすぐ節分ですね
日毎に暖かさを増しています でも寒暖の差があるので
風邪をひかないように気を付けましょうね
今の時期の早朝の東の空には綺麗な金星とシャープな三ヶ月が一緒に見られます朝焼けの空とのコラボもとても綺麗です
☆PS:明日から新宿御苑シリーズをUPします 温室の花や秋の薔薇の写真もたくさんUPしますのでお楽しみに
楽しい週末をお過ごし下さい♪
(2014年01月31日 20時29分03秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
 春キャベツ、芽キャベツが育ってますね。
 春あ来たようです (#^.^#) (2014年01月31日 21時59分43秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
風とケーナ  さん
オスンさま、こんばんは♪
お優しいコメント&応援、いつも本当にありがとうございます!

わぁ☆:゜* 本当ですね。キャベツが巻いてきていますね!
このような生長過程を経て、
あの球状のキャベツになっていくのだと思うと、
ますますキャベツが愛おしくなります(*^-^*)
鈴なりになっている芽キャベツたちも可愛らしいです♪

少しずつ春めいてきた昨今、
どうか明日も清々しい素敵な日でありますように.:*・☆

(2014年01月31日 23時11分37秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
こんにちわ♪

キャベツ、寒くても頑張ってますね~。
芽キャベツもたくさん収穫できそう~。

おいしそうですね~^^ (2014年02月01日 14時59分13秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
吉祥天1093  さん
こんばんは
沢山の芽キャベツですね! 凄い・・・

私は今日デパ地下へ行って、芽キャベツを買いましたよ
シチューに入れて美味しく頂きました (2014年02月01日 20時43分50秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
ゆみ4025  さん
こんばんわ。
たくさんのキャベツが立派にそだちましたね。

一番したの画像のようなキャベツは初めて見ました!

本格的な野菜つくりですね。

毎日の成長が楽しみですね。 (2014年02月01日 21時45分27秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
ショウ0330  さん
今晩は~♪
今日も一日お疲れさま〜
インフルエンザの警報レベルを超えた地点が増えています。
体調に気をつけてお休みくださ〜い。
Thank you. (2014年02月01日 23時44分19秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
jun281  さん
こんばんは~

何時も素敵なコメントと応援ありがとうございます
春キャベツと芽キャベツは柔らかくて甘いので大好きです
芽キャベツは軽くボイルして両方ともサラダに使えて良いですね

昨日の東京は晴れて最高気温が13℃で温かかったです
4日からは気温が下がって寒くなる予報>< と言うわけで急遽昨日は早春の新宿中央公園の撮影とフリーマーケットで買物してからランチでパスタして夕方帰宅しました
またその様子はUPしますね お楽しみに♪    

昨日から新シリーズ 新宿御苑の温室の花と
秋の薔薇(2013年10月撮影)シリーズを暫くUPします
今月もよろしくお願い致しましす
楽しい週末をお過ごし下さい
(2014年02月02日 00時23分57秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
風とケーナ  さん
オスンさま、おはようございます♪
創作意欲を高めてくださいますコメント&応援、
いつも本当にありがとうございます!
励みになるお言葉に、書き進める力を頂戴しておりますp(*^-^*)q

昨日は、お出かけしていらしたとのこと、
きっと素敵なお時間を過ごされたことと存じます。
どうか今日も清々しく幸多き日でありますように.:*・☆

(2014年02月02日 05時41分57秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
不思議な作物ですね。
でもおいしい!
これは感動しちゃいますね。 (2014年02月02日 05時46分29秒)

Re:春キャベツが巻始めました。&可愛い芽キャベツが鈴なりになっています。 (01/31)  
ゆたろ3  さん
もう春キャベ巻き始めたんですね
一日一日大きくなるの楽しみですね~
農家さんも沢山出来て値段下がって欲しいな~(^▽^アハハ  (2014年02月02日 07時41分04秒)

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