ビバ専業主婦!

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2007年03月11日
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カテゴリ: パン*お菓子
今日はリュスティックを焼きました。
高橋さんの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」の
レシピより



シンプルなパンで、バター&はちみつをつけて
食べよう♪と思っていたのですが、おいしくて!
バターだけで十分でした!!
そのまま食べてもおいしかった~

リュスティック♪

今日のきららさん↓

はみ出てますから

今日のお弁当


キュウリのおかか和え
かぼちゃと水菜のさらだ
ミートボール(冷凍食品)
やきそば
ミニトマト

ごめんなさい・・
もう今日は眠くて無理・・
やっとこさここまで書きました。
実はあまりにも眠くてブログ作りながらうとうとしています(苦笑)

明日からお仕事、がんばってきます!





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最終更新日  2007年03月12日 08時29分32秒
コメント(26) | コメントを書く
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Re:リュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
わぁ~リュスティックったはじめて聞きましたけど
美味しそう~お弁当も美味しそう~
お腹が空いてきました、このまま寝れるかな(涙)

きららちゃん何かまったりお外眺めてるのね~可愛いわ~(笑) (2007年03月12日 00時34分44秒)

Re:リュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
マミーベア  さん
夜行性のマミーベアですぅ、こんばんは(笑)

リュスティック??初めて聞きましたし、初めて見たかもぉ(驚)
バターとはつみつ、なんて最高な組み合わせなんでしょう!ホットケーキみたい♪
とってもおいしそうですね~あぁ小腹がすくこの時間、食べたくて仕方ないですよぉ・・・

きららさん、まるでマジックショーに出ているかのようですね(笑)
はみ出たこげ茶の部分が、とっても愛らしい♪横顔素敵っ!一体何を見てるのかしら~ (2007年03月12日 02時20分03秒)

Re:リュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
棒ぐる106 さん
巨大コロンのようなきららさん(*^。^*)
美味しそう~~~♪♪チョコ味ですかね??

リュスティック??干しぶどう??美味しそうだ!!
手作り焼き立てパンは何にも付けなくてそのままで美味しいよね♪♪

 さて、今朝も寒い・・・・・が
JAZZ行ってきま~~~す!!!頑張ってるよ(*^。^*) (2007年03月12日 06時01分58秒)

Re:リュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
美夢たん  さん
おはよう。

きららちゃん、タワーのトンネルから外を見てるのね。
眺めのいい場所においてもらってるんだね♪

パン、おいしそう。
私もそろそろ朝食にしようかな(笑) (2007年03月12日 06時35分52秒)

ミッピッピーさん  
りっち~  さん
>わぁ~リュスティックったはじめて聞きましたけど
>美味しそう~お弁当も美味しそう~
>お腹が空いてきました、このまま寝れるかな(涙)

おはようございます~
無事に寝れました?(笑)
リュスティックってフランスパンの原型で
成形せずに切りっぱなしで焼いたパンのことです~

>きららちゃん何かまったりお外眺めてるのね~可愛いわ~(笑)

やはりお外が大好きみたいです!
外眺めてるかコタツの中で寝てるかどっちかだもん(笑)
(2007年03月12日 08時20分47秒)

マミーベアさん  
りっち~  さん
>夜行性のマミーベアですぅ、こんばんは(笑)

げっ?!ほんとに夜中ですから・・(汗)
私は夜に弱く、そして朝も弱く・・(おい笑)

>リュスティック??初めて聞きましたし、初めて見たかもぉ(驚)
>バターとはつみつ、なんて最高な組み合わせなんでしょう!ホットケーキみたい♪
>とってもおいしそうですね~あぁ小腹がすくこの時間、食べたくて仕方ないですよぉ・・・

リュスティックは、フランスパンの原型とも
言われる成形せずに切りっぱなしで焼いたパンの
ことです~
あっさりしていて食事パンにいいですよ!
はちみつ&バターって黄金コンビですもんね~♪

>きららさん、まるでマジックショーに出ているかのようですね(笑)
>はみ出たこげ茶の部分が、とっても愛らしい♪横顔素敵っ!一体何を見てるのかしら~

ははは~確かにマジックしてるみたい?!(笑)
ほんとにお外好きですからね~
年中眺めてますよ! (2007年03月12日 08時23分09秒)

棒ぐる106さん  
りっち~  さん
>巨大コロンのようなきららさん(*^。^*)
>美味しそう~~~♪♪チョコ味ですかね??

確かにコロンみたいーーー!!(笑)
この色はやっぱりチョコ味もしくはココアですね~
濃いお味がしそうです(笑)

>リュスティック??干しぶどう??美味しそうだ!!
>手作り焼き立てパンは何にも付けなくてそのままで美味しいよね♪♪

リュスティックってフランスパンの原型とも言われる
成形しないで切りっぱなしで焼き上げたパンのことです~
とにかく、焼きたてが本当にうまい!!
でも冷えると・・・(苦笑)

> さて、今朝も寒い・・・・・が
>JAZZ行ってきま~~~す!!!頑張ってるよ(*^。^*)

棒ぐるさん~!!ジャズがんばってるんですね~!!
そういえば今日は月曜日!!
もちろんランチもですよね!!(笑)
楽しんでいってらっしゃいませ♪ (2007年03月12日 08時26分26秒)

美夢たんさん  
りっち~  さん
>おはよう。

>きららちゃん、タワーのトンネルから外を見てるのね。
>眺めのいい場所においてもらってるんだね♪

おはようです~
廊下にタワーを2台置いてます!
ここから一日中お外が見れるんですよ~

>パン、おいしそう。
>私もそろそろ朝食にしようかな(笑)

美夢たんさん朝はやーーい!!(汗)
私ももう少し早起きしないとだな・・・ (2007年03月12日 08時28分03秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
ちゃと715  さん
おお~リュスティックとてもおいしそうです。私も作ろうかな~食べた~い!!
きららちゃん気持ちよさそうです!しっかり猫?していますね!! (2007年03月12日 09時25分20秒)

おいちそーーー  
tomonobu1211  さん
今日のパンもおいしそーーって思って見てたら
ん??下の大きなパンはなに??と思ったら
きららさんではないか??(笑)
ちょー笑えます、この写真!!
きららさんサイコー♪
前足がだらーーんと出てるところがまたいいです!!
きららさん、幸せでいいなぁ。

ほんと、りっち~さんのお家が近かったら遊びに行くのにな~
りっち~さんの手作りパンと手作りお菓子と楽しいお喋り
(自分では何も作らないらしい・・・)
お酒も飲んだりして楽しそう!!
何でも話せそうだし・・・
いつか会えたらいいね!!
その時はきららさんとチャーミー&キティにも会いたいなぁ。
(2007年03月12日 10時26分45秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
こんにちは!

うひょ~超うまそう(≧▽≦)♪
私なんて今日食パン買ってきましたわ~おほほ
最近時間も気持ちも余裕なし。

明日からお仕事なのね~!!
いよいよ復帰ですな!!
応援してるよ~(≧▽≦)v

(2007年03月12日 15時49分02秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
春奈ママ  さん
美味しそうなリュスティック!!
すご~い!本のまんまっ!いや、本のより美味しそうですよ~(^O^)
本のはレーズンなんて入ってなかったし・・・
いや~ん。私もコーヒーと一緒に頂きたいわ~!<あ、コーヒーは持参しますんで~!(笑)
きららさん、すごく居心地良さそう・・・(爆)
えぇ~と、今日はあっさりとキュウリのおかか和えから・・。 (2007年03月12日 17時57分03秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
uchipan  さん
初めて聞きました~リュスティック?
美味しそうですねぇ(^▽^)

なんだかこの本、最近色んな方のブログで見かけるんですけど。。。
気になる~! (2007年03月12日 19時12分49秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
春は、眠いですね。
私も毎日眠いです。(^^;)
りっち~さんも明日からお仕事ですね。
頑張って下さいね。('-^*)/
パンうまそうやぁ。
きららさんは、ちょっとたそがれてるのかな? (2007年03月12日 20時29分38秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
桜花子まま  さん
こんばんは~♪

またまた美味しそうなパンですね~。お店で売ってるパンみたい(^^)バスケットも可愛い!

明日から出勤なのですね。ゆっくり休んで明日に備えて下さいね。 (2007年03月12日 20時42分22秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
みん子.  さん
美味しそうなパンですね~♪
モグもそう思ったのか、今じっと見つめてましたよw

きららちゃん、いい感じに収まってますね^^
ちょろっと出たお手手と尻尾が可愛いです♪

明日からお仕事ですかぁ!
頑張ってくださいね! (2007年03月12日 22時21分17秒)

ちゃと715さん  
りっち~  さん
>おお~リュスティックとてもおいしそうです。私も作ろうかな~食べた~い!!

リュスティック成形が楽だからいいですよね~♪

>きららちゃん気持ちよさそうです!しっかり猫?していますね!!

うん!こうやってみると猫に見えなくもないかも(笑)
キャットタワーがお気に入りのきららです。 (2007年03月12日 22時30分36秒)

tomonobu1211さん  
りっち~  さん
>今日のパンもおいしそーーって思って見てたら
>ん??下の大きなパンはなに??と思ったら
>きららさんではないか??(笑)
>ちょー笑えます、この写真!!
>きららさんサイコー♪
>前足がだらーーんと出てるところがまたいいです!!
>きららさん、幸せでいいなぁ。

こういうところには、猫は乗ったりしないでしょう!!
って思ってたけどこれが結構お気に入りだったんですよね~
確かにパンに見えなくもないね~(笑)
棒ぐるさんの巨大コロンにも笑ったけど!!

>ほんと、りっち~さんのお家が近かったら遊びに行くのにな~
>りっち~さんの手作りパンと手作りお菓子と楽しいお喋り
>(自分では何も作らないらしい・・・)
>お酒も飲んだりして楽しそう!!
>何でも話せそうだし・・・
>いつか会えたらいいね!!
>その時はきららさんとチャーミー&キティにも会いたいなぁ。

うんうん!!本当にいつか会えるといいね!!
そのときはもちろんお互い子どもつきで~!!
実現に向けがんばりましょう♪ (2007年03月12日 22時33分24秒)

ゆっこ(´▽`)ノ☆さん  
りっち~  さん
>こんにちは!

>うひょ~超うまそう(≧▽≦)♪
>私なんて今日食パン買ってきましたわ~おほほ
>最近時間も気持ちも余裕なし。

こんばんは~♪
てへ、奥さん実はワタクシも結構市販のパンを
買ってしまいますのよ~(笑)
ま。。勉強・・ってことで・・←言い訳

>明日からお仕事なのね~!!
>いよいよ復帰ですな!!
>応援してるよ~(≧▽≦)v

今日行ってきました!
仕事っていうより研修会でずっと勉強勉強って感じで
疲れたよ~(汗) (2007年03月12日 22時36分27秒)

春奈ママさん  
りっち~  さん
>美味しそうなリュスティック!!
>すご~い!本のまんまっ!いや、本のより美味しそうですよ~(^O^)
>本のはレーズンなんて入ってなかったし・・・
>いや~ん。私もコーヒーと一緒に頂きたいわ~!<あ、コーヒーは持参しますんで~!(笑)

あと春奈ままさんちのバーガーと手打ちパスタも
持参でお願いします~(笑)
うちのオーブンってば性能悪いみたいで春奈ままさんちや
本みたいになかなかこんがり焼けないんですよ~
新しいオーブンが欲しいです・・

>きららさん、すごく居心地良さそう・・・(爆)
>えぇ~と、今日はあっさりとキュウリのおかか和えから・・。

おーこれまたさっぱり系からいきましたね!!(笑) (2007年03月12日 22時38分19秒)

uchipanさん  
りっち~  さん
>初めて聞きました~リュスティック?
>美味しそうですねぇ(^▽^)

リュスティックってフランスパンの原型とも言われる
成形なしの切りっぱなしで二次発酵するパンのことです~
下手に成形してさわらないので生地がいい感じ
なんだって!
簡単だから作るのもラクチンですよ♪

>なんだかこの本、最近色んな方のブログで見かけるんですけど。。。
>気になる~!

最近結構お気に入りです♪
(2007年03月12日 22時40分57秒)

ゲバゲバ9665さん  
りっち~  さん
>春は、眠いですね。
>私も毎日眠いです。(^^;)
>りっち~さんも明日からお仕事ですね。
>頑張って下さいね。('-^*)/

今日から仕事でした!
でも仕事っていうより勉強会って感じでしたよ~
今またすごく眠いです・・(汗)

>パンうまそうやぁ。
>きららさんは、ちょっとたそがれてるのかな?

ええたそがれてます~
遊び疲れている・・ともいいます(笑) (2007年03月12日 22時42分39秒)

桜花子ままさん  
りっち~  さん
>こんばんは~♪

>またまた美味しそうなパンですね~。お店で売ってるパンみたい(^^)バスケットも可愛い!

こんばんは~
ありがとうございます♪
こういうアイアンのバスケットって結構なにを
入れてもかわいいんですよね~

>明日から出勤なのですね。ゆっくり休んで明日に備えて下さいね。

今日から仕事でした!
仕事っていうより勉強会って感じでしたけど
すごく疲れて眠いです・・(汗) (2007年03月12日 22時44分04秒)

みん子.さん  
りっち~  さん
>美味しそうなパンですね~♪
>モグもそう思ったのか、今じっと見つめてましたよw

いやん♪モグちゃんに見られてるなんて
はずかしいわ~
そういえばモグちゃんパン好きだもんね!(笑)

>きららちゃん、いい感じに収まってますね^^
>ちょろっと出たお手手と尻尾が可愛いです♪

はまりきってないだけなんですけどね(笑)
なかなかすっぽり入ってますよね~

>明日からお仕事ですかぁ!
>頑張ってくださいね!

ありがとうございます!
今日から仕事でした。
仕事っていうより勉強会って感じ??
でも疲れて眠いです・・ (2007年03月12日 22時45分44秒)

Re:レーズンのリュスティック♪~ゆっくり発酵パン~(03/11)  
ゆきもなか  さん
きららさん、いい感じにぶら下がってますね~♪
リュスティックってパンは初耳です。
すごく美味しそう~(^-^)
焼きたてのホカホカをバターつけて食べたいなぁ。
(2007年03月12日 23時05分13秒)

ゆきもなかさん  
りっち~  さん
>きららさん、いい感じにぶら下がってますね~♪

めっちゃマッタリしてますよね~
結構お気に入りの場所みたいです!

>リュスティックってパンは初耳です。
>すごく美味しそう~(^-^)
>焼きたてのホカホカをバターつけて食べたいなぁ。

うんうん!!
焼きたてが最高でした~
皮がパリッツっていうんですよ!!
でも時間がたったらやっぱり食感が
失われました。。焼きたてパンがやはり
一番うまいです! (2007年03月13日 16時11分16秒)

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