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2008年01月31日
カテゴリ： カテゴリ未分類
＜中国産ギョーザ＞リスク低い冷凍食品の中毒に衝撃 厚労省
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080130-00000122-mai-soci
中国産冷凍ギョーザによる中毒で、厚生労働省は、農薬残留のリスクが生鮮品よりも低い冷凍食品から殺虫剤が検出された事態に、強い衝撃を受けている。輸入時の検査で、加工された食品の大半は細菌や添加物などをチェックするにとどまり、農薬の有無を調べていない。検査の「抜け穴」から健康被害が出た形で、監視体制の強化を求める声が高まりそうだ。
■主な各社の自主回収製品■
【ジェイティフーズ】 ＜市販用＞中華ｄｅごちそう ひとくち餃子▽お弁当大人気！ ミニロールキャベツ▽お弁当大人気！ 豚肉のごぼう巻き▽お弁当大人気！ ２種のソースのロールキャベツ▽お弁当大人気！ 豚肉３色野菜巻き▽ＣＯ・ＯＰ本場中国肉餃子３０個５４０ｇ▽ＣＯ・ＯＰ手作り餃子４０個５６０ｇ▽ＣＯ・ＯＰとろ～り煮込んだロールキャベツ２個×２袋入
＜業務用（外食用）＞特製スライス叉焼（バラ）▽厚切り特製ヒレかつ▽豚肉と三色野菜の包み巻き▽ローストオニオンポークカツ▽ミルフィーユポークカツ▽柔らかく煮込んだロールキャベツ（トマト味）４０▽同６０▽ポークピカタ１００▽ポークピカタ（チーズ入り）４０▽同６０▽やわらかヒレかつ▽豚肉ときのこのクレピネット（網脂包み）▽ひれかつ▽豚肉ふんわり包み▽ミルフィーユカツ５０ 問い合わせ先はジェイティフーズ相談室（０１２０・７００・６４２）
【加ト吉】＜業務用＞非公表
【味の素】＜市販用＞ピリ辛カルビ炒飯＜業務用＞カルビクッパ 問い合わせ先は味の素冷凍食品相談室（０１２０・３０３・０１０）
厚労省は、輸入食品の約５％を抜き打ちで検査し、食品衛生法違反が見つかれば、検査命令などの措置で監視を強めている。食品安全部によると、問題のギョーザと同じ製造元の冷凍ギョーザは昨年１月以降で１５５回（約１２３０トン）の輸入があり、うち８回は検疫所でサンプル検査を受けたが、違反はなかったという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080130-00000122-mai-soci
中国産冷凍ギョーザによる中毒で、厚生労働省は、農薬残留のリスクが生鮮品よりも低い冷凍食品から殺虫剤が検出された事態に、強い衝撃を受けている。輸入時の検査で、加工された食品の大半は細菌や添加物などをチェックするにとどまり、農薬の有無を調べていない。検査の「抜け穴」から健康被害が出た形で、監視体制の強化を求める声が高まりそうだ。
■主な各社の自主回収製品■
【ジェイティフーズ】 ＜市販用＞中華ｄｅごちそう ひとくち餃子▽お弁当大人気！ ミニロールキャベツ▽お弁当大人気！ 豚肉のごぼう巻き▽お弁当大人気！ ２種のソースのロールキャベツ▽お弁当大人気！ 豚肉３色野菜巻き▽ＣＯ・ＯＰ本場中国肉餃子３０個５４０ｇ▽ＣＯ・ＯＰ手作り餃子４０個５６０ｇ▽ＣＯ・ＯＰとろ～り煮込んだロールキャベツ２個×２袋入
＜業務用（外食用）＞特製スライス叉焼（バラ）▽厚切り特製ヒレかつ▽豚肉と三色野菜の包み巻き▽ローストオニオンポークカツ▽ミルフィーユポークカツ▽柔らかく煮込んだロールキャベツ（トマト味）４０▽同６０▽ポークピカタ１００▽ポークピカタ（チーズ入り）４０▽同６０▽やわらかヒレかつ▽豚肉ときのこのクレピネット（網脂包み）▽ひれかつ▽豚肉ふんわり包み▽ミルフィーユカツ５０ 問い合わせ先はジェイティフーズ相談室（０１２０・７００・６４２）
【加ト吉】＜業務用＞非公表
【味の素】＜市販用＞ピリ辛カルビ炒飯＜業務用＞カルビクッパ 問い合わせ先は味の素冷凍食品相談室（０１２０・３０３・０１０）
厚労省は、輸入食品の約５％を抜き打ちで検査し、食品衛生法違反が見つかれば、検査命令などの措置で監視を強めている。食品安全部によると、問題のギョーザと同じ製造元の冷凍ギョーザは昨年１月以降で１５５回（約１２３０トン）の輸入があり、うち８回は検疫所でサンプル検査を受けたが、違反はなかったという。
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