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May 20, 2006

ご近所さんのおすそ分け・・・トマト編

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92712)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　今日は天気が良いよ。昨日はコント！？見たいな土砂降りだったのに。

　まっ　晴れてる方がいいけどね。先日ご近所さんからトマトを沢山いただきましたー。

　数えてないけど２０個くらい。日々トマトをたべたけど熟れて来てるのはトマトソースをつくり

　冷凍保存。ピザソースとしてもパスタソースとしてもＧｏｏｄだしね。

　今日も前回頂いたご近所さんにトマトを沢山いただきました。

　私の実家の辺りは比較的広島では繁華街なのでご近所のお付き合いなんてないに等しいけど

　そこから２０分車で走った我が家は　以外にご近所付き合いがあるほうで。。。

　私も子供たちに何かあってもお付き合いがあれば助け合える関係が良いなって感じで程よい

　さて頂いたトマトは我が家と同じ３人兄弟のお子ちゃまがいるお宅。

　ルカは毎朝そこの３年、１年の子をお迎えして集団登校をしてるの。ちなみに一番下の子はリセ

　より小さないこなのでお下がりをもらってもらったり・・・

　頂き物のトマトを湯剥きして　ヘタを取って荒く切って・・・玉ねぎはみじんきり。 060520_1543~01.JPG

　お次はフライパンでみじん切りの玉ねぎとにんにく　黒粒胡椒　乾燥バジルをいためるの。
060520_1545~01.JPG

　玉ねぎが透き通ったら、トマトをくわえてにつめるの。（トマトだけの水分で）
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　味付けは塩　最近起きにいりはイタリア　シチリア島の岩塩
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　ｺﾄｺﾄ煮込んでできたトマトソースは冷凍保存。にしておけばいつでも使えていいよ。

　ちなみに前回頂いたトマトでつくったソースで作った夕飯はパスタ。
　イカとホタテのトマトパスタ＆トマトと魚介のマリネ
060515_1918~01.JPG

　丁度ホームベーカリーでピザ生地を作った日で有り合わせでコーン、あら挽きソーセージ、イカ
　クリームチーズ、プロセスチーズ、ピザチーズ、イタリアンパセリをのせたピザ。画像が暗いか　らイマイチだけどね。
060512_0003~01.JPG

　ついでに作ったピザパン。これもおいしくできました。
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　先日GWにあったＦＦ（フラワーフェスティバル）でレオがステージでおどったかっぱ踊り

　「かっぱ　何様かっぱさま」をおどったの。実はレオ以外に運動も下手みたいだし今まで
　踊りも恥かしいみたいであんまり張り切って踊らない人で期待はしてなかったけど
　見事におどってくれましたわ。ビデオ片手に思わず携帯で写メも。けどズームでとったからぼけ　　てるけど親ばか前回「レオかわぃぃ～～」ってね。真ん中の白にブルーのロゴのＴシャツがレ　オだよ。
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　日記をまとめて更新してるから画像も沢山になってるけどついでなので・・・
　１７日はるかの修学旅行（ルカの小学校は５,６年合同で行くのでルカは５年だけど行ったの）　でレオの親子遠足だったの。大雨で最悪。
　遠足なんてリセつきでビシャビシャだし　動物を楽しむ余裕なんてなく弁当食べてさっさと帰っ　てきたし　ささやかな記念に写メ・・・しかしトラがレオの傘で顔がみえてないよー。
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　ならばもう一枚はでっかくﾊﾟﾁﾘ・・・あっ！！また動いた・・・顔が・・・ないし。
060517_1122~02.JPG

　最後に私はスカルがすきなんだけど・・・よく９２５でシルバーピアスを買ったりするんだけど
　この前ソレイユの９２５でスカルピアスとネックレスを購入かわいぃーーーって言ったら・・・
　友達がぜんぜんかわいくないって・・・泣
060518_1658~01.JPG

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Last updated May 20, 2006 04:48:39 PM
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■コメント

トマトいいなー♪

☆★まろ★☆ さん

トマトたくさん、嬉しいね～♪
ヘタを取って冷凍もしちゃうけど、
やっぱり基本はトマトソースだよね(*´▽｀*)
きさらちゃんの料理、ホント好き♪
食べたーい!

踊ってくれてよかったね～。
何かふっ切れたのかな(笑)
にしても親子遠足は大変そう･･
お疲れさまでした･･ (May 22, 2006 07:24:38 PM)

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お久しぶりです

☆かりんご☆みー☆ さん

ひゃーどれもおいしそう･･･。
私もこの間たくさんトマトをもらったので
トマトソース作ったんですが、なんとうっかり
冷凍保存するのを忘れて、そのまま鍋に置いたままにしてしまい、なんと1日放置･･･。
暑い日だったので、なんだか････。な匂いが。。
というワケで、ゴミの日にさよならしてしまいました･･･。いまだにショックです･･。 (May 31, 2006 11:17:00 PM)

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