「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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kitchen non
カレースパゲッティ
何が簡単かって、要するにナポリタンのトマトソースの代わりに
残り物のカレーを使うっちゅーとこ(笑)
なので、材料としては
パスタ、残り物のカレー(いや、別に新品作っていただいても)
あとはナポリタンに入ってそうな具材。
カレーがもうすでにある設定でいきます(笑)
パスタを茹でている間に、具材を炒めておきます。
今回使用するのはこれ。
玉ねぎ(縦にくし切り)、ピーマン(縦に4等分、種とってね)
マッシュルーム(小缶)、ハム(1パック、食べやすい大きさに)
まず、ピーマンを炒め、緑色がきれいになったら
玉ねぎを入れます。(皆さんはどうか分かりませんが、
私はナポリタンの玉ねぎってシャキッとしてるくらいの
火の通りかたのほうが好きなんですよね。)
続けてマッシュルームとハムも入れて軽く炒め合わせます。
そこへカレーを投入、炒めた具材と合わせておきます。
ちょっぴり焦げたカレーも、うんまい!ので(変ですかね?)
具材と混ざれば、後は焦げ付かない程度にだけ混ぜます。
んで、茹で上がったパスタを入れてカレーにからめて完成!!
お皿に盛って、お好みで粉チーズを振って召し上がれ♪
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