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2007.05.30

バンドマンの食生活 Vol.71

テーマ：今夜のばんごはん(52788)

カテゴリ：バンドマンの食生活

おこんばんは！

あ～、雨降った、、、。

っちゅうことで、今日の食生活。

野菜の辛味噌煮込み定食

野菜の辛味噌煮込み	：	キャベツ1/4玉、ピーマン2個、タマネギ1/2個、白ブナシメジ1パック、ベーコン2枚をテキト～に刻む。次に、熱した中華鍋にニンニク、しょうが、ベーコンを入れ、そこに豆板醤、甜麺醤、酒、醤油を投入して、辛味噌ダレを作る。いい香りがしてきたら、タマネギ、ピーマン、キャベツ、白ブナシメジの順に入れて、タレとからめながら炒める。大体火が通ったら塩コショウして、中華スープ（中華スープの素ウェイパーを湯に溶かしただけ）を400ccぐらい入れてしばらく煮込む。最後に顆粒片栗粉のとろみちゃんをふりかけてトロミを付け、完成！約280円。
中華タマゴスープ	：	玉ネギ1/8個分をスライスして湯にぶち込む。火が通ったらウェイパー（中華スープの素）を入れ、火を止めてから溶きタマゴ、塩コショウ、おしまい！約20円。
納豆	：	日本人の心。約30円。
銀シャリ	：	炊きたてご飯0.8合。貰いモンやからタダ！