FROM KOBE

今日も今日とて爆睡熟睡の快眠で目覚めバッチリ（☆☆）



天気予報は曇りのち雨でしたが、青空の下岩木山バッチリお目見え



見通しの良い朝の街並み

めっちゃ狭いバスタブでちまちまと入浴タイム済ませ
スッキリと身ぎれいにして朝食へ急ぎます

７時スタートの朝食会場へ７時ジャストに到着



朝食レストランはホテル最上階13階フロア全体となってます



ビュッフェ朝食
入って右手にドリンクコーナー
コーヒー、紅茶、牛乳、トマトジュース、フルーツジュース類



奥の窓際のホットコーヒーコーナーにはテイクアウト用の紙コップも準備されてます



ライブキッチンで提供されているのが
出汁巻き、肉厚の焼鮭、いがめんち、紫蘇巻き杏の盛り合わせプレート



ライブコーナーのエプロン姿のシェフが可愛い
でもただ可愛いだけじゃなくて、目玉焼きやオムレツよりはるかに技術必要とする
出汁巻き焼いて、焼鮭も焼いてるので、そんじょそこら辺のシェフとは一味違うよ

少しお話したけど、少し小さめの可愛い声のお国訛りにドキドキしてしてしまっただよ(笑)



建物最上階ワンフロア全て使ってるレストランなので
岩木山もばっちり目に入る超ナイスビューです
岩木山が東西南北のどの方向か分からないけど
岩木山ビューの反対側も眺めの良いナイスビューとなっておりますですよ



レストラン内の真ん中にフードカウンターが配置されてるので
どのテーブルに座ってもお料理取りに行きやすいです



リンゴバターお試しで食べてみます



ご飯のお伴コーナー



あきた小町が美味しそうで私にしては珍しくいきなり白ご飯からスタートしてしまった



ちゃんとアップルパイもあります



カットフルーツ、ヨーグルト
大好物の生パイナポーが有って、青森でもパイナポーお勧めなん？
とか思いつつ大量に食べてしまいました



私の今日の青森朝ご飯

昨日から岩木山散々眺めてたので岩木山とは反対側のテーブルに着席しました



中々素敵なラインナップに仕上がりました



アップに耐える出汁巻き
ほんとにきれいに巻かれてるけど、味もめっちゃ美味い
青森漬け？みたいな浅漬けもあっさりと美味い
パイナポーもここは南の島かと居程の間違いのないうまさ



ピッコリドルチェのアップルパイ（どこかのお店なのかな？）
生地もアップルも薄めの仕上がりでお腹一杯でもペロリと平らげられる
甘さ控えめで食べやすかった



この後チェックアウトまで一旦お出掛け予定なので今朝は軽めの朝食です



パイナポーとヨーグルトお代わり



仕上げにテイクアウトのコーヒー持ってお部屋に急ぎます

通常ビュッフェモーニングは６０～９０分はしっかりのんびりと食べてるんですが
何せ青森滞在２３時間ほどなので無駄な動きはせずスピーディーに迷いなく動きまわります

そうそう、ライブコーナーのプレートに盛り付けられていた杏紫蘇巻きが
美味しいけど何か良く分からなくて可愛いシェフに尋ねたところ「杏梅」と教えて頂き
梅干しや紫蘇好きなので相性バッチリで急遽探し回りました

弘前パークホテルの朝食はとても美味しかったです
こんなに美味しくてたったの１２００円
特に豪華な食材が並んでると言う訳ではないけど
地元産の新鮮な素材を生かしたメニューが並んでます
いがめんちやアップルパイ、リンゴバターなど青森の名物も並んでます
ホテル宿泊者以外は利用できないけど
素泊まり宿泊だったとしても１２００円で美味しい朝ごはんと
弘前市内一望できるナイスビューを堪能できます

こんなに安くて美味しくて景色も良いレストランて見つけるの難しいですね

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弘前パークホテル