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夏色とんぼ
｢明日はどんな日？」と思えるから生きてゆけるね 気のむくままに日記にしました
コメント新着
2009.05.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
エビが7尾ありました。ブラックタイガーではなさそうです。
タイ産のバナエビ？とか言ったっけ？
でもとにかくちゃんと頭の着いた良いエビです
昨日までは生きていたんだって。今日はそれをエビフライにでもして下さいと頼まれました。
エビフライね～。家ではたまに作りますが揚げると痩せておまけに背中が丸くなってかなしいエビフライになるのよね～
頭を取って殻を剥いだらやっぱりひと回り小振りになったわ
背中がピンと伸びるように細かく切り込みを入れ、まな板の上に7尾並べました。
衣をつけてみたけれど、やっぱり貧相です。お店のようにはいきません
上からもう一度衣をつけました。もちろん家ではこんな面倒な作業はしたことがありません。
ジューー、と色よく揚げました。
「ああ、美味しそうにできたやないか」「まあ、つまんで食べたいくらいに美味しそう・・・」
すごく喜んでいただきました。
確かに見栄えは私が家でいつも作るエビフライと違います。けど、かなりこのエビは厚着してるのよ
お味はどうだったかな
タイ産のバナエビ？とか言ったっけ？
でもとにかくちゃんと頭の着いた良いエビです
昨日までは生きていたんだって。今日はそれをエビフライにでもして下さいと頼まれました。
エビフライね～。家ではたまに作りますが揚げると痩せておまけに背中が丸くなってかなしいエビフライになるのよね～
頭を取って殻を剥いだらやっぱりひと回り小振りになったわ
背中がピンと伸びるように細かく切り込みを入れ、まな板の上に7尾並べました。
衣をつけてみたけれど、やっぱり貧相です。お店のようにはいきません
上からもう一度衣をつけました。もちろん家ではこんな面倒な作業はしたことがありません。
ジューー、と色よく揚げました。
「ああ、美味しそうにできたやないか」「まあ、つまんで食べたいくらいに美味しそう・・・」
すごく喜んでいただきました。
確かに見栄えは私が家でいつも作るエビフライと違います。けど、かなりこのエビは厚着してるのよ
お味はどうだったかな
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エビのころも
saya saya
さん
ああ、美味しそうにできたやない
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