週末家出計画案

週末家出計画案

反省(調理編)



さかいさん、本当にありがとう~!

私の荷物も全部、車で運んで貰ったし…本当にお世話になりました。


第一回目を終えて思ったんだけど、キャンプを主催するヤツがバイクで行くって・・・

少々無理があるのかも。


しかもその主催者が何の装備も持ってない、、、ときた。

これからソロツーリングするためにテントくらいは買おう、と思ってるんだけど

それ以外はどうしようかなあ。


ミーティングのために、、、と自分で用意するか、

それとも誰かが持ってきてくれる事を期待するか・・・。

無かったら困るモノは多いけど、最初っから『家出』なんだから、あまり快適過ぎてもどうなんだろう。

困るくらいがいいのかもな~なんて思ったり。


さて、

今回の反省は調理編。


調理はほとんど私がやってたよーな・・・気がする。

でもやってみて一番下手だったよーな・・・気もする。


ってゆっかね、キャンプに来てた男衆がみんな料理上手だったんだ~!!と思うのよ。


大阪から来たライダーなんか、私のミジンギリを見て失笑。

「普通こうでしょ!?」

と言いながらトントンやってたっけ・・・。

・・・上手だったにゃ。 ぐぬぬ。


とにかく調理の話をするね^^;

私は、まずさかいさんに頼んでたニンジンと

愛媛のライダーが自分の家で作ってくれたタマネギでスープを作った。


最初にタマネギをミジンギリにし、フライパンで色が変わるまで炒める。

それを鍋に移してニンジンと一緒に煮込む。

仕上げにブイヨンと塩で味を調えれば、マギースープの出来上がり~♪


キャンプ場は少し肌寒い感じだったので、温かいものをとても美味しく感じた。

ニンジンとタマネギがイイ味出してたわ。


深夜過ぎにも5歳の女の子、はるかちゃんと一緒に2回目のマギースープを作った。

兵庫から来てくれた親子さん、聖湖は遠かったでしょう。

この家族は事前に行く気満々だった訳でもなく、夕ご飯を食べながら何となく話題にのぼって

「よし、行ってみるか!」って感じで急に出発することにしたらしいのだけど

(いいよね、そーゆーの♪)

会えて良かったー!!参加してくれて本当にありがとね。


で、

他に私が調理したモノと言えばサーモンのマリネ(タマネギを薄く切って和えるだけ)

豚肉のしゃぶしゃぶ(お湯を沸かして肉を入れるだけ)

バーベキュー(味付け肉を焼くだけ)

あ、あと深夜に尾道のアキさん達が来てくれた時に焼きソバを作ったんだ。

それに朝には、パンを粉からこねて焼いたんだった・・・。


スゴイぞ!ワタシ!!

結構お酒飲んでたくせに、頑張って色々作ってるじゃん!?


でも・・・パンの話はあえて訊かないで下さいませ。

そのかわり画像をUPしますゎ。


付け加えておくけど、私は普段からよくパンを焼いているんだにゃ。

昨日はジャガイモとベーコンを入れたパンを作ってみた。

今朝も食べたけどなかなか美味かったっすよ。


で、

これが週末家出キャンプで作ったパンでございます。



パン(T-T)



ウ”っ・・・。 



飲み込むタイミングを探してしまうようなお味でしたね。

コレ食べた人・・・・




ごめんなちゃい。



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