*オシャレ大好き* Strawberry☆Fields

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2004/05/15
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日の、夕食は「焼き肉」だった。(外食)
炭火の・・・この炭火が大事。
焦げても美味しいし、この炭火の焦げが良いのよ・・・

そして、関西人だった頃は、「焼き肉」というと、牛があたりまえでした。
今は、牛も、もちろん食べるけど、
「豚バラ」
豚バラは、美味しいよ~
豚は美味だわ~
焼き肉屋さんで、関西人が「豚なんか・・・食えるか?」「やっぱり牛やで」と言っていた。
絶対この方は、豚の美味しさを知らないな~と思ったよ。
牛は、美味しいに決まっていますが、豚も美味しいよ。
かなり~
焼き方がポイントね。
美味しい豚を食べさせてあげたいわ~

地域によって違うものなのね(多分)
みなさんは、いかが?
あと「シロ」も美味しいよね~
最近美味しさがわかってきました。



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Last updated  2004/05/17 12:06:55 AM
コメント(21) | コメントを書く


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Re:焼き肉の文化(05/15)  
最近、牛肉を食べていないKOSI家です。。
なので、KOSIは料理のデパートリーが少ないから
頑張ってお魚・煮物料理を勉強して作っています。
焼肉屋ももちろん行ってないのだけど
こんなお話をきくと、食べたくなっちゃいました。。

KOSI双子座です。宝くじの当たる確率も、最下位でした。
(2004/05/17 01:50:22 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
ろくっぺ  さん
なるほど~。
焼肉屋行くときはやはり牛オンリーだけど
私としては豚も好きですよー。
ただ他に食べる人がいないからでっす・・・。
豚は家でも焼いて食べれるじゃんって感じで。
おいしい焼肉屋なら豚肉もうまいと思うんですけどね。
あー食べたくなりました~。 (2004/05/17 03:04:59 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
ぷぷのすけ  さん
こんにちは。焼肉大好きなんですけど、娘が食べないのでなかなか行けません・・・。夫は給料が出ると行きたがるのですけど・・・。
牛も豚も大好きです。豚、美味しいですよね。ちなみに名古屋にいたときには海鮮物が出てきてましたけど・・・あれも文化?私の出身は中国地方なんですけど、牛が多かった気が。でも豚も食べたことあります。スペアリブでした。
焼肉行きたいです。いいなあ・・・。

(2004/05/17 03:54:24 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
*華埜*  さん
豚ですよねー!
私も牛より豚が好きですよ~。
焼肉だけじゃなくて、しゃぶしゃぶも豚が好き。

焼肉は、犬飼ってから本当行かなくなりましたね~。
犬のそばでニオイぷんぷんはさすがに可愛そうです。
焼肉や、ほとんど犬だめですけど。 (2004/05/17 04:52:12 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
焼肉大好きです~~~
牛も豚も美味しいですよね♪
でも内臓関係は食べられません~~~
私以外は家族全員内臓関係大好きなんですけどね…
(ミノ、ハツが特に好きみたい…4歳の長男も食べます)

セールはやっぱり下物は少なかったです…
カットソーばかり買ってしまいました~
水曜日に妹が来て、妹にカットソーの気に入ったのを譲ることになっているので、それが済んだら画像アップする予定です~ (2004/05/17 08:18:37 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
豚おいしいですよね~!ヽ(゚▽゚)ノ
なんで関西は食べないのかな?!
食べてみるとおいしいのにぃ~(;^_^A アセアセ・・・
(2004/05/17 08:23:14 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
ayassy  さん
ご無沙汰しておりました~。
ぼちぼち復活いたしました。
また、よろしくお願いいたします。

焼肉。実家に帰った時おいしいお店があるので
その時位しか行かなくなりました。
今は豚も「とんトロ」とか焼肉屋さんでもポピュラーになりましたよね。
でも私はビビンバや冷麺目当てで行きますー。 (2004/05/17 09:25:41 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
ましゃまい  さん
こんばんは~お久しぶりです♪
ハワイへ行かれたんですね♪いいなぁー。
ヤミ-コリアンは我が家も行きましたよっ♪
美味しかったので又食べたいと思ったら地元に
オープンしました(^_^;)

豚肉の焼肉私も旦那実家で初めて食べたときは
びっくりしたけど今ではあたり前です(~o~)
韓国でもサムギョプサルといって焼肉のメニューに
ありますよ♪かりかりに焼いてサンチェにキムチ
と一緒に巻けば美味しいですよねっ♪
あー食べたい。
(2004/05/17 09:28:03 PM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
マダムJ  さん
地域で違うものなのかー。
北海道は、牛・豚・鶏・羊・海鮮物、なんでも食べるよ。
シロって何?何かの内臓?
(2004/05/18 08:34:19 AM)

Re:焼き肉の文化(05/15)  
前にちゆというHNでこちらにお邪魔していたちゅんカッペといいます♪♪これからぜひぜ仲良くしてくださいッ!!宜しくお願いします。それからリンクさせてくださいッ!!(というかもうしてしまったのですが・・・)あとリンクして頂きありがとうございました♪感激ですっ!!!涙

焼肉、関西では牛だけなんですね。。。
知らなかった~。
福岡では牛、豚、鶏なんでもありですね。
焼き鳥も牛、豚、鶏、お野菜といろいろあります♪♪関東では確か牛以外串焼きというんですよね。
土地によっていろいろ違うんですね。
ア~ッ!!でもびっくりしたのが、主人のご両親が熊本出身で、家で焼肉をしたとき豆腐を焼いていたんです。豆腐??とか思ってたら、熊本では普通よ~と言われたんですよね~。びっくりでした。 (2004/05/18 09:58:46 AM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
関東では確か牛以外串焼きというんですよね。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
ごめんなさ~いッ!!!間違えちゃいましたッ。
鳥以外・・・ですよね・・・。
牛だけが焼き鳥だったらかなり???ですよね。 (2004/05/18 10:02:33 AM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
こしひねったさん
>最近、牛肉を食べていないKOSI家です。。
そうなの?狂牛病のせい?
>頑張ってお魚・煮物料理を勉強して作っています。
魚、煮物料理か・・・奥が深いね~
美味しい煮物を作りたいです~

>KOSI双子座です。宝くじの当たる確率も、最下位でした。
そうなんだ・・・妊婦は当たると言うけどね・・・今は違うか(*^_^*)
(2004/05/18 05:57:37 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
ろくっぺさん
>焼肉屋行くときはやはり牛オンリーだけど
そうなの?というか。。。大阪には豚バラというメニューが存在しなかった・・・

>豚は家でも焼いて食べれるじゃんって感じで。
>おいしい焼肉屋なら豚肉もうまいと思うんですけどね。
>あー食べたくなりました~。
炭火がうまいのよおおお~
家でも一年に一度以上は炭火で焼きます~ (2004/05/18 05:59:51 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
ぷぷのすけさん
>こんにちは。焼肉大好きなんですけど、娘が食べないのでなかなか行けません・・・。

もちろん・・・
姫は、卵スープがメインですよ~
>私の出身は中国地方なんですけど、でも豚も食べたことあります。スペアリブでした。
スペアリブですか・・・それは、それでうまそう~

(2004/05/18 06:09:36 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
*華埜*さん
>豚ですよねー!
>私も牛より豚が好きですよ~。
>焼肉だけじゃなくて、しゃぶしゃぶも豚が好き。

同じくです~しゃぶしゃぶ最高ですよね~
しゃぶしゃぶ食べたいわ~
(2004/05/18 06:11:34 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
かほたんたんさん
>でも内臓関係は食べられません~~~
以前は、ワタシもそうでした(*^_^*)
でも、最近食べられるようになりました。

>セールはやっぱり下物は少なかったです…
やはり・・・ですよね(-_-)

>水曜日に妹が来て、妹にカットソーの気に入ったのを譲ることになっているので、それが済んだら画像アップする予定です~

はい~楽しみにしています~(*^_^*)
(2004/05/18 06:13:38 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
ひめ *゜▽゜)ノ さん
>豚おいしいですよね~!ヽ(゚▽゚)ノ
>なんで関西は食べないのかな?!
>食べてみるとおいしいのにぃ~(;^_^A アセアセ・・・

そうなんですよ~お好み焼きの文化は、あるのにね~(*^_^*)
(2004/05/18 06:16:16 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
ayassyさん
>ご無沙汰しておりました~。
>ぼちぼち復活いたしました。
ようこそ~お待ちしておりましたよん。

>焼肉。実家に帰った時おいしいお店があるので
>その時位しか行かなくなりました。

ワタシの実家の近くにもあったのだけど、ご主人が亡くなって・・・止められたの。
かなり残念。超美味しかったのにいい~今も悲しい~
(2004/05/18 06:17:47 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
ましゃまいさん
>ハワイへ行かれたんですね♪いいなぁー。
はい~良かったです。
すごく良かったので、また行きたいです~
>ヤミ-コリアンは我が家も行きましたよっ♪
>美味しかったので又食べたいと思ったら地元に
>オープンしました(^_^;)
そうなんですか?
日本にもあるの??
味は同じですか?

>韓国でもサムギョプサルといって焼肉のメニューに
>ありますよ♪かりかりに焼いてサンチェにキムチ
>と一緒に巻けば美味しいですよねっ♪
カリカリに焼くのが、美味しいですよね~
食べたいわ・・・韓国も行きたいです~
(2004/05/18 06:27:43 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
マダムJさん
>地域で違うものなのかー。
>北海道は、牛・豚・鶏・羊・海鮮物、なんでも食べるよ。
だって、ジンギスカンの文化もありますものね~
>シロって何?何かの内臓?
豚の腸です。
新鮮なものは、美味しいよ~
(2004/05/18 06:28:49 PM)

Re[1]:焼き肉の文化(05/15)  
ちゅんカッペさん
>前にちゆというHNでこちらにお邪魔していたちゅんカッペといいます♪♪これからぜひぜ仲良くしてくださいッ!!宜しくお願いします。それからリンクさせてくださいッ!!(というかもうしてしまったのですが・・・)あとリンクして頂きありがとうございました♪感激ですっ!!!涙
こちらこそ・・・
宜しくお願いいたします~

>焼肉、関西では牛だけなんですね。。。
はい・・・そうだと思います。
ファミリー焼き肉とかだとあるかも??
>福岡では牛、豚、鶏なんでもありですね。
>焼き鳥も牛、豚、鶏、お野菜といろいろあります

お家でする場合は、すき焼きにせよ・・・色々文化がありそうですよね~
(2004/05/18 06:32:01 PM)

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