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Comments
komi527
作ったもの 食べたもの 欲しいもの をつづっていこうとおもいます。
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パテシェもきちの糖…
moki0518さん
・・・ ぷ ち こさん
ホッとひといき Ratatouilleさん
☆★suehirogarin8★☆ yakumo8さん
おいしい たのしい … だんさいさん
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2009.01.29
テーマ： パンを焼こう！(16021)
カテゴリ： カテゴリ未分類
揚げ物の油って
みなさんどれくらいつかって捨てますか？
私は・・・揚げるものにもよりますが
３回？くらいかな・・・
でも最近油すこしでフライパンで
って機会も増えあまり使わなかったり
で・・・ 新しい油のときって
ど～なっつ
が作りたくなるんです・・・ 何かにつかった油でど～なつは
ちょっとね・・・
で・・・
作りました。
スティックどーなつ です。
半分はきなこをまぶして きなこど～なつ
もういっぽうは 粉砂糖まぶしました。
まんまるい 穴のあいたの のほうが
ど～なつって 感じがして いいのですが
これは！！ 生地を切って揚げるので
半端な生地もでないし めんどくさがりぃ～のわたし
には ぴったりです。
私はきなこ 好きなんですが
子どもたちには お砂糖が人気でした
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おいしそっ♪
yakumo8
さん
スティック型のドーナツ、作ったことないなぁ。
いいですねー、丸形より手間がなくって♪
私は、よく作るのは、やわらかい種でスプーンで落としてぽちゃんって感じなので、まん丸が多いです。
確かに、ドーナツは油が新しい方がいいですね。
以前、お友達の作ったドーナツが、すごく古い油くさくて・・・ちょっといやだったな(-_-)
ちなみにうちは、揚げ物時に新しい油を出して使用。
せっかく天ぷら鍋だしちゃったし、ということで、
２，３日は揚げ物が続きます（＾＾；）
そして残った油は、普通の炒め物などに使います。
唐揚げの後の油なんかは、ちょっとニンニク風味の油になってて、意外と炒め物にいけます（笑）
(2009.01.29 10:19:13)
いいですねー、丸形より手間がなくって♪
私は、よく作るのは、やわらかい種でスプーンで落としてぽちゃんって感じなので、まん丸が多いです。
確かに、ドーナツは油が新しい方がいいですね。
以前、お友達の作ったドーナツが、すごく古い油くさくて・・・ちょっといやだったな(-_-)
ちなみにうちは、揚げ物時に新しい油を出して使用。
せっかく天ぷら鍋だしちゃったし、ということで、
２，３日は揚げ物が続きます（＾＾；）
そして残った油は、普通の炒め物などに使います。
唐揚げの後の油なんかは、ちょっとニンニク風味の油になってて、意外と炒め物にいけます（笑）
(2009.01.29 10:19:13)
Re:スティック ど～なっつ(01/29)
Ratatouille
さん
ドーナツなんて10年以上、いや、20年以上作っていないかも。
子どものころに母と一緒に作ったという記憶しかありませんー
大人になってからはもっぱらミスドです（笑
揚げものはあんまり家ではやらないもので…
私の揚げもの料理はほぼすべて揚げ焼きなんです^^;
できたて熱々のドーナツって美味しいんでしょうね～（じゅるっ
(2009.01.30 00:42:54)
子どものころに母と一緒に作ったという記憶しかありませんー
大人になってからはもっぱらミスドです（笑
揚げものはあんまり家ではやらないもので…
私の揚げもの料理はほぼすべて揚げ焼きなんです^^;
できたて熱々のドーナツって美味しいんでしょうね～（じゅるっ
(2009.01.30 00:42:54)
yakumo8さん
komi527
さん
こんばんは。
ホットケーキミックスでポトンっと落として
つくるのもたま～につくります。
でもパン生地のドーナツのほうが好きかな～私
唐揚げの後の油。。。なるほどぉ～。
(2009.01.30 23:01:12)
ホットケーキミックスでポトンっと落として
つくるのもたま～につくります。
でもパン生地のドーナツのほうが好きかな～私
唐揚げの後の油。。。なるほどぉ～。
(2009.01.30 23:01:12)
Ratatouilleさん
komi527
さん
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