今回は、お料理教室で、
湯種パン
を作りました
湯種
を使うと、普通のパンより 発酵回数が少なく
、
こねる
のも少なくて
簡単
で もっちり
出来るそうです
本当に、工程は少なく簡単
でも、
やはり、 かなりこねた・・・
これでも、少ないのか????
いつも、パン焼き機任せだからな~
ここのお料理教室、 綺麗
だし 安い
で、いろんな先生が来て、好きなお料理に申し込めるんです
安いので、当選が中々難しい
今回のパン教室の先生、和菓子も習ったのですが
元気
で パワーを貰え
て、 好き
なんです~
で、肝心の パン
いい匂いに焼き上がり
こんな感じに焼きあがりました~
ハサミで、チョキッっと切込みを入れて、
ツノのような耳をつけました
パンと一緒に食べる
ポテトサラダ
も
ダッチオーブン
で作ったので、
簡単
さいっっっこう
に 美味しかった
家に持って帰り、みんなにも 大好評
楽しいひと時でした
早く起きたのに……😭 2024.04.18
今夜は(^o^)/ 2024.04.17
何だか………👍 2024.04.16