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夕食の一品です!“山芋”です~!!!!マグロのお刺身に、かけて食べました美味しい~!!
2009.10.30
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もう、この季節に・・・・今季初の“お鍋”です今日は、母と二人なので、小さいお鍋です。“サケ”が意外と美味しかった!!心身ともに、ポッカポカ~
2009.10.02
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“初物”頂いちゃいました~!!!お隣、ひまちゃんさんのママが育てたサツマイモ!! 蒸して持ってきてくれました~とっっっても美味しそうに蒸されてる~“パクッ”美味しい~!!ホクッホクしていて、美味しい“栗”みたいサツマイモに“目がない”私。こりゃ、やばいね・・・・家のサツマイモ君は、こんなに美味しく出来ません・・・こんなに美味しい、初物サツマイモくん。 こんなに沢山頂いちゃって、いいのかしら・・・ご馳走様で~す!!
2009.08.30
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今日は、妹の誕生日!お母さんが、“腕によりをかけて”作ってくれました~いつもよりも、豪華です~!!!メインが写っていませんが、妹の好きな“グラタン”でした美味しい~!!!おめでとう~
2009.08.17
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菜園の“オクラ”と”ナス”千切りの“山芋”を乗せてのぶっかけうどん~!!!!!さっぱりしていて、美味しい~!!!! 夏は、これだね!
2009.08.15
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山盛りエダマメンです~!!お隣、“ひまちゃんさん”のお母さんが、育てた枝豆いただきました~!!新鮮な、いい香りがしてとっっっっっても美味しい~!!あっっっという間に食べちゃいました~こんなに、沢山、ありがとうございます!!ご馳走様でした~!!!
2009.08.10
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今日の、ゴーヤチャンプルは“醤油味”ですナスと、ニラ、そして“タコ”入り~!!かぼちゃんは、まだ“みるかった・・・・”でも、今回のかぼちゃんは、期待できそうな感じです そして、ゴーヤチャンプル“醤油味”は、ニガニガが強い!やっぱ、味噌の方がいいかも・・・・
2009.08.02
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今日は、“土用の丑の日”うなぎの養殖所直売のうなぎを買ってきて、蒸してたれをつけて焼きました!めっっちゃくちゃ美味しい!!トマトとオクラのサラダとなすとピーマンの煮物?は菜園野菜で作りました~どれも、美味しかった!
2009.07.31
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最近、毎日、“ゴーヤチャンプル!!”でも、全然飽きませ~ん!!!あの、 “ニガニガ”にも、慣れてきた・・・最近は、ナスとニラも入れていますめっっっちゃくちゃ美味しい~!!
2009.07.30
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今日のお昼は、菜園で取れたなすとオクラそして、ねぎさんズたっっっぷりの“ぶっかけ蕎麦”です蒸し暑い時は、これが一番!!美味しい~!!!
2009.07.20
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菜園で収穫したゴーヤで初・ゴーヤチャンプルです!!!にが~かったけれど、美味しかった~!!!!!
2009.07.16
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父が、今日のゴルフコンペ?は“35位”で、“フルーツバスケット”の賞品を!!!母が、風邪ひいて、熱出て、寝ていたので、“お見舞い”みたいです!!っというか、母が倒れると大変!!!もう、疲れているから何もしたくないのに、片付けとかするのは、イヤ!!早く、元気になってくれ!!!!
2009.07.14
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昨日、頂いた“トウモロコシ”塩茹でしました~!!教え通り、“水から入れて、沸騰3分”で出来た!お~~~いし~~~い!!スーパースペシャル甘い!!!!!!!!めちゃうまです!!!独り占めして食べちゃいたいぐらい!!ご馳走様~!!!!!!
2009.06.11
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ゴジラの背中みたいだけれど・・・・ホットケーキミックスに抹茶と大っっ好きな “きなこ”を入れて、“きなこんぐ入り抹茶蒸しパン”作りました~!!!膨らみ方が、“ゴジラの背中”みたい・・・・黄な粉が、とっっっても香ばしい感じになって、めっっちゃくちゃ美味しい~!母と二人で、“ぺろっ”っと食べちゃいました~!!!!!!!
2009.05.31
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母の日なので、みんなで“お寿司”食べに行きました~!!お母さん、いつも、美味しいお料理や、みんなが、元気に楽しく生活できるようにしてくれて、ありがとう~!!!これからも、よろしくね~!!!!!お寿司、美味しい~!!
2009.05.10
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昨日の夕食は、“パン”でした~!!!我が家では、ゆっくり、色々と食べられるから 夕食にパンにする事が多々あります~!“レタス”は、菜園で取れたものです!!!新鮮で、美味しい~ かぼちゃも、めっっっっちゃくちゃ甘くって、栗みたい!!!ちょ~美味しい!!! 今日も、美味しく楽しく頂きました~ご馳走様でしたでも・・・・・・・・・・・・・・・食べ過ぎて、夜、胃が痛くなっちゃいました・・・
2009.04.19
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お花見に、お弁当を作って行きました~!!おにぎり・鶏肉の照り焼き・蒸しパン庭の夏みかん?はっさく?と、静岡名物“黒はんぺん”を焼いたもの!!天気もいいし、桜も満開だし、美味しい~~!! やっぱ、外で食べるとまっすます美味しい
2009.04.07
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♪♪今日は 楽しい ひな祭り~~♪♪( ^^)Y☆Y(^^ )家の付近??地域???では、“4月3日”がひな祭りです♪♪(#^.^#)♪♪菜園のブロッコリーと、千切りにした山芋を“コラボ”してみました~d(≧∀≦)bちらし寿司も美味しかった~♪♪v(=∩_∩=)♪♪
2009.04.03
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わ~~~い!!!“肉じゃが”で~す!!今日は、母が地区の集まりでいないので、肉じゃがと、 “菜園の”ブロッコリーです!!最近、母が地区の集まりでいないので、作っていってくれました~!母が、作っていってくれるから助かるけれど、いないと、“栄養失調”になっちゃいそう・・・・お母さんって、すごい!!!ありがとうね~!今日も、おいしゅうございます
2009.03.22
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お通しの“たこわさび”です~!!(^O^)/
2009.03.21
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豆まきの“福豆”を、活用!!!菜園のブロッコリーを茹でて、福豆を少し砕き、 かつおぶしと、青じそドレッシングで合えました!福豆が、“ピーナツ”のような食感&風味になり、香ばしくて、とっっっても美味しく出来ました!
2009.02.12
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両親が、温泉旅行へ出かけたので、本日の夕食、私が作りました!もう、メニュー何にしようか困り、で、“肉野菜炒め”に!玉ねぎ・キャベツ・白菜・しいたけ・人参・もやしを塩コショウで炒め、鶏肉と、モツは、“焼肉のたれ”で、味付けしちゃいました~でも、これだけじゃ寂しいので、ワカメと玉ねぎと、豆腐のお味噌汁、作りました! 母が、いないと、“栄養失調”になっちゃいそう・・・・“お母さん”って毎日スゴイ!!!ありがと~!!!!2人分なのに、大量に出来ちゃいました・・・・美味しかった~!!!!
2009.02.02
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今日は、 “和”中心ですマグロのお刺身と、山芋、レタスサラダに、玉ねぎと、サツマイモのかき揚げと鳥の唐揚げです~!!シンプルな和食ですが、とっっって~~~も、美味しい~!!!しあわせ今日も、美味しいお食事、ご馳走様です~!!!
2009.01.22
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我が家の、お雑煮です~!!お醤油仕立てで、具は、大根・サトイモ・鶏肉・水菜orほうれん草しいたけがあった気も・・・・で、お餅は、四角いお餅です。(焼かずに)そして、かつおぶしをかけて頂きます~!!!美味しい~!!!
2009.01.04
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あけましておめでとうございます~!2009年の幕開けです!!!みんなで、おせちを食べ、新年をお祝いしました今年も、いい年でありますように・・・・
2009.01.02
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もう、年末なんて・・・・・ひゃ~~~!!!大根おろしたっっっぷりの、おろし蕎麦です! 美味しい~~~!!!!大根は、菜園で取れたもの 今年も、菜園では、いっぱい美味しい野菜が取れました!!来年も、大きくなれよ菜園よろしくお願いします~~~!!!
2008.12.31
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山・山盛り・盛りのサラダです~!!!!どれもこれも、とっっても美味しい~~やっぱり、和だね!
2008.12.25
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ちょ~~~~ 大盛りです!!! 大盛り富士山ご飯の頂に 納豆が!!! これ、妹のお昼です・・・・ 母乳をあげるので、お腹がすぐ空くらしい・・・・ しかも、もう一杯おかわりしお釜は空っぽ・・・ なのに、まだ食べたりないらしく、 蒸しパンを母が作り食べてました~!!! すごい!!! 恐ろしい食欲! だから、母乳がいっっっぱい出るのね・・・ すくすく育ててください・・・・ こんなに食べても、妹も 全っっっっ然太っていない・・・・ 我が家の家系、みんなそうなのね・・・
2008.11.22
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今日の夕食は、 妹が担当 仕事から帰ってきたら、出来てました~!! 一応、レシピはなんとなく伝えてあったけど、 ちょっと、心配だったけど・・・・ でも、どんなお料理が完成して出てくのか、 とっても楽しみに帰ってきました! 母は、毎日、 バランスなど考えて作っているから、大変だなぁ・・・っと、つくづく思いました。 で、肝心のお味は・・・・ 美味しい~!!!!!!!! 炊き込みも、ご飯がちょっと硬めで美味しいし、 牛タンの野菜炒めの味も良かった! ご馳走様でした! たまには、旅行でいないのも、ちょっと楽しいし勉強になっていいね!
2008.11.09
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金曜の夜に作成した、 “おしながき まず、 形から入りました~!!! ちょっと、楽しみ! 美味しそうなメニュー名を考えました!
2008.11.09
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3泊4日の、最悪の出張から帰ってきて、 今度は、 今日から母が、 1泊2日の 旅行へ!!!! 入れ替わりの我が家・・・・ 野菜、たっっっっぷ~~~~りの ご飯、食べたいのに・・・ 今日は、ちらし寿司・ニラのまいたけのお味噌汁と、マグロのお刺身 明日の夕食は、 妹の担当。 楽しみ~!!!
2008.11.07
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この、林檎ちゃん達………色&香りはとっって~~もいいのに、美味しくな~い!!(>_<)パフパフしているというか………私はこれを“スポンジ状”と、言ってます……(*_*)(-_-)“ごめんなさい……”m(__)mな感じのリンゴでした( ̄▽ ̄;)残念………(>_<)(´~`;)
2008.11.01
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夕食は、 イカとサトイモと大根を煮たものです! あと、菜園の大根の間引いた葉っぱを “炒め煮”しました 本日も、美味しい~!!!
2008.10.27
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一ヶ月ちょっとぶりに帰ってきた父が、明日また、“中国”に、仕事で行ってしまうので、みんなで、お食事に!!!(^O^)/だぁ~~~~~~い好きな“お寿司”!!o(^-^)o美~~~~~味しいね!!!o(^-^o)(o^-^)o( ^^)Y☆Y(^^ )でも、明日からまた、寂しくなっちゃうなぁ………(:_;)(v_v)(T_T)(┬┬_┬┬)飲み過ぎないようにね!!!そして、食べ物にも注意してよ~~!!とっても、とっても、気を付けてね~~~!!!(#^.^#)(ノ><)ノ(#^.^#)
2008.10.24
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妹が赤ちゃん連れて遊びに着たので、 お昼から唐揚げなどの揚げ物を・・・・ カブと、かぼちゃは、菜園で取れたものです!!! 美味しい~!! 写真、ちょとブレちゃったのが残念・・・
2008.10.23
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母と、華展を見に で、遅くなったので、本日の夕食は 煮物と豚肉を焼いたものです! シンプルだけど、とっっても美味しい! やっぱり、 “和”は美味しいね~
2008.10.15
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地元の秋祭りだったので、 お赤飯です!!! ほうれん草のおひたしは、菜園で取れたもの。 葉が柔らかくて、 とっっても美味しい~!!! お赤飯もお魚も美味しかった~
2008.10.13
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我が家で取れた、サツマイモ の、焼き芋!!! 割ってみたら、ホクホク黄色くってとっっても美味しそう!! で、食べてみたら・・・・・・・・・・・・・・・ 美味しい~!!! ホクホク栗みたいで、甘くって、とっっって~~も “美味でございますぅ~~!” いつも、あまり甘くないからって、 今年は、あまりサツマイモ植えなかったけど、 もっと、植えればよかったのに~!!!! 美味しくって、とっっっても し・あ・わ・せ!!!
2008.10.12
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“今季初”の おでん!!! おでんといったら、やっぱり、 ジャガイモとこんにゃく!!! って、つい最近も書いた気がするのに・・・ もう、あれからまたこの “おでんの季節” に、なっちゃったのね・・・・ 早いなぁ・・・
2008.10.09
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我が家で取れた “サツマイモ”君が、 “天ぷら”へと華麗に変身!!!! ホクホク、甘くって美味しいよ~!!! 今度は、是非、“焼き芋”に!!!!!
2008.10.09
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楽しいく美味しい、ランチタイム!! 今日は、鉄火巻きと、かんぴょう巻きを買ってきて、焼き芋作って、 菜園で取れたニラを、電子レンジで蒸す?感じにしたものです。 どれも、とっっっっっっっっっても美味しい!!! しかも、菜園作業の後は、余計に!! でも、ひとつ残念なのは、 我が家のサツマイモでの焼き芋じゃない事・・・ 早く、家のサツマイモで作りたいなぁ~!!
2008.10.05
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今日の、夕食は、 菜園で取れた“かぼちゃ”と“玉ねぎ”を使って、プラスきゅうりも加えたサラダと、 煮豆と大根切干の煮物、お刺身です “和”な感じが大好き!! どれも、とっっっても美味しかったです!! ご馳走様でした~!
2008.10.01
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だいっっっっっっっっっっっ好きなサツマイモ!! 焼き芋にしました~!!!! とっっっっっっっっっっっっっっっっても甘くって 美味しい~~~!!! でも、ひとつ残念なのは、 我が家の菜園で取れたサツマイモじゃない・・・ 早く、収穫したいなぁ~!! そして、甘くてホッックホクだといいな!
2008.10.01
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妹が作ったお弁当! ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・鶏肉などを電子レンジにかけて、その後、ご飯とバターを加え、レンジにかけて、 ケチャップを混ぜるという、 簡単ピラフ!! そして、夕食の残りの肉じゃがです! 中々いい彩りじゃん! 美味しそうだね~!!
2008.09.30
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今日は、私の 誕生日!!!! パン焼き器で、パンを作り、 母が、パスタとサラダを作ってくれました~!! そして、ワインで乾杯! とっっても、美味しかった~!! またひとつ、大人になりました
2008.09.28
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本日の夕食です!! 秋刀魚、ちょっと洋風???にアレンジ!!?? さんまを、しょうゆ・おさけ・しょうが・みりんと、さんまの内臓を少し混ぜたたれで焼いたのと、ピーマンの塩コブのやつと、きゅうりの酢の物!ピーマン、赤くなっちゃったのも美味しかった!さんまの、濃い味でくどそうに見えたけど、 中々あっさり美味しかった!そして、サトイモのお味噌汁!! 本日も、美味しい夕食でした~!!
2008.09.24
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キリンじゃなくて、“サッポロ”のラガービールだ!!\^o^/珍しいので、友達が買いました~(^O^)“数量限定” に、惹かれました~(^O^)/
2008.09.21
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午前中の記録は、6757歩だった………(*_*)(+_+)そして、ランチのお弁当です!(^O^)/いつも、“ガテン系”のお弁当なので、かなり苦痛な時間………(>_<)(*_*)今日のお弁当は、どんなかしら………???足は、もう、むくみまくりで気持ち悪い………(>_<)美味しい、ランチだといいなぁ………(*_*)(>_<)
2008.08.22
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念願の、ゴーヤマンチャンプルできました~! 隣のポテトサラダも、かぼちゃん以外は菜園で取れた幸です! なんてステキな食卓!!菜園作業、暑くて、とっっっても大変なのに、毎日、やっているお父さんはすごいなぁ・・・ 無農薬の美味しい野菜が食べられて、とっても嬉しいです!! ありがと~!! ゴーヤ、やっぱりとっっっても苦かった・・・ でも、美味しい~!!
2008.07.16
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菜園野菜の食卓です!! ナスは、シソとお肉を加えて、にんにく味噌で炒め、きゅうりとシソの酢の物に、きゅうりをもろ味噌付けて食べました~!!! もろ味噌、中々というか、かなり美味しい~!!! どれもこれも、とってもシンプルだけれど、とっっっっっっっって~~~~~~ーも美味しい嬉しい食卓!! 大きく慣れよ菜園、そして、お父さん。 いつもありがとう!!
2008.07.08
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