豆腐ハンバーグ
◆材料（2人分）
・お豆腐 …… １丁
・玉ねぎ …… 小1/2
・ネギ …… 適量
・シーチキン …… 1缶
・コーン …… 小匙1
・塩、コショウ …… 少々
・油 …… 大匙1
・小麦粉 …… 適量
◆作り方
＜１＞豆腐の水切り
お豆腐はレンジでチンして、よく水を切る。
＜２＞野菜を切る
玉ねぎ、ネギをみじん切りにする。シーチキンは油を切る。
＜３＞混ぜ合わす
[1]をつぶし、[1]・[2]・コーンを良く混ぜ合わせ、塩・コショウで味を整える。
＜４＞形を整える
手に小麦粉をつけて、形を整える。
＜５＞焼く
フライパンに油をひいてこげめがつくまで良く焼く。
＜６＞出来上がり☆☆
そのままでも、お醤油をちょっと付けてもおいしいよ！
© Rakuten Group, Inc.
