February 22, 2012
テーマ： パスタ！パスタ！パスタ！(326)
カテゴリ： ごはん
答えは・・・・・・・・
はい、パスタで～～～～～す！
padonni (天使のパスタ）と言われるプーリア地方の手作パスタで、カラフルな色はすべて天然色、
→橙（パプリカ）、黄（ウコン）、緑（ほうれん草）、 ピンク（ビーツ）、黒（イカ墨）なのだそう。
可愛くて、とてもお洒落でしょう♪
今回は大きな帽子のパスタを使ってこんなものを作ってみました。
１０分間茹でたパスタにチーズ風味のベシャメルソースに海老とブロッコリーを添えて。
もちもちした食感のパスタとコクのあるソースがなかなか合っていました。^^
他のパスタは、どのようにしていただこうかしら？・・・
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Re:padonni(02/22)
bin さん
Re:padonni(02/22)
灰色ウサギ0646
さん
Re:padonni(02/22)
バームクーヘン
さん
Re:padonni(02/22)
chloe さん
Re[1]:padonni(02/22)
kumiko_style
さん
*binちゃん
そうなの、
かわいいでしょ^^
今、小分けのホワイトソースなんかも売られているから
それを使えば簡単にできるよ！
是非お試しあれ(^^)v
(February 23, 2012 10:20:28 PM)
そうなの、
かわいいでしょ^^
今、小分けのホワイトソースなんかも売られているから
それを使えば簡単にできるよ！
是非お試しあれ(^^)v
(February 23, 2012 10:20:28 PM)
Re[1]:padonni(02/22)
kumiko_style
さん
*ウサギさん
そうなんですよ^^;
しかもイカ墨のギザギザのパスタは難関。。。（笑）
週末あたりに挑戦してみようと思っていますが・・・
(February 23, 2012 10:23:15 PM)
そうなんですよ^^;
しかもイカ墨のギザギザのパスタは難関。。。（笑）
週末あたりに挑戦してみようと思っていますが・・・
(February 23, 2012 10:23:15 PM)
Re[1]:padonni(02/22)
kumiko_style
さん
*バームクーヘンさん
おめでとうございます！
パスタが可愛らしかったので
シンプルな方がいいかなと思いこんな感じに。。。
でも白いお皿に白いソースは・・・ね、（汗）
(February 23, 2012 10:26:12 PM)
おめでとうございます！
パスタが可愛らしかったので
シンプルな方がいいかなと思いこんな感じに。。。
でも白いお皿に白いソースは・・・ね、（汗）
(February 23, 2012 10:26:12 PM)
Re[1]:padonni(02/22)
kumiko_style
さん
*chloeちゃん
そうそう、おはじきとかブロックとか…遊べちゃいそうじゃない？
これなら万一、口に入れちゃってもね。。
でも固くてのどにひっかかっちゃうかぁ～(>_<)
(February 23, 2012 10:29:30 PM)
そうそう、おはじきとかブロックとか…遊べちゃいそうじゃない？
これなら万一、口に入れちゃってもね。。
でも固くてのどにひっかかっちゃうかぁ～(>_<)
(February 23, 2012 10:29:30 PM)
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