チーズケーキ
材料
マクビティビスケット・・・７枚
バター ・・・・・・・・・・大匙４
フィラディルフィアクリームチーズ・・・２５０ｇ
砂糖 ・・・・・・・・・・２分の１カップ
薄力粉 ・・・・・・・・・大匙２
牛乳 ・・・・・・・・・・３分の２カップ
バター ・・・・・・・・・大匙２
作り方
１，ビスケットは、細かく砕きバターと混ぜ合わせておく。
２，チーズ、砂糖、薄力粉、牛乳は、バーミックスでよく混ぜる。
３，オーブンウエーブにバターを塗り、１、のクッキーとバター
混ぜたものを容器のそこにきれいに敷き詰める。
３、の上に２、の混ぜたものを流しいれる。
４，、オーブンを温め１７０度で、４０分焼く。
５， おいしいチーズケーキの出来上がり。
クリームチーズは、あらかじめ室温にて軟らかくしておいたほうが
バーミックス を使うときに、扱いやすいです。
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