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2008年02月22日
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カテゴリ: 和食


井の頭線の「永福町」の駅から数分。商店街から少し入った静かな住宅地の中にありました。
自宅のガレージをリフォームして造られたというお店、 「黒森庵」

黒森庵

ここのお店はあまり商売っけがないのか、営業時間は11:30~15:00までと短い。
おまけに金・土・祝日とが定休日なので、お仕事をしている人は日曜日にしか訪れることができません。

ネットで調べてみると、小さいお店なので「すぐに満席になる」とのこと。
開店時間きっちりにお出かけすることにしました。

友人の言うとおり、ここの梅の木は満開でした。

P1050108

可愛らしい客人もいるようです。

梅を見上げていると、お店の方が暖簾を出して下さり、 さぁ!開店のようです!!

 一番乗り~♪

シンプルで明るい店内に黒いテーブルが4つほど。
奥にはガラス張りの蕎麦打ち場がありました。

黒森庵店内

店主様も情報通り、黄色のキャップとサイクリングTシャツ!
ちょっぴり不思議な感じです。

お店の「くろもり」は、大人の自転車「クロモリ」(クローム・モリブテン鋼のフレーム)から来ているようです。


評判の酒のあて、 洋の3品盛 750円 をまず注文。

黒森庵洋3品盛

「じゃがとひじきのアルデンテ」

赤い皮のジャガイモのスライスとひじきをガーリックで炒め、パルメジャンチーズがかかった一品。お酒は頂きませんが美味しい一品です。

「パルマ産生ハム」

ごまの香りのするルッコラとチーズと生ハム。
シンプルで美味しい。

「人参のサラダ」

マスタードの香りがしてました。



さて、今日の本題のお蕎麦!!
寒いので、友人は「あつもり」、私は「赤もり」というものを注文。

あつもり 800円
 温かい盛そば。
 山盛りの白髪ねぎと卵の黄身がついてきました。


黒森庵あつもり


赤もり 1350円
 何やらちょっと変わったお蕎麦ということで注文。
 「イタリアのお蕎麦」とあったんです。イタリアの蕎麦とは・・・?

黒森庵赤もり

なるほど、赤いトマトベースの少しピリ辛のスープにつけて頂きます。
ベーコンや野菜の旨味の入ったスープです。
好みでチーズを入れて・・・。

まずは、おそばをそのままで。きれいなお蕎麦で美味♪
お塩で頂きたいような気もします。

スープにつけて。うん、スパゲッティとは違うけど美味しい。

チーズを入れると、また一段と味が変わりマロヤカに。

面白い一品でした!!

蕎麦湯も「さらさら」と「どろっ」としているものと2品でてきました。

イタリアの赤には「どろっ」としているのがとても合います!
胡椒をふり、チーズをいれると、、、
「ポタージュのような舌触りの美味しいスープ」の出来上がり♪♪♪
気に入ってしまいました。


黒森庵の蕎麦

ここのお蕎麦はとても美味しいので、気に入った「赤もり」ではあるのですが、少々勿体ない気もしないでもありませんが・・・。たまにはこんな変化球もいいですよね。

そうそう、蕎麦湯と共に出された「大豆の煮物」は黒砂糖で甘く味付けられており、これも気に入った一品でした。黒砂糖の香りに包まれたお豆さんは最後の甘いデザート変わりなのでしょうか?

シンプルな もりそばは800円 でした。

開店時間が過ぎると続々とお客さんが入って来てすぐに満席に・・・!
やはりブログ情報は正しかったようです。
お外で待つお客様がいるため、そそくさとお店をでることにしました。

いいお店が見つけられて、いい一日♪



黒森庵
 東京都杉並区和泉3-17-6
 03-3327-4496
 11:30~15:00
 金土祝日定休日






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最終更新日  2008年02月22日 23時57分39秒
コメント(18) | コメントを書く


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Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
キレイな梅ですね~~~♪心和みます♪(o^.^o)m
実は以前、京王線「明大前」に住んでいたので、歩いてよく永福町は散歩に行ってたのですよ~♪
もちろんこんな素敵なお店は全然有りませんでしたが。。(笑)

ちょうど私の母が介護状態になり、東京に呼んで在宅介護を始めた頃でしたので、毎日、母と神田川沿いをリハビリを兼ねて散歩したり、週末は家族で永福町とかも行きましたね。
あれ以来、そちらに行くことは無くなりましたが、
とてもなつかしい想い出の地です。(⌒‐⌒)
(2008年02月22日 10時33分12秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
maemuki★uribouさん
>キレイな梅ですね~~~♪心和みます♪(o^.^o)m
>実は以前、京王線「明大前」に住んでいたので、歩いてよく永福町は散歩に行ってたのですよ~♪
>もちろんこんな素敵なお店は全然有りませんでしたが。。(笑)

>ちょうど私の母が介護状態になり、東京に呼んで在宅介護を始めた頃でしたので、毎日、母と神田川沿いをリハビリを兼ねて散歩したり、週末は家族で永福町とかも行きましたね。
>あれ以来、そちらに行くことは無くなりましたが、
>とてもなつかしい想い出の地です。(⌒‐⌒)
-----
そうですか。永福町は思い出と繋がる町なのですね。
静かな住宅地でいい所ですよね。
高校時代の友人が住んでいて、大阪にいる頃から時々遊びに来させて貰っていました。
神田川を見た時、かぐや姫の唄を思い出して何故だか感激しました。(笑) (2008年02月22日 10時39分27秒)

Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
ヘェ~~~~~ 蕎麦も洋風で食べれるなんてね~
考えたご主人 凄い 拍手 パチパチパチ

関西は食には煩い所
でも あまり知らないダルマです

感激しちゃった (2008年02月22日 11時38分21秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
だるま8923さん
>ヘェ~~~~~ 蕎麦も洋風で食べれるなんてね~
>考えたご主人 凄い 拍手 パチパチパチ

>関西は食には煩い所
>でも あまり知らないダルマです

>感激しちゃった
-----
石橋をたたき壊して渡れないくらいの慎重派の私も、食にだけは前向きで新しいものに挑戦します。(笑)
トマト味のラーメンを大阪で食べたことがありますが、お蕎麦では初めてでした。後の蕎麦湯も感激で美味しくマッチしていたのがビックリです!!
元工業デザイナーの方らしく、出張蕎麦屋の後の店舗だそうです。やはり色んなアイデアが一杯湧く方なのでしょうね~。これからのメニューにも目が離せませんね。
(2008年02月22日 11時43分41秒)

こんにちわ(*^-^*)  
pastelpink0312  さん
kuba_kubaさん、今日もステキな日記に遊びに来ました♪
ステキな梅に心が、ほ~~~~~っ♪ですo(*^-^*)o

kuba_kubaさん、ほんとにグルメでいらっしゃる♪
食いしん坊パピは、ぜ~んぶ行きたくなるお店ばかりで、嬉しいです♪
こちらもステキなお店ですね☆
美味しそう(*^▽^*) (2008年02月22日 15時23分10秒)

Re:こんにちわ(*^-^*)(02/22)  
kuba_kuba  さん
pastelpink0312さん
>kuba_kubaさん、今日もステキな日記に遊びに来ました♪
>ステキな梅に心が、ほ~~~~~っ♪ですo(*^-^*)o

>kuba_kubaさん、ほんとにグルメでいらっしゃる♪
>食いしん坊パピは、ぜ~んぶ行きたくなるお店ばかりで、嬉しいです♪
>こちらもステキなお店ですね☆
>美味しそう(*^▽^*)
-----
食べることしか能のないのがお恥ずかしい・・・。
でも一番幸せな時間なのですよ~♪
せっかく色んなもののある東京に来たんだし、と、美味しいお店を探し求めてチャレンジしています。
ちょっぴりいつもよりご馳走の気分の時のお店選びに使って頂けると嬉しいな。 (2008年02月22日 15時43分20秒)

Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
知る人ぞ知る!って感じのお店ですね~。
もう梅の季節ですね。
うちの近所の梅はまだお花がちらちら…なんですが、
早咲きの梅なのかな? (2008年02月22日 18時25分27秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
.:*゜..:。:.カリン.:*゜..:。:.さん
>知る人ぞ知る!って感じのお店ですね~。
>もう梅の季節ですね。
>うちの近所の梅はまだお花がちらちら…なんですが、
>早咲きの梅なのかな?
-----
友人の話によると、このあたりの梅で一番先に咲く梅だと有名なんだそうです。
ここ2~3日は暖かかったのでお花も咲き始めたかしら?明日からはまた寒いみたいですけど・・・。
お花も人間もこう温度差あると大変ですね。
(2008年02月22日 20時26分42秒)

Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
tomo さん
昨年末の寒ーい日、このお店の前を車で通った時に、中から半袖半ズボンのおじさんが出てきたので娘が「なんか変な人がいる・・ここ大丈夫かな?」と心配しておりましたが、サイクリングのウエアだったのですね。納得そして安心しました。
ぜひ、娘と出かけてみますね(^^)
(2008年02月22日 22時53分08秒)

Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
tyanmaru  さん
梅の咲くお蕎麦屋さん、なんとも素晴らしいですね。

赤もり食べるのは、ちょっと怖いです(^_^.)。
(2008年02月22日 23時12分34秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
tomoさん
>昨年末の寒ーい日、このお店の前を車で通った時に、中から半袖半ズボンのおじさんが出てきたので娘が「なんか変な人がいる・・ここ大丈夫かな?」と心配しておりましたが、サイクリングのウエアだったのですね。納得そして安心しました。
>ぜひ、娘と出かけてみますね(^^)
-----
そうでうよね、蕎麦屋のご主人のイメージがちょっと違いましたよね(笑)
ココだけの話・・・デューク更家氏を思い浮かべてしまいましたよ。私。ちょっと似てませんか? (2008年02月22日 23時39分42秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
tyanmaruさん
>梅の咲くお蕎麦屋さん、なんとも素晴らしいですね。

>赤もり食べるのは、ちょっと怖いです(^_^.)。
-----
うふふ。でも美味しかったですよ~。
あとのスープもすっごく良かった♪ (2008年02月22日 23時40分18秒)

Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
ぼうや子  さん
わー、ユニークなお店ですね。
すごく美味しそうだし、一度行ってみたいです(ちょっと遠いし、土曜日しか行けないけど…)。 (2008年02月22日 23時54分12秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
ぼうや子さん
>わー、ユニークなお店ですね。
>すごく美味しそうだし、一度行ってみたいです(ちょっと遠いし、土曜日しか行けないけど…)。
-----
土曜日はお休みなのですよ・・・。
日曜があいているようです。
(2008年02月22日 23時56分28秒)

Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
jujumyu  さん
赤のおそばに妙にそそられます☆彡
不思議な店主に不思議なおそばだわぁ\(◎o◎)/!面白いおそばも食べられたんですね。いいなぁ。

金土はお休みって変わってますね。土日が休みなら分かるんだけど。

ステキなお店をお友達もご存知でうらやましい~
今度は「ここ行こうよ!」って次に行くところも見つけたりして楽しそう♪

(2008年02月23日 03時12分34秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
jujumyuさん
>赤のおそばに妙にそそられます☆彡
>不思議な店主に不思議なおそばだわぁ\(◎o◎)/!面白いおそばも食べられたんですね。いいなぁ。

>金土はお休みって変わってますね。土日が休みなら分かるんだけど。

>ステキなお店をお友達もご存知でうらやましい~
>今度は「ここ行こうよ!」って次に行くところも見つけたりして楽しそう♪
-----
赤いお蕎麦、面白そうでしょう~!?
お蕎麦が美味しいので、お蕎麦自体を楽しむには勿体ないような感じなのですが、赤い蕎麦を一つくくると、それはそれでまた違ったものになっていて美味しいの。
東京でご飯一緒にするお友達は3人ほどしかいなくって、その内一番よく行く人が転勤で2年ほど居てまたいなくなっちゃった・・。(涙)貴重な友人たちです。
(2008年02月23日 08時54分16秒)

Re:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
桜*月夜  さん
店内も洋の3品盛もお蕎麦屋さんのイメージとは違いますよね*^^*
で、お蕎麦のいただき方も変わってる~!
新しいお蕎麦の楽しみ方ですね。
梅の花も綺麗で、洋風お蕎麦(?)
素敵なお食事でしたね♪
(2008年02月25日 00時14分57秒)

Re[1]:黒森庵で美味しいお蕎麦♪(02/22)  
kuba_kuba  さん
桜*月夜さん
>店内も洋の3品盛もお蕎麦屋さんのイメージとは違いますよね*^^*
>で、お蕎麦のいただき方も変わってる~!
>新しいお蕎麦の楽しみ方ですね。
>梅の花も綺麗で、洋風お蕎麦(?)
>素敵なお食事でしたね♪
-----
シンプルにお蕎麦が美味しいので、オーソドックスなのと新モノと両方が楽しめそうなお店でした。
でも営業時間が短いし、週末は日曜だけ。
開店ダッシュじゃないとなかなか行けませんね~(笑) (2008年02月25日 00時24分36秒)

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