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沖縄初日の夜は宿泊先ホテル ルネッサンスリゾートオキナワ 内の
日本料理レストラン「彩」で美ら島会席(確か3500円)を。

先附。バイ貝マース(塩)煮、海ぶどう、ゴーやの白和え、クワンソウ(沖縄伝統島野菜)。
03先付.JPG


造り。三種盛り。
04造り.JPG
沖縄で刺身食べたのはじめてかも。イヤ、美味しかったんだけどさ。


焼物。アグー豚の陶板焼き。
05焼き物.JPG
野菜はハンダマ(伝統野菜。身体に良いとか)、紅芋、占地(しめじ)。ゴマだれ。


中鉢。ドゥル天(つぶした田芋と肉や野菜を混ぜたもの)のアーサー(あおさ)餡掛け。
06中鉢.JPG



揚げ物。グルクン、エビのカルカン揚げ、ヨモギ。
07揚げ物.JPG
シークヮーサーポン酢で。


酢物、ハンダマ麺のソーキそば、黒米入りジューシー(炊き込みごはん)、ゴーヤの浅漬けなど。
08食事.JPG
ハンダマ麺のソーキそば、美味!


甘味。パイン、オレンジとパッションゼリー。
09甘味.JPG


ホテルごはんだし、その割にリーズナブルだし、
そんなに期待してなかったんだけど、
バラエティに富んでたし美味だったし、おなかいっぱいだし、
満足いたしましたよ。


で、この日は姉のお誕生日ということで、
ホールケーキをサービスしていただきました。

11ホールケーキ.JPG
ホールケーキ単体の写真を撮り忘れたので、一家4人が写った写真からケーキだけ拡大。ボケボケですが雰囲気で。

カット後のケーキはこんな。
10バースデイケーキ.JPG
なかなかに美味でした!


スタッフの方がバースデーソングも唄ってくださいましたよ。
そんで、お隣のテーブルにいた小さな男の子も。


バースデーソングを唄ってくれた男の子一家におすそ分け。

なかなかに充実の晩ごはんでした。


が、2日目に食べたホテル内のバイキングレストランはイマイチ(高いし!)。


後で調べたら、ホテル周辺に何件かレストランがあるんですよねー。

次回、訪れるならば、
ホテルの外で食べるという選択肢もありだなと思った私です。









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最終更新日  2011.04.26 23:56:41コメント(0) | コメントを書く


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