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2007/03/23
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テーマ: 中国&台湾(3303)
カテゴリ: 台湾・新竹

戻って来ました~、城隍廟! 新竹のお気に入りスポットです!
さあ~お腹空いたぞ!!
いつも大混雑の「王記」に初めて入ってみました。

お店の風景
王記 王記
ここは城隍廟でも結構有名店のようで、いつも大混雑・・・
今までは遠慮していたんですけど、
短期滞在のプレッシャーもあり、気合で入ることにしました!
お店の前で蠣仔煎(オア・ツェン、牡蠣炒め卵包み・・・表現が不適切?)
を調理しております。


新竹名物
蠣仔煎餅とビーフン
はい何といっても、これを食べなきゃ新竹に来た価値が無い?
と思われるほど有名な蠣仔煎とビーフン(炒め)です。
テーブルでは合い席の台湾の皆さん(新竹観光と推定)と、
笑顔だけで会話してました(笑)

久々に食べた新竹名物、牡蠣はまずますでしたよ。
(なんでも嘉義の港から、毎朝運んで来るらしい)

全体的な印象はというと、
悪くは無いけどそんなに目茶目茶美味しいと言う程ではない・・・
街中の屋台にはもっと美味しいお店有り・・・
う~~ん、新竹の味が身に付いてきてしまっているのかも??
まあ、人によって好みも違いますからね~~。

香茹肉燕湯
香茹肉燕湯
熊プー、この「燕」の字がなんか好きなんです・・・。
そんなこともあり、この湯(スープ)も注文しました。
比較的サッパリしたスープで香菜の味付けも程よく、
これはヒットでしたね!

banner2.gif Hit me!
white bar

明日(土曜)はお休みですけど、日曜日はまだ出張だ・・・
少しノンビリさせてくれ~~(笑)






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Last updated  2007/03/24 01:37:26 AM
コメント(8) | コメントを書く
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Re:城隍廟・王記(03/23)  
相席の人と笑顔だけで会話!
というのが台湾らしくていいですね~、
相席の方も熊さんのお顔を見ながら食べたのだったら
食べ物もより一層おいしく感じられたことでしょう~(^○^)
ビーフン食べにまた新竹に行きたくなりましたよ~!
香茹肉燕湯って団子がでっかいですねぇ!
見かけたら私も食べてみたいですよ~。
(2007/03/24 09:44:42 AM)

Re:城隍廟・王記(03/23)  
玲小姐  さん
燕、って何を意味してるのかな。ツバメの巣が入ってるわけじゃありませんよね。

お仕事お疲れさまです。

そうそう、5月には、熊さんち方面行く予定ですよ! (2007/03/24 10:38:37 AM)

Re:城隍廟・王記(03/23)  
Nao6105  さん
どれもおいしそうですが、スープの中の肉団子が特に美味しそう!
熊さんは、もうあちこちで食べ慣れているので、料理の評価もかなり厳しそうですね。 (2007/03/24 03:21:25 PM)

Re:城隍廟・王記(03/23)  
オア・ツェン日本の方に人気ですよね!!
いつか主人にレシピ公開するように頼んでるんですよ!
お楽しみに~ (2007/03/24 10:54:19 PM)

Re[1]:城隍廟・王記(03/23)  
ぽっくんママさん、こんばんは。
何やら胡散臭そうに見られたこともありましたよ(笑)
ビーフンはやっぱり新竹、ミャオの中が一番ですね!

>相席の人と笑顔だけで会話!
>というのが台湾らしくていいですね~、
>相席の方も熊さんのお顔を見ながら食べたのだったら
>食べ物もより一層おいしく感じられたことでしょう~(^○^)
>ビーフン食べにまた新竹に行きたくなりましたよ~!
>香茹肉燕湯って団子がでっかいですねぇ!
>見かけたら私も食べてみたいですよ~。
-----
(2007/03/25 12:46:36 AM)

Re[1]:城隍廟・王記(03/23)  
玲小姐さん、こんばんは。
燕、実は熊プー分かってないのですけど、あの左右対称の字が何となく好きなんです(笑)
ツバメの巣は流石に入ってないですよ~。

おっ5月ですか!
熊プーが日本に居たら、オフ会如何でしょうか?

>燕、って何を意味してるのかな。ツバメの巣が入ってるわけじゃありませんよね。

>お仕事お疲れさまです。

>そうそう、5月には、熊さんち方面行く予定ですよ!
-----
(2007/03/25 12:48:22 AM)

Re[1]:城隍廟・王記(03/23)  
Nao6105さん、こんばんは。
そうなんです、この大きな団子が美味しかったのであります。
う~ん評価は厳しいかも知れませんね、ここの蠣仔煎は結構有名みたいで、観光客(台湾人)と思われる人たちは皆食べてましたよ。

>どれもおいしそうですが、スープの中の肉団子が特に美味しそう!
>熊さんは、もうあちこちで食べ慣れているので、料理の評価もかなり厳しそうですね。
-----
(2007/03/25 12:50:19 AM)

Re[1]:城隍廟・王記(03/23)  
ママンコロンさん、こんばんは。
おっ、とうとうレシピ公開ですか!!
日本でも同じように食べられそうですね、それは嬉しい限りです。

>オア・ツェン日本の方に人気ですよね!!
>いつか主人にレシピ公開するように頼んでるんですよ!
>お楽しみに~
-----
(2007/03/25 12:51:30 AM)

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