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2007.11.19
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カテゴリ: 我が家のご飯


【マンゴープリン】

FILE0000.JPG



<材料>

マンゴジュース 350CC  ●   
ゼラチン   
牛乳 150ml●
生クリーム 50ml●
練乳 ●
マンゴー缶



ゼラチンは、種類よって、量が違うと思うのでそれにそって容量分を溶かす。

●をすべて混ぜ合わせておく。 そこに溶いたゼラチンを混ぜます。

マンゴの缶の果肉を容器に適量入れておき、そこへ注ぎます。


後は冷蔵庫で冷やして固まればできあがりです。
生クリームとマンゴ缶の残りを飾り付けました。


とってもお高い、オーストラリアのマンゴジュースを



で購入したのに、どうも家族には受けがよくなくて。。。
もったいないから、マンゴプリンにしたの。 マンゴの味が濃いのが好きな人は、乳製品の量をもっと減らしたほうが良いかも。。。


甘みをつけたかったので練乳にしたんだけど、お砂糖でも大丈夫です。

マンゴジュースが余ったときには良いですよ~。 




☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★☆★★


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Last updated  2007.11.20 01:19:35
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Re:マンゴプリン(11/19)  
とっても、おいしそうです!!
私もマンゴーが大好物!!
マンゴープリンも作ったことありますよ。最近つくってないので、作ろうかなぁ♪♪
それにしても日本って果物が高いですよね。外国にいったらびっくりするほど安いのに!! (2007.11.20 11:38:13)

Re[1]:マンゴプリン(11/19)  
キックー777  さん
よーこにゃんさん
そうなんですよね。マンゴもそうだけど、果物はお高いですよね。
国産の物も高いっておかしいですよねー。
おかげで大好きなマンゴスチンなんて、たまにしか食べれません。海外へ行ったときは取り合えず市場に直行して、毎度マンゴスチンをしこたま買って
旅行中に食べまくってます^^:



(2007.11.20 13:08:34)

マンゴープリン待ってる♪  
rifarifa  さん
美味しそう~なマンゴープリンだわ。
この間美味しいケーキ屋さんでマンゴープリン食べたら美味しくって・・・
その翌日チェーン店で買ったら、最悪・・・
りふぁが食べなかったわよ・・・贅沢な舌だわ。 (2007.11.20 14:55:53)

Re:マンゴープリン待ってる♪(11/19)  
キックー777  さん
rifarifaさん
りふぁは舌が肥えてるのね。
今から、それだけの舌を持ってるなら、将来は
良いお嫁さんになるね~。
(2007.11.20 22:10:54)

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