2015.06.08
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中旬には厳しい＜ホスピタルイベント＞があるので、この際故郷で味覚を味わおうと高速を飛ばして栃木へ。
ご主人が「簗」の準備、籠編みをしていた。
去年の冷凍ものだけど鮎定食を頂いて
帰り路、林道でキイチゴ発見、これは珍しくびっしりと生って甘く美味しかった。
食べるだけではもったいないので収穫。
種を山荘の周りに蒔けば、再来年には同じ甘さの実がどっさり味わえる。生きてればだが。
山荘に戻ってとウグイスカグラを見回ると、小鳥たちが届かない下枝にぷっくり甘い実がまだたくさん残っていた。
うっとりする優しい甘さ、ウグイスカグラの実は子供のころから一番好きだな。
皆さん、お気持ちだけ差し上げます、美味しいでしょう？！
ご主人が「簗」の準備、籠編みをしていた。
去年の冷凍ものだけど鮎定食を頂いて
帰り路、林道でキイチゴ発見、これは珍しくびっしりと生って甘く美味しかった。
食べるだけではもったいないので収穫。
種を山荘の周りに蒔けば、再来年には同じ甘さの実がどっさり味わえる。生きてればだが。
山荘に戻ってとウグイスカグラを見回ると、小鳥たちが届かない下枝にぷっくり甘い実がまだたくさん残っていた。
うっとりする優しい甘さ、ウグイスカグラの実は子供のころから一番好きだな。
皆さん、お気持ちだけ差し上げます、美味しいでしょう？！
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Re:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
ちゃおりん804
さん
こんにちは！
鮎定食は、ずいぶんたくさん鮎がつくのですね！（＠＠）
焼いたの、揚げたの、甘露煮・・・かな？？
まんぞく味わい定食ですね(*^▽^*)
赤い実は、見ているだけでも、愛らしく気持ちなごみます。
しかも食べたら優しく甘く、な～んて、素晴らしいですね♥
はやく来年、いっぱい実が付くといいですね。
すぐ死ぬ、もう死ぬ、といってる人ほど、死なないものです。。。(笑)
だから大丈夫ですよ♪
(2015.06.08 13:55:59)
鮎定食は、ずいぶんたくさん鮎がつくのですね！（＠＠）
焼いたの、揚げたの、甘露煮・・・かな？？
まんぞく味わい定食ですね(*^▽^*)
赤い実は、見ているだけでも、愛らしく気持ちなごみます。
しかも食べたら優しく甘く、な～んて、素晴らしいですね♥
はやく来年、いっぱい実が付くといいですね。
すぐ死ぬ、もう死ぬ、といってる人ほど、死なないものです。。。(笑)
だから大丈夫ですよ♪
(2015.06.08 13:55:59)
Re:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
デリカ伯爵
さん
こんにちは～
アユが４匹もついていますね、すごい豪勢です。簗って知っていますが実際には見たことがありません。このカゴは何に使うのですか。かかった鮎をこれに入れるには目が大きすぎますが？
木苺びっしりですね。ジャムが出来ますよ。 (2015.06.08 18:03:59)
アユが４匹もついていますね、すごい豪勢です。簗って知っていますが実際には見たことがありません。このカゴは何に使うのですか。かかった鮎をこれに入れるには目が大きすぎますが？
木苺びっしりですね。ジャムが出来ますよ。 (2015.06.08 18:03:59)
Re[1]:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
黒姫三四郎
さん
ちゃおりん804さん
＞こんにちは！
＞
＞鮎定食は、ずいぶんたくさん鮎がつくのですね！（＠＠）
＞焼いたの、揚げたの、甘露煮・・・かな？？
＞まんぞく味わい定食ですね(*^▽^*)
＞
＞
＞赤い実は、見ているだけでも、愛らしく気持ちなごみます。
＞
＞しかも食べたら優しく甘く、な～んて、素晴らしいですね♥
＞
＞はやく来年、いっぱい実が付くといいですね。
＞
＞すぐ死ぬ、もう死ぬ、といってる人ほど、死なないものです。。。(笑)
＞だから大丈夫ですよ♪
＞
-----
実際に頂いたのは塩焼きとフライと田楽とうな丼でした、生ビール付きで。
今でも山には結構たくさん美味しい実がありますが、子供たちが食べなくなったというか、それ以上に少子化のために見捨てられています。
キイチゴやウグイスカグラの他にナツハゼ、ガマズミ、ヤマブドウ、アキグミ、クリ、カキ、etc
木苺は二年目から実が付きます。
ベランダでも育てたいのですが、大きくなり過ぎるので諦めるしかないですね。
小さく選定して育ててみようかとも思いますが。
＜食道癌は、内視鏡で、取れるうちは、何度でも、いいようですね。小さいうちに、見つかって良かったです。＞
同じ食道がんの人からこんなメールをもらいました。
ま、半年毎に取っていけば良いみたいです。 (2015.06.08 20:12:52)
＞こんにちは！
＞
＞鮎定食は、ずいぶんたくさん鮎がつくのですね！（＠＠）
＞焼いたの、揚げたの、甘露煮・・・かな？？
＞まんぞく味わい定食ですね(*^▽^*)
＞
＞
＞赤い実は、見ているだけでも、愛らしく気持ちなごみます。
＞
＞しかも食べたら優しく甘く、な～んて、素晴らしいですね♥
＞
＞はやく来年、いっぱい実が付くといいですね。
＞
＞すぐ死ぬ、もう死ぬ、といってる人ほど、死なないものです。。。(笑)
＞だから大丈夫ですよ♪
＞
-----
実際に頂いたのは塩焼きとフライと田楽とうな丼でした、生ビール付きで。
今でも山には結構たくさん美味しい実がありますが、子供たちが食べなくなったというか、それ以上に少子化のために見捨てられています。
キイチゴやウグイスカグラの他にナツハゼ、ガマズミ、ヤマブドウ、アキグミ、クリ、カキ、etc
木苺は二年目から実が付きます。
ベランダでも育てたいのですが、大きくなり過ぎるので諦めるしかないですね。
小さく選定して育ててみようかとも思いますが。
＜食道癌は、内視鏡で、取れるうちは、何度でも、いいようですね。小さいうちに、見つかって良かったです。＞
同じ食道がんの人からこんなメールをもらいました。
ま、半年毎に取っていけば良いみたいです。 (2015.06.08 20:12:52)
三四郎さん こんばんは
キイチゴは 分かりますが ウグイスカグラって何？！ と調べましたら 北海道にも自生するのですね 見ていても気が付かないだけでしょうか グミの実と呼ばれるものと同じでしょうか 写真だけでは分かりませんでした
鮎、三四郎さんの故郷のお味なのですね 次は冷凍ではなく 旬の鮎を頂いて欲しいです
お大事にされて下さいね (2015.06.08 21:18:08)
鮎、三四郎さんの故郷のお味なのですね 次は冷凍ではなく 旬の鮎を頂いて欲しいです
お大事にされて下さいね (2015.06.08 21:18:08)
Re:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
遊行爺０７０１
さん
もうだいぶ以前のことですが R１２３号線（茂木街道）を水戸から巡った時に「鮎・イワナ」の串焼きを食した記憶が残ってるのですが大杉の神社とかはこのルートで当たってますか？ツインリンクの茂木町に抜けましたが・・以前、アップされた蒸気機関車は茂木町～真岡駅ではなかったですか？
実は、厚木の鮎養殖場がまだあった頃に刺身も食べれたのですが今は無いようでもう味合うこと出来ないんだろっと残念に思ってます。神奈川では天然物って？？？有るんでしょうか？？？
木苺ですが黄色のは御殿場富士演習場近辺で大量に収穫可能です・・しかも無料で・・(^O^) いく時季次第ですが・・多分今ごろでしょうか？ (^O^)
(2015.06.08 22:00:31)
実は、厚木の鮎養殖場がまだあった頃に刺身も食べれたのですが今は無いようでもう味合うこと出来ないんだろっと残念に思ってます。神奈川では天然物って？？？有るんでしょうか？？？
木苺ですが黄色のは御殿場富士演習場近辺で大量に収穫可能です・・しかも無料で・・(^O^) いく時季次第ですが・・多分今ごろでしょうか？ (^O^)
(2015.06.08 22:00:31)
Re:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
あすかのそら
さん
ホスピタルイベントもうすぐですね。
今度はお風呂掃除なんぞせずに大人しくなさってくださいね。
ハラハラしますので。
美味しいデザートまで戴けたようでヨカッタです。
ウグイスカグラ？おいちそう気になります。
(2015.06.08 22:40:35)
今度はお風呂掃除なんぞせずに大人しくなさってくださいね。
ハラハラしますので。
美味しいデザートまで戴けたようでヨカッタです。
ウグイスカグラ？おいちそう気になります。
(2015.06.08 22:40:35)
Re[1]:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
黒姫三四郎
さん
デリカ伯爵さん
＞こんにちは～
＞アユが４匹もついていますね、すごい豪勢です。簗って知っていますが実際には見たことがありません。このカゴは何に使うのですか。かかった鮎をこれに入れるには目が大きすぎますが？
＞木苺びっしりですね。ジャムが出来ますよ。
-----
鮎は最高ですね。
このカゴは「蛇籠」とか言って、この中に川の中の石をびっしり詰めてそれらを丸太で繋ぎ、簗への魚道を作ります。
キイチゴは口に頬ばって甘いとこだけ頂いて、種を辺りの藪にぺっぺと吐き出しますね。すると2年後に同じ甘さのキイチゴが味わえます。
黄色のキイチゴが一番美味しいんですが、次々と掘り取って行かれて、最近めったに食べられません。 (2015.06.09 00:31:51)
＞こんにちは～
＞アユが４匹もついていますね、すごい豪勢です。簗って知っていますが実際には見たことがありません。このカゴは何に使うのですか。かかった鮎をこれに入れるには目が大きすぎますが？
＞木苺びっしりですね。ジャムが出来ますよ。
-----
鮎は最高ですね。
このカゴは「蛇籠」とか言って、この中に川の中の石をびっしり詰めてそれらを丸太で繋ぎ、簗への魚道を作ります。
キイチゴは口に頬ばって甘いとこだけ頂いて、種を辺りの藪にぺっぺと吐き出しますね。すると2年後に同じ甘さのキイチゴが味わえます。
黄色のキイチゴが一番美味しいんですが、次々と掘り取って行かれて、最近めったに食べられません。 (2015.06.09 00:31:51)
Re:三四郎さん こんばんは(06/08)
黒姫三四郎
さん
maria...monicaさん
＞ キイチゴは 分かりますが ウグイスカグラって何？！ と調べましたら 北海道にも自生するのですね 見ていても気が付かないだけでしょうか グミの実と呼ばれるものと同じでしょうか 写真だけでは分かりませんでした
＞
＞ 鮎、三四郎さんの故郷のお味なのですね 次は冷凍ではなく 旬の鮎を頂いて欲しいです
＞
＞ お大事にされて下さいね
-----
そちらではウグイスカグラはこれからでしょうか？
里山にいけばいくらでもあるでしょうから、小ぶりなのを1～2本掘り取って持ち帰り、マイ・ウグイスカグラを育ててみたらいかがでしょう、頼りない上品な甘さは良いですよ。
今の時期の川の鮎は未だ幼くて、網で獲ったのをから揚げでしょうか。それも美味しいですが、夏以降の旬の鮎は最高ですね。そのころまた出かけようと、思うだけ、思います。
ありがとう。 (2015.06.09 00:46:21)
＞ キイチゴは 分かりますが ウグイスカグラって何？！ と調べましたら 北海道にも自生するのですね 見ていても気が付かないだけでしょうか グミの実と呼ばれるものと同じでしょうか 写真だけでは分かりませんでした
＞
＞ 鮎、三四郎さんの故郷のお味なのですね 次は冷凍ではなく 旬の鮎を頂いて欲しいです
＞
＞ お大事にされて下さいね
-----
そちらではウグイスカグラはこれからでしょうか？
里山にいけばいくらでもあるでしょうから、小ぶりなのを1～2本掘り取って持ち帰り、マイ・ウグイスカグラを育ててみたらいかがでしょう、頼りない上品な甘さは良いですよ。
今の時期の川の鮎は未だ幼くて、網で獲ったのをから揚げでしょうか。それも美味しいですが、夏以降の旬の鮎は最高ですね。そのころまた出かけようと、思うだけ、思います。
ありがとう。 (2015.06.09 00:46:21)
Re[1]:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
黒姫三四郎
さん
遊行爺０７０１さん
＞もうだいぶ以前のことですが R１２３号線（茂木街道）を水戸から巡った時に「鮎・イワナ」の串焼きを食した記憶が残ってるのですが大杉の神社とかはこのルートで当たってますか？ツインリンクの茂木町に抜けましたが・・以前、アップされた蒸気機関車は茂木町～真岡駅ではなかったですか？
＞実は、厚木の鮎養殖場がまだあった頃に刺身も食べれたのですが今は無いようでもう味合うこと出来ないんだろっと残念に思ってます。神奈川では天然物って？？？有るんでしょうか？？？
＞木苺ですが黄色のは御殿場富士演習場近辺で大量に収穫可能です・・しかも無料で・・(^O^) いく時季次第ですが・・多分今ごろでしょうか？ (^O^)
＞
-----
水戸から茂木近辺をドライブされたんですか？
そのルート、地味な山道で見事になーんも無いんですよね。
袋田の滝とか行かれましたでしょうか。
でも那珂川の鮎はあちこちで食べさせてくれて美味しいですね。
御殿場の演習場近くの黄色のキイチゴですか？
ああ食べたい、あの黄色の大きいキイチゴは一番ですね。
5年程前に羽黒山に行った時、薄暗い参道の石段の両側に黄色のキイチゴが細々と生っていたのを思い出します。
もちろんいただいて来ましたが。
御殿場ですか、退院したらキイチゴ採りに行ってみましょうかね。種を蒔いて苗を育てて、あちこち植えて歩いたら楽しいでしょうね。
「木苺の翁」とか改名したりして。 (2015.06.09 01:04:43)
＞もうだいぶ以前のことですが R１２３号線（茂木街道）を水戸から巡った時に「鮎・イワナ」の串焼きを食した記憶が残ってるのですが大杉の神社とかはこのルートで当たってますか？ツインリンクの茂木町に抜けましたが・・以前、アップされた蒸気機関車は茂木町～真岡駅ではなかったですか？
＞実は、厚木の鮎養殖場がまだあった頃に刺身も食べれたのですが今は無いようでもう味合うこと出来ないんだろっと残念に思ってます。神奈川では天然物って？？？有るんでしょうか？？？
＞木苺ですが黄色のは御殿場富士演習場近辺で大量に収穫可能です・・しかも無料で・・(^O^) いく時季次第ですが・・多分今ごろでしょうか？ (^O^)
＞
-----
水戸から茂木近辺をドライブされたんですか？
そのルート、地味な山道で見事になーんも無いんですよね。
袋田の滝とか行かれましたでしょうか。
でも那珂川の鮎はあちこちで食べさせてくれて美味しいですね。
御殿場の演習場近くの黄色のキイチゴですか？
ああ食べたい、あの黄色の大きいキイチゴは一番ですね。
5年程前に羽黒山に行った時、薄暗い参道の石段の両側に黄色のキイチゴが細々と生っていたのを思い出します。
もちろんいただいて来ましたが。
御殿場ですか、退院したらキイチゴ採りに行ってみましょうかね。種を蒔いて苗を育てて、あちこち植えて歩いたら楽しいでしょうね。
「木苺の翁」とか改名したりして。 (2015.06.09 01:04:43)
Re[1]:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
黒姫三四郎
さん
あすかのそらさん
＞ホスピタルイベントもうすぐですね。
＞今度はお風呂掃除なんぞせずに大人しくなさってくださいね。
＞ハラハラしますので。
＞
＞美味しいデザートまで戴けたようでヨカッタです。
＞ウグイスカグラ？おいちそう気になります。
＞
-----
穿孔とか出血とかリンパ転移とか怖い事が無いわけじゃ無いので緊張しますね。
運動会の100メートル走と違って、命が掛かった緊張はなかなかのものです。
お風呂は、前の人が湯船をちゃんと洗って出てくれないと二度洗いになって厳しいんですよね。
ウグイスカグラ、そちらでは今年はもう終わったでしょうから、来春見つけて梅雨の前あたりに味わって下さい、天使の甘さですよ、多分。 (2015.06.09 01:17:50)
＞ホスピタルイベントもうすぐですね。
＞今度はお風呂掃除なんぞせずに大人しくなさってくださいね。
＞ハラハラしますので。
＞
＞美味しいデザートまで戴けたようでヨカッタです。
＞ウグイスカグラ？おいちそう気になります。
＞
-----
穿孔とか出血とかリンパ転移とか怖い事が無いわけじゃ無いので緊張しますね。
運動会の100メートル走と違って、命が掛かった緊張はなかなかのものです。
お風呂は、前の人が湯船をちゃんと洗って出てくれないと二度洗いになって厳しいんですよね。
ウグイスカグラ、そちらでは今年はもう終わったでしょうから、来春見つけて梅雨の前あたりに味わって下さい、天使の甘さですよ、多分。 (2015.06.09 01:17:50)
Re:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
ふろう閑人
さん
Re[1]:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
黒姫三四郎
さん
ふろう閑人さん
＞鮎大好きです。羨ましいです。
＞ウグイスカグラの実は見たことも食べたこともありません。
＞名前すら初めて聞くものでした。
＞さぞ、美味しいのでしようね。
-----
鮎、これからですね。
ウグイスカグラは低山・里山にあります。
登山口あたりにあると思います。
美味しいと言っても、薄い砂糖水の感じで、ただ上品な味です。見つかると良いですね。 (2015.06.10 19:37:41)
＞鮎大好きです。羨ましいです。
＞ウグイスカグラの実は見たことも食べたこともありません。
＞名前すら初めて聞くものでした。
＞さぞ、美味しいのでしようね。
-----
鮎、これからですね。
ウグイスカグラは低山・里山にあります。
登山口あたりにあると思います。
美味しいと言っても、薄い砂糖水の感じで、ただ上品な味です。見つかると良いですね。 (2015.06.10 19:37:41)
Re:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
おばんです さん
アイアムおばんです(^^) お久しぶりです。
元気は元気なのですが、なんだか梅雨空のように
どんよりしてました～
キイチゴって食べたことないんですよ。
見るからに甘そうで、おいしそうですね。
お気持ち、いただきました♪
↓ 認知症講座・・なるほどね。
私がノンアルコールビールを、高級なビールだよと
勧めたのは正解だったようですね。
おじいはちゃんと会話もできるので、
まわりから見ると、ボケてるように見えないんですよ。
だけど最近、口数が少なくなった気がします。
少しずつ進行しているんですね。
っていうか、私もボケそう。
センセイ、どうしたらいいのでしょうかねぇ(-_-;)
(2015.06.10 23:54:35)
元気は元気なのですが、なんだか梅雨空のように
どんよりしてました～
キイチゴって食べたことないんですよ。
見るからに甘そうで、おいしそうですね。
お気持ち、いただきました♪
↓ 認知症講座・・なるほどね。
私がノンアルコールビールを、高級なビールだよと
勧めたのは正解だったようですね。
おじいはちゃんと会話もできるので、
まわりから見ると、ボケてるように見えないんですよ。
だけど最近、口数が少なくなった気がします。
少しずつ進行しているんですね。
っていうか、私もボケそう。
センセイ、どうしたらいいのでしょうかねぇ(-_-;)
(2015.06.10 23:54:35)
Re:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
デリカ伯爵
さん
こんにちは～
なんでも医者には見せるものですね。今回は結膜炎を疑ったもので医者にかかりましたが、逆さまつげは初体験でした。なぜなったのかな～。
そうめんはやっぱりてんぷらですかね。 (2015.06.11 14:21:18)
なんでも医者には見せるものですね。今回は結膜炎を疑ったもので医者にかかりましたが、逆さまつげは初体験でした。なぜなったのかな～。
そうめんはやっぱりてんぷらですかね。 (2015.06.11 14:21:18)
Re[1]:Are you Ayu? Yes，I am Gumi.(06/08)
黒姫三四郎
さん
おばんですさん
＞アイアムおばんです(^^) お久しぶりです。
＞元気は元気なのですが、なんだか梅雨空のように
＞どんよりしてました～
＞キイチゴって食べたことないんですよ。
＞見るからに甘そうで、おいしそうですね。
＞お気持ち、いただきました♪
＞
＞↓ 認知症講座・・なるほどね。
＞私がノンアルコールビールを、高級なビールだよと
＞勧めたのは正解だったようですね。
＞おじいはちゃんと会話もできるので、
＞まわりから見ると、ボケてるように見えないんですよ。
＞だけど最近、口数が少なくなった気がします。
＞少しずつ進行しているんですね。
＞っていうか、私もボケそう。
＞センセイ、どうしたらいいのでしょうかねぇ(-_-;)
＞
-----
キイチゴ。
基本的にだいたい苦いんですよね。
苦みが少なかったらめっけもの、そんなに美味しいものじゃあいかもです。
種を噛まないように果肉だけ舌で潰して、あたりに種をペッペと吐き散らす、あまり上品な食べ方はしませんね。
軽い運動が認知症を遠ざけるそうです。
♪運動 うんど うんどー？ 何これ？
あぁ、やん坊 にん坊 とん坊ですね、ご存じですか？
若い方は知らないでしょうね、笛吹童子とか。
運動ですよ！ (2015.06.12 16:27:35)
＞アイアムおばんです(^^) お久しぶりです。
＞元気は元気なのですが、なんだか梅雨空のように
＞どんよりしてました～
＞キイチゴって食べたことないんですよ。
＞見るからに甘そうで、おいしそうですね。
＞お気持ち、いただきました♪
＞
＞↓ 認知症講座・・なるほどね。
＞私がノンアルコールビールを、高級なビールだよと
＞勧めたのは正解だったようですね。
＞おじいはちゃんと会話もできるので、
＞まわりから見ると、ボケてるように見えないんですよ。
＞だけど最近、口数が少なくなった気がします。
＞少しずつ進行しているんですね。
＞っていうか、私もボケそう。
＞センセイ、どうしたらいいのでしょうかねぇ(-_-;)
＞
-----
キイチゴ。
基本的にだいたい苦いんですよね。
苦みが少なかったらめっけもの、そんなに美味しいものじゃあいかもです。
種を噛まないように果肉だけ舌で潰して、あたりに種をペッペと吐き散らす、あまり上品な食べ方はしませんね。
軽い運動が認知症を遠ざけるそうです。
♪運動 うんど うんどー？ 何これ？
あぁ、やん坊 にん坊 とん坊ですね、ご存じですか？
若い方は知らないでしょうね、笛吹童子とか。
運動ですよ！ (2015.06.12 16:27:35)
【毎日開催】
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