女将けい子のブログ 山代温泉 小いきな宿 紅柿荘(コウシソウ)

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2020年12月12日
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カテゴリ: 女将けいこ









お帰りなさい!!


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雲の多い一日でした
白山連邦は雲に覆われ
姿は見れませんでした

白菜がとてもおいしい季節です
今日お客様の漬物作りました



姉から今年最後の収穫と
メールが来ました

路地物で今頃まで収穫できること
驚きです

元気村へ買い物に行きました
加賀市は今
ブロッコリー
大根 
人参 
白菜 
ネギ 
春菊

~が
新鮮で沢山出ていました~





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最終更新日  2020年12月12日 19時17分07秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:旬の野菜豊作です(12/12)  
アポ哲  さん
白菜の漬け物大好きです (2020年12月12日 19時35分29秒)

Re:旬の野菜豊作です(12/12)  
こんばんわ。
今の時期白菜が旬で漬物に鍋に利用価値が多く重宝な野菜ですね。
元気村に行き沢山お野菜購入してきましたな。
紅柿莊のお客さんにどんな料理でおもてなししますか? (2020年12月12日 20時03分28秒)

Re:旬の野菜豊作です(12/12)  
裏日本の金沢でナスやピーマンなど12月になっても収穫できるなんて
驚きです。

これから冬野菜が美味しくなりますよね。
漬物が特に美味しそうです。 (2020年12月12日 21時37分04秒)

Re:旬の野菜豊作です(12/12)  
old- timer さん
今日も一向にコロナ収まる気配なしです
やはり個人の防御だけでは、限界有りでしょうか?
それでもしっかり個人的には、対応しなければね

TVで何処かの知事は、フリップを掲げるだけで
根本的な対応を取ろうとしません
国も然り
医療現場を見てきてもらいたいですよね
尾見さん、もっと強いこと言いていいと思うけど?

白菜の漬物これからですよね
少し発酵してちょっと酸っぱくなったのが好きです
此れを鉄板で焼いて熱いご飯にのせて食べると
美味しいです
今は飲まないのですが酒のつまみにもいけますよ

(2020年12月12日 22時14分48秒)

Re:旬の野菜豊作です(12/12)  
 おはようございます。藤井聡太二冠が苦手の早指し棋戦制し、銀河戦で初優勝しました。
この棋戦での最年少記録も18歳2か月と、渡辺明三冠の21歳4か月を三年以上短縮しました。
 白菜の漬け物、美味しそうですね。
 今日も、良い一日でありますように。応援!! (2020年12月13日 07時42分53秒)

Re[1]:旬の野菜豊作です(12/12)  
アポ哲さんへ
美味しいですよね
さいこうです
(^。^) (2020年12月13日 15時58分41秒)

Re[1]:旬の野菜豊作です(12/12)  
オクチャン2111さんへ
いろんなものたくさん買ってきました
これでしばらく大丈夫です
漬物は私の役目
跡はお料理の添えに使います
(^。^) (2020年12月13日 16時00分17秒)

Re[1]:旬の野菜豊作です(12/12)  
エンジェル フェイスさんへ
私も驚きどこにも路地物がなくなっています

大根が美味しくぶり大根最高です
(^。^) (2020年12月13日 16時02分16秒)

Re[1]:旬の野菜豊作です(12/12)  
old- timerさんへ

いよいよ3000人超えましたね
とても怖い数字です

こちらは塩抜きししょう油で味付けし食べますが
鉄板焼きは初めて聞きました
今度試してみますね

(^。^) (2020年12月13日 16時08分23秒)

Re[1]:旬の野菜豊作です(12/12)  
ただのデブ0208さんへ
今年の暗い年に
藤井聡太二冠嬉しい記録ですね
応援ありがとうございました
(^。^)
(2020年12月13日 16時10分04秒)

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