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亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

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2018年11月28日

鶏の半身揚げ

(8)

カテゴリ：釧路以外

今回の札幌編

昨日の昼は、例の佐藤水産のレストラン

海鮮ラーメンにしてみた
写真では見えないが、ホタテとエビが入っている
ズワイガニはたくさん入っているように見えるが、食べられるところは1本だけで、あとは先っぽだけ・・

ちょっとおじさんには、塩辛かったかな
それにしても昼時は、次々お客さんがやって来ていつのまにか満席！

夜の部
きょうは、釧路から泊まり込みでいっているスタッフを連れてのご苦労さん会

かなりの人気店らしく、店内は団体や女子会でビッシリ！
一応予約をしていたので入れたが、かなりの客が入れないで帰って行った

野菜7種もりがやってきた　　天ぷらというより、串揚げなどの揚げ物って感じか
塩や大根おろしで食べるが、なかなかウマい

左はアボカド、上はタマネギ　　　上の中はエリンギ

ビールの後は、ハイボールに切り替える

メインの鶏の半身揚げ
みなさんこれが目当てのようで、隣の女子会はほとんど人数分たのんでいたようだ

皮がパリッパリで、見るからにウマそう

ビニール製の手袋が渡され、手で引き裂いて分けるスタイルらしい
ちなみに、ハサミは付いていないようだ　　　かなり熱いので分けるのも大変だ

サッパリとした塩味で、油切れもいいのでまったくもたれないのがイイ

この他に玉子焼きやピリ辛系などを食べて店をあとに
さすがに日本酒は飲まなかったが、ハイボールだけで4杯くらい飲んだような？

次は、ろまん家へ行ってみた

きょうはママさんが休みとかで、料理長（妹さん）が一人で頑張っていた

これは、タチのアヒージョ
助宗のタチだが、けっこうコクがあってウマいです

まだブクブク沸いているので、火傷には注意だ

やはりここへ来たら、マルゲリータを食べたい

パリッとした薄い生地がとてもイイ

チーズ盛り合わせ
緑は、なんとヨモギ入り　　　草餅を食べているような感じのチーズだ
グラスはハチミツ

泡のあとは、アイラ系でハイボールや、ハーフロックなどで、すっかりアリガタクなってきたかな

同じビルにある、パラゴンのジャズバー
カウンターが込んでいたので、テーブル席

ここで聴くジャズはたまらない

すっかり酔っぱらったところで、ここで解散することに（若い衆は手稲まで帰らないといけないし）

ふらのに顔をだそうか迷ったが、いちいが空いていたので、フラッと入ってみた
きょうも忙しかったようで、ネタケースの中は閑散としている

サバと玉子で日本酒をヤッテみる
そういえばきょうはまだ日本酒を飲んでいなかったので、とりあえず記憶はちゃんとあります

釧路ではウマいアジはなかなか食べられないが、ここのはとてもウマい

やはり寿司はウマい
毎日でも食べたいくらいだ

雨上がりのススキノ
きょうは異常なくらいに温かい

11時を過ぎているので、コンビニに寄って帰えろうか

今回もまた、甘いものを買って食べてしまったようだ・・
夜中に気が付いたら、ハイボールを半分ほど飲んで、テレビも電気も点けっぱなしだった

ことしはあと2回くらいかな

もう12月がやってくるし・・

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Last updated 2018年11月28日 18時26分28秒
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■コメント

Re:鶏の半身揚げ(11/28)

禁玉減酒さん

こんばんは～。

品川駅のベルギービールを出してくれるお店で、鶏の半身焼きを食べたことがあります。

ジューシーでかなり美味しかったなあ。

蟹入りラーメン、食べにくそうです。手がベタベタになるのは嫌だなあ。 (2018年11月28日 19時57分10秒)

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Re:鶏の半身揚げ(11/28)

リリアンさん

亮さん🤗こんばんは〜
寒くなっても、やってますねー👏👏😊
お元気で、何よりです。蟹のラーメン🍜殻は、邪魔にならないのかしら🤔
出汁が出て、美味しそ〜ですね〜
鳥の半身揚げが美味しそ〜😍😍😍
分けるのが大変そうですが、かぶりつくのも、熱いし、レロレロになりそ〜😁ピッツァ🍕に、お寿司🍣に、チーズに、さすが、お召し上がりになりますねー凄い😳😳
ジャズバーは、いつも良い雰囲気✨ですね〜💕
やはり、コンビニは、寄ってしまいますね。
お身体、お気をつけてくださいね🤗 (2018年11月29日 00時28分23秒)

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Re:鶏の半身揚げ(11/28)

一人親方杣夫さん

若手を慰労の練り歩き、お疲れ様でした。
佐藤水産のラーメン、殻の実はどこへ行ったんでしょうかね。
それはそうと、芒の交差点のニッカ親爺、色が紫がかっているような。
先日から気になっています。
模様替えなんでしょうか。 (2018年11月29日 06時49分47秒)

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Re:鶏の半身揚げ(11/28)

おじさんの弟子見習いさん

おじさん　元気ですね。弟子見習いも大阪で、鶴橋で焼肉　道頓堀でたこ焼き
豚まん・アイスなど名物は食べてきました。なんか風邪ひいたみたいです。
今日は午後から公共労務費調査に出席してきます。建設関係の労働者の皆さんの待遇が少しでもよくならないと、若い人材が来ません。 (2018年11月29日 10時45分18秒)

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Re[1]:鶏の半身揚げ(11/28)

亮おじさんさん

禁玉減酒さんへ
ここの半身焼きは、かなりウマかったです
サックリ、アッサリなので、いくらでも食べられます
ケンタッキーより好きかも

カニは、飾りと出汁と割り切った方がいいですね・・
(2018年11月29日 12時35分00秒)

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Re[1]:鶏の半身揚げ(11/28)

亮おじさんさん

リリアンさんへ
熱々の半身揚げはウマかったですよ
できるだけ日本酒を飲まないように気を付けていたんですが
結局、壊れてコンビニで餡子ものを買ってしまいました・・

最近運動不足なので、苦しいです (2018年11月29日 12時37分26秒)

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Re[1]:鶏の半身揚げ(11/28)

亮おじさんさん

一人親方杣夫さんへ
1階で水産物を売ってるので、太ももはそちらに行ったんでしょうね
殻入れの皿も出てきたけど、邪魔な先っぽを載せるだけでした・・

髭のオジサンは、次々と色が変わるけど、そういえば少し冬色になったのかなぁ？
札幌ももう少しになりました
行かないのも、ちょっと寂しいような気がします (2018年11月29日 12時42分08秒)

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Re[1]:鶏の半身揚げ(11/28)

亮おじさんさん

おじさんの弟子見習いさんへ
大阪、楽しんでいるようですね
おじさんもかなり昔に、鶴橋あたりでハシゴをやったことがあります

人ごみの中に入ると、インフルをもらったりするので気を付けてください
もう遅い？（笑） (2018年11月29日 12時44分01秒)

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