全351件 (351件中 201-250件目)
きょうは全くネタがないので、だいぶ前のSL・・すでに懐かしい感じがする釧路駅を出発してすぐ、蒸気まみれの湿原号跨線橋の上に、たくさんのカメラマンが見える無理をしても、実際に乗っておけばよかったか・・先日の日曜SLを塘路まで追いかけて、市内に戻ったら1時少し前時間的に、行きたい蕎麦屋はどこもビッシリだし・・たまにはインデアンのカレーでも食べてみようか珍しくカツカレーにしてみた 辛さは辛口658円少々小麦っぽい感じもしないではないが、なんとなくたまには食べたくなるカレーだ滅多にカツカレーは食べないが、たまには肉系のカレーもいいかもしれない辛口は、思ったより普通に食べられたが、けっこう汗が出てきたこれも久しぶりだが、COCO壱へ行ってみたきょうは期間限定のお勧めメニューから、グランド マザーカレー+スクランブルエッグにしてみた956円 辛さは3番グランドマザーは以前も食べたが、基本的にマイルド系な感じか少しパンチに欠けるような気がするかな でも、COCO壱の3番は、おじさん的には限界かもこれは和商市場内にある、蕎麦屋さん「露風庵」と奥はラーメンの「邦紀」平日の和商はちょっと寂しい・・これは先日食べた、邦紀のラーメンアッサリと、野菜塩ラーメン650円 シャキシャキっとしたモヤシがイイ感じだ北海道産小麦の麺もウマイし、優しい味が最後まで飽きることなく食べられる チャーシューが、おじさん的にちょっとかな隣の露風庵もそうだが、共通で丼物などもやっていますこれはさっきネタ造りのため・・こんどは露風庵の方へ行ってみた定番の、鳥セイロ 大盛り 700+150円 ここの素朴な麺がけっこう好きです温かいつけ汁に、最後は蕎麦湯を入れて飲むのだが、塩分のとりすぎに注意が必要かも先日nkucchanが、ミルクガニを掲載していたが、それに似た感じのイバラガニがあったので、撮ってみたひっくり返すと、分かりやすいのだが、買わないのにそんなことしたら怒られそうだし・・そこそこの大きさが3~4杯で1000円と、かなりリーズナブルだまぁ、水揚げ量が少なくてあまり流通に乗らないのだろうと思うが、今度晩酌用に買ってみようか奥は紅ズワイガニこれは別の店かなり大きなベニズワイガニを売っていたこれが本ズワイなら、かなりいい値段だろう今日あたり飲みに行きたくなってきたけど、行くわけにいかないし・・来週あたり、夕方これを買って居酒屋に持ち込んでみようかきょうはアッサリ目のブログでしたおじさん、ちょっと身内の結婚式があって明日明後日と札幌に行ってきますきょうは仕方なく、大人しくしてます・・
2016年03月04日
コメント(10)
何故かしら、ほぼ満席のJRで札幌まで4時間ちょと・・隣のオッサンに、くっ付かないよう同じ方向ばかりを向いてウトウトしてたら、首と腰が痛くなってしまった・・6時すぎから仕事の打合せを済ませ、きょうの目的?何回か登場のお気に入りの店「さくら 京屋」へ着いたのは7時過ぎ毎日ママさんが描くという、本日のおすすめ達筆すぎてよく分からないので、2品ほど選んであとはおまかせでお願いすることにまずはビールでカンパイ何の卵だったか忘れたが、上品な味付け、これからの料理に期待がふくらむ日本酒もすべてママさんが仕入れるとのことだが、かなりソソル銘柄がイッパイある程度好みを伝えて、選んでもらうのもイイかもしれないニシンの握りがウマかった!ニシンはウマイが小骨がどうも・・という人もいるだろうが、ここのは全く骨が気にならなかったここ、器も立派だけど、ちゃんと中身もウマいです基本的に京風の味付けなので、薄味に感じるが、しっかりと出汁が効いた優しい味わいがとてもイイ当然酒が進んで困るワイングラスだと、日本酒の香りをより感じられるので、いろんな銘柄を楽しむにはイイかもしれないこれも名前を忘れたが、何とか牛のイチボ部分 これがヨカッタ!もっと脂が強いのかと思ったが、まったくそうではなく適度な歯ごたえと肉の旨味を感じられて、とてもウマイこの他に料理が2~3品と日本酒を2~3杯で、すっかりアリガタクなってしまう壊れたら困るので、最後は焼酎をロックで〆ることに(かえって効いたかも・・)ここでお客さんと別れ、ホテルにチェックインところがホテルの場所が分かりにくくて、30分くらいウロウロ・・第2の目的「いちい」についたのは、すでに10時頃になってしまう相変わらずビッシリだったが、常連らしきお客さんが「すぐ帰るからどうぞ」って言ってくれて、何とか座ることができた!壁に飾ってある、手造りのシシャモ?さっそく燗酒にしてもらう 毛ガニをつまみに一杯やってみる(味噌がタップリでウマかった)この他にヒラメの昆布〆もたのんだが、ネットリとなかなかウマかった庭のうぐいすをたのんでみるきょうのママさんは、目の覚めるような薄紫の着物だ(酒のラベルに合わせた?)〆サバ、コハダ、サヨリを握ってもらうもちろん文句なしこの後アナゴなどを握ってもらって店を後に何だか一気に酔いが廻って来たかなぁ~本当はどこか焼き鳥屋でも行ってみたかったが、時間も遅いので、いつもの「ふらの」に顔を出してみた相変わらず、奥にあるジンギスカンの「だるま」には、行列ができている!とりあえず日本酒をイッパイきょうは小上りに宴会も入っていて、ビッシリだった2階のママさんがやっているスナックにも、ちょっとだけ顔を出してみる前回はここで歌いまくって記憶喪失に陥ったが、きょうは歌わない宣言をして、軽く飲んで店を後にこの後、ツルツル氷に滑って、思い切り転んでしまう・・沢山の人がいたので、何事もなかったように素早く立上り颯爽と逃げる・・時刻はすでに11時40分くらいかさすがに札幌の街は賑やかだかなり酔っているけど、何だかちょっと物足りない・・焼き鳥屋でも行ってみようと、探しながらホテル方面へ歩く一軒飛び込んだが、きょうはもう終わりです・・ホテル近くの狸小路はすでに人影もまばら・・諦めてコンビニで、水とヨーグルトを買って帰ることに(一瞬、寿司の西鶴を思い出したが、なんとか思いとどまる)次の日 きょうが一応メインの用事 某資格更新の講習会会場が時計台の隣のビルだった午後4時半近くまで、ビッシリ缶詰状態 眠い眠い・・やっと解放されても、帰りのJRまで1時間ほどしか時間がないお腹が空いていたので、大丸8階の蕎麦屋で、生粉打ち蕎麦を食べてみたこれだけでは足りないので、地下で弁当を買ってみるかなり奮発して、写真の弁当にしてみた たしか1400円くらいだったかな列車が発車して、さっそく食べてみたが、これはちょっと失敗か・・豪華には見えるが、カニやイクラの層がペラペラに薄すぎる・・(絶対量が少なすぎる)よっぽど上手に食べないと、あとはひたすらご飯だけを食べることになってしまうウニはかなり薬臭いのでパス・・カニ身を大事に残しながら食べたつもりだったが、結局最後は味気ないご飯だけを機械的に食べるだけ・・なぜか帰りの列車は、4時間半ちかくもかかって10時頃の到着すっかり腰が参ってしまいました・・今回はいつもよりちょっと勢いの無い札幌だったかな
2016年02月26日
コメント(16)
これから札幌だが、ちょっと時間があったので少しだけ月曜日のはなしかなり久しぶりに、「天ぷらの はまだ」へ行ってみたここの名物は、巨大なかき揚げ丼だが、きょうはどうしようかちょっとおじさんでもキツイけど、ブログ的にかき揚げ丼をたのんでみた1404円とにかくデカイのが有名だが、運ばれてきたときに思わずウワァ~って声がでてしまった!とりあえず直径を計ってみた長径で20センチを超えているようだ!そのままでは食べられないので、半分を皿に避難させてから取りかかるエビ、ホタテ、ホッキと春菊のかき揚げだが、サクッというよりモチッとした食感のかき揚げだ食べても食べてもなかなか減らない・・かなりのお客さんが、これをたのんでいるようだが、なかには大盛りかき揚げをたのむツワモノもいるのには驚いた!でも、これだけ食べても全く胸焼けがしなかったのはさすがだでも夕方になっても、全くお腹がすかなかった!月曜日街に出ようか迷ったが、きょうはウチのが出かけていたので、コッソリ晩酌をやってみた(吉田類を見ながら)釧之助のてんぷらとコマイでイッパイ一杯が二杯、二杯がたくさん・・自宅で飲んでもけっこう量がいってしまう・・それではこれから行ってきますきょうは意識のあるうちにはホテルに入りたいと思うけど・・
2016年02月24日
コメント(8)
これは日曜日の朝 ヤラレました・・おじさん家は袋小路になっているので、とにかく除雪しなければ道路に出ることが出来ない・・重たいyukiだったので、現在腰にキテマス・・土曜日の昼水産センターに先日オープンした「くしろ港町 釧ちゃん食堂」へ行ってみたご存じのようにここは以前、港町食堂ジョナサンがあったところだなにやら幟も以前よりかなり派手に出ているようだがたしか今日でオープンから一週間くらいだったと思うが、お祝いの花がまだ飾ってあるなんとここは、全道でもトップクラスの水産会、あの笹谷商店が経営する食堂だかなり早い時間にいったのだが、すでにけっこう込んでいて、次々新規のお客さんが入ってくるようだ!以前のように気取った無機質な券売機ではなくて、ちゃんと注文を聞きに来るのがイイ写真左側の厨房のカウンターに、何やら巨漢が陣取っているようだがが??(こちらにお尻)何と笹谷の会長がカウンターに半分体重を預けて(足腰がもたないので・・)アレコレ直接指図しているようだ!セッカチな会長、サバはまだできないのかぁ~とか声を張り上げたと思ったら、今度は盛り付けにも細かい注意を与えたりと、そのエネルギーには感心させられる!焼き魚の定食も良さそうだったが、今回は海鮮丼にしてみた1000円マグロ、サーモン、甘エビ、イクラ、ウニに白いのはイカ 味噌汁は、かなり大きな切り身がたくさん入った鮭汁と、なんとも豪華版だ!エビもウニもおまけではなく、ちゃんと大きくてウマかったし、特にマグロがもの凄くヨカッタ!さすが水産会社の海鮮丼 この内容で1000円は、かなりお値打ちだと思う(写真で見るより丼もデカイ)入り口のホールには、釧之助ブランドの魚卵や鮭切り身などを売っていたこれはホッケやメンメ、シシャモの一夜干し次回はホッケ定食か、紅鮭定食(地元産とロシア産がある)でイッテみようか魚がウマい市場食堂、これからが楽しみだ営業は朝7時からやっているらしいこれは昨日(日曜)何とか除雪が終ったおじさん、ちょっとだけSLを追いかけてみたきょうは吹雪で吹き溜まりに突っ込んで立ち往生の恐れがあるので、後ろにノロッコ号を牽引していたDLを補機に従えての運行だアングルを失敗して、先頭のSL写真は使い物にならななかった・・しかたがないので今回も茅沼まで行ってみることに昨年も紹介したが、この餌箱は丹頂のように嘴が細長くないと餌を食べられないようになっている白鳥が恨めしそうに見ているが・・僅かだが丹頂が雪の中にエサをこぼすことがあるようで、いなくなったとたんに必死で雪の中のエサを探していたのが意地らしかった湿原号がやってきたが、線路は吹き溜まりになっていて、思いのほか除雪板が両側に巻き上げる雪が激しい!奥のカメラマンがあわてて逃げている!風向きの関係で、さっきからまともに煙がカメラマンを襲う今年は2月28日で終わってしまうが、おじさん今年は乗れそうもないなぁ~・・きょうも茅沼の蕎麦屋「みのり」がやっていない・・街まで戻って久しぶりに「黒魔術」へカレーを食べに行ってみたご存じのように、ここは民宿休み坂をやっているお店だ基本の極楽カレーにしてみるルーもライスも両方多目をたのんだつもりで、両方大盛りとたのんだら、多目と大盛りは違うようでもの凄い量のライスとルーが出てきた!1000円(多目は900円、普通は700円)野菜たっぷりのタイ風スープカレーとのことだが、かなり辛いです! 間違って咳き込んだ時、気管にでも入ったら大変なことになるので注意が必要だ・・レモンをライスにかけると、少し辛さが和らぐ でも、辛いけど、何ともウマい!それでも物足りない人は、このスパイスをどうぞ右はとにかく辛さを追求したい人に・・真ん中はシビレル感じの辛さだった(中華の花椒みたいな感じ?) 左のガラムマラサは、一段と香りと辛さが引き立つようだったいずれにしても一辺にあれもこれも入れないで、少しずついろんな味を楽しみたいものだ途中から汗が噴き出て、鼻水もズルズル・・ティッシュを借りて鼻をかむ・・火照った体をシャーベットがリセットしてくれるスパイシーついでに、先週の金曜のはなしちょっと帯広に用があったので、ここも久しぶりの本格的タイ料理の店「タイランド」へ行ってみた未確認だが、タイ人の奥さんが料理を造っているらしいやはりこれは外せない トムヤムクン小1100円酸っぱ辛いスープに怪しいパクチーなのど香り これ、クセになりそうこれは有名な、世界3大スープの一つだが、あと2つは何だかわかりますか?ところがあと2つは、いろいろ意見が分かれているらしい!フカヒレスープ、ボルシチ、ブイヤベース、サムゲタンなどいろいろあるらしいこれはタイ風チキンカレー よくタイ風グリーンカレーとも呼ばれるものだ800円ココナッツミルクの風味が、幾分辛さを和やらげてくれるような気もするが、これもかなり辛いです!やはりここでも汗が吹き出し、ティッシュを借りて鼻をかむことに・・でも、この系を食べた後は、爽やかな感じがするような気がするのは何故だろう?もしかしたら、体に良いのかも?おじさん24~25日と札幌です次回酔っぱらい報告までブログはやすみです
2016年02月22日
コメント(10)
昨日のはなし先日から、インフルで休んでいたおじさん・・天気はいいし、熱はすでに下っていたので、少し外を散歩してみることに(ずっと寝転がって本を読んでいたので、背骨が痛くなってしまった・・)アララ・・幣舞橋の夏の像の頭に、ゴメが!左後ろに、輸送艦「くにさき」が見えるオオセグロカモメだと思うが、近くでみるとかなり大きい!夏の像も、迷惑そうな表情をしているように見えるがちなみに、足元はこんな感じだ・・定期的に掃除をしているようだが、とても追いつきそうにもない輸送艦のところまで行ってみようか遠くのほうで、ブンブンとプロペラ音が聞こえるが、くにさきに搭載していたホバークラフトが、どこかで上陸訓練をしていると思われる昼間はそうでもないが、夜見ると黒い巨大な船体がかなり不気味に見えます速足で歩いてきたが、うっすらと汗ばんできた気温が低いのもあるが、マスクをしているのでメガネが曇って困る・・先週のはなし先日のアルコール消毒の次の日・・ 寒気が酷くてどうしようもないが、用事があったので、気合で帯広に向かう・・もちろんインフルと知っていれば、行かなかったのだが・・途中、かなり以前から気になっていた浦幌の国道脇のラーメン屋へ行ってみることに失礼ながら、近くのラーメン店「寶龍」はいつも込んでいる感じがするが、ここはあまり車が止まっているのを見たことがないような??あまり食欲はないが、寄ってみることにラーメン屋と思っていたが、中華料理の華美亭(はなびてい)だったオッ! きょうは車がたくさん止まっている!たしかここは昔、ニッサンかなにかの自動車のショールームだったと思うが?ショールームを改造した店内なので、ちょっと変わった造りになっているようだ壁の向こうの店内は、ビッシリ込んでいた!ラーメンはもちろんのこと、カレーや本業の中華料理もメニューはけっこ豊富だが、Bランチにしてみる800円塩味ベースの餡かけラーメンだが、少し酢が効いているのと、かなりコショウが効いている!本格的中華用ガスコンロで調理していたが、器が厚いのもあって、いつまでも熱々だ!ヤケドに注意寒気のする体には、この熱さとコショウの刺激がアリガタイが、量もかなりあってさすがにライスは残してしまう魚肉ソーセージがなんとなく微笑ましい感じがするかなこの後帯広で用事をすませ、釧路に夕方帰った頃には最悪の体調だった・・恐る恐る熱を計ったら40.2度!あしたは病院へ行くことにしようか(何で早くいかないかな?)次の日、結果はやりインフルだった・・でもきょうは、咳もタンも絡まず、すでに熱も37度ほどに下っていたインフルが発覚したので、一応仕事を休むことに帰って寝る前に腹ごしらえをしておこうか幸い、まったく咳がでないので、マスクをしてこっそり八松庵へ行ってみることに風邪にはやはり、鍋焼きうどんと昔から決まっている!ここ、蕎麦もウマいけど、このうどんもウマかった! 味のしみたシイタケがたまらないいやぁ~温まった!それにしても、発覚前にアチコチにウイルスを移してしまったかも・・これも昨日いよいよ30日からSL湿原号の運行が始まったようだ元気だったら、この後追っかけをするのだが、きょうは定番の撮影スポットだけで止めておくやはりSLは感動的だ! 写真の左側にも、たくさんのカメラマンが頑張っていたどうやら追っかけのツアーでもあるのか、観光バスでやって来たグループもいるようだそれにしても、もう今日から2月だ!ちなみに、明日はおじさんの?回目の誕生日です!まさか、まだ街に繰り出すわけにもいかないし、ひっそりと息をひそめてます・・復帰戦?は何時にしよううかな(まだ反省してない・・)
2016年02月01日
コメント(8)
きょうも天気は良いが気温が低い車の温度計だが、-14度ほどになっていたいつも通る、日本製紙がすっかり蒸気に包まれて見えなくなっている!ネタがないので、11日のはなしきょうは何となくラーメンの気分なので、久しぶりに夏掘りへ行ってみた11時オープンだが、すでに15分くらい前から車の中で待っている人が!11時5分頃に入ったのだが、すでに半分くらいのお客さんが入っているようだワンタン麺 醤油味でイッてみたが、大盛りにしなかった代わりに、つい小ライスもたのんでしまう・・880円+150円ワンタンはチュルッとした感じではなくて、けっこうシッカリした食感だ ニンニクと云うかニラと云うかけっこう効いているようださっきからカウンターの端で、年輩の女性がビールをチビリチビリやっているおじさんのラーメンが先に来たという事は、どうやらラーメンはたのんでいないらしいトレードマークの極細麺 スープも色の割には塩辛くはありませんライスも全部完食・・ さすがにお腹がキツイさっきの女性は、まだスローモーションでビールを飲んでる廻りが賑やかなだけに、そこだけ時間と空間が淀んでしまっているような・・(この後味噌野菜ラーメンをたのんでいたようだが)この後、反省をかねて春採湖を走ることに(ひどく寒かった・・)ちょっと前ここも久しぶりの「くしろ にしんそば」へ行ってみたしばらく来ないうちに、セットメニューが一新したようだ何となく稲荷に惹かれて、かけいなり天セットにしてみる1000円ワカメとネギがタップリのツユが、いつもとちょっと変わった新鮮さがあってなかなかイイ感じだった 細麺だったが、蕎麦の風味も豊かだ揚げ立ての天ぷらもサックリと揚がっていて、とてもイイ先日の寿司屋の稲荷とはまた違う感じだが、甘めの酢飯がどこか懐かしさを感じさせるような気がするここ、なかなかウマいのだけれど、注文してから少々時間がかかるのがちょっとかな・・これは昨日白糠で仕事があったので、レストランはまなすへ行ってみたここは何回か、行くたびに本日休業だったので・・実は今回が初めてだ立派なサンプル! 洋食がメインだが、和食っぽいものもあって、かなりメニューは豊富なようだここのマスターはソムリエとしても有名で、時々ワインの教室を開催したりもしています(某スナックでも時々遭遇する!)ブログ的にはこれかとも思ったが、こんなエベレストみたいな天ぷらはさすがにキツイかちょっと無難な選択だが、和洋風のSランチにしてみた1221円エビ、ヒレ串、カキ、イカ、魚のミックスフライが何とも贅沢だ小鉢の大根が、思いのほかウマかった(冷たい)味もボリュームも大満足で店を後に こんど元気な時にでも、あの立派な天丼に挑戦してみようかとりあえず本日は、ノンアルでイッテみました(物足りない)ちょっと物足りないので、本日の昼久しぶりに和商市場を覗いてみたきょうはいつのも露風庵ではなくて、隣のラーメン店 邦紀へ行ってみた(同じ経営)左側が蕎麦の露風庵だそれにしても、何だか冬の和商は、全体に閑散としているような・・きょうは壁に貼ってあったお勧めの、辛々ラーメン大盛りにしてみた650円+100円醤油ベースに辛みそを加えているとのことだ辛いことは辛いが、真っ赤な色ほどには辛くなく、おじさんでも何とか食べられた辛みその深いコクがとてもイイ感じだ 食べ終わる頃には薄っすら汗がにじんでくる何やら来週は大雪になりそうな予報だが・・その前に、今晩あたりかるく街に出勤してこようかな
2016年01月16日
コメント(8)
最近、ほとんどウオーキングもしていないのに、通常通り酒ばかり飲んでるおじさん・・ちょっとは反省して、寒いけど仕事帰りに走ったり歩いたりしてみたこれは火曜日、風がほとんどないので気温の割には歩きやすい驚くことに、この時間でもジョギングをやっている人とかなりの数すれ違う!とりあえず火、水とやってみたのだが・・雪が降るまでしばらく歩こうかと思ったが、さすがに昨日は寒すぎて中止やはり冬場は、どこかのジムにでも通った方がイイのかなぁ~先日のはなしきょうもラーメンでいってみようかここも最近行っていないが、お気に入りだった、昭和にある「らーめん かしわ家」へ行ってみた壁に何やら能書きが書いてあるようだが?20種類もの食材で手間暇かけたスープは、化学調味料を一切使用していないとのことだあげネギ塩ラーメンと〆ごはん 680円+80円 大盛りにしなかったかわりに、つい〆ごはんをたのんでしまった手間暇かけたスープは、優しくて奥深くてとてもウマイ!香ばしいあげネギが何ともいいアクセントだ麺を食べ終わったあと、ご飯にスープをかけて食べるが、これがまたタマラナイうまさだ!もちろん麺もイイ感じですここの〆ご飯、やりたくても恥ずかしくてなかなかできなかったスープかけご飯が、オシャレにできるのでアリガタイ上の写真では、全体に量が少なくみえるが、実は丼がかなり深くてちゃんと一人前入ってます開口面積が少ないのと、重たいくらいに肉厚な丼は、最後までスープが冷めることが無い!もう一つラーメンかなり久しぶりに、老舗の人気店「まるひら」に行ってみた大きく改装したので、新築みたいに見える潔いメニュー! ライスもやっていないシンプルさだ地方ナンバーでやって来た団体さんや、座っただけでいつものですか?って聞かれる客さんが、次々やってきて店は満席!HBCラジオが小さく流れる店内は、私語はほとんどなく、ラーメンをススル音ばかりが聞こえる大盛り塩ラーメンにしてみた 750円 見た通りのアッサリシンプルなラーメンだが、魚介系の優しいスープはかなり奥が深いです久しぶりに食べると、やはりウマイ!全部飲み干したくなる優しいツユと、細い麺はまさしく釧路ラーメンって感じでとてもイイ廻りを見ていると、僅かに醤油ラーメンの方が注文が多いかもしれない今度は醤油でイッテみようかここ、昼時は行列だが、朝9時30分から営業しているので、遅い朝食にもいいかもしれないネタ切れなので・・先日和商市場へ、シシャモを買いに行ってみた夏のように観光客は多くなく、少し寂しい感じかなこれは北匠 ハッカクの干物を売っていたが、けっこうするようだ! 焼いたらもの凄い脂だと思うがシシャモは同じ大きさでも、オスはメスの半額以下!決して味は悪くないのに、不公平だ・・これは別の店大型のメスは2000円近いが、やはりオスは半額以下だ買うならオスメス混合の方が、求めやすいかもしれないさて、月曜以来一滴も飲んでないおじさん、そろそろ軽くシシャモでも食べに行ってみようか・・
2015年11月20日
コメント(8)
白糠の国道沿いにある恋問館の前から眺めたシシャモ漁船逆光のなか網を引きながら行ったり来たり最近白糠に行くことが多いが、久しぶりに道の駅 恋問館で何か食べていこうか館内には白糠の特産品などがいろいろ売っているが、水槽には巨大な毛ガニなどがイッパイ入っていたこの豚丼で有名なレストランむーんらいとへ行ってみたきょうはけっこう賑わっているようだ豚丼と蕎麦のセットにしてみる1260円少々甘目のたれがかかった肉は、ふっくらと柔らかくけっこう肉厚だ先日の、ぶた福とはまた違ったタイプだが、なかなかウマイです蕎麦には揚げ立てのエビ、カボチャ、マイタケが入っていて、なかなか豪華版だきょうもかなりカロリーオーバーか・・これも先日のはなし会社近くのかまくらへ行ってみた今日は天とじと山ワサビご飯にしてみる 950円+100円やはり寒い日は温かい蕎麦がありがたい 品のイイ更科蕎麦と、まだジュウジュウ言ってる揚げ立てのエビ天がとてもイイ感じだそして自分で擦りおろす山ワサビがまたなんともタマラナイご飯に載せて醤油を少々の、二日酔いの時によくやるパターンだが、涙目になるくらいに効きます!これは毎週土曜日開催の釧路市東部漁協の朝市今日はカレイ類がイイ感じのようだ親方だったら、タンタカ(奥のイイ方)あたりを一匹買って、イッパイの肴にするんだろうなぁ~やはりホッケはけっこういい値段のようだ右の魚、何てったっけ? まだ活きていて、ビクンビクン動くのでビックリ!きょうの昼は、かれこれ一年半以上も例会に出ていない・・某会の某チームの焼き肉の会会場は千代の浦漁港にあるマリンパークのバーベキューコーナー寒空のなか、釣り人が頑張っていた コマイやアブラコなどが、時々上がっているようだ(ほとんど釣れていないようだが・・)バーベキューコーナー(奥)とトイレバーベキューコーナーは、入り口が解放(戸が無い・・)になっているので、中はほぼ外と同じくらいの気温だ・・みんなで炭を熾して、さっそく焼き肉開始幹事が若い人なので、たくさんの肉を用意したようだが、おじさん達はそれほど食べられない・・女性会員が差し入れてくれた、漬物や玉子焼きがウマかった!おじさん仕事中なので、ノンアルでイッテみる(みんな車なので、酒はいっぱいあったが誰も飲まないけど)それでもけっこう飲んだ気にはなってくるようだ一通り食べたら、肉はもうイイか・・コマイや牡蠣を焼いてみるやはりこんなのがおじさんにはアリガタイ建物の中なのに風が吹き抜けて寒い・・ 炭火の熱だけでは足りないくらいだ・・たぶん仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣だが、殻の割に身がビッシリ入っていて身も厚い!味も濃くてとてもウマいやはりこの季節に焼き肉をやるのは、少々無理があるか・・寒いので早々に切り上げることに今度は温かい季節に、ビールや酒をガッチリやりながら楽しみたいものだそういえばおじさん、以前に牡蠣に当ったことがあるのだが、きょうは少し体調が弱り気味なのかさっきからお腹の調子が・・注)けっして牡蠣が悪いわけではなさそうです(念のため)これから街に出ようと思っているのだが、ダイジョウブだろうか・・(携帯ウオッシュレットを持って出かけようか・・)
2015年11月14日
コメント(10)
きょうはネタ切れで、面白くないですよ・・土曜の様子だが、何となく重苦しくて寂しい感じの夕焼けだやはり次の日は、晴ではなくて雨だった・・先週のはなし 最近ときどき白糠に仕事で行っているのだが、レストランはまなすへ行ってみようかと、少々早めに行ってみたところが今日は定休日・・ 先日のラーメンのやはたは、すでに込んでいて諦め・・東家へ行ってみたら、定休日・・久しぶりの三浦も込んでいたが、何とか入ることができた国道にノボリが立っているが、裏通りなのでちょっとわかりずらいか天とじととミニかしわ丼をたのんでみた950円+400円緑が濃い麺と、そそり立つ立派なエビ天はさすが江戸東の姉妹店! 玉子が少々固まってしまっているが、悪くはないコショウが効いた、かしわ丼は親鳥を使用しているのでコクがあるが、堅くて食べるのにはけっこう苦労するかもしれない・・これは土曜最近ラーメンづいているおじさん、先日も行った丹頂市場にある魚一(うおっち)へ行ってみた前回はエビ醤だったが、今回の目的は魚醤だアサリラーメンの魚醤、アッサリ味の細麺、大盛りにしてみる 1010+100円蛍光灯の青白い光がはいってしまうのでアレだが、もう少しイイ感じの色ですまずはスープを味わってみる アッサリとイイ感じのスープに魚醤のコクが加わって、なかなか奥が深い味だでも、魚醤はサンマやニシンを原料にした、魚一特製らしいが、ナンプラーのような魚醤独特の臭みはまったく感じない(魚醤を売っています)おじさんはアッサリ細麺が好みだが、今度はコッテリ太麺でイッテみようかだいぶ前にコッテリをやったことはあるけど、決してクドクはなくてウマかった記憶がありますちなみに大粒のアサリは10個入っていた 海の香りがするような気がするカレーや丼ものもあるようだけど、食べている人をみたことがないような気がするが?早い時間に市場関係の人が食べることがあるのかも?今回も少し早目に行ったので入れたが、出るころには行列ができていた!さすがは人気店、魚一だ!もう一つラーメンかなり久しぶりに、ラーメンの老舗 ミハラへ行ってみたたしかここは、おじさんが若い頃にすでにやっていたから、少なくとも30数年以上はやっているはずだ入り口の上には、柳麺 ミハラと書いてある何故かここにくると野菜ラーメン(塩)をたのむ確率が高いようだ860円今回は大盛りのかわりに、おにぎりもたのんでみる130円わりとアッサリに感じるが、かなりコクも深い店に入るとトンコツの香りがしていたので、どうやらトンコツのスープも入っているらしいこの細麺もイイ感じですおにぎりは最初のうちはいいのだが、海苔が湿ってくるとサクッと噛み切れなくてグチャグチャになってしまう・・ここでもスープを飲み干してしまいそうになったが、なんとか少し残す・・(冷めてくると少し塩っぱいか) さすがミハラ かなりの人気店なので、みるみるお客さんでいっぱいになってきた!最近はほとんど運動をしていないのに、食べ過ぎ飲み過ぎラーメン過ぎ?のおじさん・・かなりヤバイ状態です
2015年11月10日
コメント(12)
なんとなく最近、ラーメンが食べたいような気がするような昔よく行った新富町にある、中華料理陽陽亭へ行ってみた時々、近くにある有名な楓林がイッパイで入れないので、ここに来た感じの人もいるような気がするが、ここはここで、けっこうウマいんです中華料理は単品では量が多くていろいろ食べられないが、ここはセットものも多いので助かる水ギョーザセットにしようか迷ったが、無難なチャーハンセットにしてみた900円チャーハンはもちろん普通にウマイが、ここのラーメンがかなりイイ感じだとてもマイルドな感じのスープがイイ感じで、最後はほとんど飲み干してしまった奥のキャベツにマヨネーズのサラダは、ちょっとなんだかなぁ~って感じか・・食べ過ぎなのはわかっていたが、ギョーザもたのんでみた600円ところがこれ、かなり大きい!なかなかウマいけど、食べ終わったときにはさすがにお腹がパンパンになってしまったやはり中華は、一人では無理があるかもしれない昔よくやったように、メインの料理がくるまで、ギョーザと瓶ビールでかるくヤッテみたい先日、白糠に行く途中、久しぶりに大楽毛にある、ラーメンと餅の甘善へ行ってみたここは時々登場するが、優しい味のラーメンと懐かしいようなカレーが目当てだところがきょうはカレーをやってないとのことだ・・ラーメンと小ライスでは芸がないので、餅入りラーメン大にしてみた700円鶏ガラと魚介系(だと思うが?)からとったと思われる、澄んだスープがとてもイイ!白い清楚な餅を箸でつまんでみる柔らかいようだが、ムギュッと箸を押し返すような弾力もあって何とも官能的ださすが餅屋の餅 滑らかで、どこまでも伸びる! ノド詰りに注意が必要かもしれない細い麺とあっさりスープの釧路ラーメンは、シンプルだが実に奥が深くてウマイです化学調味料を一切使用していないスープは後口も良く、全部飲み干してしまったこれは昨日 もう一つ大楽毛界隈久しぶりに豚丼の名店 ぶた福でガツンと豚丼でもヤッテみようか昼時は駐車場が溢れるくらいに込むので、開店直後の11時少しくらいに行ってみた豚バラとロースのミックス豚丼 肉大盛りにしてみる 880+200円ウッ! やっぱり普通盛りにしておけばよかったか・・肉はとても柔らかいようだ!バラ肉の脂部分は甘くて弾力もあり、とてもウマイロースも全然固くなくて、バラ肉と交互に食べると最後まで飽きることが無く食べられる横から眺めた図とてもご飯にたどり着かないので、6枚ほど漬物の皿に避難させてからご飯に取り掛かる全部で15~6枚の肉が入っていたが、これだけ上質の肉をこれだけ積み上げた丼は、かなりリーズナブルだと思う(ご飯大盛りにしなくて良かった)メニューの他に、さっぱりしたシソ豚丼や、おろし山ワサビなどもあるようだ(後で気付いた・・)肉超大盛りって、どんなものなのか一度見てみたいきょうもすっかりカロリーオーバーだ・・ でも今度は、ここの名物カレー豚丼を食べてみようかせっかくなので、腹ごなしにタブタブさんがいつも歩いているテリトリーを荒してみようか11時40分、セブンイレブンに車を置いてイザ出発タブタブさんの家はどの辺なのだろうか? 屋根の色はわかっているのだがまずは高専の廻りを一周することにもう寒いので、さすがにパークゴルフをやっている人はいないようだ右奥に高専の建物がチラッと見えるが、実はここ、おじさんの母校なんです!おじさんが卒業してから、いろんな建物ができたようで、当時とはまったくイメージが違うようだ(昔は原っぱにポツンと学校があったような)寮も左側は増築されたようだすでに40年近くたったので、内部は改装されていると思うが、たしかこの部屋におじさんが住んでいたと思うが??もう時効だが、大酒を喰らって問題を起こし、ここを出されたこともあったような・・遠い思い出だ阿寒へ行く国道を右に曲がり、出発地点方向へ向かうよつ葉乳業の牛君はシートをかぶせられたようだ大楽毛分岐から、左へ曲がり釧路市街方面へ向う 右が出発地点のセブンだかなり急ぎ足できたので、汗がじわっと出てきた阿寒川から王子製紙の工場を眺めるきょうのコースは、この工場の遥か奥を一周するコースだかなり冷たい風が吹いているが、汗が噴き出てきたのでたまらずウインドブレーカーを脱ぐことに汗ばんだ部分が一気に冷えるので気持ち悪い・・写真は工場の正門かつてこの工場は段ボール原紙の生産量が世界有数だった時期もあるらしい!いまは反対側にある寮や社宅は空き家が多いようで、かなり寂しい感じがする・・突き当りを新道にそって、出発地点へ向かうが、どれだけ製紙工場の敷地は広いんだろうか!今日は久しぶりのウオーキングなので、走らないで歩きだけにしたが、太腿が痛くなってくる・・あともう少し ちょうど飛行機が着陸しようとしているおじさんも飛行機に乗って、どこかへ旅をしてみたいこの後左折して、さっきのよつ葉乳業を通って出発地点のセブンへかなりペースが落ちてきたが、ちょうど1時間30分のウオーキングでしたもしかしたらタブタブさんとすれ違うかとも思ったが、似たような人とはすれ違わなかったいやはや何ともかんとも・・ とうとう11月になってしまった・・どうしようどうしよう・・
2015年11月02日
コメント(16)
なにやら先日から、不気味な黒い船が停泊しているようだが海上自衛隊の輸送艦ましゅうらしい一般公開もされていたらしいが、以前見たことがあるのでパスこれは土曜日久しぶりに、和商市場の向かいにある丹頂市場内の魚一(うおっち)でラーメンを食べてみようか丹頂市場は、野菜や雑貨品などがメインの市場だ市場の奥に魚一があるが、夏のころは行列ができていて、何回か諦めた人気のラーメン店だここは魚醤(サンマやニシンが原料らしい)を使ったラーメンがウリだが、今回は豪華なエビ醤ラーメンにしてみた醤油の細麺、あっさり味の大盛り800+100円スープはほんのり香ばしいようなエビの風味が感じられる若い人はけっこう、コッテリ味をたのんでいるようだが、このアッサリ味でもかなりコクの深いスープに感じられるかな最初は硬いくらいの細麺だが、食べているうちにちょうどよくなってくる途中で、酢を数滴たらして食べるのが通らしいが、味がキリッと締まってなかなかイイ感じだったちなみにここの牡蠣ラーメンは、値段もいいけどビックリするくらいにたくさんの牡蠣が入っていますよ!ラーメンを食べた後、ついでに和商市場を覗いてみたきょうは和商の日なので、けっこう人出があるようだやはり今時期、秋鮭がメインかなハタハタもずいぶん出ているようだもう飯鮓を造る時期なのかなぁ~?生シシャモが出回っていた 今年の漁はどうなのだろうか?もう少したって身が飴色になった頃が、シシャモ本来のウマさだが、今時期の脂の載ったシシャモも悪くないと思うが右の丸々とふとったイワシもウマそうだ!きょうは二日続けての、仕事関係の飲み会・・ 写真は会場のふく亭のホールにある水槽カニや貝類が入っているが、一瞬風呂桶に見えなくもないきょうは蒼々たるメンバーがあつまっての飲み会あまりハメを外すわけにはいかないし、そもそも二日酔いだし・・メインは写真のモツ鍋と寄せ鍋 〆はラーメンではなくて、うどんだったおじさん酒を注いだり、注がれたリがあまり得意じゃないので、ビールの後はなるべくハイボール系にしてみた9時頃やっと宴会が終って、お客さんと赤横へ行ってみることに週末だけあって、どの店もイッパイだ!よの介しか入れなかったので・・覗いてみた佐賀県の銘酒 東一の純米吟醸Nero いいお酒ですおじさんは食べなかったけど、この店たまにイイ刺身を置いていることがあります!本マグロとヒラメだが、なかなかウマそうだった向かいの美神が座れそうだったので寄ってみる少し濃いめのハイボールをイッパイよしのもビッシリで入れなかったが(美神にいてもウルサイ笑い声が聞こえた・・)、10時過ぎに強制閉店したようなので、ちょっとだけ顔をだしてみるこれ、スイスイ入ってしまうが、生酒なので後が怖いかもグビグビ飲んでいるようだが、すでにママは激しく酔っぱらっているらしい!〆に某スナックへ行ったら、週末だけきている娘の誕生日だった!たくさんの花に囲まれて嬉しそうだったけど、何歳になったの?今日は記憶はちゃんとあるが、さすがに疲れてきたのでこれで真っ直ぐ帰りましたいやぁ~ 今週で10月が終わってしまう!マイッタなぁ~・・
2015年10月26日
コメント(10)
若干二日酔いだったので、きのう午後から、春採湖を軽くヤッテみた先日の嵐で、かなりの葉っぱが飛ばされてしまったようだそれでも今年は、けっこう山ブドウの実がなっていた先週のはなし一週間ほど、ウチのが蒸発(旅行)してしまったので、毎日昼は外食が続きます(羽が伸ばせてウキウキ!)ここは初めてだが、以前から炭火焼ラーメンってどんなラーメンなんだろうと、気にはなっていた「炉ばた 燦彩」へ行ってみたここで気づいたが、どうやら炭火焼きやラーメンもやっている、炉端と云うことらしい(当りまえだ)昼のメニューは、ラーメン、カレー、蕎麦のみらしい実はラーメンをたのんでから、蕎麦をやっていることに気付く・・(表のノボリに手打ちそばと書いてある)醤油ラーメンと、ミニカレーにしてみた500円+300円 アレッ! スープが真っ黒!(実物は写真よりかなり黒い!)やはりスープを炭火で焦がしているんだろうか? まぁ、そんな訳はなく、普通の醤油ラーメンでした見た目ほど塩っぱくなく、ごく普通の中細麺のラーメンって感じだったけど、大き目のチャーシューが堅くて厚くて、なかなか食べるのに苦労をしたような・・カレーはどう見てもミニではなくて、普通の量はありそうだ煮詰まっていてかなり塩辛い・・ お腹がイッパイになってしまい、半分ほど残してしまいました・・きょうは夜も外食一瞬、街に出ようかとも思ったが、スタンプラリーのこともあるので、かなり久しぶりの寿庵へ行ってみたいろいろなセットメニューがあって迷ったが、ちょっと豪華な、寿庵三宝にしてみた1150円 天ぷら、刺身、ナメコおろしにイクラの豪華セットだ天ぷらは問題ないとして、蕎麦に刺身(マグロ、ヒラメ)はどうかと思ったが、悪くはない 車でなければ、刺身をつまみにイッパイやりたい感じだナメコおろしも蕎麦の定番だが、その上にのっているイクラはどうだろう? 悪くはないが、やはり少し生臭く感じてしまうかな蕎麦には、ナメコおろしだけの方が良いかもしれない土曜日、またまた仕事で帯広へ 写真は駅前のようす今回は朝行って昼過ぎに用事が終るトンボ返りの仕事だ一件目の用事が終ったのが、10時40分ころか久しぶりに、ぱんちょうで豚丼でも食べようかと行ってみたら、50分の時点ですでに20人ほど行列が!アホらしいので、いっぴんまで行ってみた帯広のメガドンキの隣にある、いっぴんは昔よくお世話になった豚丼の名店だここも次々お客さんが入ってくるが、まだ余裕で座ることができたカウンター前の焼き台からは、煙がボウボウ立ち昇っているそれにしても、下処理された肉が山盛りに置かれていたが、一日でどれくらい焼くのだろうか?豚丼大盛りと豚汁をたのんでみた840円+200円たのんでから分かったが、大盛りはご飯だけが大盛りとのことらしい、肉だけ大盛りは特盛、両方大盛りが特々肉が普通盛りでも、十分すぎるくらいに入っている!炭火で焼かれたムッチリと弾力がある肉は、香ばしくてとてもウマイ タレとご飯のバランスもイイし、なによりご飯がウマい やはり丼物はご飯が大切だということを再発見だそういえばタブタブさんも、ここへよく来るらしい帰りは少し早目だったので、ちょっと遠いけど阿寒廻りで帰ることに雌阿寒の山がきれいに見えている山に登りたいけど、ずぅ~っと日曜は仕事が入っているし・・土曜の夜よっぽど街に出ようかと思ったが、たまにはシブく自宅で一人晩酌をやってみようか帰りにフクハラに寄って、酒を仕入れてみる おじさん、自宅ではほとんど飲まないので、自宅にはもらった古い酒くらいしかないんです・・テレビを見ながら、ダラダラと飲み始める晩御飯は食べた後だが、何だか酒だけでは寂しい(右におつまみチーズ・・)先日北大通り東家の女将さんからもらった、鮭と玉子を焼いてみた女将さんの実家が漁師さんとのことで、この鮭の塩加減が抜群だし奥深い旨味がたっぷりでとてもウマイ!ボソボソに焼けた玉子焼きは まぁ、無いよりはマシって感じか・・親方やnkucchanなら、気の利いたツマミをさっと造るんだろうなぁ~一人無言で飲む酒は、なかなか酔わないように感じるが、実質的にはけっこう酔っているようだ・・途中で、あぶなくそのまま寝てしまいそうになってしまう最後は濃いめのハイボール 先日ホテルでもやってみたが、これけっこうイイかも!何やら納豆を食べているようだが、すでに完全に出来上がっている何だか独身時代を思い出すような、侘しい晩酌になってしまった・・疲れが溜まっているのもあるが、きのうはけっこう二日酔いでした・・あぁ~ 今週もドタバタ劇だ(仕事が) 夜の街に出勤することができるだろうか?(何をいまさら・・)
2015年10月05日
コメント(10)
港に沈む夕日釧路は夕日が有名だが、昨日ウオーキングの帰りに幣舞橋に行ってみたら、もの凄いたくさんの人が撮影していたこれからどんどん日が短くなってきて、ちょっとせつないような・・帯広の続きこれは日曜日の昼 街はどこも込んでいて、どこで昼を食べるかが問題だだいぶ前から気になっていた、音更町木野農協前の交差点にある掌(たなごごろ)へ行ってみたなかなか風情のある建物で、店先には石臼が置いてあるサービスで蕎麦いなりを出してくれた!ここは音更産蕎麦を使用した九割蕎麦が自慢のお店だ鴨せいろ大盛りにしてみる 1200円+180円麺はかなり腰が強く堅いくらいで、蕎麦の素朴な力強さを感じるつけ汁もなかなかコクがあって悪くはない前回の目分量の洗練された蕎麦とはまた違った味わいがあるかな今回の帯広編は、かなり地味で寂しい感じでした・・次の日の夜(21日) 新潟から昔の仕事仲間が遊びに来ているので、夕方帯広からブッ飛ばして帰ることに連休でほとんどの店が休みだが、何とか「○楽」が開いていたので助かった写真は帰る時のもの 左が昔の仲間、右はその同僚たまぁにここは登場するが、手作りの惣菜がカウンターに並べられている昔の話題で盛り上がるが、当時20代でフサフサの美少年だった仲間は、さすがにてっぺんが寂しくなってきたようだ(笑)地魚の刺身盛り合わせ サンマとクジラがバツグンだった!この店、調査捕鯨の漁師さんたちが時々やってくる店だ豚の厚焼きを焼いてもらうことに(右端)焼き鳥は他のお客さんのもの 左は鶏ではなくて、豚の正肉(バラ肉)お土産に佐渡の銘酒を2本持ってきてくれたので、さっそく味見をすることに北雪 純米大吟醸 YK35と天領盃大吟醸YK35ちなみにY=山田錦 K=協会酵母9号 35=精米歩合 一昔前は、YK35でないと金賞がとれないといわれたようだどちらもわりとスッキリ系に感じるが、なかなか奥が深くてとてもウマイお酒だ!同じような造り方のお酒でも味わいは全く違うのも、日本酒の醍醐味かもしれないちなみに北雪は立派な桐箱に入っていました!さっきの豚の厚焼きが出来てきた ここに来るかなりの人がたのむが、これが何ともウマいんです!割とアッサリした感じで、品のいい脂が甘くてとてもイイ まったく胃にもたれることがありません残った日本酒をどこかに預けておこうかと赤横へ行ってみたが、ほとんどの店が休みだ・・美神はビッシリで入れないし、みかさで焼酎をイッパイ9時ちょっとくらいか、某スナックへ行ってみるここは昔、彼がいたころ二人でビッシリ通った店なので、わざわざママが店を開けてくれた!さっきの日本酒をここでも飲んでみる彼、高い声が得意なんです! Xジャパン(古い・・)なんか得意中の得意だ 懐かしい歌を次々(延々と)歌い始める盛り上がって気が付いたら、すでに11時50分! 名残惜しいけど、エレベーターの前で記念撮影ところがこの後、エレベーターのなかでオレンジの彼が、突然吐きそうになる!口に手を当てながら、オエッ! いまにも吐いてしまいそうだ・・何とか道路わきの植え込みまで頑張ってもらい、事なきを得るまた会えるかどうか分からないけど、チャンスがあったらまたイッパイやりましょう!次の日(22日) 一応仕事だったけど、ほぼブログアップで終わってしまった・・最近さっぱり歩いていないので、春採湖を走ったり歩いたりで2周ほど頑張ってみた不埒な脂ぎった汗が、ベットッリって感じで流れてくる・・ハマナスの実が真っ赤に色付いているすでに腐ってしまったものも多いが、なんとなくウマそうな感じがしないでもない虫の喰っていない良さそうな実を剥いてみた 甘酸っぱいイイ感じの香りがする!試しにかじってみた 想像通りの味で、甘酸っぱくてなかなかウマイ!さすがバラ科の植物だ ジャムにすることもあると何かで聞いたことがあるが、大きそうな実を集めれば普通に食べられるかもしれない(種がほとんどだが)但し、春採湖のハマナスは、ほとんどが虫食いのようなので気を付けてもらいたい・・おじさん、昨日もちょっと無理して歩いた(走った)ので、また膝が少し痛くなってきたような・・あぁ~ それにしても1日が速すぎて困る・・
2015年09月24日
コメント(2)
先週の金曜の昼午後から帯広だが、きょうは弁当が無いことをすっかり忘れていたので、取りあえずの丸亀製麺へ行ってみた取りあえず明太釜玉にしてみる 玉子は温泉玉子にしてもらうこれに特製の出汁醤油をかけて食べるが、明太子の辛みがいいアクセントでなかなかウマイ天ぷらはゲソとカボチャ 写真で見るよりもかなりデカいです この巨大ゲソ天が何とも食べにくい・・繋がった脚を噛み切れなくて、根元から全部一気にスポンと抜けてきてしまった口の中が溢れるくらいにゲソでイッパイになってしまったが、何とかモグモグやって飲みこむことができた・・後に残った残骸が、エイリアンの抜け殻みたいに見える(小麦の塊なのと気持ち悪いので、残した)2時半頃帯広に向かう 台風が近づいていたので、白糠から本別当たりの高速は大雨!夕方からの夜間作業だったが、一段落したらすでに12時ちょっと前・・屋台村は明日にすることにして、ホテルで寂しくコンビニのおにぎりと缶ビールで寝ることに・・(二日酔いだったし・・)次の日は仕事の本番昼は仕事場近くの、音更道の駅でバイキングにしてみたお腹がかなり減っていたので、あれもこれもたくさん食べようと、チャーハンと焼きそばを一緒の皿に盛ってしまう・・何ともセンスのない盛り付けだ この後、ラーメンも食べてみたが、ちょっとかな・・さて、肝心の夜の部だが・・仕事が終わらない・・一区切りつけてホテルに戻ったら、すでに12時45分!とてもじゃないが街に出る元気はないので、まさかの二日連続のコンビニ弁当・・繁華街のコンビニ行くとき、週末なのでまだたくさんの男女が歩いているのが怨めしい・・コンビニの棚に寂しく残っていたおにぎりとザル蕎麦で深夜の一人宴会・・野菜不足を漬物で補うつもりだったが、キュウリ以外はちょっとって感じだった・・濃いめのハイボールがウマいが、きょうはやけに効くようだ昨日のはなし 仕事はさっぱりはかどらないせめて昼飯くらいはちゃんと食べようかと、かなり久しぶりに豚丼が名物の新橋へ行ってみた駅前のぱんちょうは観光客の行列だが、ここはけっこう地元のフアンが多いと何かで聞いたことがあるようなここは何と創業80数年もの歴史がある老舗らしい!中に入ると、名物大将が賑やかにしゃべりながらフライパンを振っていたおじさん達二人で入ったのだが、ハイ20名様いらっしゃい!みたいな感じのノリだ・・700円の豚丼から2000円の超スペシャルまで5ランクあるようだだ、一番人気らしい肉盛り900円にしてみたここの豚丼は真っ黒だ!厨房が火事かと間違うくらいに派手に炎を上げてフライパンを廻していたが、その影響のほろ苦さがこの豚丼の特徴かもしれないこれはこれでなかなかウマイが、好みが分かれるところかもしれないかな野菜不足なので、けんちん汁200円と野菜サラダ150円もたのんでみた大根やジャガイモなどがはいったけんちん汁はなかなかウマかったピンクのマヨネーズがかかった野菜サラダは、おまけの付け合せみたいでこれはイケません日曜の昼時の割には思ったより込んでいなかったかな天丼もやっているようだが、ほぼ全員が豚丼のようだった(一人豚定食がいたが)お勘定をたのんだら、ハイ1250万円ときたもんだ! 何ともユニークで賑やかな大将だこと!昨日もとりあえず終わったのが8時半過ぎ結局帰りの車のなかで、コンビニおにぎりをかじりながら飢えを満たす・・まさかまさかの、暗すぎる帯広出張でした・・今週末も行くけど、おそらく再びこんなもんになりそうな予感が・・ホテルも取れないし、まさかの車中泊?口直しに、先週食べた、かまくらの鴨せいろ大盛り(石臼挽き)1050円+200円ここの更科もイイ感じだが、やはり石臼挽きは風味がゆたかで鴨に負けない力強さを感じるような気がするこの鴨肉をつまみに、純米酒の冷やおろしあたりでイッパイやりたい感じだそれにしても今回は疲れました・・というか、ウマいものを食べながらイッパイやってゆっくり寝たい気分だ
2015年09月14日
コメント(6)
先週の景色だが、普段は真っ暗な港に街が出現したように見える長崎や鳥取などからも船団が来ているようだが、夜の街にもいろいろな方言が飛び交っていた昨日のはなしきょうはちょっとシブく、一人ホルモンを決めてみようか駅裏のかなりマニアックなホルモン屋、百萬里へ行ってみた昔は作業服系の客が多かったようだが、最近は若い世代もやってきてけっこう込んでいるようだ今日は地元の一人客と、出張らしい2人組、常連らしい3人組がホルモンをやりながらワイワイやっていたまずはここへきたらホルモンだ ここはサッと湯がいたタイプのホルモン少々堅いが、噛みしめるとジュワァっと旨味が溢れるレバーとサガリもたのんでみた壁に向かっての一人焼き肉も、なかなか楽しい気分だ壁に貼られたメニュー見えにくいがホルモン490円 レバーは肝臓と書いてある! センマイは千枚なにやらお客さん達は、安倍総理の話題に熱が上がっているようだやはりホルモンには焼酎かここは角サンの瓶に入れた焼酎を自分で注いで、帰る時に飲んだ分だけ清算するシステムお客さん達の話題は、政治から「どんな乳首が好きか!」という話題に切り替わったようだ大きいのは嫌だとか黒いのはどうのとか、かなり盛り上がっているようだが・・歴史を感じる天井と強力な換気扇! ここは30数年やっているとのことだ!お客さん達、こんどは古里自慢の話題に切り替わったようだアララ・・そのうち地元の一人客が、帯広からの出張客に絡み始めた・・(帯広人を、くそみそにけなし始める・・)雲行きが怪しくなったところで、3人組は帰って行った絵に描いたような大衆食堂的カウンターカウンターは左に伸びており、おじさんの座って居る壁側にもつながっている(お客さんが帰ってから撮影)パイプ椅子が何とも庶民的だ口げんかはますます激しくなって、女将さんが止めても収まりそうにない・・怒った帯広側の若い方が、いきなりカウンターをドンと叩き付け「お前に言われる筋合いはねぇ~ やるのかコラァ~」って仁王立ちに!年上が、こんな酔っ払い相手にするなとなだめて帰って行った 女将さんがスイマセンって謝っている何だかワクワクドキドキする展開だったが、あっけなく終了・・nkucchanだったら、もっとリアルに面白く実況中継するのだろうが・・この後はいつものように歩いて赤横まで行ってみるまずは花先日から始まった調査捕鯨のクジラ肉がきょうから一般に出回っていたので、さっそくたのんでみたちょっと今回のは脂が乗っていないというか、ちょっとボソボソした感じだったが、冷凍でない肉は悪くはない毎年やってくる巻き網船の乗組員が一人きょうもいたが、やたらと声がデカいし自己中な話題ばかりでイラつく・・アズマシクナイので、イッパイだけで店を後に・・ちょっとだけよの介キリンビールで造っているらしいが、なかなかウマイかも向かいの美神にも顔をだしてみた焼酎のロックをハーフでもらう手造りのイクラを味見してとたのまれたので、ミニイクラ丼にしてもらったねっとりとなかなかウマイが少々薄味すぎるような(ワザとに薄味にしていると言っていたが)少し醤油を垂らして食べたらいい感じだったよしのにも顔を出してみるすっかり夜は寒くなってきたので、おでんを再開したようだけっきょく日本酒をガバガバ・・ すっかり出来上がってしまう何か後ろを巨大物体が横切っている?・・で、自動的にここで〆今週は金、土と帯広です時間がとれたら屋台村でも取材してこようかな
2015年09月09日
コメント(10)
イワシの運搬船に氷を積み込んでいるようす(1日) 運搬船はかなり大きな船だが、何トンくらい氷を積み込むのだろうか?昨年は漁船に積み込む氷が底をつきそうだったらしいが、ことしは準備万端か(別の製氷工場から氷を運び込んでいた)先日のはなし何となく、たまには肉でもイッテみようかと、焼き肉一輝へ行ってみたここはちょっと怪しげな裏通りというか、時々登場のSakurayaの隣にあります一応野菜もとらなければ ナムルとキムチをたのむここのマスター、昼は蕎麦屋で夜になると焼肉屋と、なかなか忙しそうだ豚ホルモン塩とタレ、サガリ、ラムをたのむおじさんたまには肉を食べたくなるが、最近は霜降りの高級ステーキなどにはほとんどそそられない(脂肪肝を想像してしまう・・)焼き肉でもカルビ系は一切れ食べれば十分ここの肉は、マスターが丁寧に下処理した生なので、かなりレベルは高いですラムなどは、大きな塊肉を注文してから切り分けていた! ウマイちなみに一輝は、10月くらいに大きな店に移転していろいろメニューも充実してオープンするとのことだ(蕎麦もやるらしい)久しぶりに肉をやっつけたところで、いつもの赤横へ(他に行くところが無いのか?)火曜日はトイレ側通路の店は休みが多くて寂しいよの介でとりあえずイッパイ赤横仲間の常連さんが差し入れた北海シマエビを、おすそ分けしてもらう厚岸産だが、これはウマかったとりあえず、向いの美神にも顔をだす次はよしので本格的に飲み始めるが、写真なし本来向かいの、のどかは定休日だが、何ときょうはマスターに変わって、新婚の奥さんが営業するらしい!どんな感じになるのか、よしのからみんなで引戸越しに観察してみる(段取りはマスターがやっていたようだが)知り合いらしい女性客2人が最初の客らしい10時頃顔を出してみたが、なかなかママ稼業がお似合いのようだ酔っ払いのオッサンが入ってきたら心配なのか、マスターが結局ずぅっと座って監視している・・これから毎週定休日に奥さんが開けるのかは定かではない(いつもより流行ったりして)相変わらず蕎麦商組合のスタンプラリーは、なかなかはかどらない・・(まだ10/24軒)とりあえず、ここも久しぶりの富士見の東家へ行ってみた冷たい蕎麦とちび天丼のセットにしてみる950円ここの蕎麦も安心して食べられるウマさだエビ天のプリップリ感もなかなかイイ感じだったが、きょうはご飯がちょっとだったかなネタ切れなのでもう一つ一昨日中標津で仕事があったので、先日も登場の中華の龍鳳へ行ってみたここはとにかく量が多いので、注文には気を付けなければならないかなり昔にウマかった記憶がある、五目あんかけ焼きそばにしてみた918円 冷やし中華にはカラシが付き物だが、焼きそばに付くのは珍しいかもやはり普通の店の1.5倍くらいの量があるようだ!わりと薄味で野菜もたっぷり、なかなかウマイが、最後の方は皿に油がどっぷり溜まっていた・・サッパリ味のスープがなかなかイイ感じなので、もう少したくさん欲しいきょうは休漁なのか、港のアチコチに巻き網船団が停泊している(昨日、3日のようす)煌々と明かりが点いていて、まるで港に繁華街が出現したように見える昼前から、風呂道具を片手に銭湯にむかう船員たちや、買い物袋を手にした人などがたくさん歩いていたもちろん、夜の街にも!昨日は、すえひろハシゴ酒大会が開催されていたが、この後おじさんは参加しないで普通に出勤してきましたいよいよ明日は釧路最大のお祭り、どんぱくの3尺玉の花火大会 街は人で溢れていると思われるので、花火を見たら大人しく帰ろうかな
2015年09月04日
コメント(10)
いよいよイワシ漁が本格的になってきたようだ手前ではイカの水揚げをやっていたが、トラックやフォークリフトが行かい危なくて近づけない本日も通りかかったら、岸壁待ちの船も数隻いて大盛況だった夜ばかりじゃアレなので、最近食べた昼をアレコレ(ネタ切れ・・)何となくCOCO壱のカレーが食べたくなって行ってみたエビカツビーフカレー+やさい 1235円 ビッシリと詰まった感じのエビカツは少々堅くて、プリッとした食感はない悪いわけではないが、ジャガイモがかなりゴロゴロ入っているような気がするかな辛さは普通だが、こんどから2番くらいでイッテみようか先週、ちょっと帯広(音更)に行ってきましたたしか昨年だったか音更町にオープンした、わ膳を発見したので、行ってみることにかも南ばんせいろ 大盛りにしてみた 1300円+?手打ち蕎麦とのことだが、プツプツ麺がすぐ切れるし腰もないような・・きょうはたまたまなのかもしれないが、う~ん・・次は、今回で2回目の星が浦にある、ふうふうへ行ってみたギョーザも食べたいし、ラーメンも食べたいけど・・タンタンメンとギョーザのセットはあるが、塩や醤油とのセットは無いようだ結局、アッサリした細麺の塩ラーメンとチャーハンのセットにしてみた900円エッ! てっきりチャーハンが少な目かと思っていたら、全く普通の一人前の量があるようだ!塩ラーメンはとてもアッサリ優しい味で、おじさん的には好みの味(若い人には物足りない?)チャーハンも悪くはないが、何せ量が多すぎる・・頑張ったけど、1/3ほど残してしまった後から来た客が、半チャーハンセットって言っているのが聞こえたような??何とまぁ・・メニューの下の方に、ちゃんと半チャーハンって書いてあるではないか!ここ、基本的に量が多いのと、けっこうウマいので作業服姿関係のお客さんがかなり多いように感じるかななんだかさっきから、おでこが痒いと思ったら、店の中に蚊がいて刺されてしまったようだ・・これは中標津の帰り 標茶の味匠もりへ顔を出してみたなんだか最近、地方が多くて移動距離がもの凄い! せっかくの新車がすぐ中古車になってしまいそうなくらいだ・・辛み大根にしようか迷ったが、先日も登場の夏野菜のかき揚げせいろ 大盛りにしてみた950円+150円やはりここの蕎麦はウマい!先日ももさん達も、ここで蕎麦を楽しんだとのことだ例のサックリ揚がった、夏野菜のかき揚げ抹茶塩で食べるが、野菜の甘さやウマさを改めて実感できるサービスで付けてくれたかしわ抜き これがまた何ともイイ感じ三つ葉がとてもいいアクセントになっている ウマイ!常連さんが届けてくれた「そばの名人 MORIさん」のカボチャ大将は、照れくさいんだけどと言いながらもレジの横に飾ってあったもう一つガツンと天丼を食べたくなって、かなり久しぶりに天ぷらのはまだへ行ってみた元気があれば名物の直径30センチはあろうかと思われる、かき揚げ天丼にしたいところだが、これはちょっと無理(普通の大きさの、お子様かき揚げ丼もあるようだ)きょうは上天丼にしてみた1080円 エビが2本とナス、イカ、シラス天が載っているこれだって、普通の天丼よりもけっこう量は多く感じる天ぷらは丼用に揚げてあるというか、サクッというよりシットリとした感じかなエビはもちろんウマイが、肉厚のイカが歯切れがいいように切込みを入れてあって食べやすく、なかなかウマかった生のシラス天は衣の塊みたいで、ちょっと重たい感じだったかな・・ 若干タタミイワシにも似たような味がするここ、丼の他に定食や、天タネを使った刺身もやっているようだここの天ぷらは、これでイッパイというよりも、やはりご飯と合わせたい感じの天ぷらかな全く関係ないはなし仕事で某工場へ行った時、スズメバチが巣を造っているので気を付けてくださいと言われる!かなり高い場所にあるので、みんな気が付かなかったらしいが、ブンブン蜂が飛び回っているので気持ち悪い・・この日、役場にたのんで撤去したらしいもう一つ、昨日のはなし昨日もかなりの二日酔い・・午前中の仕事を終えてから、酔い覚ましに塘路方面へ湿原ウオーキングに行ってみましたコッタロ湿原も、すっかり秋の気配ですそれにしても8月がきょうで終わり! 何ということでしょう・・時間が進むのが速すぎて、仕事が間に合わないかも・・飲んでる暇はないけど、飲まずにはいられないし・・(アル中?)
2015年08月31日
コメント(6)
サンマはサッパリのようだが、イカはけっこう獲れているらしい(先週土曜日のようす)夕方、次々イカ釣り漁船が戻ってくる岸壁の荷揚げが間に合わないのか、空くのを待っている船が何艘かあるようだイカはすでに船のなかで発泡スチロールの箱に詰められているようだ魚揚場の中に持っていくものと、直接トラックへ積み込むものといろいろらしい明日は休漁なのか、水揚げが終った船が、次々漁協前の港に入ってくる ※MOOの前にくる船もけっこうあります5艘も6艘も並列に停泊しているが、岸壁に揚がるには、人の船を次々跨いでいかなければならない前回はちょっと・・って感じだった、くしろ港食堂 ジョナサンへ久しぶりに行ってみた現在は営業も夏時間になって、朝から営業しているらしいが、メニューなどはどうなっているのだろうか魚関係を中心に、本日のオススメをメインにオススメしているらしい何やら魚の頭が置いてあるようだが!ブリ刺し定食のブリの頭らしいが・・おじさん的にはかえって食欲がわかないような・・さすがに夏だけあって、きょうはパンフレット片手の観光客などもそこそこ入っていた相変わらず、わけのわからないセルフサービスをやっているようだ・・厨房から直接、何番さ~んて呼ばれるのならそれらしくて悪くはないと思うのだが・・2人のホール係りさん、手持無沙汰だと思うけどな刺身定食と迷ったのだが、塩サバの焼き魚定食にしてみた650円(ホッケ定食は1500円もするので、諦め)写真で見るよりけっこう大きな塩サバです塩加減もちょうどいい感じで、なかなかウマかったかなきょうはご飯もちゃんとしてましたかなりの人が、刺身定食(甘エビ、イカ、タコ、サーモン)を食べていたが、次回にでも食べてみようか最近、中標津での仕事がポチポチ入っているので、きょうも行ってきました(5日)現在気温は33度だ! 汗がタラタラ・・ここも昔はよく来た、中華料理の龍鳳へ行ってみたこの店、とにかく量が多いので注意が必要だ!五目焼きそばも食べたいし、ギョーザもいいかなぁといいながら、何故か酢豚定食にしてみた1188円 エッツ! これもスゴイ量だ!からりと炒められた肉はなかなかいい感じだ でもこれ、間違ったら咳き込むくらいに酸っぱいタイプの酢豚のようだご飯もかなり大き目の丼に、山盛り入っていて、これはおじさんでも無理!どう見ても普通の1.5~2倍くらいはありそうだ!何とか酢豚は完食したが、さすがにご飯は半分くらい残すそれよりも、とにかく暑くて汗がとまらない・・やはり釧路人は30度を超えるとどうにもならないようだ・・きょうのはなしまたまた仕事で中標津へ行ってきました一昨日とは打って変わって気温が低く寒い・・車の温度計は16度ほどだった途中のシラルトロ湖が、なにやらすっかり緑色になっている!前のジープが屋根に載せているのはカヌー湖一面に、水草のヒシが育ちすぎているようだ最近毎年こんな感じだが、かなり昔はこんなになっていなかったように思うが?? どうだろう?時刻は11時ちょっとだが、標茶の味匠もりで蕎麦を食べていこうか玄関前のこれは、いまが盛りの蕎麦の花 品種はキタワセ弟子屈町では、もう蕎麦刈りをやっているところもあるらしい!きょうの目的は、夏野菜のカレーせいろ 大盛り 900円+150円カボチャ、ジャガイモ、ナス、アスパラ、ピーマンなどの夏野菜と、かしわが入っているピリッとスパイシーで熱々の汁と蕎麦の相性は、夏の蕎麦って感じでとてもイイ!但し、気を付けて食べないと、ハネた汁がシャツに飛んで黄色のシミがついてしまうのが難点だ・・(けっこう付いていた・・怒られる・・)さてこれから、きょうも二日続けての街に出勤してきます・・
2015年08月07日
コメント(6)
これは先日の尾岱沼の帰り道またまた中標津の、手打ちそば伊とうへ行ってみたオッサンがたのんだ、親子そば880円 ふわっとした玉子がイイ感じに見えるがオッサンの好みにはイマイチ合わなかったようだおじさんは、鴨せいろにしてみた950円冷たい蕎麦を温かいツユにつけて食べる蕎麦だが、鴨から出た出汁と蕎麦の相性がとてもイイ今回は大盛りにしなかったのは、山ワサビごはんを食べたかったからだ 250円すりおろしたばかりの山ワサビに、鰹節と海苔が付いているこれをご飯に乗せて、醤油を垂らして食べるのだが、これはヒットでした!とにかくワサビが効きます! 茶碗を顔に近づけただけで、目がシミル!咳き込みながら涙目になりながら食べたが、鰹節と海苔がストレートな辛さを抑えてくれて、これはウマかった!この後、釧路に戻って前回の赤横エビ祭りをやったわけですこれは次の日(日曜)昼間は法事などがあったので、2時過ぎから春採湖を走ってみたきょうも気温は12~3度くらいしかないので、風が冷たく感じるボートは本日休業の張り紙がしてあった頑張って2周目左側の草が伸びてきて、湖がほとんど見えないこの後、どこかで見たことがある女性が歩いていると思ったら、赤横仲間のI子さんが、減量の為(ウソですよ・・)頑張って歩いていた!ちょっと寄り道して、観月園の下にある、石炭の露頭を見に行ってみた岩の裂け目から水が出ているが、黒い部分が石炭だこれは昨日の昼COCO壱に行こうかと思ったのだが、前から気になっていた星が浦にある、小さな中華屋さんへ行ってみた中華堂 ふうふう(福福) 国道38号線から少し海側に入ったところにありますいろいろお得なセットもあったのだが、初めての店なので醤油ラーメンとギョーザをたのんでみた 680円+450円ラーメンは飽きのこない優しい感じで、なかなかウマイ本当はここ、ザンギが有名らしいが、もちろん皮がパリッとしたギョーザも悪くはない何だか瓶ビールが欲しくなってきた・・麺もかなりの細麺だギョーザのタレを入れる小皿が来ないので、しかたなく直接醤油や酢、ラー油をかけて食べていたのだが・・半分くらい食べてから気付いたが、カウンターの上の棚に小皿が置いてあるではないか!(言ってよね・・)こんどはチャーハンなどとの、セットものをたのんでみようかなんだかここのところ梅雨と連動でもしているのか、毎日天気が悪いし気温が上がらない・・きょうはちょっとだけ河畔を走ってみたMOOも霧でにじんでいるちょっと走ったら、服も髪もベッショリ濡れてしまった幣舞公園から、北大通りを見おろすうす暗くて分からなかったのだが、右隣のベンチに高校生カップルがベッタリと密着していた!邪魔をしないように、写真を撮ったらすぐにランを開始 おじさんもいろいろ大変だ何だかきょうは気分が乗らないので、20分くらいで中止・・きょうの夜は雨の予報だが、だいぶストレスが溜まってきたので、かるく街に出てみようかな(ネタも切れたことだし・・) それにしても、きょうから7月だって! 一体全体この速さはどうなっているんだろう?
2015年07月01日
コメント(14)
きょうは毎年恒例の、尾岱沼エビ祭りに行ってきました札幌からやって来た、いつものオッサンと、遊び仲間のS氏と3人の、むさ苦しいご一行で一路尾岱沼へ・・漁協の前に、出店がいろいろ出ていたが、開会式のだいぶ前なので人は少な目だ時刻は12時半くらいだが、とにかく寒い・・ 気温はたったの9度しかない!港の前の漁協直売店、海紋の前にテントを張ってエビやアサリなどを売っている海紋の中の水槽に、活エビが泳いでいたここで買って生で食べている人もいたが、やはりこのエビは茹でて食べた方がウマいので、今回は買わなかった去年は行列ができて、食べられなかったホタテの貝焼きを食べてみようか刺身で食べられるホタテは、ワタ?の部分も、とてもウマイ寒いので燗酒が欲しくなるこの後、出店を観察してみたが、とにかく寒すぎる・・小腹が空いてきたのだが、温かそうなラーメンに惹かれて屋台に入ってみたまぁ、いかにもお祭りで食べるラーメンって感じだが、悪くはない漁協の水揚げ場を覗いてみた 手前にカレイ、奥はホッカイシマエビが入ったカゴこの他に、アサリが入った水槽などがあった岸壁では、今水揚げが終ったばかりの小舟が再び出航して行った2本のマストが、シマエビ漁をする時の帆掛け船のマストだ(スクリューで海藻を傷めないように)残念ながらきょうは曇っていて、国後島は見えなかったすっかり体が冷え切ってしまった・・お土産を買ってサッサと帰ることに・・(まだ開会式前だが・・)Lサイズで500グラム2300円だったアチコチ頼まれた分も買い込んで、中標津へ向かう先日の伊とうで蕎麦を食べて、東部でワインなどを買い込んで一路釧路へ6時によしの集合 物好き仲間も呼んで、総勢4人でイッパイやることにさっそく買ってきたエビをバリバリムシャムシャやってみるやはり冷凍をしていない茹でたてのエビはウマい!甘みも旨味もタップリで、止まらないさっき買ってきたワインや日本酒をガバガバ・・エビはすでに2箱目に手を付けている一緒に買ってきた、大アサリを酒蒸しにしてもらうかなりニンニクを効かせた酒蒸しだが、潮の薫りが立ち昇ってこれはウマかった!肝臓にもいいかもしれない同じく買ってきた、小さめのコマイを炙って食べてみるコマイは大きいものよりも、このくらいの小さめのものが酒のツマミにはウマい買ってきたワインもすぐになくなってしまったし・・9時ちょっと前か、ちょっとだけ美神に顔を出してみたアレッ? 何か食べているようだが?何を考えているものか、本日2回目のラーメンをたのんでしまった・・小さいドンブリだが、これはちょっとイケません・・きょうは赤横はけっこう込んでいるようで、よの介もお客さんがいたのでチラッと覗いただけで、次はマツコママの店に行ってみる何だか運転の疲れもあってか、もう早すっかり出来上がってしまったようだ酔った勢いを保ったまま・・ 某スナックへなだれこむところどころ覚えていないが、カラオケ大会に突入したような・・やっぱりきょうも帰っていない・・でも、日の出寿司はちゃんと覚えていますS氏が、まだ日の出寿司に行ったことがないので、イッテみたいとのことだったのでフラフラと行ってみることにカツオとイワシで冷酒をイッパイコハダやアナゴをつまんでみる寿司は別腹 ウマイ!久しぶりにやってしまいました 特製の大量のイクラとウニ丼濃くて、鼻血がでそうなくらいだ結局12時を少し廻ってしまう・・きのうは一応、頑張って春採湖を2周走ってみました
2015年06月29日
コメント(14)
これは先週のはなしやはり二日酔いにはカレーだ・・(前回深夜パスタの次の日・・)夏限定の夏野菜カレーがいいかチキン夏野菜カレー+スクランブルエッグ+イタリアントマトバジルソースにしてみた 1086円オクラ、アスパラ、ナス、トマトなどの夏野菜に、チキンのほぐし身がけっこうたくさん入っている辛さは1番だが、おじさんにはけっこう辛く感じられる 二日酔いにはちょうどいい感じだ少し食べたあと、バジルソースをかけて食べたが、一気にイタリアンテイストに変化する!トマトの酸味が夏にはいいかもしれないこれは土曜日釧路漁協の直売店「カロエ」は平日もやっているが、土曜日はテントも張ってなにやら売り出しをやっているようだちょっと寂しいようだが、どんなものか覗いてみたやはりメインは旬の時鮭のようだ キズ有などは、かなり安く売られていたでも、あまり高級品は見られなく、3千円台のものが多いようだ厚岸産カキ、白糠産ホッキ、釧路産の真ツブ かなり大きなツブが、1個300円きょうは街にツブが置いてあれば、ツブ刺しでイッパイやってみようか常設の店内には、函館のイカや増毛の甘エビ、マグロの刺身などの他に、いろいろな加工品などが売られている何故かメロンも売っていた!ここも鮮度や値段は文句なしなので、もう少し活気があると面白いと思うけどなぁそういえば、10時半から釧路市東部漁協の朝市が開催されているのを思い出したので、行ってみたここは土曜日だけの開催だが、とにかく鮮度バツグンの魚が並ぶので、大人気の朝市だ開始と同時に魚の前は人だかりで、まったく何を売っているのか見ることもできない!突然、なにやってるの?って、赤横仲間に声をかけられる!ここのメインは、定置ものの時鮭3千円台~身の厚い大きなものは1万円台 本マス(サクラマス?)も3~4千円台で売られていたこの他に、ニシン、サバ、カレイ類、ツブなども売られていたが、とにかく殺気立っているので、怒られそうで写真なんかとても撮れる状態ではない・・まさに飛ぶように売れるとはこのことみたいに、とにかくもの凄い勢いで売れていた!おじさんも、自分で魚を捌ければ、何かを買ってみたい朝市だ昼は何年振りかで喜多町にある「八寶園 分店」へ行ってみた おじさんなぜか昨日から、酢豚が食べたい気分だし店は大将が一人で切り盛りしているようだ水はセルフでお願いしますと最初に言われるし、途中で出前に行って誰もいなくなってしまうし!酢豚定食だけにしようかと思ったが、水餃子もあったのでたのんでしまう 1150円+550円酢豚は肉以外には玉ネギとピーマンだけで、彩が少し寂しいかな 悪くはないが肉はかなり大き目で、全体にけっこう酸っぱいような水餃子は何となくショウガが効いたようなハッキリしないスープに、しっかりした食感の皮に堅めの餡がビッシリ詰まっているって感じだおじさん的にはちょっと、う~んかな量が多いので、さすがにご飯をだいぶ残すことに・・これは昨日のはなし昨日の酒が祟って、ひどい二日酔いだが、午前中は仕事だ・・(またかい・・)ちょっと抜け出して、酔い覚ましに新富士駅の向かい側にある西港公園を散歩してみた奥の線路を跨いでいるのは、港から日本製紙にチップを送るコンベアーや重油のパイプラインだ小高い山の上に登ってみる頂上には御影石で造られたモニュメントが置かれている 分かりにくいが、西港の様子が彫り込まれているこれは何と、KAZUさんのお父さんが製作したモニュメントとのことだ!一応仕事が終わったのが、12時半すぎかなぜか目当てのそば屋さんが、2軒ほど休み・・米町の東家へ久しぶりに行ってみたここへくるといつもは、そば屋さんのカレーセットが多いが、きょうは天南と小ライスにしてみる 900円+150円天ぷらはけっこう衣の割合が多いようだ(ツユに溶けた衣をあじわうタイプ?)よかったらどうぞと2種類のふりかけを出してくれたまずはワサビ味をかけてみたが、けっこうピリッと来てなかなかウマイもう一つは、やさいふりかけ カボチャやニンジンなどが入って、マイルドな味だったこの後、一週間の不摂生を反省しながら、春採湖を一周とアチコチ1時間半くらい走ったり歩いたり久しぶりの春採湖は、すっかり緑のトンネルになっていたハマナスも満開だ汗ビッショリだが、風が冷たいので気持ちイイスイレンも綺麗に咲いていたさて、今週から本格的に湿原マラソンにむけたトレーニングを始めようかンッ??ここはどこ? けっきょく土曜日も完全に出来上がってしまったらしい・・(次回に・・)飲みに行かないでジッとしているほうが、よっぽどトレーニングするより効果があるかもしれない・・
2015年06月22日
コメント(15)
いよいよ霧がやってくる季節になって来たようだ 15日の千代の浦漁港のようす昆布を船からトラックに水揚げするためのクレーンも、きょうは一休み先週の土曜日のはなし時鮭の状況がどんなものか、和商市場へ行ってみた時鮭をメインに扱っている店がけっこう多いようだ北匠を覗いてみたが、中型の定置もので3千円後半から4千円台ふっくらと脂の乗った大型は、やはり1万円台で売られていたちなみに、最高級と思われる大きな切り身が、1切れ6百数十円で売っていた当然生の筋子や漬けたものもたくさん売られている最近不漁のホッケの干物はけっこういい値段のようだ写真のは650円だが、立派な特大で2500円もするものが売られていた!ついでに市場亭で、時鮭定食でも食べてみようかきょうはけっこう観光客も入っているようだ時鮭定食 1080円 ほとんど塩味が付いていないようで、醤油をかけて食べるふっくらと焼ける大型とは違って、少々堅い感じもあったが、やはり今時期の時鮭は脂も乗っていてウマイもちろんパリッと焼けた皮の部分は最高だ実はおじさんが帰った後、時鮭祭りみたいなものが開催されていたらしい!これは日曜日先週はかなり不健康な生活をしたので、朝のうち河畔を少しランニングしてみたMOO前には、かなり前からヨットが停泊している一時、5艘ほど停泊していたが、現在は2艘のみ何だか息が続かないので、旭橋で折り返す河口の方は霧が掛っているNHKの坂を駆け上がり、幣舞橋の袂まで戻った時アレッ! 霧の中、さっきのヨットが出航したようだと思ったら、バックしてまた岸壁に戻ってきた・・霧がさっきより濃くなってきたようだきょうは午後から、ヘッポコゴルフだが(前回の)その前に、またまた夏掘りにラーメンを食べに行ってみただいぶ落ち着いてきたとはいえ、開店直後にもかかわらず次々お客さんがやってくる!ここで味噌はまだ食べたことがないので、味噌野菜大盛りにしてみた900+120円(つい大盛りにしてしまう・・)モヤシを主体にした野菜が、富士山のように盛り上げられている!野菜の山を少し脇によけてから、例の細麺にとりかかることにとてもウマイが、おじさん的には少し塩っぱいかな店員さんに伝えると、少しお湯で割ったスープをドンブリになみなみと出してくれた少しスープで薄めて食べてみる 野菜も麺もイイ感じだが、ラーメンを食べても食べてもなかなか減らないような・・次回からは、絶対に普通盛りにすることにしよう・・で、この後が前回の芝刈りもちろん結果は最悪だ・・天気は良かったのだが・・この後、喉がカラカラになったので、何年振りかで冷えた瓶ビールの大瓶を買って、自宅で飲んでみたが、ウマかったなぁ~!注)おじさん自宅では、ほとんど飲まないちなみに自分でビールなんて買ったことないから分からなかったけど、ビールってけっこういいお値段がするんですね! きょうはネタ切れ健全ブログでしたさて、そろそろ我慢できないので、きょうはかるく行ってみようかな
2015年06月17日
コメント(12)
先日のはなし久しぶりに水産センターにある「くしろ港食堂ジョナサン」へ行ってみようか左に沖合底引き船がチラッと見えるホールに大きなクジラが貼ってある 今年も調査捕鯨はやってくるのだろうか?ここの3階にマリントポス(釧路水産資料展示室)があるのだが、こんど久々に取材してみようかな入り口にメニューやオススメを展示しているのだがンッ! ちょっと以前と雰囲気が違うような?本日のオススメは天丼とビビンバのようだが、なにやらメニューが大幅に変ったというか、少なくなったような??券売機で食券を買うと、セルフサービスとなってますと告げられ、番号札を渡される!とりあえず無難な、煮魚定食にしてみた 650円 まだ客は誰もいないのだが、ホール係りの女性に、何番さんと呼ばれる2人のホール係りの女性がいるのだが、客のいない時くらい「いいですよ、お持ちしますから」くらい言えないものだろうか・・煮魚定食は、鮭に衣をつけて油で揚げたものを、煮しめたもののようだところが、煮しまり過ぎたのか、かなり塩っぱい・・付け合せのカボチャや大根も半分溶けてるようなというか、ご飯が・・ これ、いつ炊いたご飯なのだろうか・・サブメニューかと思って見てみたら、これがメインメニューだった! 営業時間も以前は朝早くからやっていたが、11時から2時半となっていたどうやら、お客目線とは全く逆の、後ろ向きの改革を大幅にしたらしい・・とても港の魚揚場に隣接した食堂とは思えないメニューだと思うのだが前回はたまたまだったのかと思って、再びジョナサンに行ってみたやはり港食堂なので、今回は刺身定食にしてみる 800円 すぐに番号を呼ばれたところをみると、解凍した刺身はあらかじめ切ってあるのかなぁきょうのご飯はヨカッタのだが べチャッとして堅い〆サバは、ストレートに酸っぱい! サーモンもタコもキレがないというか・・コストや歩留まりのこともあるのだろうが、港に揚がったばかりのオヒョウでも刺身にできないものなのだろうか?きょうも、ちょっと早めの時間だが、おじさん以外に1組のお客だけ手持無沙汰のホール係りさんは、厨房から上がった料理をセルフ用のテーブルに1mほど移動するのが仕事らしいまるで、セルフサービスごっこ?でもしているかのようなアホらしさを感じる・・込んでいる時は別にしても、水くらい持ってきてくれてもいいと思うけどなぁ~ まぁ、一事が万事って感じかなちょっときょうはキツイことを言ってしまいました・・以前みたいに、ここの食堂が無くなってしまわないように頑張ってもらいたいものだが、ちょっとなんだかなぁ~気を取り直して、連休明け最初の赤横パトロールをしてみたまずは花へ行ってみる いつもの超常連さん達がイッパイやっていたカスベのホッペの煮つけで、焼酎の水割りをやってみるハラリと崩れるほっぺの身が何ともウマイ!これがウマかった! 珍しいシシャモのオイル漬けママさんの手造りとのことだが、酒の肴にとてもいい次は美神へちょとだけ顔をだすまだ早い時間だったので、女将さんしかいなかった きょうは八海山をヤッテみる女将さん手造りのお通しは、悪くはないが、かなり煮過ぎでクタクタになっている・・次に、よの介でビールをイッパイだけ酔っぱらいは忙しい・・よしにに顔を出してみる自慢の手羽先はウマいのだが、おじさんはあまり得意でないさっきデコ八親分が、向かいの串揚げほのかに持ってきた、ウドを少々おすそ分けしてもらい、さっそく酢味噌と和えてもらう苦み走った春の香りがイイさっきから水を飲みながら、日本酒をガバガバ もうはやかなり出来上がってきたようだ・・そういえば先日、創作和食 誠の大将が、今が旬の変わったものを食べさせるから、来ないかと言われていたのを思い出す某スナックへ行く前に、ちょっとだけ顔を出してみた創作和食のお店だが、やはりメインは寿司かな まずはここでも日本酒をイッパイ黄色はイカにトビッコ(だったかな)を詰めたもの 赤はクジラベーコン これが今が旬の握り なんと、行者ニンニクの醤油漬けの握りだ!横から見た図 ほんのり甘くて柔らかく、シャクっとした食感がなかなかイイ!できれば、この醤油漬けを小皿で山盛り食べたい感じだここの名物 アナゴとご飯を玉子に挟んだもの やはりここに来たら、これを食べなければすでに出来上がっているので、それほど食べなかったはずだが、これでやめたのかもう少し食べたのかがはっきりしない・・〆はきょうも某スナック新タケノコのお通しがイイ感じだ連休にママが実家の羅臼に帰った時に仕入れてきた、本場もののウニを出してくれた!これはウマかった! さすが羅臼コンブを食べて育った贅沢なウニは違います品のイイ甘みと旨味がタップリ! 思わず日本酒をもらって飲むことに 木箱のまま贅沢にウニをバクバク食べてみる 濃いので、さすがに半分ほどでギブアップ・・きょうはそれほど遅い時間ではないのだが、はやり半分くらい記憶喪失・・たしか仕事関係のお客さんと、ここでいろいろ話をしたような気もするのだが?・・お知らせおじさん、ちょっと身内にちょっとあって、3~4日ブログはお休みかな
2015年05月11日
コメント(14)
これはちょっと前COCO壱へ行ってみたガツンと肉系も食べたかったのだが、やっぱり魚系にしてみようかシーフード三昧カレー+スクランブルエッグ 1151円 きょうは辛さを2番にしてみたきょうはけっこう込んで、盛り付けをしていた女性がカレーを運んできたいきなり、アッ普通盛りでしたねスイマセンって、400グラムの大盛りを持ってきた! いいよいいよ、頑張って食べるからと答える写真では分かりにくいが、かなりたくさんのアサリと、エビが少々ルーの中に沈んでいる フライはタラ辛さは2番だが、おじさんにはけっこう辛かったかな以前は普通に大盛りをたのんでいたものだが、久々の400グラムはちょっとキツカッタこれも先週のはなし3回目の挑戦でやっと入ることが出来ました!(込んでいて)スープカレーで有名な奥芝商店だそれにしても分かりづらいお店だ この辺にあるのは分かっていたが、初めは何回も通り過ぎてしまった・・標茶にも店があるが、本店は札幌らしいOPENの文字がなければ、やっているのかどうかも分からない感じだ・・11時からの営業なので、11時5分に行ってみたが、やはり正解だった内部も変わっていて、ベニヤやナマコトタンがむき出しの、お金をかけないというかシブイ感じのお店だテーブルも、会議用の折り畳みテーブルや、学校で使っていたテーブルなどを使用していた 2階席もあるようだ注文はまず、チキンかエビのスープを決めて→チキンや野菜などのメインの食材→トッピング→ご飯の量→辛さの順でオーダーするシステムらしいチキンスープ+チキンレッグと野菜+トッピングA(無料)ブロッコリー+厚切りベーコン+大盛り+辛さ4番=1650円エッ!・・ご飯の量が!ちなみにご飯の量は、小盛り、普通盛り、中盛り+50円、大盛り+100円、お代わり+100円となっている山盛りのご飯は、最初のうちは気を付けないとこぼれてしまいそうな感じだ・・食べられるだろうか・・普通盛りにしておけばよかった・・野菜がタップリでウマイ! 野菜の下によく煮込まれてホロホロと肉離れの良いチキンレッグが沈んでいるニンジンやキャベツなどもとても柔らかく煮込まれているが、鉛筆のようなゴボウは噛み切れずそのまま一本を一気に食べることに・・いつまでも飲みこめず焦ってしまう・・厚切りベーコンは、これだけを別にイッパイのツマミにしたい感じかな野菜の甘さが辛さを和らげてくれるのか、4番でも大丈夫だったが食べ終わる頃には汗ビッショリ!ご飯もなんとか完食したが、胃がかなり苦しい状態になってしまったなんとなく泉屋のスパゲティーが食べたくて、かなり久しぶりにレストラン泉屋本店に行ってみた古くから釧路を代表する洋食屋さんで、おじさんも学生時代からお世話になったお店だ県民ショーでも取り上げられたようだが、ピカタよりも泉屋風やスパカツの方が、釧路人には馴染みが深いとおもうような気がするが昔は、泉屋風がかなり安かったし量も多かったので、おじさんはもっぱら泉屋風にお世話になったものだこれが泉屋風 777円 熱々の鉄板の上で、まだバチバチジュージュー言っている! 飛び跳ねに注意だこれにウスターソースをかけて食べるのだが、掛けた時のジューっという音が食欲をそそる山盛りのスパゲティーは最初のうち具がこぼれそうで食べるのが難しい久しぶりの泉屋風はなんとも懐かしくてウマイ! 薄切りハムがいいアクセントになっているかな食べ終わる頃には、下の方の麺がパリパリのおこげ状態になっているのもイイ感じだそれにしても量が多い! やっとのことで完食若い頃はここのスパカツの大盛りを食べたものだが、今は絶対に無理だろう先日網走に行って来たけど、何とカメラを忘れるといった大失態を犯してしまった・・きょうは全道的に気温が上がったようで、弟子屈あたりで温度計は27度ほどになっていた!途中有名な北浜駅で昼にすることに これは携帯で撮った画像(スマホではない・・)無人駅だが、左側の旧駅事務室を改装して食堂になっている窓から目の前にオホーツク海が広がる! ちょうどキハ40がやって来た店内は旧国鉄時代の雰囲気がタップリ、椅子も昔の汽車の座席をそのまま利用していたりと、マニアにはたまらないお店だヒレカツカレーをたのんでみたかなり本格的で、ウマイ洋食屋さんのカレーって感じかなキャベツの千切りの向こうにポテトサラダがついているのも嬉しい量も一般的な大盛りくらいはあるかもしれない!きょうはノンアルコールで大盛り特集でした・・全然はなしは変わるけど、先日自転車で選挙運動をしていた某候補自転車の前と後ろにスピーカー 一瞬、昔のアイスクリーム売り?「本人です」の幟がちょっと微笑ましいような(笑)いよいよ連休ですねおじさん、ことしは何とか3日から休めそうかな
2015年04月29日
コメント(20)
もう春かと思ったら、朝起きたら車の屋根が真っ白に雪が積もっていた!それでも春の風物詩、時鮭の定置網の準備が始まったようだ(本日の千代の浦漁港)先日から漁師さん達が、フォークリフトを使い定置網のオモリの砂詰めをやっていた相当な数のオモリだが!はやくウマイ時鮭でイッパイやりたいものだちなみに、やはくこの場所を空けてもらわないと、おじさんが瞑想にふける場所がなくなってしまうし・・先週のはなし越前のお奉行が、ネパールのカレーをアップしていたが、おじさんもつられて、ネパール人がやっているビスターレ・ビスターレに行ってみたいつも同じセットばかりでは芸がないので、きょうは一日5食限定のスープカリーセットにしてみようかスタッフは、全員ネパール人らしいが、ホール係りは日本語が上手なのでたすかる辛さや、コッテリorアッサリ、ドリンク、デザートをいろいろ選べるようになっていた注文するとすぐに、サラダとドリンクが運ばれる無難なところで、タンドリースープカレーの辛口とナンの組み合わせで行ってみた 1200円熱々のスープカレーは、かなり辛いが野菜がタップリ入っているので、思ったより爽やかに食べられるスープの中に、もう一つ大きなタンドリーチキンが隠れているが、なかなかスパイシーで香ばしくけっこうイケルお代わり自由の大きなナンも焼きたてフワパリで、ウマイですそれにしても厨房の奥では、ネパールの現地語で延々と雑談をしているようでちょっとウルサイ・・ナンをお代わりしようかとも思ったが、2杯目はサフランライスにしてみた 白っぽく写っているが、実際はもう少し綺麗な黄色ですライスはタイ米ではないようで、しっとりと、このまま食べてもけっこうイケる激辛ではないので、おじさんでも何とか食べられるが、最後の方は額に汗がにじんできた ゲホゲホ・・野菜とたくさんの香辛料が薬草のような働きをしているのか、後で胸焼けや胃もたれがしないのがアリガタイ食べ終わって汗と鼻水が出てきたおじさん、サッサとお会計をすまして店を出てから気づいた!せっかく選んだデザートのマンゴープリンが出る前に、店を出てしまったことを・・(言ってくれよな・・)これは日曜日エスニック続きで、きょうは久しぶりにチャンティカへ行ってみたここも人気の店らしく、11時半前に何台かの車が止まってオープンを待っていた!インドネシアの音楽が流れる店内には、民芸品なども飾られていて、かなりトロピカルな雰囲気だ女性スタッフの対応もきめ細やかでテキパキと、とても心地イイエスニックなカレーもいいが、ここに来るとどうしてもフォーも食べたくなってくるトムヤムフォーかシンプルなベトナムフォーがいいかベトナムフォー920円をたのむ2杯食べる人の為に、ハーフサイズもあるのだが、ここは割と上品な量なので普通サイズにしてみる緑は水菜にニラ?かな、茶色は香ばしく揚げたガーリック シンプルなスープにプチッとしたフォーの食感がなかなかいい感じだ食べやすくするためか、魚醤はほんのわずかしか入っていないようだ備え付けのナンプラーを数滴たらして食べると、なかなか本格的になってウマイ塩味も、それほどでないような気がしたので、ツユを全部飲み干してしまったこれクセになりそうかな次々お客さんが入ってくるが、全員女性ばかり! オッサンはおじさん一人・・2杯目は目当ての、タイグリーンカレーにしてみる 1050円これも野菜がタップリ入っていて、健康によさそうな気がするが、かなり辛いです!辛いけどウマイ!食べやすいようになのか、パクチーではなくてセロリで代用しているようだが、ココナッツミルクの風味がいかにもタイカレーって感じだやはり最後の方は、汗と水のような鼻水が出てきて困った・・でも、前回のビスターレもそうだが、辛い物を食べた割には胸焼けもせず、サッパリした感じになるのがとてもイイそれにしても、昼飯代に2000円弱はちょっとイタイかな・・まぁ、ここで2杯食べるお客さんはいないと思うけどこれだけじゃちょっと寂しいので、昨日COCO壱に行ってみたきょうはサッパリと春爛漫カレーにしてみようかトマトにするかイカリングにしようか、ちょっと迷う桜えびとあさりの春爛漫カレー 完熟トマト 902円 トマトは別皿でやってきたきょうは、いつも盛り付けをやっている女性がいないようだが、若干前回の春爛漫カレーより野菜に勢いがないような・・完熟トマトは、思ったより酸味があってサッパリ感はあるが、どちらかというと彩を鮮やかにするためって感じかなこのカレー、一瞬和風カレーっぽい感じがしたが、おそらくキャベツとタケノコ、アサリから出た出汁の風味なのかもしれないそういえばおじさん、最近蕎麦を食べていないような気がするが?さて、きょうはどうしようかなぁ~
2015年04月08日
コメント(18)
これは土曜日ここもウマい蕎麦を食べさせる、若竹東家分店に行ってみた写真を忘れたので、帰りに車の中からパチリ・・本当は天丼と、かけ蕎麦にしようかと思ったが、天丼は1100円なので、今回は900円の天とじ丼にしてみた先に天とじ丼がやってきた かなり立派なエビ天にフワフワの玉子とじがタップリ掛っている割とツユっぽい玉子とじだが、ご飯に浸みるツユとのバランスがちょうどいい感じだ天ぷらはもちろんウマイが、アツアツ炊きたてのご飯もとてもウマイちょっと遅れて、かけ蕎麦がやって来た 550円少々甘目に感じた気もするが、タップリ出汁の効いたツユと、風味豊かな蕎麦が何ともウマイかけ蕎麦だけでも、最後まで飽きずに食べられそうだ塩分を気にしながらも、結局全部ツユを飲み干してしまった・・ここ、値段も抑え気味だが、丼も少々小ぢんまりしているような気もしないでもないようなこれは日曜日の朝 風邪気味で飲み過ぎたおじさん、きょうもかなり二日酔いがひどい・・でも、無理をしてでも歩かなければ鼻水をズルズル垂らしながら、東港から知人の貯炭場方面へ歩いてみる春採の選炭場から運ばれた石炭は、ここで降ろされ、ここからコンベヤーで船積みされる来た道を振り返る右の廃止になった線路は、大町まで続いていた臨港鉄道の名残り左の海岸線には、コンブ小屋が見えるきょうは石炭運搬列車が休みなので、このまま米町方面へ線路伝いに歩いてみる右は、何回か登場の、コンブを荷揚げする木製クレーン今は無人となってしまった灯台まで行ってみた灯台から見た景色遠くは霞んで見えないが、風もなく穏やかな天気なので気持ちイイ不埒な体のおじさん・・坂を登ってみたので息はあがって来たし、かなり汗ばんできたこの辺で、例の症状があらわれてくる・・漁業無線局の隣にある、津波の時などの緊急避難路まで急いで避難することに・・本当はもう少しアチコチ歩きたかったが、この避難路でショートカットして、いち早く車に戻らなければ・・一旦自宅に帰り用事をたしたおじさん、今度は湿原にでも行こうかと再び車で出発時刻は11時5分前くらいか 自宅近くのいつも込んでいるラーメン屋「夏掘」の駐車場が一台空いているのを発見!一旦通り過ぎたおじさん、まだ昼に早いが戻って入ってみることに(写真は帰る時)昔パン屋さんだった店を改造した店舗は、明るくてなかなかいい雰囲気だおじさん、特別牡蠣が好きなわけじゃないけど、前回七施で牡蠣ラーメンを食べたので、ここでもたのんでみたカキラーメン大盛り 1300円+120円まずはスープを一口飲んでみたンッ! ウマいです! 前回の七施もなかなかだったが、アッサリした嫌味の無いなかにも奥深いうま味と海の香りがイッパイに広がる感じだ一応リフトしてみたここもビックリするくらいに細い麺だ! 素麺より細いかもしれないタップリなワカメと大振りの牡蠣が7個も入っていた!最後まで飽きないで一気にスープまで飲み干してしまう・・ラーメンはすべて醤油、塩、味噌味から選べる隣のお客さんのネギラーメンがウマそうだったこんどは、醤油か塩でネギラーメンにしてみようかそれにしても次から次からお客さんがやってくることったら!若い店員さん達も、テキパキした連係プレーで注文を次々こなしているのも気持ちイイ牡蠣のタウリンをタップリ取り込んで、少し元気になったおじさん・・この後久しぶりの湿原を歩いてみたいつもの細岡駅に車を置いて、展望台まで往復してみようか釧路川沿いの殺風景な道を早足で歩く 雪解けで増水しているかと思ったが、そうでもないようだけっこうな人数の釣師がいるようだ たぶんアメマス狙い?ヤチボウズの群落はまだ氷のなかだこの近くに福寿草がたくさん咲いていた時々通る観光客は皆、車で展望台まで登ってくるようだが、おじさんだけハァハァゼイゼイ息を切らして展望台に到着遠くは霞んで見えないが、手摺にもたれかかってしばらく景色を楽しむ 汗ビッショリだ・・時々丹頂鶴の鳴き声が聞こえるのだが、姿を発見できなかった何やらモゾモゾ動くものが見えると思ったら、写真の右の方に釣り人が数人いるようだ(写真では分からないが)ここに到着するちょっと前に、ベッタリ手をつないで密着しながら歩いているアベックとすれ違ったが、帰り道も、また同じアベックとすれ違う!かなりの距離、二人で湿原デートを楽しんだものと思われるが、何もそんなに密着して歩かなくてもいいと思うのだが(笑)呆れた鹿が、草を食んでいたこれはさっきカレーでも食べに行こうかと思ったが、最近ラーメンにハマっているので、星が浦の「中国料理 広東」へ行ってみたここ、何年振りだろうか 写真の奥に、人気のラーメン店、華がある(込んでいた!)焼きそばや、チャーハンも食べたいが・・きょうは壁に貼ってるおすすめから選んでみようかおすすめメニューの、辛い海鮮しおラーメン800円を選んでみたここもけっこう細麺のようだまずは辛みそを溶かないで、そのまま麺だけ食べてみるホタテやエビの出汁がでて、なかなかウマイラーメンだ辛みそは、少し溶かしただけでもかなり辛いです!ついでにギョーザもたのんでみたビールが飲めないのが残念だ・・ギョーザはかなりニラが効いていて強烈だが、熱々でなかなかいい感じだだんだん辛みそが解けて、スープが赤くなってくるのだが、それにつれて辛さもキビシクなってくる!最後の方は、汗が吹き出してくるしゲホゲホ咳込んでしまった胃袋がちょっとヒリヒリしてきたが、なんとなくクセになりそうな感じだ今度はチャーハンか、あんかけ焼きそばをやってみようかそれにしてももう4月ですか!速すぎる・・さて、きょうはどうしようかなぁ~ やっぱりおとなしくしていようかなぁ~(無理だべなぁ・・)
2015年04月01日
コメント(13)
きょうは何となくラーメンが食べたい気分だ(yukiちんの影響か?)土曜日のはなし 以前にも何回か登場した、大楽毛にある「ラーメンと餅の甘善」に行ってみたここも古い店で、おじさんが学生時代にも時々お世話になった店だ(ン十年前?)ここは地元に密着型のお店で、ラーメンを食べている間も、次々常連さんが餅を求めてやってくる!きょうは季節柄、桜餅やおはぎが売れているようだここに来たら、ほとんどの割合でたのむ醤油ラーメンと小カレー550円+300円(通常カレーは500円)おそらく鶏ガラとカツオ節系と思われるスープと細麺が、とても優しくていい感じだ豚バラ肉が入ったカレーは何となく懐かしい味がするかなお約束のジャガイモの大きなヤツが一個載っていて、アクセントに黒コショウが少々掛っていて、味を締めている全くクドクない澄み切ったスープが何ともウマい!久々にスープを全部飲み干してしまったこれは日曜日の朝昨日(今朝?)〆にかど屋のラーメンを食べたおじさん・・かなり二日酔いだ・・反省を込めて、釧路川河畔をウオーキングしてみるどんよりとした天気で肌寒い あまり気が乗らないので、小一時間でやめることに・・昼は、蕎麦にしようかとも思ったが、きょうもラーメンでイッテみようか近所の夏掘りに行ってみたかったが、10時40分頃にはすでに駐車場は満杯!(車の中でオープンを待っている)やっぱり蕎麦にしようかと、アチコチ車でウロウロ・・そういえば若草町に、牡蠣ラーメンが有名な「七施(しちせ)」の分店がオープンしたのを思い出すご存じのように本店はMOOの1階にあります小ぢんまりした店に見えるが、中に入るとけっこう奥行がある店内だ牡蠣ラーメン 塩味の大盛り 1100円+100円ギョーザもたのみたかったのだが、昨日全部出てしまってきょうは無いとのことだ・・かなり大きな牡蠣が4個と、タップリのネギやモヤシの野菜がシャキシャキといい感じだ麺は、驚くほどな細麺!牡蠣の香りがするスープもとてもウマイ大きな牡蠣は、プリップリだ今度は、ギョーザやチャーハンもイッテみようかなこの後、このままではヤバいので、春採湖をウオーキングしてみたもう少しで、湖の氷も解けそうな感じかコースは、ベチャベチャなところが多いので、途中から湖畔をやめて裁判所のあたりから城山方面へアチコチ小一時間ほど頑張ってみる天気が悪いのと、二日酔いでヘトヘトに疲れました・・これはさっきのはなしきょうも元気にラーメンを食べてみようか昔はよく行った「北京亭」へ5年ぶりくらいに行ってみた高齢の夫婦が、変わらず二人で切り盛りしていたのがウレシイまずはラーメンをたのむ 480円何とも懐かしい感じのする、正しいラーメン?って感じだ麺もスープも優しい感じでとてもウマイ昔は、このラーメンとチャーハンを一緒によく食べたものだすぐにギョーザもやってきた 8個入りで300円!思わずビールが飲みたくなってしまう・・ここは昔から良心的なお店だが、近所の作業服姿の男性や、制服姿のOLなどが次々やってくる!駐車場が狭いのが、少々難点かなかなりニラが効いているギョーザなかなか本格的な味だが、この値段でいいのだろうかこの店、けっこう本格的に中華もやっているようだが、隣のカニチャーハンが気になるので、こんどやってみようか裏面に、ギョーザや酢豚、ドリンクなどのメニューここ、いつまでも続けてほしいと思えるお店かなでも、久しぶりにラーメンもウマいものだが、メタボにはいかがなものか・・
2015年03月25日
コメント(23)
先日nkucchanがCOCO壱で、あまり盛り付けがよろしくない?カレーを食べていたようなので、おじさんもマネをして同じものを食べてみることにここは飽きがこないよう、季節メニューをあれこれ工夫しているのが好ましい桜エビとアサリの春爛漫カレー+スクランブルエッグ+ササミカツ 1401円桜エビは少々存在感が薄いが、キャベツやスナップエンドウ、タケノコのシャキシャキ感がなかなかいい感じだお好みでカツに、カレーに合うソースをかけて食べるメニューの写真より、スクランブルエッグの広がりが少々少ないが、まぁこんな感じかなこれがnkuchanが食べた、何とも投げやりなカレー・・(写真は無断で掲載)愛知県発祥のCOCO壱なので、もう少し盛り付けに気を使っていただきたいかなきょうは、おじさんとこの会社関係の集まり面倒な話は早く終わらせて、さっそく宴会が始まる寄せ鍋を取り分けてくれるコンパニオンさんすでにいいところは無くなってしまったが、出汁がタップリ効いたツユがウマいビールばかりじゃお腹が張るので、日本酒に切り替えることに一応、後のことを考えて燗酒にしてもらうモヤシタップリのジンギスカンが、思いのほかウマかった!この他に、揚げ物や寿司なども出たが、かなり残っていたようだこの後、現金を掛けたビンゴゲームが異様なくらい盛り上がったが、おじさんはサッパリ・・宴会が終って、幹事で立派な寿司屋さん「八千代」へ行ってみることにお通しはホタルイカ 黒龍がいい感じだ赤身とタコの頭(胴体)の部分がなかなかウマイタコの脚と〆サバもちろんここの寿司は文句なくウマイですこの他に2~3貫つまんで店を後に少し疲れたので、きょうは早く帰ろうか・・赤横の花にちょっとだけ顔を出した後、しばらくぶりでよの介に行ってみた福井県の誇る銘酒「梵」の吉平純米大吟醸がとてもいい感じだおじさんフアン?と記念撮影おじさんが、本物のおじさんですよ(笑)某スナックへ、先日のドンチャン騒ぎのお礼に、ちょっとだけ顔を出して帰ることにかろうじて、12時前には帰りました明日もお客さんの送別会(気を使うヤツ・・)があるんだよなぁ~・・
2015年03月13日
コメント(10)
おじさん月曜日に札幌へ行ってきました先週末yukiが降ったばかりなのに、なにやらまたまた猛吹雪・・朝、余裕で駅に向かったが、途中から渋滞で車が進まない・・出発2分前に、何とか駅に滑り込みセーフ ・・と思ったらまだ札幌行の列車が入線していないではないか??6時台の列車は運休だったようだが、何とか30分ほど遅れて列車が入線、とりあえず一安心 ・・と思いきやそのまま1時間以上出発しない・・アチコチの除雪が終っていないとのことらしいせっかく出発しても、白糠と上厚内で車内缶詰状態・・結局3時間40分遅れで札幌到着・・(昼頃着くはずが、4時16分頃到着・・) 仕事の予定もそうだが、ひどく疲れました・・写真は途中池田で配られた、長期保存用の水とカロリーメイト(すでに昼を過ぎていた)当然車内販売の食べ物は売り切れだし・・こんな時のために、主要駅にはこんなのが常備されているらしい仕事はすっかり段取りが狂ってしまったが、それとは別にお客さんとの夜の部は定刻に始まる札幌の地酒、千歳鶴直営の居酒屋へ行ってみた刺身盛り合わせをたのむここは千歳鶴の全種類の日本酒がおいてあるので、ビールのあとはさっそく千歳鶴に切り替えるメニューにある十勝牛のヒレステーキがウマそうだったのでたのんでみたのだが・・アレッ? どう見てもメニューの写真と似ていないが??係りの人を呼んで、間違っていないか確かめたら、メニューの写真が古いので、これで間違っていませんとのことだ・・まぁ、味は悪くなかったけど・・ トマトの下はジャガイモ本日のおすすめから、ユリ根コロッケとギンポ塩焼きギンポはこちらではあまりお目にかからないが、ほろりと身が崩れる柔らかい銀タラみたいな感じでなかなかウマイ直営店でのむ酒は、何となくウマく感じるような気がする次に、だいぶ前にも行った焼き鳥の「直」へ行ってみた狭い店だが、なかなかの人気店で、けっこう込んでいるこのモツ焼きがなかなかウマイここは日本酒ソムリエの女性がいるのだが、かなりソソル日本酒が置いてあって、いろいろアドバイスしてくれるのもアリガタイ福井県の銘酒「黒龍」と佐渡の「至」 性格は違うが、どちらもとてもイイお酒だ!滋賀県の松の司 生酛純米酒 しっかりした旨さがなんともいい感じだここの人気メニューの若鶏の半身焼き注文してから時間がかかるが、皮がパリっとして中はしっとりと、かなりウマイ!すっかり勢いが付いてしまった前回ビッシリ込んでいて諦めた、「Bar ねもと」へ行ってみることに月曜日の夜なので、きょうは入ることができたまずはジントニックでイッテみるさすがは「ねもと」ウマイ!いよいよ勢いが付いてしまって・・マティーニをたのんでしまったかなりドライなマティーニのようだこれでおじさん、完全にイッテしまったか・・ここで一旦お客さんと別れることにでも、このまま寝てしまうのもアレだし・・ウコンの力を飲んで少し休憩10時半ころか、いつもの寿司屋さん「いちい」へ行ってみたが、満席でアウト・・久しぶりに、ふらのへ行ってみた富良野の米で造られた「法螺吹き」をヤッテみるちょっと小粒だけど、もうホタルイカの時期なんですねふらのでフラフラになったおじさん・・やはり〆は寿司でイッテみたいここも良く行く、西鶴へ行ってみたすでにどんな日本酒を飲んだかはわかりません・・アナゴの白焼きをたのむ海苔にキュウリとはさんで食べてみたが、この海苔が風味もよくパリパリととてもウマイ!(これは覚えている)すでに酔っているおじさんのために、酸っぱくない梅干しを出してくれたが、こんなのがとてもアリガタイこの他に2~3貫の握りをつまんで真っ直ぐ帰りましたこれは帰りのJRでの昼飯朝飯など、とても食べられなかったおじさん、昼頃になって猛烈にお腹が減って来た大丸の地下で、いろいろ弁当を物色してみたが、あれもこれもいろいろ食べたい・・ウニも乗った豪華版もあったが、カニとイクラにしてみたよくお弁当のイクラにはガッカリさせられることが多いが、このイクラはしっとり柔らかく、とてもウマかった!カニ身はズワイこれだけじゃ足りないので、とんかつの老舗「井泉」のロースカツ弁当も買ってみた弁当なので、玉子のトロトロ感が無いのは致し方ないが、厚く切ったロースカツがなんともウマイさすがにお腹がイッパイで苦しい・・この後は、窮屈な車内でヨダレを垂らしながら寝てました何やらきょうもyukiが激しく降っているようだが・・いい加減にしてほしいものだ
2015年03月04日
コメント(14)
きょうは久しぶりに天気がいいおじさんが港で瞑想を(昼寝ともいう・・)していたら、ゴメがおじさんを観察していたきょうもネタがないので、先日いったCOCO壱のカレー野菜カレー+から揚げにしてみた 845円香ばしく揚がったから揚げがなかなかウマイきょうは12時半くらいに店に入ったのだが、カウンターまでビッシリ込んでいた!これは本日久しぶりに和商市場を覗いてみた 和商は今年で何と60周年だ!まだ11時半ころなのでそうでもないが、この後中国語の団体さんがけっこう入って賑やかになってきたいま盛んに獲れている助宗タラと生コマイ助宗は淡泊で真鱈と同じように食べられるが、なかなか一般家庭では料理されないかも(ほとんどがすり身などの原料になるらしい)生干しが有名なコマイは、煮付けで食べたり、大きいものは三平汁などにしてもなかなかウマイです宝石みたいな北匠の筋子白いご飯が欲しくなるこれは別の店のタラコここは味見ができるので、間違いがないだろうおじさんウロウロしていたら、買い出し帰りの赤横の花のママさんに声をかけられる!きょうの目的は、和商向かいの丹頂市場にあるラーメン屋さんだ魚醤ラーメンで有名な「ラーメン工房 魚一(うおっち)」でカキラーメンでも食べようかと行ってみたエッ! 何と団体さんが20人くらいも行列を作っているではないか!おじさん、並ぶのは苦手なので、再び和商に戻り市場亭にいってみることに780円の日替わり定食や1400円のシシャモ定食もあるが、何にしようか柳かれい定食 1190円にしてみたけっこう大き目の肉厚柳カレイは、ふっくらと焼きあがっていてとてもウマイ!一番ウマいエンガワの部分は、包丁で骨から切り離されているので食べやすくて助かる但し、注文してから焼きあがるまで、少々時間はかかります本当はこの後、露風庵でかけ蕎麦でもと思ったが(ブログ的に)思いとどまるこれは先日通った、益浦にある、こだわりのうどん屋さんの窓に!たしか横浜から現役をリタイヤして、こちらに移り住んだご夫婦がやっていたと思うが4月になったら行ってみようかおじさん、あしたも仕事だが、兄が遊びに来るということなので、軽く街に出勤してきます
2015年02月21日
コメント(8)
きょうはネタが無いので、昨年暮れの景色石炭専用の臨港鉄道に、なにやら小さな機関車が走っていたので、先回りして千代の浦海岸へ行ってみたこれは29日のはなしだが、通常の運行を終えて、信号機などを点検しているようだちょっと可愛らしいので、おじさんも乗ってみたいこれも少し前 気温がプラスになった6日今年最初の蕎麦屋さんは、去年と同様にかまくらだったやはり石臼挽きのせいろは外せない 600円とても風味がゆたかで、相変わらずウマイ!山ワサビを自分でスリおろして、直接蕎麦にかけても、麺が力強いのでなかなかいい感じだ2杯目 かしわ(親鳥) 700円 ここの細い更科麺も、おじさんお気に入りだ親鳥と若鶏を選べるが、肉は硬いが親鳥はコクのある出汁が出てとてもウマイちなみに、一人で二杯たのむと100円引きなのも嬉しいこれは本日の昼だいぶ前から気になっていた、怪しげなカレー屋さん「イッケンヤカレー コミン」へ行ってみたつい最近、ブロ友のザンギメルさんも載せていたので、何とか場所を突き止めて行ってみた(富士見会館の横)店内の様子店主は札幌で飲み屋さんをやっていたらしいが、釧路の街が気に入って移り住み、昨年の秋からここでカレー屋を始めたとのことだ かかっている音楽も少々マニアックかも店は普通の民家を少しだけ改造しただけのようだ日当たりの良い時はいいけど、夜はものすごく寒いらしいちなみにコミンとは、古民家とCOME INをかけた名前らしいカレーは、一種類のみ中札内産のチキンを使用した、パキスタンっぽいカレーとのことだランチタイムはドリンクがサービスされるので、はす茶をたのんでみた(写真はないけど、とてもやさしい味でいい感じだった)パキスタンっぽいストリングカレー大盛り 980円はたして、これがパキスタンっぽいのかどうかは分からないが、チキンをほぐしたものとシャキッとした歯ごたえのジャガイモのドライカレーだ 辛さが足りなければ、右の黒いお人形のチリパウダーをかけて食べるおじさん的には少し塩からい感じもしたが、コクのあるチキンがなかなかウマイ! これ、けっこうクセになるかもしれない!週末は奥さんも出ているようだが、二人ともとても気さくで、いろいろ話しかけてくれる!ときどき赤横にも出没しているとのことだ奥に絵本などがイッパイの部屋もあるので、お子さん連れでもいいかもしれないまた近いうちに行ってみたいと思う、居心地のいい店かなできれば、もう一種類くらいカレーの種類を増やしてほしいかもさて、あすは連休だし、きょうは軽く出てみようかな
2015年01月10日
コメント(19)
金、土と二日続けて街に出て、二日酔いのおじさん・・天気が良かったので、久しぶりに市街地をウオーキングしてみた(30日)かもめ市場の前に車をおいて、幣舞橋を渡るサンマ漁船もイカ釣り漁船もいなくなった岸壁は、かなり寂しい・・旭橋を渡り、材木町の坂を登り振り返る気温はそれほど低くはないので、少し汗ばんできた一瞬お腹がヤバくなってきた気がするが、なんとかごまかしながら歩くことに・・これはSTVの送信所先日HBCと共同のラジオの電波送信塔が供用を開始したので、現在はここから電波は出ていないこの塔も、近く解体されるらしい1時間ちょっとあちこち歩いたが、なんだか気合の入らないウオーキングでした・・これは土曜日実はウチの奥さんの誕生日だったので、機嫌取りに食事にでてみることに予約もなにもしていなかったので、最初に行ったブぅ~は予約でいっぱい・・次に田にも行ってみたが、満席・・ダメ元で、久しぶりの「たいむ」を覗いてみたラッキーなことに、何とか入ることができた外を彷徨ってきたので寒いが、まずはビールをたのむことに お通しは肉じゃが店内はほぼ満席だったが、この後、カップルなどが入ってきて完全に満席に!ここは年中フグがリーズナブルに食べられるので有名だが、さっそく皮の湯引きをたのむテッサもたのむ 養殖のトラフグとのことだが、噛みしめると旨味が溢れる!黒龍の「吟醸いっちょうらい」があったので、さっそくたのむまったく嫌味がなくて、スイーって入っていく大将が大量に入っている注文を、必死でこなしていくのだが、なかなか出てこないおじさん達、特別仲が悪いわけではないが・・ほとんど会話がないので、間が持たなくて困る・・青森産ニンニクの素揚げ かなり大きなニンニクだ!特製の味噌をつけて食べるが、これが何ともウマイ 日本酒の銘柄は忘れ・・お腹が空いているので、ニンニクもあっという間に食べてしまって、あとはひたすら沈黙・・針のムシロ、無言の行状態だ・・本日のおすすめメニューの、フワフワとろとろカニ入りあんかけ玉子(みたいな名前)これ、ウマイです!大将が気を使ってかどうか?、時々話しかけてくれるので助かる次々出てきました! ぶつてっさの握り ふんわりと握ってあるので、手でつままないと崩れるからねと、大将ポン酢を一滴たらして食べるが、これはウマかった!あげだしなすのくずあんかけ この他のに軟骨の唐揚げもきたここは、店の雰囲気も料理もとてもいいので、いつも込んでいるのがよくわかる気がするだいたいお腹がいい感じになって来た頃、ドォ~ンと出てきた、おこもチーズ焼き中身はもちとチーズがタップリはいっているお好み焼きだが、写真でみるより大きさも厚みもタップリある!もちとチーズの相性がとてもイイ多かったらお土産にしてもいいからねと言ってくれたが、頑張って完食大満足で店を後にこの後ちょっとだけ花に行ってみたお腹イッパイなのでお通しを断り、シシャモのオイル漬け焼き(だったかな?)をたのむビッシリ卵をかかえたシシャモがウマい先日、よしのでお会いしたH夫婦がいたので、ちょっとだけパチリH氏、おじさんより顔がデカイような(笑) この後よしのに行ったらしい一応誕生日なので、笑の館でカクテルを造ってもらうここならカクテルもマスターのトークもいい感じなので安心だ2~3杯楽しんで、店を後に〆にマツコママの店に行ってみたら休み・・調子でも悪いのかなぁ~?お腹がきついのと、けっこう酔ってきたのとで、これで真面目に帰りました(アレッ! いつもと違うような)いやぁ~なかなかnkucchanのようにスマートにはいきません・・緊張しました・・ それにしても、きょうから12月かぁ~・・
2014年12月01日
コメント(26)
これは先日の札幌へ行くとき トマムリゾートの風景スキー場に雪が少し積もってきたようだ道路もサッと降ったようだが、融雪剤を大量に撒いたようでベチャベチャ ガラスがすぐ汚れてこまる・・ついでに、どうでもいい話だけど、待ち合わせ時間が押していたので、途中輪厚パーキングエリアで食べたカツカレー甘いというか、辛くなさすぎるので唐辛子を振って食べたこれは帰り帯広付近で昼になったので、芽室インターで降りることに目当てのそば屋さんは休み・・もう一軒行きたいところがあったのだが、やはり休み・・しかたがないので、久しぶりに帯広駅前の豚丼の老舗「ぱんちょう」へ行ってみた外に行列はなかったが、店内はビッシリ! 少し待ってから席に案内される(もちろん相席)肉の量で4段階あるようだが、これは少ない方から2番目の竹 950円とナメコの味噌汁200円炭火で香ばしく焼かれたモッチリした肉と、甘すぎず辛すぎずいい感じのタレのバランスがとてもイイ地元の人は、ここより新橋がいいとか、いやとん田がいいとか自分のお気に入りの豚丼屋があるようだが、おじさん、ここの豚丼はけっこう好きかなきのうのはなし先日おじさんの兄が来たときに行った、鴨とり権兵衛に行ってみたどうだ!って大将が自慢して、わざわざ見せてくれた野生の鴨もちろんこれは食べなかったが、久しぶりにウマイ鴨鍋が食べたくなってきた寒いけど最初はビールで乾杯ホヤ刺しとオヒョウ、クジラの刺身やはり温かいものが欲しいので、牡蠣入り湯豆腐とシシャモを焼いてもらう湯豆腐がしみじみウマイさっそく燗酒に切り替える 燗酒とシシャモの相性がとてもイイ奥はタチ天 塩で食べるが、濃厚な旨味でとてもウマイきょうは金曜なので、だんだん込んできた この後冷酒を一杯のんで店を後にそういえば、カニクリームコロッケをたのむのを忘れた・・次に、いつもの花を覗いてみる 八戸酒造の陸奥八仙がいい感じだハシゴ酒は忙しい・・ 次は、よの介弘前のお酒、豊盃 「ん」がウマイ活きの良いイセエビが入った(もらった?)ので、是非(なんとか)食べて欲しいと頼まれたので、焼いてもらうことに焼きあがるのに20分くらいかかるかもと言うので、よしので待つことにタラやタチ、豆腐などが入った鍋で福司純米酒をイッパイよの介のマスターが焼きあがったイセエビを届けてくれたみんなで分けて食べることに型はそれほど大きくはないが、身も味噌の部分もなかなかウマかった〆は某スナックで水割りとビール一応きょうはまだ、おじさん壊れていない昔の仲間がきているとの連絡で、再びよしのに戻ることに・・ きょうはずいぶん真面目に営業しているようだこと!右のオッサンの帽子を借りて気取ってみるちょっとだけ吉田類に見えるかなぁ~この辺りでほぼ記憶が無くなって来たようだ・・仲間内の忘年会の日程を決めた記憶があるが、何時に決めたのかが覚えていない・・これで帰るには帰ったのだが、タクシーに乗るまでに、ふみちゃんに行こうか迷ったり、その辺をふらふら徘徊したような記憶がかすかにあります・・
2014年11月29日
コメント(12)
久々の札幌出張、まだ雪は積もっていないようなので、車で向かうことに高速で帯広を過ぎたあたりから、雪をかぶった日高山脈が間近に迫って見える天気はいいが、風が強くて寒そうだ用事が終って、さっそくお客さんとイッパイやることに(どっちが本当の用事なのか?)何回か登場の「さくら 京屋」へ行ってみた 狸小路近くのビルの3階に店はありますエレベーターを降りたら、いきなり店内だ!ここの美人ママさんが、毎日本日のおすすめを手書きしているとのことだ!こんな手書きメニューが5~6枚と、定番メニューやお酒のメニューがあるお酒も、かなり珍しい銘柄も多数おいてあるが、ママさんが選んだようで、何を聞いてもちゃんと答えが返ってくる!ビールの後は、ヌル燗にしてみた 香川県の悦凱陣 純米酒山廃 亀の尾(遠野)無濾過生が、米のウマさを感じてとてもいい感じだ刺身はキングサーモン、天然真鯛、サッと炙ったホタテ、そして珍しいカスベの昆布〆カスベの昆布〆が何ともウマかった!これもウマかったのだが、名前を忘れ・・カキの何とかって言っていたような??これは無薬飼料で育てた豚の燻製 何やらこだわりの農家?職人?(だったかな?)の自家製の燻製らしいが、もの凄い燻蒸香が強い(いい香り)グラスは三重県四日市の高橋酒造の天遊琳 高橋酒造はあの伊勢神宮にもお神酒を納めているらしい! おじさんすでにかなりアリガタくなってきたような・・食べかけだが、これがとてもヨカッタ! フノリのスープみたいなもの酒を飲んだときに、こんなのがありがたい 奥はおでんの玉子上品で出汁のタップリ効いたおでんは、一品ずつ出される! 奥はダイコンだが、儚いくらいに柔らかい手前はトマト とにかく出汁が上品でウマイ!おじさん、きょうはあまり酔っぱらわないようにするつもりだったが、ここで珍しい日本酒を4種類ほど飲んでしまったここは料理もウマイし彩もすばらしいが、器や店の雰囲気までママさんのセンスが光っていて、とてもいいお店だと思うお客さんと、どうせ入れないだろうけど、入れたら例の寿司屋「いちい」へ行ってみようかと決めていたので、京屋ではほどほどにしておいたのだが とりあえず行ってみた何とか2人、カウンターに座ることが出来た写真は帰る時のもの 有名な女将さんが見送ってくれるちなみに次の日、おじさんの兄も、ここに寄ったらしいきょうはかなり気温が低いので、ちょっと歩くだけで冷えてくる・・さっそく燗酒をたのむことに 刺身は食べかけだが、左からトロ、サンマ、ホタテ、アジ、ヒラメ 手前は生カラスミ九州産のアジがとてもウマかった! ヒラメも、もの凄く旨味がタップリ生カラスミはそれほど塩辛くはなく、とてもウマイのだが、酒がすすんで困る・・ナマコ酢 磯の香りがとてもイイ握りも食べなければ アナゴとウニ もちろんここの握りは一流だ何を食べても大満足! もちろんコハダや赤身なども、文句なしサバ、イクラ、サンマ薄っぺらではないガリが、ガリガリとけっこう辛くて、口直しと日本酒のツマミに最高だ〆はワサビをタップリ効かせたカンピョウ巻き(ガッツリ効かせてとたのんだ)ここも海苔がとてもウマイ ちょっとワサビが効き過ぎか・・2人で燗酒を何杯飲んだだろうか?? これだけ食べても、思ったよりかなりリーズナブルだった!大満足で店を後に ここでお客さんと別れるせっかくの札幌 これで帰るわけにはいかないいつものオッサンを電話で呼び出すことに前回、お客さんに連れてきてもらった「直どり」で待ち合わすもつ焼きがウマかったほどなくしてオッサンはやって来たここは美人日本酒ソムリエがいるので、質問すればいろいろアドバイスをしてくれるので助かるこれどうですかと進めてくれた秋田の銘酒、雪の茅舎純米吟醸限定生酒が何ともいい感じだ次に、近くのビルの地下にある、Barねもとへ行ってみたここも有名なお店のようで、カウンターは満席! 一番端に座ってジントニックをたのむ オッサンはターキーの13年ここは女性一人で切り盛りしているので、大変そうだ! あまりにも忙しそうなので、これ一杯で店を後にやはり札幌はスゴイ 11時近くだというのに、たくさんの人が歩いている!毎日が釧路のお祭りみたいなものかいつものオッサンが、どこで調べたのか釧路出身の大将がやっている寿司屋があるというので、覗いてみることに「すし処 対照」という、ちょっと変わった名前の店ださっそく燗酒をたのむことに お通しのカスベの煮つけが、ふっくらととてもウマかった!本日のおすすめから、タチポンをたのんでみる はっきり言って、こんなにうまいタチポンを食べたのは初めてかもしれない!鮮度バツグンの粒の大きなタチを仕入れているのはもちろんだが、かなり繊細な下処理を施してあるとのことだカツオをたのんでみる 本マグロのいいところみたいに見えるおもわずニヤケテしまうほどウマい! 日本酒のお代わりが続く・・さすがにお腹はいっぱいだが、コハダをたのむ ここではバッテラみたいな感じでだしてくれたう~む、なるほど!〆はさっきと同じくワサビを効かせたカンピョウ巻きいちいは6つ切だったが、ここは4つ切だたまらないネタが入ったケース サービスの白菜漬けがサッパリとウマいここ、お値段もそれなりだったけど、それ以上にウマイ寿司屋だと思うでも、また行こうと思ってもどこにあるのか、まったく分かりません・・いやぁ~きょうは贅沢をしたなぁ~!11時半ころか、オッサンと、じゃぁ~と別れたおじさん、さすがにこれで帰りましたところが・・こっちがホテルの方向だと思い込んでいたおじさん、どうやら角度を90度ほど間違って進んでしまったようだ・・行けども行けどもホテルどころか、だんだん街が寂しくなってくる・・また来た方向へ戻って、一からやり直し・・途中で知ってる景色に出会ったので、なんとか帰ることができましたいまさらだが、やはり日本酒は効きます
2014年11月27日
コメント(8)
ワンちゃんが車を運転していた!実際はかなりユニークな表情だったが、運転しながらではウマく撮れない運転をしながら写真を撮るのは、危ないので止めた方がいいですね・・仕事で釧路市漁協の前を通ったら、なにやらテントを張って魚を売っていたので、ちょっと覗いてみた(22日)奥の建物の中では、毎日加工品などを販売していますそれにしてもお客さんがさっぱりいなくて寂しい・・タラやハッカク、メンメ、ソイなどを売っていたどれも文句なく鮮度は抜群だ!左はタンタカ、右は赤カレイ赤カレイの刺身でイッパイやりたいこの他に、お歳暮用なのか塩鮭などをたくさん売っていた(炭で焼いて試食もやっていた)店舗の中では、真タラの子や白子を売っているその他いろいろな加工品や、何故か本マグロの刺身をたくさん売っていたそれにしても、東部漁協の朝市に比べるとかなり寂しい・・きょうは和商の日なので、昼を食べに行ってみることにけっこう賑やかなようだ市場亭に行ってみる 目当ては、通常1510円が本日は970円で食べられるイクラ丼ちなみに豪快なウニイクラ丼は2700円! 一番高いもので3千数百円の丼もあるようだ!作業ジャンバーを着た、いかにも地元のおじさんがイクラ丼を食べる図は、絵にならないが・・せっかくのチャンスなので食べてみたほんのり温かいご飯に、何の抵抗もなく口のなかで弾けるイクラがとてもいい感じだ一気に掻き込んでしまいました!鉄砲汁は、残念ながら申し訳程度に一本しか脚が入っていなかった・・アチコチ冷やかしてみる筋子やタラコがウマそうだそういえば最近、自宅でもイクラはいつも食べるが、筋子は久しく食べていないような気がするが??(おじさんだけかなぁ?)カニもしばらく食べていないような・・顔見知りの店員さんが味見をさせてくれたが、ビッシリ身が詰まっていてウマかった!左がタラバ、右が花咲カニさっきのイクラ丼だけでは、ちょっともの足りないような・・露風庵で、鳥セイロをたのむ 和商の日なので、100円引きの600円きょうはここも込んでいて、狭い厨房はテンテコ舞だ!ちょっときょうは麺の腰が弱い気がするが、なかなかウマイでも、ちょっと食べ過ぎか・・さて、これから例のアユを持って街まで行ってきます絶対・・いや、なるべくきょうは早く帰ります・・
2014年11月22日
コメント(12)
シシャモ漁は、厚岸や白糠ではすでに解禁になっていたが、釧路も30日に解禁になったようだ 写真は31日10時頃漁協前の岸壁には次々漁を終えた船が入ってきて、すぐに種分け作業が始まる種分け作業は、家族総出で行うようだ写真を撮ってもいいですか?と声をかけて、近づいてみる今年は出だしは好調らしいが、このまま続いてほしいものだいろいろな魚が混獲されるようだ 手前のザルはキュウリウオかなぁ?この他にコマイやウグイ、砂エビなども見られるウヒヤーッ! 通称ガンズ(ガンジ)が、ヘビみたいに箱から飛び出さんばかりの勢いでグニャグニャ蠢いていた!正式名称はナガツカ(長柄)だと思うが?これをカチンカチンに乾燥させたものを、珍味にしたり漬物に入れたりするとなかなかウマイ本日から今月末まで、市内の20数店が参加してシシャモフェアを開催していますおじさんも近いうちに取材してみようかきょうはおじさん、初めての「創作和食 IRODORI」へ行ってみたきょうは初めてなので、一番安い全6品のIRODORIコースをたのんでみた店内もオシャレだが、料理もオシャレのようだ可愛らしい前菜の後の刺身 ウマイが、切り方がおじさんにはお上品すぎのようなパンチェッタで巻いた秋鮭のグリル右がパンチェッタ巻きだが、パンチェッタと秋鮭の両方とも主張が強すぎるような気がするかなおじさん的には、もう少し淡泊な魚の方がいいかなぁ日本酒はそれほどたくさんの種類はないが、なかなか珍しいイイお酒も置いてあるようだグラスがまたオシャレなこと!これはウマかった 上富良野ポークの西京漬けローストとても柔らかくて旨味の濃い肉だ! 付け合せのアップルサラダが口をスッキリさせる吟醸系の日本酒は、香りを楽しめるようにワイングラスに注がれる手際よく宝石のような寿司を握っている板さんきょうはカウンターはそうでもなかったが、部屋席は若いグループ客がビッシリ入っていた!それにしても、オシャレな店内に、おじさん同士では少々照れくさい気がしないでもないような・・お薦めの5点握りも小ぶりでとても上品な感じ 厚岸産シシャモが置いてあったので、握りに入れてもらった(真ん中)生のシシャモは、悪くはないが淡泊でそれほど味がしないような気がするかなスダチハイボール(だったかな?)は甘すぎてちょっと・・ここは料理もウマイし内装もオシャレだけど、何といってもスタッフの対応がとても丁寧でいい感じのお店だと思うさて、次はいつもの赤横へ向かうことに何だこりゃ! 途中、ハロウィンのヘンテコグループに出会う!旗を持っているのは男? よくわからん・・ちょっと花に寄ってみる最初に先日のお奉行が持ってきた、梵の超吟をちょっと飲んでから、写真の土佐のお酒「伊太郎」無濾過生酒を飲んでみたもちろん伊太郎はスッキリ辛口のいいお酒なんだけど、梵を飲んだ後だからなのか、味がしない!よの介にも顔をだしてみた上喜元でイッパイこれは飲まなかったけど、こんな変わったビールが置いてあった!次によしのにも顔を出してみる(何だか、いつも同じコースばかりのような・・)もうすぐ、よしのは2周年だが、お客さんがお祝いに持ってきてくれた獺祭スパークリング50!さっそくおじさんも飲ませてもらうことに これ、ウマい!獺祭ですっかり出来上がってしまったようだ・・きょうもフラフラと某スナックへおじさん酔っぱらってしまって、空気漏れ発音で・・歌も歌ったような気がするが・・さぁ、帰ろうと脳が指令を出しても、体は勝手にフラフラと徘徊してしまう・・本当は久しぶりにSakurayaへ行ったのだが、何故か写真を一枚も撮っていなかった・・(記憶はちゃんとあります)・・で、またまた行ってしまいました福司辛口のコップ酒おやじのための、正しい寿司屋のあり方?みたいな感じが、なんかウレシイオレンジと白色のホタテがあったので、味比べをしてみたどちらもシャクシャク感がある、鮮度バツグンのホタテで旨味もタップリとウマイが、色と味はほとんど関係ないようだきょうの赤身は大将が自慢するだけあって、とてもウマかった!本当は海苔巻だけで〆ようかと思っていたのだが、みみいさんのブログの手造りイクラが頭の片隅にあったらしいやってしまいました! 名付けて「どうだウラヤマシイだろう贅沢丼」どうだマイッタか! 右は手造りの蕪の酢漬けこれはさすがにウマかった! というか、途中で鼻血が出そうなくらい濃厚な丼でしたきょうは他にお客さんがいなかったのもあるが、大将が出血大サービスしてくれたようだ!お会計は、とてもここには書けません!もともと安い店だけど、おじさんのマネをしたら、それなりにかかると思いますよやはりきょうも12時を過ぎてしまったようだ・・それにしても、今日から11月! こんなことやってる場合じゃないのに・・
2014年11月01日
コメント(12)
先日の日曜日前回のウニイクラ丼で〆た次の日、ヒドイ二日酔いのなか少し湿原を歩いてみたシラルトロ湖畔のログキャビンで昼を食べたあと、久しぶりにコッタロ湿原展望台に登ってみるすっかり秋の様相で、なんだか寂しい感じだ次に達古武キャンプ場から、これも久しぶりの夢ヶ丘展望台へ行ってみようか入り口の熊出没の看板! 何と目撃情報は昨日の同じ時間だった!どうしようか迷ったが、熊除けのベルをわざと大きくゆすって派手にガランガラン鳴らしながら、取りあえず出発してみる今年はドングリが豊作のようで、大量のドングリが道に落ちているこれ、熊のエサになるんだよなぁ~コースの半分くらいまで行ってみたが、なんだか熊が出そうで不気味だ・・そういえば駐車場にはほとんど車が止まっていなかったので、このコースを歩いているのはおそらくおじさんだけだろう・・なんだか恐怖を感じて戻ることに・・この後、気を取り直して春採湖を一周しましたちょっと急な用事ができたので、車で札幌へ行ってきました途中、滝川の隣の新十津川に用事があったので、狩勝峠経由で行くことにところがおじさん、富良野から滝川までの距離を甘く考えていました・・本当は途中の新得で、蕎麦でも食べようかと思っていたのに全然時間がない吉祥寺ひでさんに頼まれていたので、駅近辺の写真だけを撮ってすぐに出発・・帰りにも新得に寄ったので、街の風景と蕎麦は次回に結局、新十津川の用事は小一時間ほども予定より遅れて到着・・その後、札幌まで高速をぶっ飛ばして9時少し前に到着今回はいつものオッサンとイッパイやることにきょうはちょっと高級に、札幌に来たら良く行くお寿司屋さんへいつもの日の出寿しよりはかなりお高いけど、ウマイしボラれることもないので、ちょっと贅沢をしてみました左はアイナメの昆布〆ネットリした食感で旨味がかなり引き出されていて、これはウマかった!ちょうど顔なじみの大将の前に座ることができたので、珍しいアラのアラ煮を進めてくれた!注)よく鍋にするクエではありませんおじさんもアラは初めてだが、かなり旨味の濃いウマイ魚のようだ骨も硬いが、身もしっかりしていてほろりと身離れする とてもウマイです! 下品に手も使って骨までしゃぶりましたここのコハダはウマいんです!これは2貫握ってもらうことにアラと〆サバアラは割としっかりした食感で、口の中にうま味があふれてくるようだこの他に2つ3つつまんで、かなり日本酒を飲んで・・〆のカンピョウ巻きと玉子 「きょうは鉄砲にしてみました」って大将はみ出したカンピョウを火縄銃の火縄に見立てているらしいやはり寿司は泥酔の前に食べるのが正解だこの後、いつものオッサンとススキノを徘徊することにオッサンがちょっと気になっていたらしい、おばんざいの小さな店へ飛び込みで入ってみた昔、クラブなどのママさんだったらしい綺麗な女将さん手造りの惣菜が、カウンター奥に並べられている初めての店でパチパチ写真は、はばかられるので、写真はこれだけなかなかいい雰囲気のお店だったので、こんど来たときにまた来てみようかなこの後、良く行く「ふらの」に顔をだす写真は帰る時のもの、ママさんが見送ってくれているふらののママさんが、9時以降は2階でスナックを始めたとのことなので、一杯飲んだ後さっそく行ってみたみんなでカラオケ合戦が始まる・・結局きょうも12時過ぎになってしまった・・あしたは真面目な用事があるので、いまさらだが、ヘパリーゼを飲んでみる・・ヨーグルトは便秘予防のつもり(結局だめだったが・・)次の日、やはりかなりの二日酔いだ・・午前中、時間があったので小樽まで車で行ってみることに目的はただ一つ 前に来たとき場所が分からなかった老舗の蕎麦屋「藪半」で蕎麦を食べること小樽に着いたころから急に天気が悪くなってきた・・時々、急に土砂降りになることも! 風も強いので、服もズボンもベチャベチャだ・・ン! 休み??なんと定休日ではないか・・アララ・・しかたがない 雨の中小走りで前にいったことのある「荒又」へ行ってみたエッ! 休みだ・・ 何ともかんとも・・ついてない仕方がないので、三角市場の食堂で観光客でもやってみようか若いお姉ちゃんに誘われて、写真の北のどんぶり屋滝波食堂へ入ってみた自分でいろいろ選べる、わがまま丼 1800円とカニ汁プラス200円ウニ、イクラとズワイガニ(毛ガニやタラバは無かった)の丼にしてみたご飯は酢飯ですまぁ、悪くはないが・・こんな感じかな やはりいつもの日の出寿司はありがたい!カニ汁のカニは身離れが悪くて、身が取れないので食べられなかった・・この日の夜は、なんと一年半ぶりに「こよなく氏」と再開しました!(またまた飲み過ぎ・・)次回に
2014年10月02日
コメント(14)
写真ではイマイチ迫力がないが、遥か彼方の西港に大型客船がもの凄い存在感で浮かんでいる(11日)望遠で見るとこんな感じ 手前のクレーンより高いかも高さは何と60m以上もあるらしい!ちなみに全長290m! 総トン数115,875tおじさんわざわざ・・ちょっとだけ見に行ってみた先日のサンプリンセス号よりかなりデカい!ひっきりなしにシャトルバスが行ったり来たりしていたこの船今月の29日に今年最後の釧路入港になる予定らしいきょうはネタ切れなので、もう一つ・・サンマ漁船から青いタンクに魚が移されたのだが、何やら漁師さん達が小さい魚を次から次と地面に捨てているように見えるが!混獲されたイワシでも捨てているのだろうか?ずいぶん大きいイワシだと思ったら、どうやらサバの小さいものらしい食用とミール用では値段が全然違うので、小さいものを選り分けていたのかもしれない今度からバケツを持って撮影に臨みたい(でも怒られそうで・・)やはり二日酔いにはカレーだ・・ちょっと久しぶりにCOCO壱に行ってみたメンチカツ+野菜カレー 1016円 特製ソースをかけると深みがましてなかなかウマイゴロゴロとジャガイモがたくさん入っているが、おじさん的には有難いそれにしても以前は大盛り(ライス400グラム)だったのに、普通盛り(300グラム)で十分になって来たようだこれはだいぶ前 インデアンの野菜カレー 421円ときどきインデアンのカレーが何となく食べたくなる時があるかなトッピングをたのまなければ、アッというまに出てくるのがオモシロい!好き嫌いはあるのだろうが、COCO壱と比べるとずいぶんリーズナブルな気がするようなこれは本日の昼ウマイ蕎麦が食べたくて、会社の近くの「かまくら」へ久しぶりに行ってみたどうしてもここに来ると、石臼挽きのもりをたのんでしまう 600円かなりな細麺だが、石臼挽きはとても風味というか蕎麦の香りがしてウマイ奥の自分で擦りおろす山ワサビは、アクが強いのでツユではなくて麺に直接乗せて食べたい力強い石臼挽きには山ワサビがとても合う2杯目 とりなめこ 850円 これは更科だが、コクのある鶏とタップリのナメコがとてもいい感じでウマイこれからの季節、温かい蕎麦の出番が多くなりそうだここ、一人で2杯目は100円引きなのも、おじさんウレシイ!どうでもいいオマケ(ネタキレ・・)昨日の雨のなかのイカの水揚げ風景 ことしはあまりイカはパッとしなかったようだ・・2~3年前は岸壁が埋まって待ちがでるほど、イカ釣り漁船で賑わっていたものだがなんだか毎日天気が悪い・・(大雨でないのでまだいいが)晴れたらそろそろ雄阿寒岳に登りたいのだが(これは5月の景色)もし日曜が晴れたら行ってみようかな でもこの山、かなりキツイんだよなぁ~その前に、あしたは久々のヘッポコゴルフだから山は無理かなぁ~(夜もあるし・・)
2014年09月12日
コメント(10)
きょはかなり久しぶりの札幌出張7時14分発の特急おおぞら 出発してすぐ、西港に大きな客船が入港しているのが見えたこの船、大きすぎていつものMOO近くの岸壁(9m)では船底があたってしまうらしい!わざと家で朝飯を食べないで、駅弁を楽しむことに ちょっときょうはご飯が硬すぎ・・それにしても減速などの影響で、札幌まで4時間以上になってしまったのはちょっとツライ・・札幌は暑かった! 昨日よりは涼しいらしいが、それでも32~3度ほどはあったようだ昼間の仕事は飛ばして、さっそく夜の部お客さんとの会食だが、目当ての店は予約で貸切・・しかたがないので、飛び込みで入ったのが、「海味 はちきょう別亭 おやじ」ここも込んでいたが、2時間以内にお帰りになるならいいですよというので、取りあえずビールを飲むことにズワイガニ脚 一本200円なんだかこの店、異常に活気がありすぎるというか、ヤカマシイ!ビールをたのんでも、お客さんが入ってきても坊主頭のイカツイ板前さん達が大声でなにやら掛け声を掛けあう!思い出した! この店、何回かテレビで紹介されていた豪快なイクラ丼「つっこ飯」で有名な居酒屋だ!隣のお客さんが、つっこ飯をたのんだのだが、ストップがかかるまで飯にイクラを掛けるらしい!(ストップがかからない時はこぼれた時点で終了のようだ)イカツイ板さんが、大声の掛け声とともにイクラを掛けるたび、店中で「オイサッ オイサッ」と掛け声が飛ぶ!おじさん、この手のパフォーマンスは苦手だ・・だいいち、せっかくのイクラにオッサンの唾がたっぷりかかりそうではないか・・珍しいブドウ海老羅臼が本場だが、あまり量が獲れないのでそれほど出回っていない高級なエビだ普通のボタンエビよりかなり濃厚な味がするような気がするいよいよ店は満席状態に!おじさん達、あまりの賑やかさに頭が痛くなりそう・・これで退散することに再び店を探して放浪する・・1階にある店より、2階くらいの方が静かな店があるだろうと思い、なんとなく雰囲気のよさそうな「ひこま豚とまごころ料理 澤」という店に飛び込んでみたこれが当たり!隠れ家のような、雰囲気の良い店だった(実際に訳ありカップル風が二組シッポリと楽しんでいた)日本酒もそそるものがいろいろ置いてあるひこま豚のポン酢何とか(かなり生に近い!) とても柔らかい肉で、豚とは思えない感じ ウマイ!ひこま豚は、道南の森町で飼育されている豚らしいが、雑菌が少なくかなりレアでもイケるらしいソラマメ塩茹でそういえば鹿児島では1月にすでになっていたっけアスパラベーコン巻玉子に熱が入りすぎたのか、黄身がけっこう硬くなってしまっていたのが残念たまにはガッツリと・・これはなかなかウマイです! 肉も柔らかで上品な味がする忘れたころにやって来た玉子焼きネギ入りでウマイが、お腹イッパイでもう入らないまた今度、来てみたいお店なのだが・・この付近に店があったのだが、おそらくもうたどり着くことは難しいかも・・せっかく札幌に来たので、行ったっきり帰ってこない、いつものオッサンと会うことに会社からもう一人来ていたので、おじさんここで中座するオッサンと、孫のお産で札幌に来ているよしのママと合流いつものオッサンも何とか元気でやっているようだ札幌でこの組み合わせは、なんとなく不思議な感じがするよしのママ、札幌の暑さでかなり痩せたはずだが、外観からは分からないなんだかおじさんのお腹も目立つような・・本当はこの後お客さんと再び合流の予定だったが、すっかり酔っぱらったのでズラすことに・・汗をかいたのでシャワーを浴びて一休みでも、せっかくの札幌なのでこのまま寝るのはもったいないちょっとだけウマイ寿司でもつまんで寝ることにしようここは繁華街のど真ん中にあるが、ウマいしボラれることもないので、札幌に来たらよく来る店だこれは珍しいホッケの刺身!ネットリと舌に絡み付くような食感 なかなかウマイホッケは寄生虫が多い魚だが、板前さん曰く「絶対これは大丈夫」とのこと(薄く切ったらアニサキスは見える)右はサザエの刺身オシャレなコハダがウマイ!さすがにこれは日の出寿しもビックリだろう赤貝のにぎりシャクっとした食感でウマイいつもはカンピョウ巻きで〆るが、きょうは奮発して赤貝のヒモキュウをたのむよっぽど新鮮な赤貝でなければイマイチだが、これはウマかった!板さんに、今が旬の小樽産蝦蛄があるか聞いてみたもちろんありますというので、たのんでみるこれは通称カツブシと呼ばれる卵をビッシリ抱えたメスホックりとした食感でツマミには最高だツメを塗ったものもイイが、塩もたのんでみる(完全に酔った勢いか)ウマいけど、しみじみ眺めると、なにやら毛虫の親分に見えないこともないような・・ハンカクサイおじさん・・さすがにお腹が苦しいきょうは蕎麦まではたどり着けませんでした次の日、きょうも天気がイイ 昨日ほどではないが、やはりかなり暑いというか、昨日の酒のせいで不健康な汗が出てくる・・昼のJRまで時間があるので、北大植物園に行ってみたたくさんの人たちが、写生をしたり散歩をしたりそれにしてもよくもまぁ、こんな都心にこんな大木の森が残っていたものだ!さすがに朝飯を食べる元気がなかったので、お腹が空いてきた駅中にある蕎麦屋へ入ってみることにかしわセイロをたのんでみた 幌加内産の蕎麦はなかなか風味があっていい感じだ柚子コショウを少し入れると、また雰囲気が変ってウマイ12時少し前の列車で帰途につく実は蕎麦を食べる前に大丸の地下で寿司も買っていたんですこれで980円は悪くないお腹イッパイと二日酔いでぐっすり眠れるかと思ったけど、なかなか眠れない・・やはり4時間以上は疲れる釧路に着くころには完全に腰に来てしまいました・・おじさん月曜日は帯広の夜を取材してきます
2014年06月07日
コメント(17)
昨日も夕方頑張ってみました米町方面へ極力坂を登って下って、を繰り返しながら頑張る雌阿寒の山々のシルエットが浮かんでいたきょうも気温は低めだが、Yシャツ姿のおじさんジットリ汗ばんでくるあぁ~、自己満足・・これは一昨日のはなし久しぶりに、回る寿司屋さんに行ってみた本当は新しくできた「浜寿司」はどんなものなのか確かめにいったのだが、かなり待ち時間がかかりそうなので諦めいつもの「まつりや」へ行ってみたほぼ満席だったが、それほど待たずに座ることが出来た やはり浜寿司効果なのだろうかせっかく夕方に少しウオーキングをして、中性脂肪を燃焼したのだが・・お茶だけじゃ寂しいので、ビールをたのむイワシと本マグロ赤身回転寿司でイワシはどうかなぁ~と思ったが、色はちょっとアレだが悪くはない 赤身もなかなかだクジラと活〆ヒラメ クジラとだけたのんだら、安い方のクジラが来てしまった良い方は色ももっと赤くてウマそうだったここは、この他に同じネタでも活きと冷凍物と両方置いてあるものが多いので、お財布と相談しながらたのむといいかもしれない(時々、活きの方ですかって聞いてくれるが)これはウマかった! トキ鮭の握り身も柔らかく、上品な脂が乗っていていい感じだこの他にいろんなものを食べたのだが、やはり回転寿司は握りが大き目なのでもう食べられないおつまみ玉子がなかなかウマかった右は活ホタテ 身が厚くてなかなかウマイ少し見栄を張って、高めの皿が多い?ビールも2杯飲んでしまったし、さっきのウオーキングは帳消しだ注)ちなみに全部一人で食べたわけではありませんこれは本日のはなし釧路市漁協の直売店「カロエ」を覗いてみたここは平日もやっているが、土曜日はテントを張って、少し大がかりにやっているようだ毎週土曜日の10時半から開催の東部漁協の直売店は満員御礼だが、ここはかなり寂しいか・・けっこう大きな真ツブが1個350円野付産ホタテや浜中産ホッキも売っていた赤カレイが1匹500円だけど、宗八は3匹で100円!(ちょっと可愛そう)見るだけじゃ説得力がないので、こんどおじさんも包丁を買ってみようか(そこからかい・・)やはりメインは時さけ船で水揚げ処理されたものは比較的安い定置網ものは、物もイイがかなり高いようだ左が1万! 中が9250円 右の一番安いものでも7500円だ生の紅ズワイカニが1匹400円だった 紅も茹でたてはけっこうウマイんだよなぁやはり今度は、おじさんも買って自分でやってみようかなついでに近くの水産センターの「くしろ港食堂 ジョナサン」で昼にしてみようか今にも雨が降りそうで、かなり寒い天気だ・・きょうはお客さんも少なく、閑散としているようださて、何にしようか入り口正面、券売機横のカウンターでは、売り上げの分析でもしているのか?調子が悪いのか?何やら男二人でパソコンをジッと見つめている・・券売機だし、メニューも多いのでどうしても、もたついてしまう・・パソコン男に手伝ってもらってメニューを決める焼き魚ランチ 670円 小鉢はフキと油アゲ(細いものはなんだか不明)だが、かなり甘かった塩サバは塩加減がちょうどよくて、なかなかウマいご飯はお代わり自由とのことだが、ちょっとジャーっぽい匂いが・・焼き魚は日替わりらしいが、宗八だとか、赤カレイの刺身なども出してくれたら嬉しいかなこれ以外に朝食メニューもあります(朝6時から営業!)それにしても港をウリにしている割には、港らしいものは焼き魚とスケソウタラフライ、ハモ丼くらいしか見当たらないような・・まぁ、観光客ばかりではなくて、水産関係者の常連も多いのでいろいろメニューが必要なのだろうが、何かイマ一つ目玉がないものか12時を過ぎてポチポチお客さんが入ってきたが、パソコン男二人は相変わらず画面とにらめっこ状態・・(いらっしゃいませくらい言ったらどうかなぁ)おじさん帰る時、誰にも気付かれずにトボトボ店を後にしたのでした・・ここがまた、なくなってしまうと、この界隈がすっかり寂しくなるので、なんとか頑張ってほしいと思うのですが
2014年05月24日
コメント(8)
おじさん先日の出張は、最初から帯広ではなかったんです最初の目的地はチューリップフェアーで有名な、湧別町少々二日酔いのおじさん、朝7時頃家を出て阿寒経由で北見方面へ向かう雌阿寒の山も雪がだいぶ解けてきたようだ北見を過ぎてからしばらく走る 湧別手前から見えるサロマ湖湧別までは、釧路からちょうど200キロほどの道のりだった昼少しすぎ、湧別での用事が終り、今度は帯広へ向かう途中、遠軽で遅めの昼飯にしようかなかなか味のある遠軽駅駅前の蕎麦屋「藤月庵」へ行ってみた鴨せいろの大盛りをたのむ 880円+200円それにしてもスゴイ量だ! 間違いなく普通盛りの2倍はありそうだ!釧路の鴨せいろは、一般的に温かい汁に冷たい麺だが、ここのは汁も冷たい!冷たいと鴨肉も硬くなってしまうので、おじさん的には温かい汁の方がいいかな薬味にはネギと大根おろしがつくとにかく量が多いので、やっとのことで全部食べた ちなみに麺はかなり柔らかめだった遠軽のシンボル、瞰望岩おじさんこの時、急にお腹が痛くなってきたので、アチコチ焦って場所をさがす・・用事が済んだところで、かなり眠たくなってきたが昼寝する時間はない一路帯広へ向かうことにかなり疲れたけど、何とか夕方には到着することが出来た朝釧路を出てから、400キロ弱の走行距離だ帯広の用事は明日なので、さっそく北の屋台へ出撃することに6時半くらいだが、まだかなり明るい!もうすでにアチコチお客さんが入っているようだどこに入ろうか 込んでいるところは入りにくいし、誰もいないところも何となくためらわれる・・程よい込み具合の「和食処 北子」へ思い切って入ってみたてっきり姉妹でやっているのかと思ったら、親子だって! それにしてもお母さん若すぎる!これがすごかった! 瓶詰の海苔とすりたての山わさびだが、何も考えずに食べたら、やたらと辛くてツンツン ゲホゲホ・・鼻が詰まっているときにはいいかもしれないこの他にタイのアラ煮を食べてビール2杯で店を後に(この後すぐ、団体さんが来るとのことだったので)この後、きょうの目的のブラジル料理「オブリガーダ」へ行ってみる去年まで、北の屋台でやっていたが、店の入れ替えのときに、道路向かいの「北のうまいもん通り」へ移転したようだあまりにもモダンな外観に変身したものだから、行ったり来たりしてようやく分かりましたちなみに先日、宮崎夫婦がここに訪れたらしいここへ来たらまず食べたい、ユリ根の素揚げアンデスの塩をつけて食べるが、ホックホクでウマイ!もう一つここの名物、池田牛のシュラスコ これはウマイですよ!脂肪タップリの柔らかいだけの肉とは全く違うウマさだ適度な歯ごたえと、肉本来の味わいを楽しめる。 山ワサビがいいアクセントだここに来たら是非これを味わってもらいたい次に北の屋台を通り過ぎて、道路向かいの「十勝乃長屋」を探検してみる前に何回か登場のイケメンイタリアンがまだ空いていたので、覗いてみた人気の生ハムが、かなり痩せ細って来たようだすでにお腹はほとんどいい感じだが、やはりこれをたのまなければここの一番人気、ドーム型ピザ中はマルゲリータだ 外側の皮で中身をすくうようにして食べるが、この皮が小麦の風味豊かでウマイさすがにお腹が一杯になってしまったでも、さっき歩いているときに、去年まで北の屋台にあった「瑚遥 (こはる)」のママと目が合ってしまって・・後で寄るからと約束してしまっていたんです(イタリアンの向かい側の通りに移ってきた)獺祭を一杯だけ飲んでみることにおじさん、新得の「共働学舎」のラクレットチーズがどうにも気になるたのんでしまいました・・でも、これがウマいんです!見送ってくれる美人ママさんそういえばこのママさん、割烹着がトレードマークだったんだけど、さすがに例の件以来割烹着は着れなくなったとのことだ・・まだ時間は早いが、お腹がかなりキビシイ状態になったのと、きょうの長距離運転のせいで眠くなってきてしまった・・駅前のホテルは温泉付きなので、帰って温泉に入りおとなしく寝ることにしようか温泉に入って、小一時間も寝ただろうか 少し疲れが抜けたようだどうしようか せっかくの帯広の夜だし、このまま寝てしまうのももったいないかすでに10時頃だが、また服を着て・・徘徊をはじめてみることに・・せっかくなので、帯広の一流処「すしの 久田」でちょっとだけつまんで、きょうの〆にしようかまだいいですか?と聞いてみたら、どうぞってカウンターの中ほどの席に案内されたカウンターの両端には、泥酔状態なのか誰かを待っているのかよくわからない人が、ボォ~ッと座っている・・まずはヌル燗2合をたのむこのホタルイカがウマイ!〆サバもたのんだが、ツマミばかり食べていては酒が進むので、かるく握ってもらおうここのコハダは絶品です!悪いけど、いつもの日の出寿しや八千代本店より上だと思う!ちなみに、握り方は酒飲み用に合わせてあるのか、かなり小さめの握りです最初の2合徳利が無くなったので、1合だけ燗をつけてもらうことに金目鯛の炙り内地の魚は、築地から仕入れているそうだ! これもウマイ寿司は別腹・・ このアナゴも絶品だいくらでも食べられそうでヤバイくらいだ〆のカンピョウ巻きアレッ! カンピョウもいいが、この海苔、ものすごく風味豊かでウマイ!ウマイ海苔ですねって思わず口に出る大将、ニヤッと笑って、これは佐賀県産の最高級の海苔を仕入れているんだって説明を始めてくれるこれほど正統派の寿司屋さんで、ダラダラ酔っぱらっていてはボロが出てしまう大満足&そろそろ効いてきたので、これで真面目に帰って寝ましたいつもの赤横もいいが、たまには北の屋台も楽しいものだこんどは、無理に仕事を造ってでも、こちらをくまなく探検してみたい
2014年04月26日
コメント(12)
網走の流氷砕氷船おーろら号が冬の営業を終えて、整備のため釧路にやってきたようだ釧路重工業の岸壁に係留されている。 もう一隻はMOOの岸壁に係留されていたこれからドックに入るのだろうか?ドックの海水が勢いよく排水されていた次の日、中を見たら、おーろら号ではなくて、小さなタグボートが入っていたきょうは、前から気になっていたけど、まだ行ったことのない「かめや食堂」へ行ってみたかなりレトロな外観だ! 左が何回か行ったことのある居酒屋「石松」(寿司の看板があがっているが、普段寿司はやっていない中に入るとけっこう奥行が深いL型カウンター、右に丸見えの厨房がある丼物、チャーンやカレー、ラーメン、うどん、蕎麦と何でもやっている!これに寿司とスパゲティーをやっていれば完璧なのだが酒一級 350円と書いてあるのが歴史を感じさせる!まずはかしわ蕎麦 500円をたのむ蕎麦屋さんの蕎麦とはいかないが、正しい食堂の蕎麦?って感じで、悪くはない!なにやら隣の居酒屋石松は工事の人が出入りしていて、改装工事か何かをやっているらしいカレーもたのんでみた 600円少々煮詰まった感があるが、これも大衆食堂のカレーって感じで悪くはない。 量もけっこう多いようだそれにしても、さっきから気になっていたのだが、この店、厨房のステンレスや鍋などがピッカピカに光っている!ガス台廻りも全く油が付いていない! 古い店なので、ガス台の裏はステンレスではなくてブリキの板だが、毎日磨かれているのかメッキは剥がれているが真っ白な状態になっている!外観のイメージからは、去年のハエ取り紙でもぶら下がっていそうな雰囲気だが(失礼・・)、異常なくらいに清潔だ!お好み定食もやっているようだ 近いうちに定食をためしてみようかカレーを食べている間、大将はさっき、かしわ蕎麦のツユを温めていた鍋をゴシゴシ磨き始めていた!よっぽど厨房の写真を撮ろうかと思ったが、初めての店では失礼だろう・・次回にピカピカの厨房を撮らせてもらおうかこの日の夜先日、ブロ友の吉祥寺ひでさんが懐かしいと言っていた春日公園向かいにある「お食事の店 てるよし」に行ってみた最近外装を直したようだが、それでもかなりシブイ感じの店だおじさんの家からわりと近いので、街に行く前に寄り道してみることに中からなにやら男の人の笑い声が聞こえるおじさんでも初めての店はなかなか入りにくい・・思い切って、引き戸をガラッと開け、いいですか?と聞いてみる 気分は孤独のグルメの主人公だカウンターというか、出し入れのカウンターに常連のおじさんが陣取ってビールを飲んでいたメニューにビールはないが、たのんでみると大瓶のビールが出てきた!何かツマミはないかと思ったが、ここは食堂のメニューしかないようだ吉祥寺さんがここのラーメンがなかなかだと言っていたので、おじさんもたのんでみる醤油ラーメン 480円 とても優しい味でアッサリ細麺、おじさんの好みのタイプのラーメンだママさんに吉祥寺さんを知っているか尋ねてみるどうやらママの妹さんと同級生だったらしい しばし吉祥寺さんの話題で盛り上がるメニューの裏側を見ると、似たようなメニューが! ライスの値段が表と違うようだが?? どっちがホント?現在は夜の部はやっていなくて、6時くらいで閉店らしい(たまたまお客さんがいたので入れた)さて、フラフラと散歩をかねながら、街へ歩いてみることに駅の地下道を通り駅前へついでにもう一軒、シブい店に行ってみようか何度か登場の「炉端 さかい」へかなり久しぶりに行ってみたさっきのラーメンと大瓶ビールを飲んだので、最初から燗酒にしてみるおじさんここへ来たら必ずたのむアゲ焼き 近所の生駒豆腐店のアゲだネギとショウガを乗せて食べるが、このアゲがとても風味豊かでウマいんです右はお通しの酢だこ次に自家製柳カレイの一夜干しを焼いてもらうストーブの上に載せた鍋で燗をした酒が心地よい酔いをさそうまったりとしたところで、ゆっくり歩いていつもの赤横まで行ってみるまずは花に行ってみた超常連のお客さんから、とっておきのお酒を一杯飲ませてもらうあえてみんなに告知はしていないようだが、きょうは花の一周年記念の日だったんです!いつもお世話になってますって、シャンパンをママがご馳走してくれた!もちろん、花が繁盛しているのは、ママの人柄と美味しい手料理のおかげですそして、きょうのもう一つの目的吉祥寺さんがよしの宛てに送ってくれた気仙沼の男山本店の銘酒 「蒼天伝 特別純米酒」を飲んでみることだけっこう辛口だが、なかなか味わい深くキレもイイ! いいお酒です!時々お酒を送ってくれる吉祥寺さん、御馳走さまでした また時々お願いします(笑)キノコとアイヌネギの炒め物があるというので、恐る恐る食べてみるほとんど生に近いアイヌネギが、かなり効きます! ちょっと食べただけで、かなり匂うのが自分でもわかる・・ 右下の蕗味噌をちょこっと舐めて日本酒を飲むのはなかなかオツなものだなにやら向かいの串揚げ屋「のどか」は若いお客さんでイッパイのようだ!さて、おじさん真っ直ぐ帰るはずもなく・・ちょっとだけ某スナックへ向かいました・・おじさん明日と明後日は地方に出張なので、とりあえず焦ってアップしてみました明日の夜は久しぶりに帯広の北の屋台にでも行ってみようかな
2014年04月22日
コメント(8)
先日のはなしなんとなくエスニック系が食べたくて、かなり久しぶりに「Chantika(チャンティカ)」へ行ってみたここは女性スタッフが切り盛りしていて、トロピカルな雰囲気もよく、客もほとんど女性といった感じのお店だやはりここに来ると、おじさん的にはフォーを外せないトムヤムフォーにしようかベトナムフォーにしようか基本のベトナムフォーにしてみた 890円エビが2本に鶏肉、水菜とネギ、上にはタップリのガーリックフライが載っているとてもおだやかな味で、ほとんどクセもない ツルツルっとフォーの食感もいい感じテーブルのナンプラーを振り掛けて食べると、グッと本格的な味に変ってよりウマイ!とてもヘルシーな感じがして、ツユまで全部飲んでしまったおじさん、一杯のフォーだけでは、ちょっともの足りないこの他にもいろいろなメニューがあるが、やはりここはタイカレーだろうグリーンとレッド、どっちにしようかきょうはタイレッドカレーにしてみた 980円カレースープのなかには、チキンとたくさんのキノコ(名前分からず)が入っているあのトムヤムクンと同じような香りがする レモングラスやパクチーは見当たらないが、セロリで代用しているので食べやすいそれでもグリーンカレーほどではないが、けっこう辛い!ライスをスプーンに載せ、スープに浸して食べるが、時々咳き込んでしまう食べ終わる頃には、かなり汗ばんでしまった! 〆のヨーグルトがさっぱりとクールダウンしてくれる店内には、ナンプラーなのどの調味料やアジアの雑貨類が並べられている眺めるだけでも楽しいかもスタッフの対応や雰囲気もいい感じだし、女性客で賑わうのも分かるような気がするお店だカレー続きで、ここも久しぶりの「黒魔術」へ行ってみたここはNHKの坂の途中にあるが、休み坂という民宿もやっている辛そうな看板!裏側は怪しそうな看板メニューは基本的にスープカレーとひき肉カレーのみ やはりここは極楽スープカレーか宿泊客が夕食を食べながら語らうだろう食堂には、ピアノやたくさんの本、壁一面に訪れた人たちの名刺が貼られている極楽スープカレー ライス、ルー両方大盛り 1000円 (普通は700円)写真で見るより、ライスもスープもかなり多い! サラダかヨーグルトを選べる右奥に辛さが足りない人のために、痺れ薬?とチリパウダーの瓶がみえるかなり辛いです! でも、どちらかというと、辛いというよりシビレル感じかタップリと入っている野菜がやさしい甘さをだしていて、思ったより食べやすい レモンをライスに絞ると不思議に辛さが和らぐ鼻水と汗が出てきたが、食べ終わったあとは意外にサッパリと体が軽くなったような気がする辛さもそれほど後を引かず、なにか健康的な気分にさせるような! さすが極楽カレーだ〆のシャーベットがなかなかいい感じ常連らしい若者が、チャイを飲んでいたサソリの標本を100円で売っている!興味ある方は求めてみたらどうか かなりリアルですよぉ~!これはさっきのはなし先日nukcchanがCOCO壱でカレーを食べていたので、おじさんもマネをして食べてみることに目的はnukcchanとこの盛り付けと、おじさんとこの盛り付けの違いを確認することまずは三昧シリーズから、同じものをたのんでみることに野菜三昧カレーにスクランブルエッグをトッピング 普通盛り、辛さ普通 1008円+154円=1162円消費税が変わったので、ちょっと複雑だ・・ポークカレーを基本に、ホウレンソウやジャガイモなどがたっぷり入っていて、優しいウマさでウマい写真は正面から見たところ 釧路のCOCO壱の方が、やはり盛り付けは上手なようだ!斜めから見てみる スクランブルエッグがちゃんと存在感をもって盛り付けられているやはり、こっちの勝ですね(笑)COCO壱は愛知県が発祥なので、刈谷の店には、もう少し頑張ってもらいたいものだきょうは風が弱いので、けっこう暖かく感じますまた週末に雪の予報らしいが、もうやめてもらいたいものだ・・
2014年04月02日
コメント(7)
きのうのはなし春分の日、きょうもおじさんは仕事・・ ったくもう・・また冬に逆戻りだ・・思ったより雪は少なそうだが、とにかく風が強い!あちこちに吹き溜まりがあるので、ハマってしまわないように気を付けて車を走らせるきょうの昼は何を食べようかとりあえず北大通りを釧路駅方面へ向ってみた和商市場がやっていたので、地下駐車場へ車を止める天気のせいなのか、駐車場はガラガラだなんだか和商は寂しいので、きょうは和商市場向かいの丹頂市場でラーメンでも食べてみようか丹頂市場は野菜や調味料、雑貨などがメインの市場です魚醤ラーメンで有名な「らーめん工房・魚一 (うおっち)」へ久しぶりにいってみた久しぶりなので奮発して、牡蠣ラーメン(魚醤) あっさり味 麺は細麺 1430円 と小ライス150円にしてみた魚醤というとナンプラーやいしるを想像するが、まったくそれ系の匂いは感じませんでもたしかに魚醤のコクというか奥深さが出ていて、とてもウマイそして、牡蠣が小粒ながら何と11個も入っていました! ネギもタップリなのがオジサン的にはウレシイツユも全部飲んでしまいたい感じのラーメンでした!なにやらエビ醤も造ったらしいので、こんど食べてみようかちなみにここの普通の塩や醤油ラーメンもなかなかですこれは今日の昼昨日とは打って変わっていい天気 気温もプラスで道路はビシャビシャかなり久しぶりに大楽毛の「甘善」へ行ってみた左のショーケースに餅やダンゴが並んでいるが、すでにきょうは殆ど売り切れているようだまずは小カレー 300円 ここに来るとどうしてもたのんでしまう小カレーでも、ごろんとしたジャガイモが一個、必ず入っているのがここの決まりだ昔懐かしい小麦粉から造るカレーって感じに、たぶんラーメンの出汁が入っていると思うが、とても優しい味わいだがコクがあってウマイいつもは醤油だが、きょうは塩ラーメン500円にしてみたアッサリと優しい味だが、スープはちゃんとしっかりした旨味があってこれもウマイ 麺は細麺ですコッテリ系が好きな人にはどうかわからないが、おじさんはこんなラーメンが好きかなここのラーメンはけっこうフアンが多いようで、わざわざ遠くから食べに来る人も時々いるらしい!ラーメンを食べている間にも、ポツポツと餅を求めに近所の常連さんがやってくるアットホームで地域に根付いたイゴゴチの良い店だきょうはシンプルなブログですね(ネタ切れ・・)さて、きょうは仕事のお得意さん関係の送別会 ホテルでやるのだけど、こんな宴会は苦手なんだよなぁ~・・一次会終わったら、赤横にでも繰り出そうかな
2014年03月22日
コメント(8)
先日のはなし和商市場内の露風庵へ行ってみたきょうは和商の日なので、そこそこ込んでいたが、やはりアチコチにみえる空き店舗が寂しい・・かなりお腹が空いていたので、ホタテかき揚げ丼600円とかけそば550円にしてみたかき揚げ丼には味噌汁がつくが、かけ蕎麦があるのでことわるかき揚げがかなりデカいのが分かるだろうか玉ネギのベースに小さなホタテがたくさん入っている少々油切れが悪いようだが、ダイジョウブ 玉ネギが甘くてなかなかいい感じださすがにおじさん、お腹イッパイ!もうひとつ昼の部仕事で新富士の公設卸売市場(野菜や果物の)に行ったのだが、昼になったので久々に「はな膳」へ行ってみた店に入ると、どうしても日替わり定食にしてもらいたいようで、どの客にも定食を進めていた本日の日替わり定食 ラム肉唐揚げ定食 600円ライスはお代わり自由らしいが、最初からかなりの大盛りになっている ラムの唐揚げは珍しいかなさいしょ僅かにラム肉のクセを感じるが、柔らかくてなかなかウマイこれで600円はお値打ちだと思う市場関係者のために朝は6:00から営業している!ちなみに、ここのママさんはけっこう若くて美人ですよ(笑)さて、ちょっと仕事が込んでいて一週間も街に出ていなかったけど、我慢できなくて昨日行ってしまった外はかなり強いみぞれ交じりの雨 雪にならなければいいがまずはふみちゃんでビールを一杯一週間ぶりのアルコールなので、どれだけウマいかと思ったが、おじさん少々お疲れ気味なのでそれほど感激はない・・きょうの目的はこれ先日の福司の一般公開で仕入れた本醸造の無濾過生原酒 たれ口を飲むこと 猪口は福司の受付でもらったもの度数が19度もあるので、かなり辛く感じるまだ熟成されていないので少し荒い感じもするが、良い酒だなって感じはなんとなくわかるかな(正直あまりよくわからない・・)この後、花でイッパイだけ 新玉ネギの何とか(名前忘れ)血液サラサラになるような気がするかも これはサッパリとウマイです久しぶりの街は忙しいよしのにも顔を出してみた 札幌帰りのようで、大丸からいろいろチーズを買ってきたようだブルーチーズがウマかった次にちょっとだけよの介にも顔を出してみた日本酒はアブナイので、ビールにしてみるここに初めて来たという御夫婦のお客さんがいたが、最近よの介はかなり成績が良いようだ!(儲かっているかどうかは分からないが・・)次に久しぶりの亀寿司 けっこう込んでいた「きょうはもう何にもいいネタが無いんです」と大将が申し訳なさそうに言っていたコハダとホタテかなり大きなコハダだ! 写真は2枚付けではなくて、大きすぎるので折りたたんで握ってある決して大味ではなくて、とてもウマイ鯛の刺身 霜降りにしてあるなかなか奥が深いウマさだ燗酒を飲んでいたのだが、大将がこれ飲んでみてくださいと「きりんざん」のしぼりたてを出してくれたこれもいいお酒です! スゥ~ッと入ってしまってアブナイかもこの後、某スナックへ少しだけ早い時間にけっこうな雪になっていたが、何とか降らずにすんだようだ明け松の蕎麦は売り切れ・・きょうは真面目に、これで帰ることにしよう
2014年03月19日
コメント(10)
先日のはなしかなり二日酔いのおじさん・・いつものCOCO壱とは違うカレー屋さんに行ってみたKAZUさん家の近所にある、ネパール人がやっている「ネパール・インドレストラン ビスターレ ビスターレ」へ行ってみるここのカレーは優しい感じなので、弱った胃にはいいかもしれない・・単品メニューもいろいろあるが、よくわからないのでランチメニューのDセットにしてみた先に出されるダル豆スープがなかなかイイここはライスやナンはお代わり自由だが、このスープもお代わりしたいくらいだDセット 1000円 ライスとナンを選べるが、ナンにしてみるここのカレーはとても体に優しい感じがする! 基本は辛くないので、特製のマサラを少しかけて食べる(これが辛い!)焼きたてフワフワのナンをカレーに浸して食べるが、何ともナンがいい感じにウマイ!タンドリーチキンとシークケバブ(焼き竹輪の硬いものみたい?)もなかなかイイおじさん、さっきからブロック塀の陰でお巡りさんが、何やら獲物を狙っているのが気になってしようがないでもなかなか獲物は来ないようで、食事中に1台しか車を止められなかったようだここは国道で交通量が多く、止めたとたんに車が詰まってしまう・・ おまわりさん、窓を開けて運転手に注意しただけですぐに釈放?したようだ2枚目のナン もちろん、本格的炭火のタンドールで、その都度焼いてくれる熱々フワフワ最初をナンで、お代わりはライスでもOKですスタッフも日本語が上手だし、「自由にお代わりしてください、どうですかぁ~」などと親切で心地よいおじさん、お腹一杯になって少し二日酔いがおさまったような気がするかなこれは日曜日、前回の続ききょうは仕事なので、遠くまでSLの追っかけは出来ない・・仕方がないので、いつもの釧路川鉄橋に行ってみた最近おじさんカメラがイマイチ調子が悪い・・この時も、SLがだんだん目の前に迫ってきても、ズームが戻らない!焦ってしまってピンボケばかりになってしまった・・この後、近くの城山の東家へ行こうかと思ったら、すでに駐車場にけっこう車がいたので諦める久しぶりに春採にある「ひさご屋」へ行ってみた何回か登場しているが、lここはもともと寿司専門だったところだもちろん寿司や蕎麦の単品メニューはあるが、どうしてもここへ来ると両方食べたいこの、ひさご屋セットの寿司は握り5貫、海鮮丼、マグロ丼から好きなものを選べる蕎麦はかしわともりが選べるひさご屋セット 握り5貫 蕎麦大盛りにしてみた 1200円+100円 サラダとモズク酢がついているここの十割蕎麦は、何となく葉月の蕎麦と食感が似ているような気がするが?大盛りはプラス100円だが、かなり量が多かった!もともとは寿司専門店だっただけあって、握りはなかなかこんどは寿司をメインに食べに来たい感じだここのあっさり和風ラーメンもけっこうイケます(若い人には物足りないかな)蕎麦を普通盛りにして、これのお子様をたのめばよかったかな・・いったん仕事に戻ってから、3時ちょっとに東釧路駅に行ってみた釧網本線の起点を示すゼロキロポスト出発の時の煙モクモクは解るが、なにやら機関車が火事かと思えるくらいに煙モクモクで帰って来た!噴き出している白い蒸気は安全弁からのものか?何か機関車に不具合があったようだ停車と同時に運転士が降りて、なにやら調べている!まぁ、何があっても、ここまで来たらなんとしても釧路駅に帰るしかないだろう出発の汽笛が鳴っている瞬間! 右の白い蒸気は汽笛からの蒸気それにしても物凄いデカイ音だ! 一瞬、心臓が止まるかと思ったSL湿原号は9日(日)で今年の運行が終了してしまう・・最終日はなんとしても追いかけてみたいのだが
2014年03月05日
コメント(6)
これは先日の吹雪の前の日(15日)明日の吹雪に備えてラッセル車がスタンバイしていた一度これが活躍しているところを見てみたいものだ先日のはなし時々登場のCOCO壱季節メニューでエビとあったか野菜カレーがあったのでたのんでみようかフィッシュフライをプラスしてみた 950円 辛さは普通皿の縁にこぼれたのは、拭き取ってほしいかなホワイトソース仕立てのエビと野菜は、マイルドな感じだタラのフライも悪くはないが、全体としてインパクトに欠けるかもこのカレーはやはりあまり辛くしないのが正解かもしれないこれも先週のはなしかなり久しぶりに、水産センター内にある「くしろ港食堂 ジョナサン」へ行ってみた入り口におすすめメニューや定番メニューが写真入りで紹介されているここは食券を買うスタイルなので、ここである程度絞っていかないと券売機の前で右往左往することになってしまう本日のイチオシメニューから、スケソウタラのグリル バルサミコソースを選んでみた本来はこのセットには、ミニラーメンが付くのだが、ちょっと蕎麦も食べたかったので、ラーメンを断って天ぷらそばもたのむセットは750円だが、天ぷらそば650円がまともにかかってしまった・・(食券なので仕方がない・・)「そのかわりタラの分量を多くしてみました」と言っていたが・・まずは蕎麦を食べてみる 蕎麦は茶そばみたいな感じの麺だ 天ぷらもけっこう立派でなかなかいい感じださて、イチオシのタラを食べてみるンッ? 塩味があまりしないような? 少々甘酸っぱい感じのバルサミコソースがかかっているタラは、一瞬アブナイ感じの酸味に感じてしまった・・おじさん二日酔いなので、変なのかなぁ~? テーブルには醤油しか置いてないので、少々醤油をかけて食べてみるスケソウダラは殆どがスリ身の原料になってしまうようだが、もっと身近にこのタラを食べてもらおうと試験的に始めたメニューの一つらしい近いうちに、まだこのメニューがやっていれば、もう一度試してみようと思うちなみに新鮮なスケソウダラは鍋にしても、かなりウマイですよこれはきょうのはなし(19日)ちょっと用事があって、厚岸まで行ってきた先日の吹雪の影響なのか、途中で大型トラックが道路脇にひっくり返っていた!せっかくなので、漁組の直売所へ行ってみることに冬の平日のせいなのか、きょうは閑散としているようだここのところの時化もあってか、鮮魚もあまり置いていなかったさすが直売所、活き毛ガニをかなり安く売っていた内地からと思われる観光客が、ビックリするくらい大量にどこかへ宅急便で送っていた!見るだけじゃつまらないので、おじさんもカキを食べてみようかMサイズで1個90円 LLサイズが170円だったもちろんLLサイズを買うことに奥の方にある休憩コーナーで電子レンジでチンしてみる4分ではまだ早すぎたようだ・・この後もう1分ほどレンジに入れてみた身はさすがにこの時期だ、とてもウマイ! でもなぜかツユが塩っぱすぎてどうしようもない・・なんだか牡蠣を食べたら、街が恋しくなってきてしまったかなまたまた4日間も街に出ていないので、これからちょっとだけ?出かけてみようかそれにしてもおじさん、最近またまた仕事が切羽詰ってきてしまったし・・こんなことやってる場合じゃないけど・・とりあえずきょうだけ・・絶対に軽く行ってきます(無理?)
2014年02月19日
コメント(6)
いやぁ~ 疲れた・・おじさんところ吹き溜まりがけっこうひどくて・・(袋小路だし・・)しかも、午前中1回目の雪かきが終ったと思ったら、すでに10センチ近くも積もっているし・・かなり腰がイッテます・・先週のはなしきょうは宮崎夫、よしのママ、おじさんの合同誕生会 (3人とも水瓶座だが、おじさんのブロ友にも何故か水瓶座が多いような!)会場は某ビルにある創作和食というか高級寿司屋さんの「誠」 写真は帰る時ほんとうは2月の初めにやりたかったのだが、おじさんの旅行やら宮崎妻がインフルにかかったりと、延び延びになっていたんですさそくビールで乾杯! ここの大将がスペシャルな一品を出してくれた真タチにウニがたっぷりのスープ上品だが、鼻血が出るほど濃厚だ! これはウマイです!いい感じの刺身 さっそく日本酒を燗にしてもらう日本酒は北の勝の大海一種類しか置いていないのが、ちょっと残念かな(冷酒は一ノ蔵の小瓶があった)この後いろいろと、おまかせで握ってもらったが、シャリを小ぶりに握ってくれるので酒を飲みながらにはちょうどいいボタンエビのミソ これもいい感じだった見るからに新鮮なネタだというのが分かるだろうか立派な真タチ! ヒダがもの凄く大きい! 一瞬、脳ミソを連想させる!(たとえが悪いか・・)何ともアブナイうまさだ! これ、小鉢でもう少し食べたいアナゴをはさんだ玉子燗酒を2本飲んだ後は、一ノ蔵の冷酒に切り替える他人事ではないアンキモ・・でもウマイ! 右のカキのソテーがまた何ともいい感じだまだ熱々! 口の中に厚岸の海の景色が広がるようだまぁ、わざわざ軍艦にしないで、上の部分だけを2~3個食べたい気もするけどね(笑)ヤリイカのウニ乗せ 柔らかいイカとウニが一体となってウマイ右は、海苔が無い分、ウニ本来の風味をしっかり味わえる一品だこの他に何品か握ってもらい、カンピョウ巻きで〆る大満足で店を後にここは何とも太い腹の・・よしのママがおごってくれた!この後は、ちょっとカクテルを飲みに行って、いつもの某スナックで誕生パーティーをすることに宮崎妻とよしのママお通しに珍しいゴボウスープを出してくれたきょうはバレンタインデーなので、何やら乳首型のチョコが・・(宮崎夫が持ってきた?)せっかくなので、両方味ってみる真面目に、このスープがウマかった!乳首チョコが入っていた?哺乳瓶に水割りを入れた宮崎夫なんだか危険な予感がする・・なんと某ママさんが超特大ケーキを用意していてくれた!いやはや何とも、ありがとうございますオマケにシャンパンまで!一応・・誕生日おめでとう! カンパーイきょうのママは素敵な着物で渋く決めている!さっそくケーキをいただくことにンッ! 宮崎夫の仕業だな・・哺乳瓶でかなりアブナクなってきた宮崎夫・・だが、きょうはまだ比較的冷静だ!この頃、まだ余裕で飲んでいる風のよしのママだが、ほんとうはこの時すでに、お腹ゴロゴロの兆候が出ていたものと思われる・・この後宮崎夫、例によっておじさんカメラで写真を撮りまくり・・ ほとんどピンボケで使えないが・・2時間弱も楽しんだろうか名残惜しいが、明日も仕事が込んでいるので帰ることにエレベーターはとっくに来たのだが、まだ何かバカ話をしているらしく、なかなか帰らない・・結局きょうも11時半ころになってしまったよしのママもこの後タクシーを飛ばし、何とか人間の尊厳を保つことができたらしい(笑)いやぁ~ でもきょうは楽しかったです!宮崎夫婦、某ママ、よしのママ、どうもありがとうございました(そういえば、おじさんだけ・・何もプレゼント用意してなかった・・)
2014年02月17日
コメント(12)
南洋材の荷下ろし風景(12日)クレーンで2~3本ずつ荷下ろししている全体で何本くらい積んでいるのか分からないが、このペースでは何日かかかりそうだ水面に人が立っている!ここで丸太を筏に組んで、上流の貯木場まで例の小舟で引っ張るブロ友のスローライフmamaさんに、釧路の味を楽しんでもらおうかと和商市場に行ってみたいつもの高級干物の北匠mamaさん行のヤナギカレイを包んでいるちなみに一番良さそうなホッケは1500円ほどするので、2番目のものにしました(笑)例のイワシの一夜干しが出ていなかったが、お願いして倉庫(冷凍庫)から持ってきてもらうカチンカチンで届くかもどうも北の魚は彩に乏しい・・せっかくなので、毛ガニも送ることに少し奮発して、大き目のものにしましたでも蟹は当り外れが多いからなぁ~・・mamaさん、楽しみに待ってってねそれにしても、また一軒店がなくなったようだ・・(八百屋さん)もう少し地元の人で盛り上がればいいのだが・・おじさん先週の金曜から4日間も、街へ出ていないそろそろ疼いてきたのでちょっとだけ街に出てみたきょうは珍しく、焼き肉でもやってみようか肉のウマイ「つるみ」に行ってみたホルモン、上サガリ、上ミノ、レバーここの肉はとてもウマイです!マッコリの大をたのむ底の方は、手作りの甘酒みたいに米の粒が残っている度数は低いのだろうが、ガバガバ飲むのでけっこう効いてくるそれにしてもおじさん達、あまり肉は食べられなくなってしまった・・これにキムチをたのんだだけで、肉の追加は無し・・〆に冷麺をたのむ これはほとんど辛くないタイプの冷麺甘酸っぱい感じのツユと、冷麺特有の腰の強い麺がいい感じだ豆もやしがまた何ともいい感じちょっとだけ、よの介に顔を出してみるあいかわらずネットでいろいろと変わった酒を仕入れているようだちゃんとしたグラスがあまりにも少なかったので、見かねたお客さんが少し持ってきてくれたらしい!赤横の建物は断熱材など入っていないようで、うっかりすると床に置いてあった瓶が凍ってしまう!奥の方に置いてあった瓶を引っ張り出すと、写真のようにガリガリに凍っていた赤横では、凍ってはいけないものを、帰る時に冷蔵庫にしまうのが常識だ!よしので少し飲むことにきょうも相変わらずノレンを出していないようだが・・結局、サッサと店を閉めて、よしのママの知り合いのスナックへ・・・・で、最後はいつもの某スナックここでも日本酒を飲んでしまった・・きょうは10時に帰ると、かたく決意して出かけたのだが・・結局12時少し前くらいになってしまったこれはちょっと前おじさん家の近所の「はま長」へ行ってみる季節メニューもあるが、きょうは何にしようか最近、天とじに凝っているので、ここでも天とじ 800円 と小カレー丼440円にしてみた立派なエビ天が、フワフワの玉子とじに包まれて、なかなかいい感じだ和風のカレー丼は、ほとんど辛くないので、少し一味をかけて食べてみたお腹一杯で大満足!何やら日曜日は大雪らしいが・・ せっかく今まで、それほど降らなかったのだから、もう少し我慢してもらいたいものだ・・
2014年02月14日
コメント(12)
おじさん、先週の水曜日以来(蕎麦宴会の日)まだ一滴もお酒を飲んでいません!まぁ、一応風邪も引いていたし・・従ってブログ的にはネタ切れかなとりあえず、先週の尾岱沼漁港から見た国後島手前の海面すれすれに野付半島が僅かに見える望遠で見ると国後がかなり近いことが分かると思う北方4島(国後、択捉、色丹、歯舞群島)の面積は、なんと沖縄の約2.2倍! 愛知県とほぼ同じくらいもあるらしい!何とかならないものか・・いつもの白帆で食べた、刺身定食 1350円 エビを1本食べてから撮影・・マグロ、イカ、オヒョウ?、エビの刺身だマグロが茶色なので彩りが寂しいかな このエビ、ブドウ海老みたいに色が濃いようだけど何エビなんだろうか?(なかなかウマイです)隣のお客さんがカツ丼とラーメンのセットを食べていたが、なかなかウマそうだった!尾岱沼はもうそれほどたくさんは行かないけど、12月後半までは時々行かなければならないかな・・12月からホタテ漁が始まるので、イイものがあれば赤横に買って帰ってイッパイやることにしようか昨日のはなし久しぶりに「江戸東 本店」へ行ってみた新富士の交差点に店があるので、駐車するのが大変だが昼はかなりの人気店だここはエビ天が立派なので有名だ海老天は一本でも十分なので(ホントは値段の関係・・)、天ぷら蕎麦ではなく天南にしてみた900円 小ライス150円 (写真で見るより丼もエビも大きいです)まずは天ぷらをかき混ぜないで、かけ蕎麦部分だけを食べてみるかなり緑色が濃い蕎麦はとてもウマイです! もちろんツユもいい感じだアツアツのエビ天は噛み切るのが大変なくらいに太くて大きい! ウマいです!エビ天とライスを交互に食べると、品の良い天丼を食べているような感じでとてもいい感じだちょっと物足りないのでもう一つ、本日の昼飯きょうは何となくカレーが食べたくなったのでCOCO壱へ行ってみた12時少し前なのだが、店内はかなり込んでいる!ここは季節ごとに限定メニューが変り、飽きることなく食べられるのがなかなかイイ秋メニューから、根菜鶏そぼろカレーにしてみる 780円サトイモ、レンコン、ニンジン、ゴボウ、シメジなどと、鶏のそぼろが入っているゴボウの風味が秋を感じさせてなかなかウマイ辛さは2番でたのんだが、いつもより辛く感じたような・・いきなりムセてしまう(鼻の中に米粒が入ってしまって困った・・)おじさん2番でも辛いのに、6番を食べたnkucchanには尊敬というか畏敬の念を抱かずにはいられない!まだちょっと物足りないか・・ちょっと前のはなし 時々行く「鶴の庵」へ行ってみた店内限定のセットメニューからカレーセットをたのんでみた690円(何故かメニューに載っていないが?)親子セットやカツ丼セットが980円、990円なのに、これだけ690円とは何となく得をした気分だ少々甘目の汁だが蕎麦もなかなかイケル。 量も結構あるようだ!カレーも食堂のカレーって感じでけっこうイケます店内を観察していると、若いお客さんはこのカレーセットをたのむ確率が高いように感じるどうでもイイおまけ先日のウオーキングの時の写真材木町に登る道から旭橋を眺めてみる こうしてみると釧路も大都会に見えなくもないかでも中心街でも空きビルやテナント募集ばかりで、かなり寂しくなってきたような・・なんとか活性化する方法はないものかきょうはシンプル過ぎかな?さて、捜索願が出たら困るので、これから一週間ぶりに街へ繰り出してみようか
2013年11月27日
コメント(8)
全351件 (351件中 201-250件目)