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■ ゴディバ
ＧＯＤＩＶＡ（ベルギー）

■ ピエール　マルコリーニ
Pierre Marcolini
ベルギー王室御用達
バリエーション豊か。大切に味わいたいショコラたちばかりです。
http://www.pierremarcolini.jp/

■ジャン=ポール・エヴァン
Jean-Paul Hevin（フランス）
チョコの濃厚さ、味のバラエティにはまってます。

■ラ・メゾン・デュ・ショコラ
La maison du chocolat(フランス)
http://www.lamaisonduchocolat.com/index.php

■デフェール
DEFFERT

■デメル
DEMEL(オーストリア)
世界的に有名なウィーンの王室御用達の老舗
http://www.demel.co.jp/

■ ヘフティ
Hefti（スイス）

■ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ
Musee Du Chocolat THEOBROMA
「ミュゼ　ドゥ　ショコラ」とは「チョコレートの博物館」という意味

■フォション
FAUCHON （フランス）

■ジョセフ・シュミット・コンフェクションズ
Joseph Schmidt Confections（アメリカ）

■ マキシム・ド・パリ
Maxim's de Paris（フランス）

■ピエール　マルコリーニ
Pierre Marcolini
ベルギー王室御用達
http://www.pierremarcolini.jp/

■ グレゴリー・コレ
GREGORY COLLET（日本）
神戸本町の人気フランス人パティシエ

■ジャン=ポール・エヴァン
Jean-Paul Hevin（フランス）
世界トップクラスのショコラティエが作るこだわりのチョコレート。伊勢丹本店、広島アンデルセンにショップがあります。
http://www.jph-japon.co.jp/

■ ダゴバ
DAGOBA（アメリカ）
有機JAS認定　オーガニックチョコレート

■ピエール・エルメ　パティシエ
PIERRE HERME（フランス）
天才パティシエの作る宝石のような限定バレンタインケーキ。
from ホテルニューオータニ東京

■ ベルナルド・カラボー
Bernard　Callebaut　（ベルギー）

チョコ日誌

おとりよせ日和

パリのお菓子屋さん

レ・グランガトー（2005 spring ＆ s）

チャーリーとチョコレート工場
特別版