[飲食･健康] カテゴリの記事
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スターバックスのタンブラー用壁紙
今日は掃除の合間にこんなモノを作ってみた。スターバックス・オリジナルタンブラーウィンブルドン風壁紙これは楽天広場用に縮小してあるが、FLASH で作ったので Adobe illustrator ファイルにしたり、PDF にすることもできる。今日、釣りおやじさんにマダイをいただいたので、お礼にサンプルを作ってみた。欲しければ PDF をメールに添付して送ろう。これね、切り抜いて中空になったタンブラーの隙間に入れるらしい。コイツを差し出すと20円引きになると書いてある。タンブラー（ショート 240ml）は1,000円。商品情報：タンブラー（スターバックス）なお、すごく手間がかかりそうだが・・・楽ちん千社札みたいに自分でイラストを貼ったり、バックの色を変えたりできるような FLASH を作ろうかと思っている。四文字熟語なんかいいかな。「四面楚歌」「諸行無常」「一期一会」・・・（四文字以内なら好きな文字を千社文字で入れられるようにする）相田みつを風もいいねぇ。（これは縦書きで、フォントは毛筆書体を自由に使えるようにする）あとは、お魚イラストとか、ウケを狙って「ドトールコーヒー」とか「UCC」とか。そんなのも作ってみたい。もちろん、トール用も作るよ。期待して待っててね。3月までに作るから。
2006.12.25
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珈琲千家の家元になるために
買っちゃいましたよ、エスプレッソマシン。よく、映画を観に行って待ち時間があるときにドトールコーヒーに行く。エスプレッソやカプチーノって高いでしょ。デミタスカップに一口で250円とか、300円とか・・・だから自宅で作ることにした。エスプレッソマシン専用の POD（ティーバッグみたいなもの）も安かったので150個入りを購入。抽出が終わったら POD を摘んで捨てるだけだから手入れが簡単。しかも、誰が入れても同じ味になると書いてある。さあ、これで珈琲千家の家元になっちゃうぞー！カフェ POD って何？
2006.12.18
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新しい千家の家元になる（茶道の話・第三話）
きのうに続いて、ピラニアのオッチャンとの会話。「オマエ、新しい千家を作って家元を名乗ればいいじゃん。面白いお手前を考えれば弟子が来るかもよ」「たとえば？」「電動ミキサーを使えば、誰でも簡単。あっと言う間に泡が立つ。大茶盛もできるぞ」「だから？」「疲れま千家！」「うーーーん」「じゃあ、こんなのはどうだ。みんなで夢庵に集まって食事するんだよ」「お茶は？」「ドリンクバーですよ、ドリンクバー。エスプレッソマシンがあるでしょ」「エスプレッソマシンなら蒸気で泡立ても簡単！ 抹茶ラテも楽しめる」「だから？」「なにも千家！」「夢庵でなきゃ、できないじゃん」「いや、バーミ庵でもできるさ」「うーーーん」
2006.12.17
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西大寺の茶筅（煤竹とは？）茶道の話・第二話
きのう、ピラニアのところへ行ったら、棚の上に小汚い竹竿が何本か束ねられていた。「なんだこれ？」「それはね、古民家からもらってきた煤竹（すすだけ）だよ。茅葺き屋根の天井裏で、長年囲炉裏の煙でいぶされた貴重品なの」「これで何か作るのか？」「茶杓や茶筅を作るんだよ。裏千家は白い竹を使うけど、表千家は煤竹を使う」 煤竹の茶杓と茶筅「ふーん、自分で作るんだ」「いつか作ろうかな、と・・・」「しかし、こんな太いのは役に立たないだろう」「デカい茶筅もあるんだよ。西大寺の大茶盛で使われる茶筅は、長さが40センチぐらいある」※ここで、西大寺の大茶盛用の茶碗と大茶盛用の茶筅を見た。「なんじゃこりゃー！ まるで火鉢で茶を飲んでるみたいだな。これが日本最大だから西大寺なのか？」「そーゆーわけじゃないだろう」「そうだ、面白いお手前を考えたぞ。ヤミ千家を立ち上げるチャンスだ！」長くなりそうなので、新しいお手前の話は次回へ続く・・・
2006.12.16
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コレウスフォルスコリ・ダイエット？
最近、寒いし雨が多いでしょ。だから、せっかく買ったビアンキ・パッソ（自転車）が活躍しないのです。L-カルニチンとコエンザイムQ10とα-リポ酸を飲んでるんですけね・・・やっぱり、運動しないと体重が思うように減りません。それでも5.5kgまでは痩せたんですが。そこで、『冬場はどうしようかなぁー』と思ってたら、セブンイレブンで面白そうなサプリメントを発見しました。フォースリーン（DHC）これはですねー、ヒマラヤに自生するシソ科の植物「コレウスフォルスコリ」から抽出した成分で・・・詳しくはココを読んでください。インドではピクルスとして食卓にのぼるほどポピュラーな食べ物らしいです。インド人には、あまりオデブがいないことを考えると、効くんじゃないでしょうか？まだ、飲み始めたばかりなので、しばらく飲んでから、効果を検証します。パッケージには、1日2錠～4錠飲むだけで、太りにくくなると書いてありました。 もしホントだったら最高ですねー。これから禁煙する人は、浮いたタバコ代で飲んでみるといいかもしれません。アメリカで認可されているので、インチキではないと思います、セブンイレブンでも見つかりますよ。
2006.12.15
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妙に感心した道具
それは、旅館での食事に必ず出てくる固形燃料とコンロの組み合わせ。これは偉大な発明でしょ！多分、日本人が考えたものだよね。上の写真は朝食でアジの干物を焼いているところ。このコンロには、他にもいろんな使い方がある。鍋物、焼き肉、朴葉焼き、蒸し焼き、湯豆腐、ジンギスカン・・・楽天でも売ってました。（1,580円）業務用固形燃料「ネンネン」15g×125個他に20g, 25g, 30gもある（各980円）業務用は1個あたり8円からあるんだねー。これって邪魔になりにくいと思いません？ ニジマスの燻製などにも使えそう。放っておいても自然に消えるから安全だし・・・やっぱ、偉大な発明だと思うなぁ。
2006.12.11
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松乃葉、懐紙、台って何？
金曜日はいつもピラニアの事務所へ寄る。きのうは何しに行ったかというと、UNIQLO で買ったフリースが小さすぎたので、ピラニアの娘にプレゼントしに行った。実は母のために買ったのだが・・・レシートを紛失してしまったのだ。「これは良いモノをもらった。さっそく娘に着せよう」「クリスマスまで置いとけ。そうすれば3人のうち1人分のプレゼントになるだろ」「ユニクロで納得してくれたら楽なんだけどねー」「贅沢なっ！ ところでホームページは進んでるのか？」「ぜーんぜん」「ページ作りってのはな、けっこう緻密さが要求されるんだよ。だから、お前には無理。オレがお前にインタビューして、代わりに書いてやる」「手始めに、これは何？」「その辺に落ちてる『松の葉』みたいに『つまらない物』って意味」「何が入ってるんだ？」「これはこのあいだのお茶会でもらった粗品。開けてみる？」「ふところがみ？」「かいしだよ。これにお菓子をのせたりするの」「お茶会に呼ばれたときって金を包むのか？」「当たり前でしょー！」「そんなの呼ばれてもうれしくないな。菓子折ぐらいならいいけど」「それは『台』なの。風呂敷に菓子折を包んでね、それを台にして『お菓子』と書いた袋にお金を入れて差し出すの」「なんじゃそりゃ？ 菓子代の他に現金も必要なのか？」「よく『台無し』って言うでしょ。現金だけじゃ失礼だから、菓子折を台にして差し出すんだよ。お坊さんにもそうやってお金を渡すことがあるんだ」「そんな流儀はまっぴらだなー。お前、『中庭千家』でも『地下千家』でもいいから、もっと金のかからない茶道を立ち上げたらどうなんだ」「いっそのこと『なにも千家』がいいかも。お茶は冷蔵庫に入ってるから勝手に飲んで・・・とか」「それは気軽でイイねー。じゃあ、今日からお前を『なにも千家』の家元ということにしよう」ということで、金曜日は「なにも千家」で勝手に冷蔵庫を開け、缶コーヒーでも飲みながら「ありがたーい話」を聞き、それを面白い話にしてみようと思う。題して「なにも千家ピラニア先生の茶道の心得」。来週もお楽しみに。P.S. 茶道のことを書いてあるページってね。検索すればわかるけど、全然面白くないんだ。だからアタシが面白くしてやろうってわけ。
2006.12.09
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寝酒レシピ（ギルビー・ベジタブル）
最近、アタシは「焼酎ブーム」から脱却しました。では、何を飲んでいるかというと・・・それはウォッカです。それもフィリピン製の安物ですよ。ベースは GILBEY'S VODKA 37.5度750mlで840円なんて店もあります。いなげやが安いかな。コンビニにも置いてあるので、すぐに試せると思います。ストレートで飲んでもいいんですが、これはミキサー用なので、いろいろ混ぜて飲んでみた結果、美味しくて健康的な組み合わせを発見しました！ ＋ 「KAGOME 野菜一日これ一杯」を VODKA と同量。「ポッカ焼酎用ライム」を少々（100ccに対して大さじ1杯の15ml程度でオッケー）適度な塩気を感じますが、食塩はまったく使用していません。野菜臭さを消すライムの香りと酸味がウォッカを美味しい飲み物に変えてくれます。「KAGOME 野菜一日これ一杯」にはカリウムが多く含まれているので、塩分摂りすぎが心配な方や野菜の摂取が十分でない方にもオススメです。この飲み物は、芋焼酎よりヘルシーじゃないですかね？ なにかコメントしたい方は、まずやってみてからお願いします。アタシも相当な酒好きですから、味は保証しますよ。キッパリ！なお、野菜ジュースというところがミソなので、トマトジュースでは同じ味になりません。ITOEN でも同じではありませんし、DELMONTE は以ての外です。（濃縮還元ジュースじゃダメ。値段は高いけどカゴメに限ります）P.S. この飲み物の名前は「ギルビー・ベジタブル」ということにします。略して「ギルベジ」でも可。
2006.11.24
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BBQ のちカラオケ
きのうは、のりさん宅で BBQ をした。途中、木枯らしが吹きはじめたので「二次会はカラオケね！」ということになり・・・ 歩いて5分のシダックスへ にゃんこさん痩せた？（実はワープ工法） のりさん絶唱中のりのりのmudさんとyaccoさんカラオケ大会（Movie）
2006.11.13
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終わらないんですけど…
雄叫びブラザースがマイクを離しませんー！ 1時間延長して3時間目に突入してますが、常に予約が5曲ぐらい入ってるんです。シダックスって儲かるなぁ！コイツらなんとかしてくださいっ！
2006.11.12
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今度こそ「X-麺」で宴会
26日（木）四国から持ち帰った魚を厚木の巨匠が料理してくれた。厚木の巨匠まずはアオリイカの刺身。続いてメジロのカマ焼き。カンパチとメジロの刺身・・・ メジロの唐揚げ（甘酢がけ）アオリイカの天ぷら（塩で）そして最後に屋久さばのなまり節を入れたかけうどん。これが一番評判良かったかな？ 屋久島物産展さんが楽天デビューをしたので、景気づけにに送ってもらったヤツだ。屋久さば なまり節（2本入り）6パックセット出羽桜 桜花 吟醸【山田錦】1.8LDr.N が感動して、こんなものをくれたよ。お返しに「屋久さば なまり節（2本入り）」を差し上げたが、値段は出羽桜の方が4倍以上高い。この調子で出羽桜をもっと良いものと交換していけば「わらしべ長者」になれるかも？＜本日のお約束＞●11/12のガーデンバーベキュー：のりさん宅にて●船アオリの仕立てをやりましょう。ついでに鯛カブラジギングも？＜トピックス＞●TV東京の「出没！アド街ック天国」 11/4（土）夜9:00～9:54 はアタシんちがある「伊勢原特集」でーす。是非ご覧ください。
2006.10.28
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屋久サバのなまり節と日の出製麺所のうどん
家に帰ってから aibopapa にもらった日の出製麺所のうどんをゆでた。『釜上げは12分か・・・ふむふむ』薬味は、ねぎと屋久さばのなまり節を細かく切ったもの。つゆは付いてなかったので、スーパーで売っている普通のうどんつゆを使ってみた。 これ、自分で作っても売り物になるぐらいうまい！今晩、「X-麺」に屋久さばのなまり節も持っていくので、来る人は楽しみにして良いぞ。今晩集まれない人は・・・そんなに高いものでもないので買ってみよう。味は保証する。さすがに「さぬきうどん」のスペシャリストだけあって aibopapa のお土産はナイスだった。
2006.10.26
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四国釣行メモ（３）
松山沖での釣果アオリイカは5人で47杯、あと1杯だけ1.2kgぐらいのモンゴウイカをアタシが釣って終了。その後、由利島沖でアジの群を発見して・・・30センチオーバーの立派なアジを10匹ほどと、20～25センチぐらいのを数匹追加して時間切れでした。『けっこう釣ったじゃん』と思うでしょうが、松山沖ではこれでも不満です。1週間前に船長達3人で86杯釣ったなんて言ってましたからね。アタシが行くと言ったから、船長が1週間前に試し釣りをしてしまったんです。ムラカミ船長って人は、客より釣りたがる釣りバカです。ガベさんが最初の一流しで5杯釣ったら、闘争心に火がついちゃって大変。「ワシも釣るー！」と言って操船に集中しないので、船長から遠い釣り座の人は釣れなくなりました。だって、自分さえ釣れればゴキゲンなんだもん。我々みたいに船長の性格がわかってれば和気あいあいだけど・・・一見さんだったら怒っちゃうかも。そのかわり、自分に釣らせてくれるメンバーの場合は残業代なんか要求しないし、自分が釣った分もみんなくれます。日曜は5時に出船して、帰ってきたのが19時。なんと14時間の釣行でした。普通の遊漁船の2日分です！えーとね、エギはダートマックスがやっぱり一番いいみたい。特にイカがスレてくるとアオリーQとの差が開きますから、絶対持っていましょう。さて、ヘトヘトになった我々ですが・・・このあとさらに新居浜の「吾秀」という寿司屋で宴会となりました。ここは新居浜の人気店なんですよー！！ いろりのある特別室（吾秀）釣ってきたばかりのアジのたたき アジのマリネとアジの塩焼き アオリイカのエンペラとゲソの炭火焼きaibopapa さんが思わずおかわりしたアオリイカのゲソ天（絶品！） アオリとアジ刺身アオリとアジの寿司あと、最初にビールで乾杯して、すだち酎を1本もらって・・・2,000円オール。（普通の人が釣った魚を持ち込んでも、この値段にはなりません・・・ガベさんはお祭り部長なので、イイお客さんもたくさん連れてくるんです）【阿波の香り】 すだち酎これ、ロックで飲みやすいですね。マインマートでもかなり売れてるんですって。うちでも買おーっと。
2006.10.25
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高知で宴会
高知では、ぎょぎょ丸さん、MKさん、アナパー中さんに会った。 清水さばのタタキ、土佐巻チャンバラ貝、カツオのちちこ（唐揚げ） いぬごろし（マグロの尾の付け根の肉を煮込んだもの）MKさん自作の鯛カブラ早速解説しよう。土佐巻とは・・・カツオのタタキを海苔巻にしたもの。ちちことは・・・魚の心臓。いぬごろし・・・マグロの尾の付け根の肉。なぜ「いぬごろし」なのかは検索してちょ。鯛カブラ・・・鯛用のラバージグ。今日は強風波浪注意報が出ているので出漁できない。だから映画館と釣具屋巡りをしてくる予定。で、明日の朝、MKさんの紹介で、宇佐の「海遊丸」さんにひとりで乗せてもらうことになった。やるのは鯛カブラ・ジギングである。そして、目指すのは・・・鯛カブラでマダイをゲット。どうなるでしょう？？？ 今日も同じホテルに連泊です。
2006.10.24
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26日（木）は「X-麺」に集合！
四国ではアオリイカをたくさん釣ってくる予定。釣りおやじさんの家に宴会用アオリイカを送るので、あとでケータイに住所を書いたメールを送ってください。それから・・・屋久島物産展の楽天ショップがオープンしたそうなので、購入者第一号として屋久さば なまり節（2本入り）6パックを購入してみました。これも酒のつまみに最高なので、皆さんに食べてもらいましょう。
2006.10.19
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奥さん、こんな楽してイーンデスか？
『スーパーのチラシがインターネットで見られるといいなぁ』そう思って検索したらあったんです。ただし、現在は関東の一部だけ。misbit.com（奥さん！ ブックマークしときましょ）こんなカンジで簡単に店舗登録ができちゃいます。アーラ便利！ お買い得商品のとなりに「簡単レシピ」のリンクまであるじゃないですか。生鮮市場からの情報もあります。今、何が「旬」なのかすぐにわかっちゃう。そして、調理法も・・・『ふむふむ・・・今だったら、ブリ大根かスルメイカを使ったペスカトーレね』『ほうほう・・・デザートは青森リンゴの昴林（こうりん）、あるいは熊本などから入ってくる極早生みかん』オススメ新商品は・・・カゴメ・ブイヤベース用スープああ、これいいですねー。これさえあれば、あとはイカや魚をぶち込むだけでブイヤベースのできあがり。
2006.10.15
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ビアンキお披露目会
今日、ビアンキが届きました。明日、釣りおやじがカツオ釣りなので、お披露目会は木曜がいいかなと・・・場所は「X-麺」です。
2006.10.10
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キジハタの鍋とぞうすいに舌鼓、ポンッ！
きょうは1日で「映画の日」。『「涙そうそう」でも観に行こうかなぁ』と思っていたら・・・ なんと、釣りおやじがキジハタ？をゲットしたらしい。X-麺で料理することになったので、行かねばなるまい！右はお通しのアワビ（ヤリイカとアワビの肝であえてある） 左からカツオ、手前がハタ、右はしめ鯖とマルアジ。全部、きょう相模湾で釣ったものだよ。そして、薬味のシソの実はＹ社長の畑で採れたものだ。 ヤリイカの刺身と生シラス。ハタと三河オコゼを炊いて丁寧にアクをすくい・・・まずは豚しゃぶをいただく。キジハタのアラも美味しゅうございました。コラーゲンたっぷりの軟骨まわりが特に。 ミニトマトとシシトウの天ぷら。これもＹ社長の畑で採れた作物です。ミニトマトの天ぷらは大好評。甘くてトロトロ。最後は生シラスをたっぷり散らした特製ぞうすい。３回もおかわりしてしまいました。おいしゅうございました！当たり前だよね。しかも、今日はＹ社長のおごりだったのでタクシー代だけ。感謝！！！
2006.10.01
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健康的なカップ麺
これから紹介するのは、ぜんぶ日清食品の製品です。インスタントラーメンのパイオニアはカップめんのイメージをだいぶ変えましたね。まだサイリウムヌードルしか食べたことがありませんが、他のもいずれ試してみたいと思ってます。特にスポーツヌードルは是非試してみたいんだけど、厚木近辺で売ってるところがあったら教えてください。たべるトレーニング 日清スポーツヌードル燃焼系は L-カルニチン配合回復系は大豆ペプチド配合コレステロールが気になる人はキトサンヌードル食物繊維ならサイリウムヌードル日清 健多郎こちらの健多郎は、食物繊維（レタス1個分）、カルシウム（牛乳1本分）、鉄（ほうれん草1袋分）が手軽に摂れるカップめんということで、「サプリ麺」と名付けた方がいいかもしれません。でも、まだ見たことないなー。カラダにうれしい商品（日清）
2006.09.30
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日清って最近すごくない？
フィットネス用品などを検索していたら、日清スポーツヌードル（食べるトレーニング）というものが出てきた。「燃焼系」と「回復系」の2種類があって、「燃焼系」には“L-カルニチン”が300mg、「回復系」には“大豆ペプチド”が4000mg練り込まれているという。このあいだサイリウムヌードルを試したばかりだが・・・スポーツヌードルも面白いね。興味津々だ。サイリウムヌードルは水溶性と不溶性の食物繊維を両方含んでいて、早い話、お通じが良くなるヌードル。それから L-カルニチンというのは、現在アタシがコエンザイムQ10、αリポ酸とともに飲んでいる燃焼系サプリメント。これ、効果が実感できるほど体が熱くなる。要するに・・・基礎代謝を上げるわけだ。だから、お腹が空かない程度に食べる量を減らしただけで、4kg/1ヶ月のダイエットに成功したよ。まだ自転車も乗ってないし、ヨガ、その他のエクササイズもまったくやってないのに。ウソだと思ったら1ヶ月飲んでみな。きょう大量に注文したから1ヶ月分を1300円で譲ってあげよう。在庫ナシになってるけど、それはアタシが買い占めたからでーす。
2006.09.28
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厚木ガンダムおやじ
先日、ぬかしんぼさんをクルマに乗せて厚木市内を走っていたときのこと。厚木市文化会館のそばで「変なおやじ」を見かけた。「あのオッサン、足でも悪いんか？」「あっ、あのおやじだ！」「足にウェイトを巻いてるね」どうも変な歩き方だと思ったら、片足に少なくとも2キロ以上のオモリを巻いているようだ。1週間ぐらい前のこと、スーパー三和でこのおやじを見かけている。顔はどう見ても老人なのにカラダはベテランボディービルダー。なんかとっても異様に見えたので、すぐに思い出した。あつぎ近辺の皆さん、ガンダムおやじを見たことはありませんか？ 多分、その辺をノシノシ歩いているはず・・・それにしても、フィットネスもココまで来ると「筋肉オタク」である。脳までカチンコチンになっているのかもしれない。そこで「健全な精神は健全な肉体に宿る」という言葉を検索してみた。『ちょっと違うんじゃないの？』と思ったから・・・・・・すると、こんなページが見つかった。「健全な精神は健全な肉体に宿る」とは言わなかったユウェナリスユウェナリスは若者が体を鍛えるだけで勉強しないことを嘆き「肉体だけ鍛えてもダメ」と言っているのだとか・・・そりゃそうだろう。納得、納得。厚木ガンダムおやじは、どう見ても「筋肉オタク」だ。精神が正常とは思えない。ありゃー、どう見ても自分をいじめすぎだよ。
2006.09.23
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WONDA のオマケ
今、アサヒの缶コーヒー“WONDA”に NHK の「プロジェクトX」で紹介された日本の名車がついてくる。ニッサン フェアレディーZとスカGホンダの初代F1とマン島T.Tを初制覇したときのマシンこんなに小さな物に精巧な着色をしたり、シールを貼ったり・・・この仕事は中国人にやらせてるのかなぁ。日本人にやらせたら1台100円はかかるだろう。人件費1/10としても、このオマケには15円ぐらいかかっていると思われる。じゃあ、日本人は中国人より10倍イイ生活をしているかというと・・・アタシは全然自信ない。キャンペーンもやってるよ。
2006.09.22
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きのうのこと
きのう楽天広場で知り合った人に初めて実際に会った。午前9時16分金沢からぬかしんぼさんが到着。午前中はエアコンの取り替え工事をしてもらった。お昼は本丸亭の塩ラーメンにしようと思っていたが、火曜は定休日ということでドン・キホーテそばの「ばってん」に変更。ここは本場長崎から材料を仕入れているチャンポンと皿うどんのお店。ばってん：厚木市妻田南2-7-19（ドン・キホーテ厚木店のすぐそば）上・皿うどん（上パリ）どこが「上」なのかというと・・・けっこう大きいエビが5本ぐらい入っているのだ。つづいて、ドイト厚木店で換気扇を購入。家に帰って15分ほどで取り替え工事終了。そして、すぐに映画館に直行して「ワイルド・スピード X3 TOKYO DRIFT」を鑑賞。その後、7時頃から「X-麺」で宴会となった。タチウオ、クロソイの刺身、マダイの煮付け、タチウオの塩焼き、自家製厚揚げ、ステーキ、ホタテのバター焼き・・・ザリガニとタニシを巨大化させたブイヤベース（X-麺ならではのハンドパワー）。味は伊勢エビとバイガイだが、値段はザリガニとタニシである。本日のうどんは「うにクリームソースうどん」さらに、デザートは凍らせた巨峰。バイクで駆けつけた mudangler さんも満足してくれたのではないだろうか？
2006.09.20
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びっくりドンキー
今年は厚木市の妻田というところによく行く。なぜなら妻田に、釣りおやじの根城、ドン・キホーテ、ドイト厚木店、変なうどん屋などがあるのだ。地図で、きのうドイト厚木店に行ったら、このあいだまで「とんでん」だったところが「びっくりドンキー」（ハンバーグレストラン）に改装中だった。ということは、「ドン・キホーテ」のとなりが「びっくりドンキー」になるわけだ。初めてココを通る人は、おそらく「びっくりドンキー」が「ドン・キホーテ」の子会社だと思うだろう。だが、2社は完全に別の会社だ。「びっくりドンキー」はハンバーグ屋。「ドン・キホーテ」はディスカウントストアね。ますます妻田がにぎやかになりそうだなぁ。昔はなーんもなかったけど、今や厚木の人気スポットになりつつある。本厚木駅前の再開発は無理だから、この辺にシネコンでも作ったらどうよ？ そしたらわざわざ海老名まで行かなくても厚木で満足さ。
2006.09.18
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サイリウムヌードルを食べてみた
夜食として日清のサイリウムヌードルを食べてみた。これは日清のトクホ（特定保健用食品）シリーズのひとつである。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があるが、このサイリウムという植物の種皮には、2種類の食物繊維がバランスよく含まれているらしい。最近、夜食に春雨ヌードルや SUS を愛用しているが、それらと比べてもこれは美味しいし、満腹感がズバ抜けている。159kcalしかないのにカップヌードルを1個食べたぐらいの満腹感があり、しかも食物繊維がお腹の中でふくらんでいくのがわかるのだ。塩分控えめの割にはしっかり味もあり、あと口も悪くない。これはダイエットにけっこうイイと思うよ。
2006.09.18
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折りたたみ自転車か運転代行か
このあいだから考えてるんです。自転車の購入について。実は、自宅から6キロほど離れたところに「変なうどん屋」という大人気の飲み屋がありまして・・・そこへ4月から月に1，2度行くようになりました。もちろん、「変なうどん屋」というのは仮名です。看板には一応「うどん」と書いてあるんですよ。・・・一応ね。じゃあ、どこが「変」なのかというと・・・この店にはメニューがありません。壁に「オススメ」の黒板すらないんです。☆システムはどうなってる？まず、店に行くと「なに飲む？」と必ず聞かれるので、メンバーがそろうまでビールを飲んで待ちます。すると、お通しが出てきて、作務衣を着た変な兄ちゃんが厨房でガサゴソ何かを作り始めるんです。☆メンバーがそろうとフルコースメニューのはじまり伊勢エビ、ヒラメ、ヒラマサ、シマアジ、アワビ、ウニなどの高級食材が必ずどこかで出てきて、料理は少なくとも5品。人数が多いときは7品ぐらい出てきます。タイミングを見計らってフルコースでね。（なにも注文しなくていいんです）飲み物は主に焼酎。4，5人で飲むと、一升瓶が半分ほどなくなるかな。そして、最後に手打ちうどんか、手打ちそばを食べて〆。東京なら、ひとり5千円でも安い方でしょう。お造りだけでも軽く2万円取られる可能性があります。まあ、そのうちの少なくとも一品は、この店を利用している釣り人が提供してるんですけどね。それにしても安いんです。2,000円オールとか、3,000円オールとか、逆に「リーズナブル」と言えない値段が飛び出してきます。絶対計算がおかしいの。どう考えたって5,000円は取らないと儲かるはずがない。『ここの兄ちゃんはミュータントに間違いないぞ』『田んぼのザリガニを伊勢エビに変えたり、安いイナダをヒラメに変えられるんだ』『うんうん、きっとそうだ。サザエは用水路のタニシ、アワビは小さなトコブシを巨大化させてるんだろう。でなきゃ、あの値段でやっていけるはずがない！』というわけで「変なうどん屋」と呼ばれるようになったのですが・・・皆さんも行ってみたいでしょ？ 2,000円オールでトラフグのフルコースが出るのは「変なうどん屋」ぐらいだと思います。だから、このブログを読んでいる人は、みんな「一度行ってみたい！」と言うんですよ。そうだ、関係者の皆さん！ これから「変なうどん屋」のことを「X-麺」と呼びませんか？ なんかその方がピッタリという気がします。どう考えても、あの兄ちゃんはミュータントでしょー！（LEVEL 2 ぐらい？）※「X-MEN ファイナル ディシジョン」を是非ご覧ください。とても面白いです。でも、我々にとって非常に有益なミュータントなので、間違っても、うどん屋の兄ちゃんに「キュア」（普通の人間に戻る薬）を注射しちゃダメですよ。そんなこと絶対に許しませんからね！さーて、ここからが本題。もちろん、「X-麺」に行けば、ビール1杯と焼酎のロックを2杯ぐらいは必ず飲みます。で、運転代行で帰ると、およそ4,500円。（たった6キロなのにタクシー料金の倍！）安くて大満足なのに・・・これでは「元の木阿弥」ですよね。「X-麺」に年間20回行くとすると・・・運転代行料が9万円もかかってしまう。なんとかならんのか？そこで出てきたのが自転車で行くという方法です。6キロなら自転車で楽に行ける距離でしょ。でも、長年ほったらかしたので、むかし買ったマウンテンバイクはご覧のありさまでした。あーあーあー修理するより買った方が安いので、折りたたみ自転車を選ぶことにしました。折りたたみ自転車なら、たとえ雨が降ってきても、たたんでタクシーに乗ればオッケー。クルマを使った小旅行でも活躍しそうです。電動アシスト付きの National オフタイムなぜ電動アシスト付きかというと、「X-麺」への最短距離に厚木警察署があるんですよ。アタシャ「警察は市民の敵」と思っているから近づきたくないんです。（罰金がヤツらの飲み代になっているかと思うと我慢できない！）でも、そこを通らずに、警察がいない路地を通って家に帰ると、山あり谷ありのキツーイ道になってしまうのです。ほろ酔い気分なんてぶちこわしですよ。『9万円か・・・それでも運転代行料を考えると1年で元が取れるな』しかし、調べてみると自転車の場合は「酒気帯び運転」の罰則ってないんですね。運転免許がないので、違反点数はないそうです。したがって自転車の酒酔い運転で捕まっても、免許取り消しにはなりません。ただし、罰金はありますよ。泥酔して事故でも起こせばクルマと同じ道路交通法が適用されて、50万円以下の罰金です。泥酔状態のときはタクシーで帰りましょう。ということで、厚木警察の前を通っても大丈夫。そこさえ通ればだいたい平坦な道なので現在は電動アシストなしの折りたたみ自転車から選ぼうとしています。9万円は痛いですから。National ライトウィングこれなら4万円ぐらいです。重さ10キロちょいだから片手でも楽々。使わないときは2階に運び上げて手入れも出来ます。（ガレージに置いておくと、錆びちゃうんです。13キロ以内で選べば、もっと安いのもたくさんありますよ）『これにしようかなぁ？』と現在考えているところ。買ったら早速「X-麺」に行こう！
2006.09.12
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日本のハンバーガーの歴史
昨晩、日本テレビ系列（全国ネット）の『未来創造堂』で、モスバーガーの人気定番メニュー「テリヤキバーガー」の誕生秘話が紹介された。そこできょうは、番組の話をまじえて、日本のハンバーガーの歴史をふり返ってみたい。（文中の発売時期は、各社のホームページより）//////////////////////Mac 1971年 7月 日本での第1号店を銀座三越一階にオープン。「ハンバーガー」80円、「チーズバーガー」100円が創業価格。●マクドナルドはネコの肉を使っているというデマが流れた。（ニャンバーガー伝説）MOS 1972年 3月 東武東上線成増に実験店オープン。昨晩のテレビによれば、このときの「チーズバーガー」は250円。●番組によると、客が「もういいよ」と言って帰ってしまうこともあったらしい。（MOS は待たせるからね）最初のうちは閑古鳥鳴きまくり。ヒマだったので社長の櫻田は、女子高生に店で英語を教えていた。（アメリカ帰りで英語は得意だった）そして、「和風バーガー」開発に着手する。MOS 1973年 5月 大ヒット商品「テリヤキバーガー」新発売●最初は女子高生に50個タダで持って行かせた。すると、「テリヤキバーガー」の美味しさが口コミで広がり、またたく間に繁盛店になった。（「損して得取れ」とは、よく言ったモノです）Mac 1977年 4月 本土初のドライブイン型郊外店を愛知県豊田市にオープンMac 1984年 2月 「チキンマックナゲット」全国発売開始●この頃、アタシは MOS にクラムチャウダー、ミネストローネの味を教えてもらった。Mac 1985年 2月 ブレックファーストメニューを導入MOS 1986年 6月 外食産業において初めての全国47都道府県への出店達成●山形県にスキーをしに行ったときのこと。そのときは友人の親戚の家に泊めてもらったのだが、その家の女子高生に MOS のテリヤキバーガーを食べさせたら・・・「おら、こんただウメェーもん、はずめてだぁー！」と言って喜んだ。（大げさじゃありません）しかし、アタシはそのとき食べた本物の庄内米のおにぎり（鶴岡産ササニシキ100%）、中身のないタダの塩むすびの味に衝撃を受けたのだった。『こんなにうまい米を食ってるのに』・・・そう思った。日本人は新し物好きだよねー。ほんとに。Mac 1987年 11月 「サンキューセット」で「新語・流行語大賞」大衆賞を受賞MOS 1987年 12月 「モスライスバーガー」新発売●正直、ライスバーガーは、あまり好きじゃない。Mac 1989年 5月 「てりやきマックバーガー」を定番メニューとして販売開始●MOS に遅れること17年。しかし、妙に甘いのでアタシは好きじゃない。Mac 1991年 4月 「チキンタツタ」を期間限定販売開始●これは最初のうち喜んで食べたような・・・MOS 1991年 7月 「スパイシーシリーズ」を新発売●ハラペーニョという青唐辛子入り。その後しばらく「激辛ブーム」だったような・・・Mac 1992年 2月 「チキンタツタ」を定番メニューとして販売開始Mac 1997年 9月 「月見バーガー」を190円にて期間限定販売開始●秋の定番メニューは、このとき生まれたんだね。Mac 2002年 8月 「ハンバーガー」を59円、「チーズバーガー」を79円、「フランクバーガー」を75円にて販売。●「価格破壊」ここに極まる。MOS 2002年 9月 「マスタードチキンバーガー」を期間限定販売開始。期間限定商品の販売新記録を作る。●そのときのブログ：マスタードチキンバーガー（日本企業の生きる道）アタシはこのとき、「マスタードチキンバーガー」をレギュラーメニューに昇格させて欲しいと、MOS にメールを送った。すると、女性社員から「他にも同様のご意見がありましたので検討いたします」という丁寧な返事が来た。MOS 2003年 8月 「ニッポンのバーガー匠味（たくみ）」新発売●ものすごいボリュームなので、まだ食べたことはない。（食べている人を見たこともない）MOS 2004年 9月 「マスタードチキンバーガー」をレギュラーメニューとして発売●そのときのブログ：マスタードチキンバーガー復活（バルサミコとは？）このときアタシは『ああ、MOS は客の声がトップまで届く企業なんだな』と実感。以後、毎月送られてくるメールマガジンは楽しみのひとつだ。パソコンの壁紙は、いつもほとんど MOS の月替わり壁紙を利用している。MOS の壁紙ダウンロードMOS 2006年 9月 「フィッシュマリネバーガー」を期間限定販売開始。●もうビックリ！ 今日は14時ちょっと前に行ったのだが、20分も待たされた。MOS が大盛況ってことは、景気が良くなった証拠か？「フィッシュマリネバーガー」の味は・・・パンが「フワッ」、フィッシュフライの外側が「カリッ」、白身魚はサカナ臭さがしっかり消されて脂っこいカンジもしない。マリネソースは甘すぎず、酸っぱすぎず、全体の調和が絶妙。（360kcal）//////////////////////ということで、きょうは「日本のハンバーガーの歴史」をざっとふり返ったわけだが・・・みなさんも何か面白いエピソードがあったら教えてちょうだい。
2006.09.09
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きょうはですね
きょうはですね、きのうテレビで MOS バーガーの「てりやきバーガー誕生秘話」を観たので、MOS に行こうと思います。今月の期間限定は・・・フィッシュマリネバーガー。どんな味なんでしょう？ 楽しみですねー。
2006.09.09
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むむっ！ 釣りおやじが反発してる
なんか釣りおやじが突然吹き始めた「ダイエット旋風」に呆れているようです。ダイエットなんかしてないこうなってくると、こちらもムキになるわけで・・・自由業の自由さを生かして、徹底的にやることにしました。コエンザイムQ10だの、αリポ酸だの、またまた買っちゃいましたよ！アタシャこれまで体重を量ったことがほとんどなかったんです。現実を知るのが恐いからね。覚えているのは30歳の冬に66kgだったこと。そのときはだいぶ太ったのを自覚して、こわごわ量ってみたんです。あれは、秋田に赴任して半年後ぐらいのことでしたが・・・なにしろ秋田というところはグルメの街なんです。だから、それまでの生活とは、一変してしまいました。神奈川にいたときは日本酒をほとんど飲んだことがなかったのですが・・・・・・・秋田では日本酒がデフォルトです。最初にビールで口をすすいだあとは必ず日本酒。（ウィスキーは二次会以降）ハッキリ言って日本酒は太りますね。つまみと言うより、チャンコ鍋みたいなものが主体になります。もうね、お相撲さんみたいな生活が続いたんですよ。それもバブル期の絶頂ですから、ほとんど毎晩。（もちろん自腹では飲みません。社用族ってやつです）その上、秋田の酒ってのは、恐いぐらいスイスイ入ってしまいます。まるでアルコールという気がしません。特に飛良泉（ひらいずみ）の山廃仕込みってのが好きだったのですが・・・これはヤバイ酒です。虜（とりこ）になりますね。もう少し安い酒としては「新政」ですか・・・。これは秋田の酒として県内で特に人気があります。高知の土佐鶴のように。（種類はかなり豊富）釣りおやじは秋田県人的ですね。うまいモノを食って、うまい酒を飲むために生きている。もちろん釣りも好きですよ。仕事以上に熱心です。それで早死にしても本望でしょう。実際、秋田県人の平均寿命は全国で下から5本の指に入っていました。今はどうかな？全国の平均寿命ランキング（asahi.com）やっぱり、青森県に次いで秋田県の男性は平均寿命が短いようです。まあ、楽しい人生ならそれでもいいんですけどね。死に方があまり良くないわけです。胃ガンや肝臓ガンが特に多いんですよ。バタッと倒れてそれっきりならいいけど、苦しんで死ぬことが多いわけ。やはり、できることはやった方がいいでしょう。たとえば JOBA に乗りながらテレビを観るとか・・・、ヘルスメーターを毎日使うとか。それぐらいのことをしてもバチは当たらない。健康保険を破綻させないためにも、中高年は病気の予防に励むべきなのです！！
2006.09.07
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間違いだらけのダイエット
きのうドン・キホーテでL-カルニチンを買った。ドン・キホーテ価格・・・1,980円アウトレット商品 1,239円箱にキズがあるようですが、中身は大丈夫でしょう。飲んだら汗が止めどなく出てきた。『おおー、効くねー。さっそく汗びっしょりだよ』でも、これは台風が運んできた熱帯の空気が原因だったようだ。L-カルニチンのおかげかと思ったのにぃー！シャワーを浴びても、まーだ汗が噴き出てくる。『8×4をスプレーすれば止まるかな』“じょびじょばー、じょびじょばー”『ありっ？』8×4だと思ってスプレーしたのはメガネクリーナーだった。
2006.09.06
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へなちょこダイエット進行中
●新聞を読んで目にとまった週刊ポストの見出し。＜警告リポート 専門機関の抜き打ち検査で発覚＞大ブーム・岩盤浴は「細菌・カビがウヨウヨ」だ『にゃんこさん大丈夫かな？ 恐いから岩盤浴はヤーンピ！』衛生状態の良くないところは水虫菌の温床になっているらしいので、みなさんも気をつけて。ここまで書いたら、にゃんこさんからメッセージ。なんと、実際に岩盤浴で感染したことがあるんだって。岩盤浴で細菌に冒された「にゃんこさん」の太もも（これから岩盤浴を楽しもうと思っている方は見ないように）●つづいて、Club SNS（Slim Up Slim）のデータ書き込み。とりあえず1週間続けてみたのだ。すると、先週の「ダイエット勝者ランキング」3位に躍り出た！このページでカロリー計算もできちゃいます！●その後「楽天リンクス」を少しいじってみた。（性格診断もできちゃう）楽天リンクスの性格診断そして、楽天リンクスのプロフィールを書き換えて、サイドバーのトップにプロフィールを上げた。『なんかコミュニティーでも作ろうかな？』『釣りおやじは実際に活動している「釣鯛会」を楽天リンクスでやればいいんだよなー』そこで、自分がコミュニティーを作るとしたら、どんなコミュニティーを作ろうかと考えた。趣味でくくる、居住地域でくくる、年代でくくる、職業でくくる・・・いろいろあるけど・・・とりあえずタイトルに「なんだっけ？」を入れようと思った。＊「なんだっけ？」はレクパパの口癖☆入会資格（年齢に関係なく、以下のような症状がある方）・人の名前がなかなか思い出せない。・会話に「あれ」「ほら」などを伴うことが多い。・「ブラウザ」「トラックバック」などの「ＩＴ用語」を日本語で説明しなければならないとき「うっ」と詰まる。または、何も思い浮かばない。マスコットの「なんだっけ？」●さて、午後は仕事だ。ダイエット中なので、飲み物にも気をつかう。ワンダ ショット＆ショット69（Asahi）深煎りでコクのあるコーヒーだった。69というのは糖質69%カットだから。（しっかり甘いのにカロリーは1缶あたり20kcal以下）●そして夜は「テレビショッピング」をつけながら仕事。ロデオボーイ2なべやかんと山田まりやが登場。（なんか久々に見た）このテレビショッピングによると、ロデオボーイは乗ってるだけでダイエットができるらしい。なんたらステッパーとは大違いなので興味深かった。（なんたらステッパーは見ただけで飽きた）これならテレビを観ながらとか、インターネットをしながらでもできちゃう。テレビショッピングでは、涙を流して喜んでる人もいた。（大げさー！）でも3万円ぐらいするので、ヒマな人は毎日ヤマダ電機へ行って乗ればいい。（タダ！）
2006.09.05
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変なうどん屋に集合
きのうは夜の7時に「変なうどん屋」に集合。メンバーは、釣りおやじ、のりさん、ヨダッチとアタシの4人だった。最初の話は「落雷」。先日、ヨダッチの家に雷が落ちたのだ。幸運にもブレーカーがうまく作動して電化製品はオールセーフ。ベランダの物干し竿が曲がっただけで済んだのだが・・・一難去ってまた一難。その日のうちに、なんとカマを掘られたらしい。なんか変だよね。偶然にしては重なりすぎ。宝くじで1億円当たるより確率が低そうだ。これは「たたりじゃー！」ということで、続いては、釣りおやじの釣り談義。今日釣ったばかりの魚が刺身になって出てきた。イナダ、アジ、サバ、イサキなどの刺身特にサバとイサキがうまかった。夏のサバってのは、とても脂が乗ってうまい。イナダはまだ小さいので、イマイチだったけど・・・。18日に仕立てを予約しているので、その頃にはカツオやメジも釣れるかな？やき芋焼酎 諸白（もろはく）今日の酒はこれ。ふんわりと甘い焼き芋の香りがする鹿児島の芋焼酎だ。高級品ではないが、なかなかイイと思うよ。ロックでちょうどいいカンジ。不純物を丁寧に除去しているので、二日酔いしにくいそうだ。本日のメインディッシュこれはブイヤベース（bouillabaisse）と言えるのかな？ ちょっと調べてみた。ブイヤベースこのページに書いてある「ブイヤベース憲章」には合致していないようだ。本日のスープは何かというと・・・ハマグリ、伊勢エビ、マルイカ、マダコの卵、ハタなどが入ったトマト仕立てのスープ。これをご飯にかけてリゾット風にしていただく。ピー！ ■ 一発レッド！うどん屋、こんなものマズイわけねーだろ！ 反則もいいところだ。いったい、いくら材料費にかけてるの？ いやはや参ったね。とにかくうまかった。そして〆は・・・手打ち蕎麦うどん屋は、その日の気分で麺を打つから、行ってみないと〆が「うどん」か「そば」か、わからない。うどん屋曰く・・・「国産のそば粉は2種類しかない。上がキロ1,200円で並はキロ800円。それがオーストラリア産となるとキロ100円。だから量の多い店はだいたいオーストラリア産を使ってる。安いけど・・・その分、大量に薬を使ってるから食わない方がいいよ」ということで、そば好きにはコワーイ話だった。本日のお代は3,000円オール。この他にもサバの味噌煮、とれたてのマダコの刺身などが出て、この値段だ。
2006.09.04
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9.18 「吉牛」復活
新聞によると、9月18日の1日に限り吉野家の牛丼が復活する。並盛380円、大盛480円で、とりあえず100万食。再開を待ちわびるファンがいるため、即日完売になる見込みだという。そう言えば、このあいだ独自アンケートをやったので、結果を書いておこう。＊吉野家の牛丼が復活したらどうしますか？＜慎重派＞・食べない。・たべない。不安な牛肉よりも 新鮮 安全 釣りたての自前魚。・１年間は食べない。アメリカの安全対応の様子をみてから決める。・当分食べない。・すぐは食べない。時間がたって、気が向いたら食べるかも。・レアは怖いから、注文の時、ウェルダンで！と言う。・喰わない 魚を喰え！＜豚丼派＞・しばらく食べない。豚丼をあえて注文。・まだ豚丼食べる。・『とりあえず、豚丼の並…』っと注文してみる。 ・それでも豚丼食べます。＜歓迎派＞・食べてみたい。・食べる。・どんどん食べに行く。・赤飯炊きます。・心より祝福申し上げます。・オラ、BSEなんて関係ねぇだ。発症する頃には死んどんでぇ。美味いものはバンバン食う。・もちろん食べる！運勘根。＜珍回答＞・株主優待券で食う。・ネギだくを注文する。・米米CLUBも復活した事ですし…。・汁だくネギだけを注文する。・販売中止になった時の為に買いだめして冷凍保存し、ネットで売り捌く。
2006.09.02
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折りたたみ自転車かな・・・と
去年からイギリスでは、折りたたみ自転車がブームになっているようです。テロの影響で、地下鉄恐怖症になった人が多いらしいですね。だから、なるべく近距離は折りたたみ自転車を利用して、極力地下鉄に乗らないようにしてるんですって。そう言えば、うちにも10年以上前に買ったマウンテンバイクがあるんです。クルマに積めないから、全然活躍してませんけどね。300メートルしか離れてないタバコの販売機でさえクルマで往復しちゃいます。なぜかというと、サドルが野良猫の踏み台になって、ズダボロになっちゃったから。（野良猫がクルマの屋根に飛び移るのにちょうどいいらしい）【CHEVROLET】20inch折りたたみ6段変速自転車アルミフレーム、前後サス付きで2万ちょいは安っ！今持ってるマウンテンバイクを修理するより、折りたたみの新品を買った方が安いでしょう。どうするか現在考え中。マウンテンバイクは21段変速でバーエンドグリップまで付いてます。捨てるのももったいないんだよなぁー。買ったとき10万以上したから。
2006.08.29
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SUS ってなんだ？
ダイエットについて考えてみた。どうして続かないのか？●空腹が苦しくて、バカバカしくなってしまう。●ダイエット食品やサプリメントは高いので、普通に食べた方が経済的だと思う。●ダイエット食品を通販で買っているような場合、ついつい切らせてしまう。●おからクッキーは飽きる。これもいいんだけどね・・・いろいろあるけれども、アタシの場合は「ついつい切らせてしまう」という挫折が何度かあった。じゃあ、どうすればいい？コンビニで買える物にすればいい。いつもコンビニで夜食を買っているから、それなら続けられる。ポテトチップスやアイスクリームを日課のように買ってるからね。それをダイエット食品に置き換えれば効果的だろう。さっそくコンビニのダイエットコーナーをあさってみた。『これ面白い！』Slim Up Slim（アサヒフード＆ヘルスケア）これは今はやりの SNS（ソーシャル・ネットワーク・サービス）で、club SUS（Slim Up Slim）という会員制サービスだ。会員になるとダイエット日記をつけられるようになり、コミュニティーに参加して情報交換をしたり、ヨガなどのエクササイズや栄養学を勉強できる。＊最初に Slim Up Slim の製品コードを入力しなければならないが、今すぐやってみたい人は「502046」と入力すればよい。毎日体重を記録すると、それがグラフ化され、効果を目で確かめることができる。食べたものの写真を貼ることもできるので面白い。『よーし、これをやってみよう！』ということでローソンに出かけた。すると、おでんを売ってるじゃないの！ まだ8月だというのに・・・本当は Slim Up Slim だけ買おうと思っていたが、『大根やこんにゃくなら問題ないだろう』と思ったので、おでんも買ってしまった。『うっ・うまいっ！』＊ローソンのおでん、関東風とは？＜かつお節と昆布の味を効かせた味＞1.厚みのあるかつお節をメインに昆布だしを加えて旨み、風味が豊かです。2.「鶏がらだし」でコク、「あごだし」でだしの旨みをプラスしています。関東風は、かつおより昆布のダシが勝っていて、さらに「あご」（トビウオ）の上品な甘さが感じられる。アタシが買ったら、次に並んでいた人もたまらなくなって、おでんの容器を手に取った。ローソン素早いなー。ちょっと涼しくなったら、もう「おでん」だよ。（きのうは北海道より神奈川の方が涼しかったのだ）さて、SUS でダイエットは成功するのだろうか？ 目標は11kg減に設定した。ダイエット日記は本日から公開開始。ただし、アナタも club SUS に入会しないと読めない。
2006.08.28
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変なうどん屋 vs 本丸亭（厚木頂上決戦）
今日は釣りおやじたちがイサキをたんまり釣ってきたので、いつもの「変なうどん屋」に集合した。 イサキ、アジ、カワハギのお造りイサキは半身で寿司一貫ぐらいの大きさしかないのに、なぜか脂がノリノリ。うまかったなー。酢じめや白焼きにしてもうまかった。 タコのマリネとヒラメのムニエルうどん屋、いつもながら、これを「まずい」って言うヤツはいるわけないぞ。レッド一発、頭突き級の反則だってばよ。 そんじょそこらの唐揚げじゃないよ。なんたってシマアジだかんね！ 〆は UDON ボローニャ風。もちもちもちろん、モッツァレラチーズたっぷり。生２杯、冷酒少々も入って、ひとり3,250円なり。それでも今日は高めだったね。お見事！ 参りました。m(_ _)mしかし、これだけでは終わらなかった。「水曜日に本丸亭のラーメンを食いそびれた」という話をしたら、釣りおやじが付き合ってくれるという。だから、今日は並ぶのを覚悟で本丸亭の塩ラーメンを食べに行ったんだ。 夜の8時半。我々が到着したときは、すでに16人待ち。カウンター10席しかないから何分待つことやら・・・ 本丸亭の店内。夏場は冷やしもあるんだ。本丸亭 これが噂の塩ラーメン！これが750円で、本日の晩ご飯代は合計4,000円。だけど5.000円以上の価値は十分だね。本丸亭はNTVで「日本一」と紹介されてからトンデモナイ混雑が続いている。食ってる人より、並んでる人の方が常に多いってカンジ。店の前に10人並んでたら、待ち時間50分は覚悟してね。実は店内でも6人待ってるんだ。チャーシューとろけるね。ちゃんと表面を炙ってあるから、とても香ばしくてうまい。チャーシュー麺を頼まなくても、チャーシュー2枚とワンタン1個が入ってるんだ。トッピングの春菊はこの店独特で、塩味をよりマイルドにする絶妙の薬味。満腹、満足。だけどブーちゃん注意報発令。
2006.08.20
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電子レンジ買おうかな
最近、母親の体調が良くないのでアタシがスーパーに買い出しに行って、料理を作ることが多くなってきた。でも、面倒だから冷麺、冷やし中華、讃岐うどん、パスタにレトルトの具をかけたもの、ピザトースト、冷凍チャーハン、Cook Do（AGF）、焼き餃子、アジの干物、納豆、冷や奴、もろきゅう、ハムエッグ、ソーセージをフライパンで焼いた物ぐらいしか作らない。揚げ物や蒸し物はめんどくさくてヤル気にならないが・・・きのうピラニアの事務所で電子レンジを見て閃いた。『そうだ、電子レンジだ！』調べてみると、今の電子レンジは蒸し物、揚げ物、ステーキ、焼き魚、温野菜サラダに温泉卵までできてしまうらしい。東芝『石窯オーブン 遠赤』 24,300円油を使わなくてもヒレカツができちゃうってどういうこと？ 今、真剣にこれを買おうかと思っている。これでアタシも電子レンジ料理の達人になれるかも・・・石窯オーブンならヘルシーなのにおいしい！
2006.08.19
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吉野家の牛丼復活アンケート
マック「使わぬ」 吉野家は「使う」 米国産牛肉、大半は慎重姿勢（Yahoo! NEWS）この記事によると、今のところ積極的にアメリカ産牛肉を「使いたい」と発表しているのは吉野家だけ。「すき家」を展開するゼンショーや日本マクドナルドは「使わない」と明言している。その他、大手外食チェーンやスーパーマーケットも慎重姿勢を崩していない。吉野家も、すぐには牛丼を復活できないだろう。まずは安全性の確保、次いで復活後の売れ行き予想、数量の確保、アルバイト店員の増員と教育、メニューの見直しなどで最低3ヶ月はかかると思う。ということで、吉野家の牛丼復活は、早くても11月ではないかと・・・さて、ここで問題です。吉野家の牛丼が復活したら、アナタはどうしますか？ アンケートを作ったので「一言」お願いします。途中経過は、8月22と29日に庄治郎丸ブログで発表する予定。面白い回答をドシドシお寄せください。＊吉野家の牛丼が復活したらどうしますか？ アンケートはこちらちなみにアタシの回答は・・・「並んでまで食べないが、空いてきたら食べる」
2006.08.18
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本丸亭、突入できず
夜になっても蒸し暑いので、『気晴らしに外食でも』と思って厚木に出かけた。『そうだ、このあいだ釣りおやじが紹介していた板蕎麦 喜右衛門に行ってみよう』ということで、県立厚木病院の方へ行ってみたが、あいにく盆休みで灯りがついてない。『あちゃー、ならば橋を渡って海老名に向かおうか・・・いや、待てよ。こんなクソ暑い日なら、らー麺 本丸亭が空いているかも』ところが、本丸亭には10人以上の列ができていた。『このクソ暑いのに、オマエラどっから来てるの？』この店は並ぶ根性のない客をトコトン寄せ付けない。だからアタシは何度も本丸亭のラーメンを食べようと思いながら、未だに食べられないでいる。『クソー。かくなる上は CARNIVAL BUFFET でバイキング食いまくりのパワーチャージか？』と、一瞬思ったが、ひとりバイキングもなんだか寂しい。ディナー 1,449円＋ソフトドリンクバー126円で食べホーダイなのだが・・・ここも未だに入ったことがない。たとえば・・・ツナマヨピザを左手でつまみながら、おかずは冷や奴。素麺をコーラのつゆに浸し、ポテトフライをビーフカレーにディップする。セミファイナルでは、醤油ラーメンにスイカをトッピング。仕上げは牛もも肉のローストビーフと豆腐の味噌汁だ。さらに、「別腹、別腹」と言いつつ、ソフトクリームバーへ向かい、いちごのふるふるミルクジュレと太麺ソース焼きそばで〆・・・なんてクレージーなこともできるだろう。（一度ムービーを撮りながら挑戦してみたい）そんな「おバカなこと」を考えていたら、いつの間にか厚木の街を一周してしまい・・・たどり着いたのはドン・キホーテの隣のジョナサン。結局、ウェイトレス、オススメのチキンカレーを食べた。（ソフトドリンクバーとサラダがついて1,388円）そして今、『なんだ、あと200円出せば食べホーダイだったのか』・・・と、つくづく後悔している。ああ、それにしても暑い！
2006.08.17
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ドン・キホーテで釣りバカ日誌ラーメンを
ドン・キホーテで釣りバカ日誌ラーメンを買ってきました。このラーメンは毎年恒例の国民的映画「釣りバカ日誌」とエースコックがタイアップしてできたんです。釣りバカ日誌ラーメンは、今回のロケ地「能登半島」の調味料であるイカが原料の「いしり（魚醤の一種）」を隠し味に、カニだしと鶏ガラで仕立てた塩スープ。しなやかで適度な弾力があるめん。器に広がるわかめ、卵、かに風かまぼこ、魚肉のすり身団子を中心に、メンマ、ねぎ入りというものです。（メーカー希望小売価格155円）エースコック 釣りバカ日誌ラーメン（海鮮塩味）楽天＝103円：ドン・キホーテ＝93円今、【釣りバカ日誌17 あとは能登なれハマとなれ！】という映画をやってるんですが・・・アタシがよく行く TOHO シネマズは、カップル用の映画がメインなので、午前中しかやってません。『1,000円なら観てもいいな』・・・とは思うんだけど、朝っぱらから映画館に行くわけないっしょ。このねぼすけが！あっ、それで思い出したけど、中学生のとき、浅田美代子の家に行ったことがあります。「時間ですよ！」でデビューしたばかりの頃でした。「みーよちゃーん！」友達と声を合わせて二階に向かって呼んでみました。すると、窓からお母さんが顔を出して・・・「美代ちゃんねー、いま、いないのよ」なんて言うんです。ニコニコしながらね。とても気さくで優しいお母さんでした。なんというのかな、妙に警戒心が薄いんです。すごく楽天的でホンワカしたカンジ。浅田美代子は性格が母親似なのかもしれません。浅田美代子の CD（70年代っす）歌はハッキリ言って下手っぴでした。Wikipedia によると・・・当時NHKに歌手として出演するためには局のオーディションに合格する必要があったが、通常1、2回で済むところ、彼女は5回目でようやく合格した。このこともまた、ネガティブな意味で話題を呼ぶことになった。1975年頃からフォークシンガーの吉田拓郎との噂が流れ、1977年7月に21歳の若さで結婚。芸能界を引退し主婦業に専念する。しかし、家事一般がまったく駄目だった事などから次第に亀裂が表面化し、1983年に協議離婚が成立。以降、芸能活動を再開し、数多くのドラマや映画に出演する。吉田拓郎が浅田美代子をかっさらったときは、確か「あのヤロー！」と言った覚えがあります。うんうん・・・それにしても、「時間ですよ！」（TBS）の視聴率ってのは今考えるとオバケですね。平均して30%以上。そんなドラマ、今じゃあり得ないでしょ。【日本沈没】はちょっとヒットしたけど、時間をかけて育てた亀田は嫌われ者になっちゃうし・・・TBS も大変だなぁ。過去が凄すぎると、あとの人は大変です。
2006.08.15
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そう言えば、みんな早食い
☆エピソード1早食いは肥満の元（asahi.com）同じ量を食べても、「早食いの人の方が太っている」という研究結果が出たらしい。そう言えば、釣りおやじも、アタシも、のりさんも早くないかい？確かに食べるのが目立って遅い人に太った人はいない。と言っても、今さらゆっくり噛んで食べる習慣なんて身につきっこないけど・・・☆エピソード2小学校の給食費は県によって違うらしい。たまたま長野と愛知がわかったので、その違いを解説しよう。長野：5,000円週に2回はごはん給食。おかずはなかなか美味しいらしい。生徒のリクエストにも応えてくれるということで、不満はあまりないようだ。人気は焼き魚定食、カレー・ナン・・・愛知：3,800円（去年まで3,500円）『豚のエサ？』と思うこともあるらしい。工業地帯では外国人労働者の子供もいて、3,500円でも払わない親がけっこういるようだ。でも、払わない家の子供ほどよく食べるので、給食は余らない。学校給食で1日のカロリーの大半をまかなっている子供もいるのだ。一方、名古屋の中心街では給食が余って仕方ない。「こんなもの食えるか！」という贅沢な子供も数多くいるという。外国人のお母さんも「お水」が多いらしく、派手で裕福なのだとか・・・名古屋は、「貧富の差が激しいと、義務教育がとてもおかしなものになる」という見本地域である。
2006.08.14
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あつぎ鮎まつり
あつぎ鮎まつりのムービー
2006.08.06
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納豆を混ぜて捏ねてグールグルなんです
あるあるで「納豆は50回以上混ぜてから食べた方がいい」と言ってたので、最近はムキになって300回ぐらい混ぜてます。でも、ダシ汁やカラシを入れてから混ぜるとせっかくの努力が水の泡なんですって。ダシ汁やカラシは食べる直前に入れましょう。なぜかを詳しく知りたい人は「あるある 納豆 50回」で検索してみると、多分いっぱい出てくると思います。アタシは細かいところまで覚えてません。『面白いものが出てこないかなぁ』と思って、楽天で「変わった納豆」を検索してみました。JAL国際線の機内食として愛用されてるうす塩味のドライ納豆《80g》納豆のねばねばから分離した保湿成分納豆ハイグレードジェル納豆石鹸「潤」秋田の朝食セット・比内鶏の卵と納豆のセット卵といっしょに食べるのは健康にいいんだそうです。（秋田は納豆発祥の地ということになってます）
2006.08.05
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ねこたま
先日、「はなまるマーケット」という番組で「ねこのたまご」というお菓子が紹介されたんです。これ、白玉団子の中に、いろんな味のクリームが入ったお菓子なんですけどね。なんたってネーミングがいいじゃないですか。かわいいし、『なんだろう？』と興味が湧いてくるし、見た目も「なるほど」と思わせる大きさなんです。こういうネーミングをルアーフィッシング業界も是非見習ってほしいものですなぁ。じゃないと、いくらアタシでも売れませんて・・・たとえば、「ソルハンズ」ってどんな竿だかイメージできますか？ できませんよねぇ。ヒントさえ思いつかない。『こんなの売れねーだろーなー』と思ってたら、案の定まったく売れないんです。とにかくネーミングが悪いのよ。外国語を使えばいいってもんじゃない！その点、「ねこのたまご」は完璧です。「ねこたま」と略すこともできるのがイイ。これって案外大事なんだよ。たとえば、ブラジルのサッカー選手にロベルト・カルロスっていう選手がいるでしょ。他の国ではどうか知らないけど・・・日本では「ロベカル」として親しまれてます。決して「軽い」イメージの選手ではないけど、日本人は「軽やか」なイメージを持ってるんだよね。ああ、そうだ。それで思い出した。だいぶ前の話だけど、Daiwa の特許部に勤めているＴ君に、こんなことを言ったことがある。「君のところのリールねぇ、ネーミングでシマノに負けてるよ。TOURNAMENT-Z より STELLA の方が愛着が湧くんだよ。そこんとこ、もっとよく考えなきゃいけない」そんなことをアタシが言ったら、今度は EXIST（イグジスト）だそうです。なんか「非常口」みたいな名前ですよね。Daiwa って、なんかこう・・・丸みがないっちゅーか、なんちゅーか・・・クソ面白くない名前を考えるのが好きなんですよね。（釣りおやじは自慢してるけど） 左：Daiwa EXIST 2004右：シマノ TWINPOWER MgC3000その点、シマノは「TWINPOWER」なんて名前を考える。「ツインパワー」→「ツインパ」。これですよこれ。長い名前でもイーンデス。スッキリ略せれば覚えてもらえるの。そういうところに Daiwa はセンスが感じられない。アタシだったらどんなネーミングをするかと言うと・・・今だったら「ジダン・ヘッド」ですね。別に意味なんかなくてもイーンデス。「一発」のイメージ。強烈なインパクト。そして『なんだろう？』と興味が湧いてくる。これですよ、これ！ 「ジダン・ヘッド」なら売れたんです。「ソルハンズ」じゃ売る気にもならないけど・・・楽天でも「ねこたま」を試せます。630円
2006.07.31
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本日の変なうどん屋
釣りおやじさんから誘いがあったので、またしても「変なうどん屋」に集合した。今日は男ばかり4人である。 キントキ、ウマヅラ、ハナダイの刺身, しめ鯖, しめキントキ宇佐見港の山川丸で釣ってきたばかりの魚たち。キントキは煮魚しか食べたことがなかったが、刺身や酢じめも意外にイケル。歯ごたえはウマヅラ、上品さではハナダイ、味の濃さはキントキ、脂の乗りは鯖が一番だった。サザエの壺焼きこれも今日採ってきたばかりのサザエ。うまいのは言うまでもない。江ノ島あたりだと、これだけで千円取られる。【芋焼酎】蔵の文太 白麹仕込今日飲んだのは宮崎の芋焼酎・蔵の文太（白麹仕込）。プレミアが付くような稀少品ではないが、宮崎の焼酎らしく『水がいい』と感じる。「端麗で、ほんのり甘い、うまい水」・・・そんなカンジで、惜しげなく飲める酒だ。 アマダイの一夜干し, ヒラメのムニエル誰がなんと言おうと「うまい！」、思わず酒が進んでしまうじゃないか。そして・・・本日の変なうどんこれは、うどんパスタとでも言うのかな？ うどん屋の話では「アンチョビソースをからめてある」ということだが、こんなにうまい「焼きうどん」は過去に食べたことがないので驚いた。アンチョビソースの濃厚な味と塩け。それとケッパーの刺激と香り。これはパスタより、モチモチっとした手打ちうどんに合う味付けだ。「うどん屋、これ今日イチだよ。今度きたらまた作ってくれ」「いやだ」ひねくれ者だから、二度と作らないと言うが、これは「是非もう一度食べたいうどん」ということで意見が一致した。自宅で作れそうな人は、是非チャレンジしてちょうだい。アンチョビソースとケッパーがあれば作れると思う。本日のお勘定：2千円オール＜最近の話題＞1. 茨城ゴールデンゴールズ解散後、すぐ復活大学の同窓生に山本ケイイチというやつがいた。字は違うが、いまごろ相当迷惑しているだろう。野球の人気は・・・ずるずる落ちてるね。まだＪリーグに抜かれるほどではないが、最近プロ野球の試合結果は、ほとんど気にならなくなった。スターのメジャー流出がジワジワ効いてきたんだろう。オールスターも2戦目ともなると、存在すら忘れていた。2. 6月のコンビニ売り上げが23ヶ月ぶりに前年同期を上回るタバコの買いだめのおかげで客単価が上がったのが原因らしい。コンビニ業界はすでに落ち目なんだね。景気はゆるやかに持ち直しているのに、なぜコンビニの売り上げは落ちているのだろう。現在、平均客単価は550円ぐらいらしい。確か数年前は700円ぐらいだったはずだが・・・おそらく「もったいない」という意識が広がったためだと思う。カップ麺などはスーパーでまとめ買いした方が断然安い。だから、そのとき食べたいものしか買わないのだ。近頃はスーパーが23時まで営業していたりする。きっとスーパーがコンビニから客を奪い返しているのだろう。（アタシも23時まで営業している平塚の「いなげや」をよく利用するようになった）3. パロマついこの間まではエレベーターのメーカーばかり気にしていたが・・・今度は湯沸かし器や風呂釜のメーカーを気にするようになった。ちなみにうちのは「ノーリツ」だった。
2006.07.24
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Garage BBQ と「ビンロウ西施」
雨模様だったので相模川の川原はあきらめて海苔さん宅のガレージでバーベキューをやることになった。きょうは10人ぐらい釣り仲間が集まるらしい。ガレージ BBQケータイの目覚ましが鳴ったが、すぐに「長押し削除」。また寝てしまったので30分ほど遅刻した。でも、炭火職人のアタシがいなかったので肝心の炭火がおきていない。どれどれ・・・ということで、早速ひと仕事。にゃんこさんが握ったおにぎりおにぎりが美味しかったので三つもいただいた。しかし・・・それが敗因だった。あとあと美味しい物がたくさん出てきたのだ。オージービーフのフィレ（やわらかーい）エピソード1庄治郎丸の堺船長が、先日「釣りビジョン」に出演した。堺船長の受け答えがコチコチで面白かったらしい。関係者は必見かな。リンクしたページでムービーが見られるんだ。つりステーション（釣りビジョン）エピソード2相模湾ではチョイ有名な yacco さん（ピンクパンサー）が来ていた。この先生は、いつも全身ピンクのドハデなファッションで、ひときわ目立っている。しかも、並み居る男どもを尻目にイカ船でいつも竿頭というスゴ腕。yacco さん（ピンクパンサー）にゃんこさんが弟子入り志願をしていたが、yacco さんのシゴキに耐えられるだろうか？ ただでさえ相模湾のイカ釣りはキビシイのに・・・泣いても知らんぞぉー。但馬牛のステーキ（じゅーじゅー）先にホルモンだのカルビだのを鱈腹食べてしまったので一口しか食べられなかった。まさか最後に但馬牛が出てこようとは・・・残念！エピソード3節煙もしくは禁煙のため、アタシはスヌースをみんなに広めようと思っている。今日みんなに配ったのは2タイプ。左は1包0.5gの新製品でハーブティーのような香り。右は1包0.3gのキャッチ・ドライで、ポーションはバニラコーヒーだった。 オレ流 スヌースの楽しみ方 口に入れる前に、まず香りを鼻で楽しむ。 上唇と歯茎の間に押し込む。（はさむ場所はときどき変える） 強く吸わない。（タバコは唾液によって自然に溶け出す） 唾液は飲み込まない。（以前、逆流性食道炎になったことがある） 絶えずニコチンを口腔粘膜から吸収しているので、ちょっとでも心臓がドキドキしたら一旦吐き出す。（スヌースの箱に一時保存用のトレーが付いているので、そこに入れてフタをしておく） 0.3gは約2時間。0.5gタイプは約3時間で吐き出して口をすすぐ。ドクターNとの会話「これは噛みタバコですか？」「いえ、スヌースは噛みタバコじゃありません。上唇と歯茎の間にはさむだけです」「台湾人は噛みタバコを噛むんですけどね、あれは口腔癌になる確率が非常に高いんです。ビンロウって言ってね、なんかの木の実なんですよ。それに灰をまぶしてあるんだ」「ほぉー、そうなんですか。じゃあ帰ったら調べてみます」台湾のビンロウ屋さん「ビンロウ西施」（読売ジョブサーチ）「台湾は行ったことありますか？」（ドクターN）「いや、トランジットで台北空港に一度降りただけです。シンガポール航空でした」「台湾はいいところですよぉー！ こんど是非いっしょに行きましょう」「え、そうですか・・・いいところなんでしょうねー。うーん、じゃあ行ってみましょうか」「面白いところですよー。トローリングもできますしね」「台湾でエギングでもやったら記事になるな」 台湾旅行・・・いいかもしれませんなー。秋に四国旅行へ行って、冬は台湾旅行と行きますか。
2006.07.17
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飲酒タイガーとニャホン語
---きのうの夕方---誰がなんと言おうと釣り好きで、晴れ男で、花粉症で、酒が好きな「釣りおやじ」から電話があった。「例の『うどん屋』に集まるんですけど・・・」「さーーーっ！」（愛ちゃん風に、ガッツポーズです）アジ、カワハギ、タチウオなどの盛り合わせどんな話題だったっけ？ どうも釣りおやじを囲むとサッカーの話は出づらい。「シュバインシュタイガーがどうのこうの」なんて言っても、どうせ「飲酒タイガーって誰？」なんて言うだろうし・・・（アンタのことだよ！）あ、そうだ。最初は釣りおやじの奥さんの話だった。つづきを読む
2006.07.10
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花火大会の夜に
きのうは早朝から大花火大会があったようですね。日本海で・・・イタリア対ドイツの試合を見ていたら、突然ニュース速報が出たんですよ。テポドン2号らしいって。北の豚キムチは、いったい何を考えてるんでしょう。まったく迷惑なおっさんです。どうせなら竹島をぶっ飛ばしてくれればいいのに。あ、さてぇー。その後ですが、きのうは休みだったので海老名に行きました。『映画でも観ようか』と思ってね。でも、面白そうなのはほとんど観てしまったので、残りは【着信アリ Final】ぐらいしかやってなかったんです。『あれれ、今日はレディースデイか・・・女の子ばっかしでイヤだな。ホラーだからギクッとして女子高生に笑われたら気分悪い。それに1700円払うほど面白くもなさそうだし』つづきを読む
2006.07.06
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タイツくん
★タイツくんの愉快なイラストに惹かれて竹炭入りドリトスを買ったんです。そしたら○んＰが真っ黒になっちゃいました。竹炭の浄化作用でおなかの中がキレイになったのだろうか？ ひょっとして腹黒いのが直った？★物忘れが激しい母との会話はいつもクイズです。「なんだっけ・・・えーと・・・ほら・・・先が筆みたいになってるヤツ」これで食べ物の名前がわかったら天才です。答えはいくつかレスがついてから・・・
2006.06.29
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タイツくん大人のドリトス
いつものローソンに寄ったら変なモノがあった。大人のドリトス「デンキあんま」と「部長シフト」『なんじゃこりゃ？』『ドリトス・ファンとしては買うしかないな』『竹炭入り？ 真っ黒じゃん』『うまいのか？』『薄味でマイウー。確かに大人の味だ。ビールに合うね』「SPA！」に連載された人気コーナー「男のたしなみ」全身タイツくん（金）くだらなおかしいイラストと説明文。タイツくんは世の男の姿と気持ちを言い表す全身タイツのキャラクター。シュールな一口コメントを楽しもう。タイツくん
2006.06.28
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