Jul 16, 2008
カテゴリ： 日記
今夜はキレイに飲みたい気分です。
いや、いつもヤケ酒ってわけではないですよ。
私の趣味の一つにオリジナルカクテル作り（飲み）があったのですが、今の環境ではそれもムズかしい。冷蔵庫がね。クソなのよ。寮に備え付けの冷蔵庫は、エスパー伊藤でも入れないであろう、ビジネスホテルに置いてあるような小さなものです。しかも20年くらいの年代モノ。そして致命的なのが、氷を作る事ができない。
今夜はやる。ロックアイス買って来ました。
ストリチナヤウオッカとカルピス、レモンジュースを適量、と言うか適当な分量で、シェイク。氷とソーダとグレープフルーツジュースを入れたロックグラスに静に注ぐ。
最後にソーダと混ぜるんならシェイクいらないじゃんと思うが、まあ、シェイクは気分を出すのが目的で。色はキレイだ。味は、ちょっと甘過ぎたな。淡い色合いにしたかったために入れたカルピスが多かったのかも。そして色々入れ過ぎかな。
カルピスを少な目に、グレープフルーツジュースを抜いて、作りました。
コレはいい。狙い通りキレイに色が分かれた。ソーダに注いでからかき混ぜていません。比重の違いで分離するんです。飲むと最初は少し甘く、飲んでいく内にだんだんとソーダが混ざり爽やかな味になっていく。旨し。いい名前を思いついた。エオス。ギリシア神話の暁の女神の名です。
大人の酒のやり方の一つだと思うんですよ。
いや、いつもヤケ酒ってわけではないですよ。
私の趣味の一つにオリジナルカクテル作り（飲み）があったのですが、今の環境ではそれもムズかしい。冷蔵庫がね。クソなのよ。寮に備え付けの冷蔵庫は、エスパー伊藤でも入れないであろう、ビジネスホテルに置いてあるような小さなものです。しかも20年くらいの年代モノ。そして致命的なのが、氷を作る事ができない。
今夜はやる。ロックアイス買って来ました。
ストリチナヤウオッカとカルピス、レモンジュースを適量、と言うか適当な分量で、シェイク。氷とソーダとグレープフルーツジュースを入れたロックグラスに静に注ぐ。
最後にソーダと混ぜるんならシェイクいらないじゃんと思うが、まあ、シェイクは気分を出すのが目的で。色はキレイだ。味は、ちょっと甘過ぎたな。淡い色合いにしたかったために入れたカルピスが多かったのかも。そして色々入れ過ぎかな。
カルピスを少な目に、グレープフルーツジュースを抜いて、作りました。
コレはいい。狙い通りキレイに色が分かれた。ソーダに注いでからかき混ぜていません。比重の違いで分離するんです。飲むと最初は少し甘く、飲んでいく内にだんだんとソーダが混ざり爽やかな味になっていく。旨し。いい名前を思いついた。エオス。ギリシア神話の暁の女神の名です。
大人の酒のやり方の一つだと思うんですよ。
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gxmdsm さん
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