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2011.02.01
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カテゴリ: etc....
IHクッキングヒーターに興味を持ったので、
お友達と、IHクッキング教室に行ってきました。


メニュウーは、鳥の唐揚げ、炒飯、焼き鮭、デザート
スタッフが、クッキングヒーターの説明をしながら、
その日のメニューをこなしていくのを見て、聞いて、
その後、実際に自分たちで作ってみます。


デモンストレーションを見ている時は、
手間要らずで揚がる唐揚げ、

心の中で歓声を上げていたのですが、
いざスタッフの説明を聞きながら作ってみると、
堅くて口の中が切れそうな唐揚げ、
水分があんまり飛んでない炒飯、味の薄い塩鮭。

教室が終わった後、
せっかくつき合ってくれた友達に、

「なんか、イマイチだったね~。」 と言うと、

「うんうん、唐揚げなんて、口ん中怪我しそうだった。」 と。
二人で吹き出しましたあはは.gif

他の方達と同じ調理テーブルで、

でも、笑える結果でした。

で、買うのか買わないのか決めたかというと・・・・・

まだ決まりません・・・・・\ううむ.gif







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最終更新日  2011.02.01 23:35:17
コメント(6) | コメントを書く


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おはようございます♪  
amerikko  さん
お疲れ様でした~(^。^)なんなんでしょうね~。唐揚げは温度が高すぎたとか??我が家は焼き魚、特に鮭はバッチシですけどね~。でも、楽しい経験で良かったですね(*^。^*) (2011.02.02 09:14:34)

あらあらッ  
美春 さん
ちょっとイマイチな結果となったみたいですねぇ
私が参加した時もやはり4品くらい作りましたが
同じ調理台に女性4人(皆1人で参加)で、うち2人が主婦
私ともう1人の女性が独身者で普段はほとんど
料理をしないから覚えたかったのに主婦2人が
てきぱきと調理しちゃって私は洗いもの担当に
いつの間にかされてて…(^_^;)

でも出来上がった煮込みハンバーグなどは
とっても美味しかったという記憶があります
パラッとしてない炒飯と堅い唐揚げってガッカリですよね (2011.02.02 12:19:45)

Re:IHクッキング教室に(02/01)  
christmasrose  さん
IHクッキングお疲れさまでした♪
火を使わない料理方法に、ちょっと興味あったんですが
残念な結果になってしまいましたね。

火力が弱いと聞いたことがあるんですが
さて、本当のところはどうでしょう?
チャーハンもやはり火力が必要でしょうか?! (2011.02.02 17:40:07)

amerikkoさん  
紫花浜匙  さん
>唐揚げは温度が高すぎたとか??

多分、6分間揚げる所を、説明聞いている内に、
時間超過したんだと思います^^;。
ショールームに見学に行った時は、
魚も野菜炒めも、美味しいく戴いたんで^^。
でも、やっぱり良いですねIH♪


(2011.02.03 17:57:00)

christmasroseさん  
紫花浜匙  さん
>IHクッキングお疲れさまでした♪
>残念な結果になってしまいましたね。

多分、説明を聞きながらだったし、
他の方もいたので、作業を譲り合いながらやってて、
時間通りに出来なかったせいだと思います^^;。

火力は、レベルを自分で設定出来るので、
湯煎レベルの弱いものから、
中華料理でも美味しく出来るくらい強くまで、
温め方も、熱を逃がさずガスよりも熱効率が良い様です^^。
まあ、慣れというものが必要みたいですが、
昔のニクロム線と違って、最近のは本当に良いみたいです。

(2011.02.03 18:05:13)

美春さん  
紫花浜匙  さん
>ちょっとイマイチな結果となったみたいですねぇ

ベテラン主婦・・・・のはずなのに、お恥ずかしいです。

>料理をしないから覚えたかったのに主婦2人が
>てきぱきと調理しちゃって私は洗いもの担当に
>いつの間にかされてて…(^_^;)

そうそう、そういうのがあるから(洗い物はなかったんだけど、)
「どうぞどうぞ」とやってたんだけど、
それが仇になっちゃったみたい^^;。
でも、その方達とも会話も弾んだし、
油断すると、そういう事もあると学びました^^。

>でも出来上がった煮込みハンバーグなどは
>とっても美味しかったという記憶があります

洗い物ばっかりさせるなんて、失礼だよね~。
でも、美味しい記憶が残ってて、何よりです。

(2011.02.03 18:30:11)

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