ライナスママのKitchen Diary

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2006.09.03

恵比寿に移転してから一度行ってみたいと思っていた
栗原はるみさんのレストラン＆ショップの「ゆとりの空間」。
恵比寿は全く土地勘がなく、迷いながらもなんとか到着(;^_^A
お店はこじんまりとしていましたが、奇をてらったところはひとつもなく、
ナチュラルで清潔な店内は、栗原はるみさんのイメージそのままでした。
ワンプレートランチをいただき、
私も何度も本で見て作ったことのあるおかずに、
「本当はこういう味だったのか～」と驚いたり感動したり

ショップではいろいろ欲しいものがあったのですが、
お財布と我が家の収納場所と相談しつつ、この３つの器に絞りました！
見た目ではわからないのですが、この器、素材が少し変わっていて、と～っても軽いのです。
表面も少しマットな感じで、今までに出会ったことのないタイプの器。
一瞬にして使い道があれこれと浮かび、柄違いで３つ購入しました。
さっそく晩ごはんのかつおのたたきサラダと、肉じゃがを盛ってみました。

design*mo*

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