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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2006.09.28
カテゴリ： お菓子
友人へのちょっとしたお礼に焼きました。
バターたっぷりのリッチなブリオッシュに、マカロン生地をのせて焼くという贅沢なパン
このパンは 上田まり子のMKホームベーカリーレシピ で見つけたのですが、
その写真のおいしそうなこと
オレンジピールの入ったふわふわのブリオッシュに、
サックサクのマカロンが合わさった味を想像してひとりニンマリ
昔から私はレシピを読む段階で、あれこれ想像をめぐらせて楽しむのが好きでした。
作る前の段階で、材料を思い浮かべ、こんな感じかな～と頭の中で作っています。
一回のお菓子作りで２度楽しんでいるんですね～。
楽しいだけではなくて、手順も追えるので、準備にも役立つんですよ。
さて、パン生地はなかなかいい状態にできたのですが、
夕食後、マカロン生地を作っていると息子がキッチンをうろうろ。
「手伝ってあげる」（という名目の妨害・・・）
と、さんざん生地をマゼマゼしたので、すっかりダレてしまいました。
本当はもっと分厚くサクサクにできあがるモノなんだろうなぁ。
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美味しそう！
honeymint さん
我家の息子だったら、絶対翌朝までに全部てっぺんをかじってしまいます！(笑）
オレンジピール入りのブリオッシュ生地というのも
魅惑的。。。。！
このパンをおなかに収められたライナスママさんの
お友達！！いいなぁ～！
(2006.09.29 21:24:41)
オレンジピール入りのブリオッシュ生地というのも
魅惑的。。。。！
このパンをおなかに収められたライナスママさんの
お友達！！いいなぁ～！
(2006.09.29 21:24:41)
Re:美味しそう！(09/28)
honeymintさん
そうですよねー。
うちも娘はメロンパンの上だけかじるタイプ(^o^;
気持ちはわかるけど、オイオイって感じです・・・。
ブリオッシュとオレンジはほんと相性がいいですよ～。
(2006.09.30 09:13:25)
そうですよねー。
うちも娘はメロンパンの上だけかじるタイプ(^o^;
気持ちはわかるけど、オイオイって感じです・・・。
ブリオッシュとオレンジはほんと相性がいいですよ～。
(2006.09.30 09:13:25)
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