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2006.11.07
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カテゴリ: 手作りパン

061107ham1.jpg

今日は友人とテニスコートを借りてテニス三昧
・・・のはずでしたが、朝からものすごい強風
でもせっかく取れたコートだし、ということで決行しました。
スライスかけなくても見事にカーブしていく球
トスが思いっきり風であおられるので、サーブもムリ
と、かなり悲惨なコンディションでしたが、
普段、冷暖房完備の無風の室内コート、という軟弱テニスに慣れきっていた私に
「テニスとは本来、アウトドアの厳しい自然条件を計算に入れて行うスポーツなのだっ!」と
思い出させてくれました。

今日のメンバーは大学時代のテニスサークル仲間手書きハート
卒業してもう15年も経っているのですが、
フォームとか、テニスのスタイルはあまり当時と変わっていなくて、
すごく懐かしい気持ちになりました・・・ぽっ

お昼の時間をはさんでいたので、手軽につまめるものをと焼いたパンです。
生地はすべて門間みかさんレシピのリッチ生地。
朝仕込んで出かけるまでに焼きあがるように、ひとつの生地で3つのパンに展開しました。
薄切りのハムを巻いたハムマヨロール、
炒めたベーコン、玉ねぎ、にんにくを散らして巻いてミニパウンドに入れ、
チーズをトッピングして焼いたオニオンベーコンパン、
クッキー生地をかぶせたメロンパン、の3つです。
どれも作り慣れているパンなので、朝の家事と並行して無事完成!

みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
メロンパンのレシピはこちらを参考にしました。

たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ
オニオンベーコンはこちらを参考にしました。

design* もかたん☆





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最終更新日  2006.11.07 23:07:59
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おはようございます!  
honeymint さん
本当にいつも美味しそうな更新で、


コメントしたいなぁと思う、
そういうタイミングでオットが帰宅します。(^_^;)
なので今日は朝1でやってきました!

パン、全部美味しそうだけどハムのハート型ホントにかわいらしくって、とっても惹かれちゃいました。
今度また作られる時に、もしお時間があったら
でかまいませんので、是非成型の仕方を
是非画像でご伝授下さい~!!
お願いします<m(__)m> (2006.11.09 07:39:58)

Re:おはようございます!(11/07)  
honeymintさん

おはようございま~す。
朝イチのお越し、どうもありがとうございます。

ハートのパンは、子ども大人を問わず、女性にウケがいいです♪
今回も一緒に来ていた3歳の女の子がメロンパンよりも先に
「このハートのパン、ちょうだい」と
手を伸ばしてきました(*^_^*)

とりあえずの説明としては、
円形にのばしたパン生地にハムをのせて巻き、
長さを半分に折り、縦に切り込みを入れて開く・・・ということなんですが、
やっぱりわかりづらいですね(;^_^A
今度画像も貼り付けますね。

(2006.11.09 08:38:12)

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