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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2007.04.23
カテゴリ： 手作りパン
バジルペーストを混ぜたクリームチーズを塗り、野菜をのせて頂きました
こちらはベーグルを使ったベーグルラスク。
バジルペーストはこんな風に薄く切ったパンに塗って、ラスクにしても美味
手前のものは、ベーグルを薄くスライスし、バジルペーストを混ぜたバターを塗って、
カリカリになるまでオーブンで焼いたもの。
後ろの３枚は粉チーズを混ぜたバターを塗って同様に焼いたものです。
両方とも BAGEL ＆ BAGEL オリジナル・レシピ第2集 を参考にしています。
おやつにもおつまみにもＯＫの甘くないラスクで、適度な塩味が後をひくおいしさです
焼きたてのベーグルが味わえる楽しさ！BAGEL ＆ BAGEL オリジナル・レシピ第2集 We Love Bagel!
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あぁっ！！
honeymint さん
もう、ホントに、
ライナスママさんちのご近所ではなく、
ライナスママさんちのお隣さんになりたいですっ。
ベーグルのラスク、いいですね！！
どうしてもベーグルって翌日になると固い、って
子供が敬遠するので私も敬遠しちゃうのですが、
ラスクとは！
バジルペーストというのにぐぐぐぐっときました！
( ..)φメモメモしました！
ありがとうございます！（＾＾） (2007.04.23 20:40:14)
ライナスママさんちのご近所ではなく、
ライナスママさんちのお隣さんになりたいですっ。
ベーグルのラスク、いいですね！！
どうしてもベーグルって翌日になると固い、って
子供が敬遠するので私も敬遠しちゃうのですが、
ラスクとは！
バジルペーストというのにぐぐぐぐっときました！
( ..)φメモメモしました！
ありがとうございます！（＾＾） (2007.04.23 20:40:14)
Re:あぁっ！！(04/23)
honeymintさん
ベーグルのラスク、おすすめですよ(*^_^*)
子どもにはイマイチ受けのよくないベーグルも、
ラスクにすると、すごい勢いでなくなります。
バター＋グラニュー糖の甘いバージョンもオススメです。
(2007.04.23 23:29:19)
ベーグルのラスク、おすすめですよ(*^_^*)
子どもにはイマイチ受けのよくないベーグルも、
ラスクにすると、すごい勢いでなくなります。
バター＋グラニュー糖の甘いバージョンもオススメです。
(2007.04.23 23:29:19)
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