ライナスママのKitchen Diary

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2007.05.18

焼きなすにして、たっぷり一人１本ずつお味噌汁に入れました。
グリルはすぐに入れたことを忘れてしまうので、私はオーブントースターで作っています。
これだとタイマーで自動的に消えるので、忘れっぽい私も安心(;^_^A

おかずは厚揚げ、豚肉、ピーマン、たけのこ、長ネギを炒め煮にした家常豆腐に、
大豆、こんにゃく、にんじん、いんげんの五目豆ならぬ四目豆。
かなり地味です～。
でもうちの子どもたちは意外にこういうメニューが好きだったりします。
特に息子は厚揚げとこんにゃくが大好きなので（変わってる・・・）、大歓迎らしい

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