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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2007.08.17
カテゴリ： 日々のごはん
ひとつは図書館の本で見て、手書きでさっとメモしただけなので、
もうどの本のレシピがわからなくなってしまったのですが、
炒めた玉ねぎとゆで卵が入る懐かしい感じの味。
まあるい味わいで、子どもにも食べやすいので、何度もリピートしています。
（画像は、真ん中の楕円の小皿に入っているものです。）
もう一つは今回初挑戦のレシピ。
休日のお昼は、手づくりパンで の掲載のもので、
ポートワインやりんご、生クリーム、くるみが入るちょっと大人の味。
出来立ての生温かい上体で味見した時は、
やっぱり食べなれたゆで卵入りのほうが食べやすいな、と思ったのですが、
翌日パンにつけて食べ比べて見たら、やはりリッチな材料が入っているだけあって、
生クリーム入りは、旨みが抜群！
すっかりコチラ派になってしまいました(;^_^A
（奥の小皿に入っている少し赤味がかっているほうです。）
両方ともたっぷりできたので、残りは冷凍保存して、
夏バテ予防にちょこちょこと食べていきたいと思っています♪
サラダはかつおのたたきサラダの際に余った生野菜を、そのまま活用したもの。
黒酢たまねぎドレッシング でいただきました。
なぜかこのドレッシングのしみた大根は娘の大好物。
大根だけをよって食べてます(^o^;
休日のお昼は、手づくりパンで
黒酢たまねぎドレッシング 200ml
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