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2010.02.12

ごぼうと厚揚げの煮物　なすと春雨入り（てんきち母ちゃんちの毎日ごはん（3）より）
根菜のスープ

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

照り焼きはオイスターソースが入ったこってり味です。
付け合わせのほうれん草もたっぷり食べられます。
南部鉄のフライパンで焼いたので、ふっくらやわらかく仕上がりました♪

ごぼうと厚揚げは薄味でしみじみとしたおいしさ。
子供たちは相変わらず厚揚げばかり食べたがりますが・・・

根菜のスープは冬の間、我が家では週イチくらいのペースで作っています。
息子は「このスープが一番好き！作り方覚えたい。」と言うほどのお気に入り

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