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2010.05.22

牛しゃぶと切り干し大根のサラダ
野菜の天ぷら（ブロッコリ、カリフラワー、にんじん、なす）
キャベツと小松菜、しめじの煮浸し

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

身の厚い鯛の切り身を見つけたので、また素通りできずお買い上げ
ＪＵＮＡさんブログの鯛の唐揚げ丼も魅力的でしたが、
野菜を天ぷらにする予定だったので、結局また鯛めしに(^_^;)
二膳目は塩昆布をのっけたお茶づけで(^o^)

牛しゃぶのサラダは見た目は地味ですが、
生の生姜とにんにくが効いたたれで和えたパンチのある味です

野菜の天ぷらは塩で食べるのが我が家の好み。
スナック感覚で食べられるようです。
子どもたちにはにんじんが一番人気
煮たにんじんよりもさらに甘～くなります。

汁もの代わりの煮浸しは娘の大好物。
薄味の煮汁がじゅわーっとしみたキャベツと小松菜がジューシーでおいしい♪

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